Μηχάνημα διαίρεσης και μορφοποίησης ζύμης Paneotrad V3

Bongard Paneotrad V3

Κατασκευαστής: Bongard
Διαχωρισμός και διαμόρφωση ζύμης
Σύστημα κοπής με σταθερά καλούπια
Έως και 6 συνδυασμοί ανάλογα με τα καλούπια
Λειτουργίες διαμόρφωσης, εξομάλυνσης και καθαρισμού
Απλός ή διπλός διαχωρισμός
Ρύθμιση πίεσης για μαλακή ή σκληρή ζύμη
Λειτουργία χωρίς εξομάλυνση
Διατήρηση της κυψελοειδούς δομής
Ηλεκτρομηχανικό σύστημα ελέγχου
Χρόνος μόνο για εξομάλυνση: 22 δευτερόλεπτα
Fgedpfx Aj Ai Dzqedioi
Χρόνος για απλό διαχωρισμό: 30 δευτερόλεπτα
Χρόνος για εξομάλυνση και απλό διαχωρισμό: 48 δευτερόλεπτα
Χρόνος για διπλό διαχωρισμό: 67 δευτερόλεπτα
Χρόνος για εξομάλυνση και διπλό διαχωρισμό: 76 δευτερόλεπτα
Επένδυση από βαμμένο φύλλο μετάλλου
Καλούπια από πολυμερές κατάλληλο για χρήση σε τρόφιμα
Τροφοδοσία: 400 V
Συχνότητα: 50 έως 60 Hz
Ισχύς: 0,75 kW
Βάρος: 410 kg
Βασικά πλεονεκτήματα

Συνδυασμός διαχωρισμού και διαμόρφωσης σε μία μόνο μηχανή
Διατήρηση της κυψελοειδούς δομής μέσω περιορισμένου χειρισμού της ζύμης
Παραγωγή διαφορετικών μορφών ψωμιού ανάλογα με τα εγκατεστημένα καλούπια
Επιλογή μεταξύ εξομάλυνσης, απλού διαχωρισμού και διπλού διαχωρισμού
Ρύθμιση της πίεσης ανάλογα με την υφή της ζύμης
Προσβάσιμο ηλεκτρομηχανικό σύστημα ελέγχου για τον χειριστή
Παράθυρο για την οπτική παρακολούθηση του μηχανισμού διαχωρισμού
Κατασκευή που συνδυάζει στοιχεία από ανοξείδωτο ατσάλι και βαμμένα φύλλα μετάλλου
Μηχανή τοποθετημένη σε περιστρεφόμενους τροχούς
Διάταξη κατάλληλη για την παραγωγή ψωμιού κατόπιν παραγγελίας

Η αγγελία μεταφράστηκε αυτόματα. Ενδέχεται να υπάρχουν σφάλματα μετάφρασης.