μηχανή φύλλου ζύμης

Fritsch Rollfix 700/650

Κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Diosna W160 AF/T σπειροειδές ζυμωτήριο με 2 λέβητες, 160 κιλά ζύμης Δύο ταχυτήτων μετάδοση με ελαστικό τροχό και μετατροπέα συχνότητας Ψηφιακός πίνακας ελέγχου Diosna Original Ξύστρα ζύμης Μέτρηση θερμοκρασίας Οδοντωτή μετάδοση Συντομότερος χρόνος ζυμώματος Γρήγορος κύκλος ζύμης Μειωμένη θέρμανση ζύμης Βαμμένη κατασκευή Κατάλληλο για όλους τους τύπους ζύμης Ικανότητα αλεύρου: 100 κιλά Χωρητικότητα λέβητα: 260 λίτρα Κίνηση εργαλείου: 8,5/15 kW Ncedpfowgctajx Alpjr Κίνηση λέβητα: 1,1 kW Υδραυλική κίνηση: 0,75 kW

Κατάσταση: καινούργιο, Τύπος μηχανήματος: Μηχανή Τύπου: Όρθιος ζυμωτής ζύμης Ncedpfxeuug S Ts Alper Υλικό: Ανοξείδωτο ατσάλι Μέγεθος ζώνης: 630 x 2400 mm Εκτεταμένη: 3100 x 1100 mm Αναδιπλωμένο: 760 x 1720 mm Διαστάσεις: 3100 x 1060 x 1100 mm Ρυθμιζόμενο διάκενο κυλίνδρου: 1-38 mm Μέγιστη ικανότητα κύλισης: 6,5 kg/χρόνο Ηλεκτρική ισχύς: 0,75 kW - 380 V Βάρος: 260 kg

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2025, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, διάρκεια εγγύησης: 24 μήνες, Καινούργιο μηχάνημα - Econom 4000 Διαδόχος του μοντέλου STM 514 2 χρόνια εγγύηση Πλεονεκτήματα: + στιβαρό, συμπαγές επιτραπέζιο μηχάνημα ανοίγματος ζύμης + χειρισμός με κουμπιά + κατάλληλο για όλους τους τύπους ζύμης για ξάπλωμα και φύλλωμα + ανοξείδωτοι πάγκοι αναδιπλούμενοι αριστερά και δεξιά + οι αποξεστήρες αφαιρούνται εύκολα χωρίς εργαλεία + άμεση προμήθεια ανταλλακτικών εντός 1-2 εργάσιμων ημερών Τεχνικά χαρακτηριστικά: - Πλάτος ταινίας: 475 mm - Πλάτος κυλίνδρου: 500 mm - Μήκος τραπεζιού: 2.055 mm - Ρύθμιση κυλίνδρων: από 0,5 mm έως 30 mm (ανάλογα το προϊόν) - Ταχύτητα: περ. 50 cm/sec - Ισχύς κινητήρα: 0,75 kW - Τροφοδοσία: 400 V - 3φ - 50Hz - Ασφάλεια: φις CEE 16A - Διαστάσεις: --- θέση εργασίας: 2055 x 940 x 535 mm (ΠxΒxΥ) --- θέση ανάπαυσης: 850 x 940 x 810 mm (ΠxΒxΥ) - Καθαρό βάρος: 95 kg Προαιρετικά με επιπλέον χρέωση: Ncedpfoivdixjx Alper - Μηχάνημα εξοπλισμένο με αυθεντικές πλαστικές ταινίες RONDO + €499 χωρίς ΦΠΑ Η μετατροπή ενδέχεται να παρατείνει τον χρόνο παράδοσης!

Κατάσταση: εργοστασιακά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, διάρκεια εγγύησης: 6 μήνες, έτος τελευταίας ανακατασκευής: 2026, τάση εισόδου: 400 V, Πιστοποιημένο από DGUV έως: 05/2027, συνολικό βάρος: 1.500 κιλ, συνολικό πλάτος: 1.400 χιλ., συνολικό μήκος: 1.300 χιλ., συχνότητα εισόδου: 50 Hz, ρεύμα εισόδου: 16 A, ηλεκτρική ασφάλεια: 16 A, Ανατρεπόμενος ζυμωτήρας Diosna ζυμωτήριο, μετακινούμενο Μοντέλο: D 200 a Μηχανή ζύμης με κάλυμμα σκόνης αλευριού 2 καρότσια λεβήτων Ισχυρή τεχνολογία 2 ταχύτητες Σύνδεση 400V, βύσμα 32A-CEE Μεταχειρισμένο μηχάνημα, ανακατασκευασμένο Επιλογές: Υπηρεσία leasing & ενοικίασης Σταθεροποίηση στο πάτωμα Υπηρεσία παράδοσης Συμβόλαιο συντήρησης E-Box Πακέτο σέρβις Εκπαίδευση & θέση σε λειτουργία Περισσότεροι ανατρεπόμενοι ζυμωτήρες σε απόθεμα! Ncsdpfx Aljuyrzreper

