Δεξαμενή ζύμωσης και αποθήκευσης [8 τεμάχια]

KASPAR SCHULZ

Έτος κατασκευής: 1991, κατάσταση: μεταχειρισμένο, Δεξαμενές ζύμωσης με δύο άκρα. - 4 δεξαμενές με μικτή χωρητικότητα 52 hl η κάθε μία - 2 δεξαμενές με μικτή χωρητικότητα 79 hl η κάθε μία Μηχανή (προσθήκη): όρθιες δεξαμενές από ανοξείδωτο χάλυβα Bdedpfx Alevcqzxonjb Συνολική χωρητικότητα: 79 hl Δεξαμενή αποθήκευσης 2 τεμάχια Πίεση λειτουργίας: 0 bar Θερμοκρασία λειτουργίας: 20 °C Πλάτος: περίπου 1400 mm Ύψος: περίπου 4100 mm Υλικό: Ανοξείδωτος χάλυβας 1.4310 Θέση: όρθιο Βασική κατασκευή: 4 x σωληνοειδή πόδια με σφαιρικά καπάκια Εξοπλισμός: φρεάτιο, πλευρικό- γραμμή CIP- βαλβίδα εξόδου (δισκοειδής βαλβίδα)

Έτος κατασκευής: 1990, κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Η μονάδα περιλαμβάνει (1) τηγάνι, έτος κατασκευής: 1990 (2) δοχείο ωρίμανσης, έτος κατασκευής: 1970 (3) υδρομασάζ, έτος κατασκευής: 80s, έλεγχος: WAGO, με αισθητήρες λυκίσκου, ψύκτη πλακών και διάφορες αντλίες. Bdsdpfx Aehv H E Aolnjb

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Ψυχρός τομέας με ετήσια δυναμικότητα από 1.000 έως 3.000 hl, αποτελούμενος από: 1 ζυμωτήρα: Kaspar Schulz, 13,43 hl, έτος κατασκευής: 2000 2 δεξαμενές ζύμωσης: 1 x Kaspar Schulz, 24,22 hl, έτος: 2000 1 x Kaspar Schulz, 42,19 hl, έτος: 2000 4 δεξαμενές ωρίμανσης: 4 x Kaspar Schulz, 21,5 hl, έτος: 2000 6 δεξαμενές πίεσης: 6 x Kaspar Schulz, 11,22 hl, 3 bar, έτος: 2000/2001 2 φυγοκεντρικές αντλίες: 1 x Hilge, κινητή, 15 m3/h, 2,7 bar, έτος: 2000 1 x Hilge, κινητή, 15 m3/h, 2,5 bar, έτος: 2013 1 δεξαμενή απολύμανσης, 1 x κυλινδρική δεξαμενή από ανοξείδωτο ατσάλι με πλευρική εκροή, επί ποδιών, έτος: 2000 με σωληνώσεις και ηλεκτρικό πίνακα για αυτόματο σύστημα ψύξης. Μηχάνημα (επιπρόσθετο): με φυγοκεντρικές αντλίες και λεκάνη απολύμανσης Bjdpfxjw Td Dlo Alnsdb Εξοπλισμός: ζυμωτήρας, 2 x δεξαμενή ζύμωσης, 4 x δεξαμενή ωρίμανσης, 6 x δεξαμενή πίεσης, 2 x φυγοκεντρική αντλία, 1 x λεκάνη απολύμανσης, σωληνώσεις και ηλεκτρικός πίνακας ελέγχου ψύξης.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 1993, Ζυμωτική δεξαμενή με δύο κοίλους πυθμένες. Εξοπλισμένη με ψύξη βάσης και περιβλήματος. 2 δεξαμενές των 83 hl μικτής χωρητικότητας, με 2 ζώνες ψύξης η κάθε μία Μηχάνημα (επιπλέον): 2 κατακόρυφες δεξαμενές Συνολική χωρητικότητα: 83 hl Λειτουργική πίεση: 0,9 bar Λειτουργική θερμοκρασία: 20 °C Πλάτος: περ. 1800 mm Ύψος: περ. 4030 mm Υλικό: Ανοξείδωτος χάλυβας 1.4301 Θέση: κατακόρυφη Bsdpfx Aloxbqh Ejnsdb Βασική κατασκευή: 4 x σωληνωτά πόδια Εξοπλισμός: ζώνη ψύξης βάσης· ζώνη ψύξης περιβλήματος· δειγματολήπτης· 2 x οπτικά δείγματα· πλευρική ανθρωποθυρίδα· γραμμή CIP· βαλβίδα εκροής (βαλβίδα δίσκου)· θερμόμετρο επαφής· μαγνητική βαλβίδα για τη γραμμή ψύξης.

Έτος κατασκευής: 2001, κατάσταση: μεταχειρισμένο, Δεξαμενή πίεσης από ανοξείδωτο χάλυβα χωρητικότητας περίπου 11 hl, με ψύξη μέσω διπλού μανδύα στη ζώνη και μόνιμα συγκολλημένη, μονωμένη. Δυνατότητα μεμονωμένης πώλησης. Μηχάνημα (πρόσθετο): Σύνθετο δεξαμενών πίεσης (ψυχόμενη, μονωμένη, επενδεδυμένη). Μικτή χωρητικότητα: 1122 l. Επιτρεπόμενη λειτουργική υπερπίεση: 3 bar. Επιτρεπόμενη θερμοκρασία λειτουργίας: 20 °C. Χωρητικότητα ζώνης ψύξης: 5 l. Μήκος: 1000 mm. Πλάτος: 1000 mm. Ύψος: 1700 mm. Υλικό: Ανοξείδωτος χάλυβας. Εξοπλισμός: Ανθρώπινη θυρίδα στη ζώνη, κεφαλή ψεκασμού με γραμμή ψεκασμού και βαλβίδα αποκοπής DN 25, βαλβίδα ασφαλείας και μανόμετρο, βαλβίδα εκροής, θερμόμετρο, ρυθμιζόμενα σε ύψος σωληνωτά πόδια. Bsdpfsw Td Epsx Alnsdb

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2002, Δοχεία CIP για νερό, αλκάλιο, οξύ και απολυμαντικό. Μηχάνημα (πρόσθετο): 4 κάθετοι δοχεία. Χωρητικότητα: 1270 l δεξαμενή αλκάλεως, δεξαμενή οξέος, δεξαμενή απολυμαντικού. Υλικό: ανοξείδωτος χάλυβας. Εξοπλισμός: δεξαμενή νερού – 870 l; δεξαμενή αλκάλεως – 1270 l; δεξαμενή οξέος – 1270 l; δεξαμενή απολυμαντικού – 1270 l. Bsdpjxbpibjfx Alnjdb