Μικροκόπτης / Δεξαμενή επεξεργασίας

KARL SCHNELL

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, κατασκευασμένο εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι κατάλληλο για τυποποιημένα οχήματα 200 λίτρων ύψος εκφόρτωσης ± 3.500 mm Fjdpfx Ajzzlqzsbmjgh διαστάσεις (μήκος x πλάτος x ύψος): ± 3.500 x 1.500 x 4.500 mm

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2012, Γραμμή συνεχούς θερμικής επεξεργασίας για παστερίωση επεξεργασμένου τυριού, με θέρμανση από τη θερμοκρασία του αρχικού μίγματος έως περίπου 85°C, για εμφιάλωση ή περαιτέρω επεξεργασία. Η γραμμή αποτελείται από: Δεξαμενή αποθήκευσης Η δεξαμενή αποθήκευσης χρησιμοποιείται για την προσωρινή αποθήκευση του επεξεργασμένου τυριού πριν από την περαιτέρω επεξεργασία ή την εμφιάλωση. Το προϊόν διατηρείται σε θερμοκρασία περίπου 15 °C, προκειμένου να διατηρηθούν η ποιότητα και να εξασφαλιστεί η βέλτιστη ιξωδοελαστικότητα. Αυτό σταθεροποιεί τη ροή της διαδικασίας, εξισορροπεί τις διακυμάνσεις στις προηγούμενες και τις επόμενες φάσεις της παραγωγής και βοηθά στη διατήρηση των σταθερών ιδιοτήτων του προϊόντος. Χωρητικότητα: 400 kg Μοντέλο: Zufühfbehälter 400 Τύπος: 670 Αριθμός μηχανήματος: 14616 Εγκατεστημένη ισχύς: 22 kW (46A) Έτος κατασκευής: 2012 Η δεξαμενή αποθήκευσης είναι εξοπλισμένη με: Fsdpfxozxc Dmo Abmogh - Δεξαμενή με 2 κοχλιοφόρους μεταφορείς, κατάλληλη για καθαρισμό CIP. - Κάλυψη από ανοξείδωτο ατσάλι - Αισθητήρες φορτίου για την ένδειξη του βάρους στη δεξαμενή αποθήκευσης - Αντλία εκφόρτωσης - Αντλία επιστροφής CIP (μοντέλο Fristam: FPE3532/155, 7,5 kW) Συνεχής θερμική επεξεργασία Η συσκευή συνεχούς θερμικής επεξεργασίας χρησιμοποιείται για τη συνεχή θέρμανση και επεξεργασία του μίγματος τυριού από περίπου 15 °C έως 85 °C. Κατά τη διάρκεια αυτού του σταδίου, το προϊόν θερμικά επεξεργάζεται και ομογενοποιείται μέσω ενός αναδευτήρα υψηλής παραγωγής διάτμησης, ώστε να επιτευχθεί η βέλτιστη ανάμειξη του ατμού στο προϊόν και να επιτευχθεί η επιθυμητή δομή και συνοχή. Αυτό διασφαλίζει αποτελεσματική επεξεργασία, ομοιόμορφη ποιότητα του προϊόντος και σταθερή ροή για τις επόμενες φάσεις της παραγωγής. Τεχνικά χαρακτηριστικά της μονάδας θέρμανσης Μοντέλο: FL / Erhitzungseinheit Τύπος: 261 Αριθμός μηχανήματος: 14217 Εγκατεστημένη ισχύς: 17 kW (37A) Έτος κατασκευής: 2012. Οι μονάδες ελέγχου δεν περιλαμβάνονται.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2005, Κατασκευαστής: Karl Schnell Μοντέλο: 750 Fgodpfezww Ansx Abmjh Έτος: 2005 Κατάσταση: Μεταχειρισμένο Αριθμός σειράς: 13909 Αριθμός αποθήκης: 1936 Μίξερ: διπλός μίξερ με αναδευτήρες Χωρητικότητα: 2000 λίτρα, έως 1000 κιλά Ταχύτητες: 15 / 30 στροφές ανά λεπτό Ύψος εισόδου: 2200 χιλ. Ύψος εξόδου: 800 χιλ. Αντλία κενού: αντλία υγρού δακτυλίου SIHI LEMB 161 Νερό: 800 λίτρα/ώρα Πεπιεσμένος αέρας: 6 Bar Ισχύς: 3 x 400V, 50Hz, 13kW Διαστάσεις: 2800 x 2300 x 2400 χιλ. Βάρος: 2500 κιλά

