παγωμένο νερό

Langheinz L 130

Έτος κατασκευής: 2025, Κατάσταση: καινούργιο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Νέα συσκευή 12 μήνες εγγύηση Πλεονεκτήματα του ψυχόμενου παγωμένου νερού: + σταθερά χαμηλή θερμοκρασία νερού ανάμειξης + ακριβής έλεγχος θερμοκρασίας ζύμης όλο το χρόνο + ταχύτερη ενυδάτωση κατά την ανάμειξη, χωρίς χρήση πάγου + πιο αφρώδης ζύμη χάρη σε φρέσκο, ψυχρό, υγρό παγωμένο νερό + ακριβής δοσομέτρηση μέσω συσκευής μίξης και δοσομέτρησης νερού + εξαρτήματα μεταφοράς νερού από ανοξείδωτο χάλυβα χωρίς ανάγκη καθαρισμού + υγιεινά, απόλυτα καθαρό πόσιμο νερό Τα συστήματα Langheinz Ice Water ξεχωρίζουν για: + σταθερά χαμηλές θερμοκρασίες νερού + ισχυρές ψυκτικές μηχανές + συστήματα ψύξης με εκτονωτική βαλβίδα + ηλεκτρονικό έλεγχο πάγου + ανοξείδωτο εναλλάκτη ψύξης + πολυδιάστατους ανοξείδωτους εναλλάκτες θερμότητας νερού + μονωμένη δεξαμενή παγωμένου νερού από ανοξείδωτο χάλυβα + βαλβίδα εκκένωσης στη δεξαμενή παγωμένου νερού + υψηλή απόδοση ροής + συμπαγείς διαστάσεις + εύκολη στη συντήρηση επιφάνεια + χαμηλή κατανάλωση ενέργειας ΕΙΔΙΚΑ εξαρτήματα, διαθέσιμα προαιρετικά με επιπλέον κόστος: - Βάση τοίχου από ανοξείδωτο χάλυβα (για μοντέλα L130 + L170): + 499,-- € καθαρά - Τραπέζι μηχανής (για μοντέλα L130 + L170): + 589,-- € καθαρά - Τριών δρόμων βαλβίδες επιλογής --- για συσκευές μίξης και δοσομέτρησης νερού με μόνο 2 εισόδους (κρύο/ζεστό) Nledpfxeivdvke Ab Eji + 349,-- € καθαρά Τεχνικά χαρακτηριστικά: - Προτεινόμενη ποσότητα ανά παρτίδα: έως 40 λίτρα - Συνεχής απόδοση*: 70 λίτρα / ώρα - Μέγιστη απόδοση ψύξης*: 230 λίτρα / ώρα - Απόθεμα πάγου: 30 kg - Ψυκτική ισχύς (CECOMAF): 1,189 kW - Τροφοδοσία: 230 V - 50Hz - Κατανάλωση ισχύος: 670 W - Σύνδεση νερού: 1/2 ίντσα - Ροή νερού σε 2 bar: 15 λίτρα / λεπτό - Διαστάσεις: 560 x 590 x 900 mm (ΜxΠxΥ) - Καθαρό βάρος: 60 kg - Κατανάλωση ενέργειας ανά 100 λίτρα: 1,5 - 2,5 kWh *στην είσοδο +17,5°C και έξοδο +2,5°C

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2019, Περιστροφικός φούρνος ROTOTHERM REC1280 αερίου Ο φούρνος Rototherm με περιστροφικό καρότσι προορίζεται για το ψήσιμο: Nedpfjw Uih Sjx Ab Ejli - ψωμιού - ψωμιού φόρμας/τοστ - ψωμάκια - μικρά αρτοσκευάσματα Τεχνικά χαρακτηριστικά: Διάμετρος περιστροφικού τροχού: 1260 mm Μέγιστο μέγεθος ταψιών: 600 x 1000 mm Επιφάνεια ψησίματος με 21 ράφια: 12,6 m² Μέγιστο φορτίο περιστροφικού δίσκου: 350 kg Ύψος θαλάμου ψησίματος: 1830 mm Μέγιστο ύψος καροτσιού: 1813 mm Ελάχιστο ύψος χώρου εγκατάστασης: 2830 mm Διαστάσεις (Π/Β/Υ): 1740 x 1900 x 2400 mm Καθαρό βάρος: 2400 kg Έλεγχος NAVIGO II: ναι Ο περιστροφικός φούρνος ROTOTHERM Green της Werner & Pfleiderer αποτελεί φούρνο νέας γενιάς που επιτρέπει έως και 25% εξοικονόμηση ενέργειας σε σύγκριση με έναν τυπικό φούρνο RE. Οι συνταγές προστατεύονται μέσω κωδικών. Το σύστημα επιτρέπει τον προγραμματισμό έως 250 συνταγών σε 20 βήματα.

Έτος κατασκευής: 2025, Κατάσταση: καινούργιο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, ΝΕΟ TOP ανοξείδωτη εξέδρα με ρόδες ΝΕΟ Για μηχανές διαμόρφωσης ψωμιού / διαχωριστήρες ζύμης Κατάλληλο για όλες τις κοινές μηχανές διαμόρφωσης ψωμιού Άκρως στιβαρή κατασκευή Φορτίο μέχρι 1 τόνου Εύκολος μηχανισμός ασφάλισης Ανοξείδωτο ατσάλι για βέλτιστο καθαρισμό Διαστάσεις: 735 x 640 x 170 mm, ΠxΒxΥ ΝΕΟ πιστοποιημένο από SAB Με εγγύηση & υπηρεσία ανταλλακτικών Nodpfepwfl Nex Ab Esli Περισσότερα TOP αρτοποιητικά μηχανήματα σε απόθεμα!

Κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Wendelmixer Diosna W120a Nsdpfxswat Uzs Ab Eoli - 120 κιλά ζύμη - 2 μπολ - 2 ταχύτητες Δυνατότητα αποδοχής του παλιού μηχανήματος ως μέρος του οικισμού

Κατάσταση: εργοστασιακά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, διάρκεια εγγύησης: 3 μήνες, τάση εισόδου: 400 V, έτος τελευταίας ανακατασκευής: 2025, Πιστοποιημένο από DGUV έως: 11/2026, πλάτος εργασίας: 300 χιλ., πλάτος ιμάντα μεταφοράς: 300 χιλ., είδος εισερχόμενου ρεύματος: τριφασικός, συνολικό πλάτος: 585 χιλ., συνολικό μήκος: 690 χιλ., συνολικό ύψος: 1.280 χιλ., Μηχανή τυλίγματος Universum Kasper Μοντέλο: HWM 30/3 Μηχανή τυλίγματος κρουασάν με ρόδες Για κάθε τύπο μπαστούνια όπως Kornspitz και λουκάνικα, κτλ. Καθολική μηχανή τυλίγματος Για κάθε ζύμη τυλίγματος Κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι με λειτουργία επιστροφής Κατάθεση ζύμης περίπου 20 έως 150 γρ Πλάτος ταινίας 300 mm Όλες οι ταινίες και οι ξύστρες ΝΕΕΣ Μόνο σε εμάς ελεγμένη κατά DGUV V3 Σύνδεση 400V, 16A-CEE φις Μεταχειρισμένη μηχανή, ανακατασκευασμένη, ελεγμένη από SAB με εγγύηση + σέρβις Επιλογές: Ταινία προώθησης EB Nodpfx Ajwpzcljb Ejli Πακέτο σέρβις E-Box Συμβόλαιο συντήρησης Υπηρεσία παράδοσης Εκπαίδευση & θέση σε λειτουργία Διαθέτουμε μεγάλη ποικιλία μηχανών τυλίγματος κρουασάν!

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Έτος κατασκευής: 2013, περίπου 200 μονάδες ευρύχωρων ραφιών αποθήκευσης / μεταλλικών ραφιών με ράφια, SSI Schäfer, με μεταλλικά ράφια – μεταχειρισμένα –: Τιμή ανά μονάδα από τοποθεσία: Τώρα μόνο 99.-€ αντί 225.-€ (καθαρή τιμή), αποσυναρμολογημένα, συσκευασμένα και φορτωμένα! Επιπλέον απλές δοκοί: 5.-€ (καθαρή τιμή) / τεμάχιο Τιμή ανά μονάδα χωρίς μεταλλικά ράφια από τοποθεσία: 225.-€ (καθαρή τιμή), αποσυναρμολογημένα, συσκευασμένα και φορτωμένα! Επιπλέον απλές δοκοί: 5.-€ (καθαρή τιμή) / τεμάχιο Κατασκευαστής: SSI-Schäfer Τύπος: Κονσολικό ράφι με κυλιόμενο φορέα (μετασκευασμένο) Έτος κατασκευής: 2013 Με 3 επίπεδα ραφιών ανά μονάδα! Πλάτος πλαισίου: περίπου 6 cm Βάθος πλαισίου: περίπου 85 cm Ύψος δοκού: περίπου 6 cm Διαστάσεις μεταλλικών ραφιών: Βάθος: περίπου 76,5 cm, Πλάτος: περίπου 30 cm, Ύψος: περίπου 2 cm, Διαθεσιμότητα: περίπου 130 τεμ. Βάθος: περίπου 76,5 cm, Πλάτος: περίπου 20 cm, Ύψος: περίπου 2 cm, Διαθεσιμότητα: περίπου 76 τεμ. Ενισχυτική δοκός: Ύψος περίπου 6,5 cm Διαθέσιμα ύψη πλαισίων: Ύψος ραφιού: περίπου 2,20 m Βάθος: 85 cm Αριθμός πλαισίων: 288 τεμ. Ύψος ραφιού: περίπου 2,50 m Βάθος: 85 cm Αριθμός πλαισίων: περίπου 145 τεμ. Διαθέσιμα πλάτη μονάδων: Εσωτερικό πλάτος μονάδας: 1,80 m Δοκός με άκρη για μεταλλικά ράφια: 180 cm - 58 τεμ. Δοκός χωρίς άκρη (όπως σε ράφι παλετών – κατάλληλο και για τοποθέτηση νοβοπάν) 180 cm - 344 τεμ. Εσωτερικό πλάτος μονάδας: περίπου 2,20 m Δοκός με άκρη για μεταλλικά ράφια: 220 cm - 7 τεμ. Δοκός χωρίς άκρη (όπως σε ράφι παλετών – κατάλληλο και για τοποθέτηση νοβοπάν) 220 cm - 237 τεμ. Nljdpfx Aovxh Areb Eoi Κατάσταση: καλή Διαθέσιμα: άμεσα Τοποθεσία: Αποθήκη Frankenberg / Σαξονία