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), 814 ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΜΕΝΗ αυτόματη μηχανή έλασης ζύμης Seewer Rondo. Συσκευή σε κατάσταση λειτουργίας, μετά από επιθεώρηση. ΕΞΩΤΕΡΙΚΕΣ ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ (σε cm): Nedpfstrtyvsx Alpecr - W 115 - μήκος 340 - H = 140 ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ ΤΩΝ ΑΡΜΩΝ (σε εκ.): - W 63 - ΜΗΚΟΣ 160 Το μηχάνημα, έτοιμο για προβολή, βρίσκεται στην αποθήκη μας (36-068 Bachórz, Πολωνία). Διαθέσιμες πληρωτέες επιλογές: μεταφορά / συναρμολόγηση / θέση σε λειτουργία. Η αναφερόμενη τιμή είναι καθαρή. ΜΙΛΆΜΕ ΑΓΓΛΙΚΆ, ΓΕΡΜΑΝΙΚΆ, ΓΑΛΛΙΚΆ, ΡΩΣΙΚΆ, ΟΥΚΡΑΝΙΚΆ.

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2025, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, διάρκεια εγγύησης: 24 μήνες, Νέα μηχανή - Rondostar Διάδοχο μοντέλο του SFE 6607H 2 χρόνια εγγύηση Πλεονεκτήματα: + Μηχανή με πλήρως ανοξείδωτο περίβλημα + Με αυτόματο πασπαλιστή αλευριού + Με αυτόματη ρύθμιση ράουλων Ncsdoivdmbopfx Alper + Με αυτόματο τύλιγμα ζύμης + Η λωρίδα ζύμης τυλίγεται χωρίς σημαντική τάση + Ενσωματωμένος ηλεκτροκινητήρας + Υψηλής ποιότητας συνθετικοί ιμάντες, εύκολοι στον καθαρισμό + Εύκολη μετακίνηση με περιστρεφόμενους τροχούς και σταθεροποιητικά πόδια + Χειρισμός μέσω οθόνης αφής + Υπολογιστικός έλεγχος (100 προγράμματα) και χειροκίνητη λειτουργία μέσω πλήκτρων + Οι πάγκοι διπλώνουν προς τα πάνω δεξιά και αριστερά + Οι αποξέστες μπορούν να αφαιρεθούν εύκολα και χωρίς εργαλεία + Η μηχανή παρέχεται στάνταρ με ένα χειροκίνητο τύλιγμα + Βραχίονες για το χειροκίνητο τύλιγμα αριστερά και δεξιά + Με δίσκους συλλογής ζύμης και στις δύο πλευρές + Γρήγορη διάθεση ανταλλακτικών εντός 1-2 εργάσιμων ημερών Τεχνικά χαρακτηριστικά: - Μέγιστο βάρος ζύμης: 15 kg - Πλάτος ιμάντα: 635 mm - Πλάτος ράουλων: 660 mm - Διάκενο προστατευτικού πλέγματος: 90 mm - Μήκος τραπεζιού: 3.320 mm - Ρύθμιση ράουλων: από 0,2 mm έως 45 mm (ανάλογα το προϊόν) - Ταχύτητα: περ. 85 cm/sec - Ισχύς κινητήρα: 1,1 kW / 2 kVA - Ηλεκτρικές προδιαγραφές: 400 V - 3Ph - 50/60Hz - Ασφάλιση: Βύσμα CEE 16A - Διαστάσεις: --- Σε λειτουργία: 3700 x 1235 x 1250 mm (ΠxΒxΥ) --- Σε κατάσταση ηρεμίας: 2230 x 1235 x 2170 mm (ΠxΒxΥ) - Καθαρό βάρος: 310 kg

Κατάσταση: καινούργιο, ΤΙΜΗ: 2550 EUR Πλαστική ζύμης Διαστάσεις: 2550x1000x1280 mm Ηλεκτρική ισχύς: 0,75 kW Τάση: 220V 50Hz Nedpfxsuugcro Alpjcr Διαστάσεις ιμάντα μεταφοράς: 500x1980 mm Απόσταση με ρυθμιζόμενο κύλινδρο: 1-45 mm Βάρος: 220 kg