Έτος κατασκευής: 2015, κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Ικανότητα απόδοσης: 10.000kg/h, μέγιστη πίεση πλήρωσης: 50bar, εύρος μερίδας: 1g-1000kg, χωρητικότητα χοάνης: 300l, μέγιστη ταχύτητα μερίδας: 700 μερίδες/min, συνδεδεμένο φορτίο: 14,7kW, βάρος: 1,2t. Fgsdeh Ebw Sjpfx Abmsh

Έτος κατασκευής: 2017, κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Διατίθεται πλήρης εγκατάσταση για τον τεμαχισμό παγωμένων μπλοκ τυριού. 1) Ανυψωτική συσκευή Karl Schnell 605, χρήση: ανύψωση δοχείων μεταφοράς, μέγιστος όγκος δοχείου: 300l, ύψος ανύψωσης: 2380mm, δύναμη ανύψωσης: 3500N, ταχύτητα ανύψωσης: 4,5m/min, διαστάσεις μηχανής Π/Β/Υ: περ. 3800mm/600mm/800mm, βάρος: περ. 600kg. 2) Θραυστήρας παγωμένων μπλοκ Karl Schnell 487, ύψος εισόδου: 2485mm, ύψος εξόδου: 737mm, πλάτος ανοίγματος: 680mm, πλάτος δοντιού: 44mm, στροφές: 65rpm, ισχύς κινητήρα: 30kW, διαστάσεις μηχανής Π/Β/Υ: περ. 1800mm/1400mm/2700mm, βάρος: περ. 2100kg. Υπάρχει τεχνική τεκμηρίωση. Δυνατή επιθεώρηση επί τόπου. Fgedox S Rb Njpfx Abmoh

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Μικροκοπτικό FD 112 Karl Schnell Ανοξείδωτο ατσάλι Fgedewtg Emspfx Abmsh Διαστάσεις: 1150x1200x1700mm Τάση: 400V / 50Hz / 3N Έως 3500kg/h Ηλεκτρική ισχύς: 51kW

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Ο Αναμικτήρας Πτερυγίων Karl Schnell με χωρητικότητα 1500 λίτρων είναι μια υψηλής απόδοσης βιομηχανική μηχανή επεξεργασίας κρέατος, σχεδιασμένη για εγκαταστάσεις μεγάλης κλίμακας. Κατασκευασμένη για αποδοτικότητα, αξιοπιστία και σταθερά αποτελέσματα ανάμιξης, αυτή η ισχυρή μονάδα εξασφαλίζει ομοιόμορφη ανάμειξη κρέατος, μπαχαρικών και άλλων συστατικών. Με συνολικές διαστάσεις 260 x 215 x 230 cm, έχει σχεδιαστεί για βαριά βιομηχανική χρήση, διατηρώντας ταυτόχρονα λειτουργική σταθερότητα και ασφάλεια. Η κατασκευή της είναι εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα, διασφαλίζοντας μέγιστη ανθεκτικότητα, αντοχή στη διάβρωση και συμμόρφωση με τις αυστηρές υγειονομικές απαιτήσεις της βιομηχανίας τροφίμων. Το στιβαρό σύστημα ανάμιξης με πτερύγια επιτυγχάνει σχολαστική και ομοιογενή ανάμειξη, διατηρώντας παράλληλα την υφή και την ποιότητα του προϊόντος. Ο σχεδιασμός επιτρέπει εύκολο καθαρισμό και συντήρηση, καθιστώντας την κατάλληλη για συνεχή επαγγελματική χρήση σε βιομηχανίες επεξεργασίας κρέατος. Βασικά Χαρακτηριστικά: Μάρκα: Karl Schnell Χωρητικότητα: 1500 λίτρα Βαρέως τύπου βιομηχανικό σύστημα ανάμιξης με πτερύγια Πλήρης κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα Κατάλληλο για βιομηχανική επεξεργασία κρέατος μεγάλης κλίμακας Διαστάσεις: 260 x 215 x 230 cm Fgsdpfx Aex Ax A Hsbmjh

