μηχανή για παραγωγή ψωμάκια

Koenig Maschinen GmbH / Austria Mini Rex Futura

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Μεταχειρισμένη βιομηχανική μηχανή μορφοποίησης για κλασική επεξεργασία ψωμιού: στρογγυλοποίηση και επιμήκυνση σε ένα μηχάνημα. Μηχανή ταινίας στρογγυλοποίησης και επιμήκυνσης (Globus U) με 2× ενσωματωμένες αλευρωτήρες. Κινητή, με ροδάκια (εύκολη μετακίνηση στο αρτοποιείο). Κατάλληλη για ζύμες σιταριού, καθώς και για μικτές ζύμες με περιεκτικότητα σε σίκαλη. Τεχνικά χαρακτηριστικά Απόδοση: έως περίπου 1.200 τεμ./ώρα Βάρος τεμαχίου ζύμης: περίπου 300–2.400 γρ Διαστάσεις Εξωτερικές διαστάσεις περίπου 180 × 73 × 169 εκ. (Π×Β×Υ) Κατάσταση / Παράδοση Μεταχειρισμένο μηχάνημα, έτοιμο προς χρήση (λεπτομέρειες/βίντεο/δοκιμή κατόπιν συνεννόησης). Διαθέσιμα πρόσθετα εξαρτήματα. Επίσκεψη/δοκιμαστική λειτουργία κατόπιν ραντεβού. Δυνατότητα αποστολής. Hsdpsx Tflljfx Alfon

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, τάση εισόδου: 400 V, συνολικό πλάτος: 7.680 χιλ., συνολικό μήκος: 1.490 χιλ., συνολικό ύψος: 3.000 χιλ., είδος εισερχόμενου ρεύματος: τριφασικός, Γραμμή για ψωμάκια Fortuna Premium K Συνδυασμένη γραμμή ψωμιού Fortuna Κεφαλική μηχανή διαίρεσης και πλάσεως ζύμης Primus 4 σειρών, έτος κατασκευής 2019 με ιμάντα διασποράς, θάλαμο ωρίμανσης με οριζόντια εξαγωγή Σύστημα απόθεσης Κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι Σύνδεση: 400V, 16A, CEE φις Διαστάσεις: περ. 7680 x 1490 x 3000 mm (ΠxΒxΥ) Hedpfx Aeyv Uwpolfen Μεταχειρισμένο μηχάνημα από αρτοποιείο

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Έτος κατασκευής: 2011, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 104605-104645, τάση εισόδου: 400 V, είδος εισερχόμενου ρεύματος: τριφασικός, Fortuna Primus K4 – 4 σειρές γραμμή για ψωμάκια – διάτρηση + απόθεση + GEK, έτος κατασκευής 2011 Μηχανή κοπής & στρογγυλοποίησης ζύμης Κατάσταση: πλήρως λειτουργική, προέρχεται απευθείας από εν ενεργεία παραγωγή Χρήση: Στρογγυλά ψωμάκια, π.χ. Kaiserbrötchen, κοτσιδάκι, αλμυρό ψωμάκι, ζύμες σίτου & μεικτές • Εύρος βάρους: περίπου 60–120 γρ • Απόδοση ανά ώρα: περίπου 4.800 τεμ./ώρα • Ύψος στρογγυλοποιητή: περίπου 10–35 mm • Ταχύτητα εργασίας: κλίμακα 0–30 • Χωρητικότητα χοάνης: 20–25 κιλά • Απόδοση ζύμης: TA 160–165 • Ισχύς σύνδεσης: περίπου 1,5 kW • Βάρος μηχανής: 650–700 κιλά • Απόθεση: για ταψιά 60×80 εκ (58–78) _____ Εξοπλισμός Hjdey St U Sspfx Alfon • Κεφαλή μηχανής Fortuna Primus K • 4 σειρές • Προθάλαμος προζυμώσεως GEK συμβατός με τη γραμμή • Σετ διάτρησης/σφραγίδας: για Kaiserbrötchen, κοτσιδάκι, αλμυρό ψωμάκι • Πλήρης μονάδα απόθεσης • Άμεσα έτοιμη για χρήση • Σε καθημερινή χρήση έως πρόσφατα • Καθαρή, περιποιημένη, συντηρημένη τακτικά • Χωρίς γνωστές βλάβες • Εκσυγχρονισμένη ηλεκτρονική (νέα οθόνη) ΕΠΙΘΕΩΡΗΣΗ και ΔΟΚΙΜΗ δυνατή μόνο κατόπιν ραντεβού.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Πλήρως αυτόματη διαιρέτης ζύμης 5 σειρών για το διαχωρισμό όλων των κοινών ζυμών στη βιομηχανική παραγωγή. Χρησιμοποιείται για την παραγωγή ψωμιών, ντόνατς, ψωμάκια και άλλων μικρών αρτοσκευασμάτων. Υψηλή απόδοση και αξιοπιστία Ευέλικτο εύρος διαχωρισμού μέσω εύκολα εναλλασσόμενων τυμπάνων σχηματισμού Ήπια επεξεργασία της ζύμης χωρίς χρήση λαδιού. Παράμετροι Αριθμός σειρών: 5 Εύρος βάρους: 50-150g Ωριαία απόδοση: 2.000 τεμ./ώρα ανά σειρά Βάρος: 980 kg Ισχύς: 4,5 kVA Ισχύς κύριου κινητήρα: 2,2 kW Hedpfx Aloy A R Dljfon Κατασκευαστής: Werner & Pfleiderer, Γερμανία