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Το Rational CombiMaster Plus CM 61 είναι ένας κορυφαίας κατηγορίας ηλεκτρικός φούρνος combi, σχεδιασμένος για επαγγελματικές κουζίνες που απαιτούν απόδοση, ακρίβεια και αντοχή. Φημίζεται για την αξιοπιστία και τον ακριβή έλεγχο λειτουργίας του. Η μονάδα προσφέρει σταθερά αποτελέσματα μαγειρέματος σε ατμό, ψήσιμο, αρτοποίηση και συνδυασμένες λειτουργίες, διατηρώντας παράλληλα συμπαγείς και αποδοτικές διαστάσεις. Βασικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: Rational Μοντέλο: CombiMaster Plus CM 61 Τύπος: Ηλεκτρικός φούρνος combi 6 θέσεων (6-Grid) Χωρητικότητα: 6 × 1/1 GN σχάρες Κατασκευή: Εντελώς ανοξείδωτο σώμα και θάλαμος Τύπος ελέγχου: Χειροκίνητα περιστροφικά χειριστήρια με ψηφιακές ενδείξεις θερμοκρασίας και χρονομέτρου Λειτουργίες μαγειρέματος: Ατμού (30°C – 130°C), Αέρα (30°C – 300°C), Συνδυασμός (ατμός + αέρας) Ενσωματωμένος ανιχνευτής πυρήνα για ακριβή έλεγχο ψησίματος Αυτόματο σύστημα καθαρισμού και ξεβγάλματος Πόρτα με διπλό τζάμι και ανακλαστικό γυαλί για ενεργειακή αποδοτικότητα Ενσωματωμένο σύστημα αποστράγγισης και εισαγωγής νερού Τοποθετημένο σε ανοξείδωτη βάση Rational με οδηγούς για GN σχάρες Ncedpfoxph H Uex Alpor Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ισχύς: Ηλεκτρικό, 3 φάσεις Χωρητικότητα ταψιών: 6 × 1/1 GN Εύρος θερμοκρασιών: 30°C – 300°C Διαστάσεις φούρνου: Ύψος: 780 mm Πλάτος: 900 mm Βάθος: 770 mm Διαστάσεις βάσης: Ύψος: 700 mm Πλάτος: 335 mm Βάθος: 285 mm Κατάσταση: Μεταχειρισμένο – σε καλή κατάσταση Πλήρως ελεγμένο και λειτουργικό Καθαρό ανοξείδωτο φινίρισμα εσωτερικά και εξωτερικά Παραδίδεται με την αντίστοιχη βάση Rational Το προϊόν δεν συνοδεύεται από τεκμηρίωση για πώληση εντός της ΕΕ.

Έτος κατασκευής: 2023, κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Διατίθεται φούρνος αέρα-ροτατίβα WP. Διαστάσεις λαμαρινών X/Y: 600mm/800mm, μέγ. διαγώνιος καροτσιού: 1070mm, μέγ. ύψος καροτσιού: 1800mm, επιφάνεια ψησίματος: 10m², μέγ. φορτίο ταψιού: 350kg. Διαστάσεις μηχανής X/Y/Z: περ. 1550mm/1650mm/2550mm, βάρος: περ. 2000kg, έλεγχος: Navigo 3. Διαθέσιμη τεκμηρίωση. Δυνατή επίσκεψη στον χώρο. Nodpfx Aljx Ivikopecr

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2026, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 2026, διάρκεια εγγύησης: 24 μήνες, συνολικό πλάτος: 3.100 χιλ., συνολικό μήκος: 1.175 χιλ., συνολικό ύψος: 1.280 χιλ., τάση εισόδου: 400 V, συχνότητα εισόδου: 50 Hz, Πιστοποιημένο από DGUV έως: 05/2028, ηλεκτρική ασφάλεια: 16 A, πλάτος ανοίγματος: 45 χιλ., πλάτος εργασίας: 650 χιλ., είδος εισερχόμενου ρεύματος: τριφασικός, ΝΕΟ +++ Μηχανή άπλωσης ζύμης Μοντέλο: Laminato 650 +++ ΝΕΟ ύψιστη τεχνολογία ... ήδη δοκιμασμένη πολλές φορές! απλή χειροκίνητη λειτουργία με χειροκίνητο και ποδοκίνητο έλεγχο ψηφιακή οθόνη / ένδειξη LED κατάλληλη για όλες τις ζύμες για άπλωμα και τουράρισμα τραπέζια με πλαστικές ταινίες Διαστάσεις σε θέση εργασίας: 3100 x 1170 x 1249 χλστ. (ΜxΠxΥ) σταθερή μηχανή με ρόδες μόνο σε εμάς ελεγμένη κατά DGUV V3 Σύνδεση: 400V, βύσμα 16A-CEE καινούργια μηχανή 24 μήνες εγγύηση + υπηρεσία ανταλλακτικών Επιλογές: Υπηρεσία παράδοσης Υπηρεσία leasing & ενοικίασης Εξοπλισμός για προϊόντα με δίπλωμα Ncsdeuyx I Espfx Alpor Τσόχινη ταινία Σύστημα καθαρισμού ταινίας Λαμαρίνες συλλογής αλευριού κάτω από τα τραπέζια Συμβόλαιο συντήρησης Πακέτο υπηρεσιών Διαθέτουμε μεγάλη ποικιλία από μηχανές άπλωσης ζύμης άμεσα διαθέσιμες στο απόθεμα!