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Κατά την παραγωγή υψηλής ποιότητας προϊόντων κρέατος, η ομοιογενής και αποδοτική ανάμιξη είναι απαραίτητη για την επίτευξη σταθερής υφής και γεύσης. Ο συγκεκριμένος αναμικτήρας τύπου paddles 1.500 λίτρων της Karl Schnell είναι σχεδιασμένος για βαριάς χρήσης βιομηχανικές εφαρμογές επεξεργασίας κρέατος. Με τη μεγάλη χωρητικότητα και το ισχυρό σύστημα αναμικτήρων paddles, εξασφαλίζει ομοιογενή ανάμιξη κρέατος, μπαχαρικών και προσθέτων, διατηρώντας τη δομή της πρώτης ύλης. Ολόκληρη η κατασκευή είναι από ανοξείδωτο χάλυβα υψηλής ποιότητας, εξασφαλίζοντας ανθεκτικότητα, αντίσταση στη διάβρωση και μέγιστη υγιεινή σύμφωνα με τα πρότυπα της βιομηχανίας τροφίμων. Αποδοτική και αξιόπιστη λειτουργία Το στιβαρό σύστημα ανακάτεμα τύπου paddles προσφέρει πλήρη και ομοιόμορφη ανάμιξη χωρίς να αλλοιώνει τη δομή του προϊόντος. Η μηχανή έχει σχεδιαστεί για να διαχειρίζεται μεγάλα παραγωγικά φορτία, γεγονός που την καθιστά ιδανική για μεσαίες και μεγάλες μονάδες επεξεργασίας κρέατος. Η στιβαρή κατασκευή διασφαλίζει σταθερή λειτουργία με ελάχιστους κραδασμούς. Το φιλικό προς τον χειριστή σύστημα ελέγχου επιτρέπει την ακριβή ρύθμιση και παρακολούθηση της ανάμιξης. Εύκολος καθαρισμός και συντήρηση Χάρη στην εξ’ ολοκλήρου ανοξείδωτη κατασκευή του, ο αναμικτήρας προσφέρει ευκολία καθαρισμού και συντήρησης. Οι λείες επιφάνειες και η εύκολη πρόσβαση στο εσωτερικό επιτρέπουν ταχεία και αποτελεσματική απολύμανση, απαραίτητη σε χώρους με αυστηρά πρότυπα υγιεινής. Χαρακτηριστικά Βιομηχανικός αναμικτήρας paddles Χωρητικότητα: 1.500 λίτρα Εξ’ ολοκλήρου κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα Βαρέως τύπου και σταθερή σχεδίαση Κατάλληλος για συνεχή βιομηχανική χρήση Εύκολος καθαρισμός και συντήρηση Fgjdpfx Aex Ax Naobmsh

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Γαλακτωματοποιητής Karl Schnell Τύπος: 250 Τάση: 400V / 50Hz Fgsdpfjx Ayh Dex Abmsh Διαστάσεις: 160x130x190 εκ.

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Μικροκόπτης Karl Schnell Ανοξείδωτο ατσάλι Τάση: 400V / 50Hz Fgsdpfex Aynqsx Abmjh Ισχύς: 95kW Διαστάσεις: 220x110x140cm