Μεταχειρισμένο Βραστήρας Μαγειρέματος Με Γαλακτωματοποιητή προς πώληση (304)

Έτος κατασκευής: 2022, κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Προσφέρουμε προς πώληση αυτή την εξαιρετικά καλά διατηρημένη συσκευή EGGcellent Pollux™ 60, μοντέλο Pollux TM60, η οποία απομακρύνει τα βακτήρια σαλμονέλας από τα αυγά, κατασκευής 2022. Τύπος συσκευής: Pollux™ 60 Αριθμός σειράς: PX 60ST8089 Αριθμός διπλώματος ευρεσιτεχνίας: WO0201960 Τάση μονής φάσης: 230 V Τάση τριών φάσεων: 400 V Ονομαστική ισχύς: 5 kW Περιγραφή Η συσκευή Pollux TM60 της eggcellent Foodservice GmbH είναι μια επαγγελματική συσκευή κουζίνας για την ασφαλή επεξεργασία αυγών στην εστίαση, στα ξενοδοχεία και στις συλλογικές μονάδες εστίασης. Η βασική αρχή του συστήματος είναι η λεγόμενη μέθοδος "Pollux", μια κατοχυρωμένη μέθοδος για την άμεση επεξεργασία των αυγών μέσα στο κέλυφος. Χρησιμοποιώντας ένα ακριβώς ελεγχόμενο σύστημα ενέργειας ή ατμού (ατμός νερού και εναλλαγή θερμοκρασίας), τα βακτήρια σαλμονέλας εξαλείφονται αξιόπιστα τόσο στο εσωτερικό όσο και στην επιφάνεια του κελύφους – και όλα αυτά χωρίς χημικές προσθήκες ή ακτινοβολία. Νέα τιμή: 9.000,00 € Ένα σημαντικό πλεονέκτημα είναι ότι η φυσική δομή και η ποιότητα του αυγού διατηρούνται: η ασπράδι και ο κρόκος παραμένουν υγρά και διαχωρίσιμα, έτσι ώστε τα αυγά να μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως ωμά αυγά, για παράδειγμα σε επιδόρπια, σάλτσες ή πιάτα με αυγά που δεν είναι πλήρως μαγειρεμένα. Το μοντέλο TM60 (Pollux 60) έχει σχεδιαστεί για επαγγελματική χρήση και μπορεί να επεξεργαστεί έως και 60 αυγά ανά κύκλο. Επιπλέον, η συσκευή επιτρέπει επίσης την ακριβή παρασκευή σε διαφορετικούς βαθμούς μαγειρέματος (μαλακό, μέτριο, σκληρό), καθώς και λειτουργίες διατήρησης της θερμοκρασίας. Ως εκ τούτου, μπορούν να παρασκευαστούν με ασφάλεια αυγά πρωινού ή μεγάλες ποσότητες αποτελεσματικά και με συνέπεια. Η τεχνολογία έχει ελεγχθεί και πιστοποιηθεί διεθνώς, μεταξύ άλλων από τον ανεξάρτητο οργανισμό SGS, και πληροί τις απαιτήσεις ασφάλειας τροφίμων (τεκμηρίωση HACCP). Ως εκ τούτου, το σύστημα προσφέρει υψηλή υγιεινή ασφάλεια και επιτρέπει στις επιχειρήσεις να χρησιμοποιούν φρέσκα αυγά χωρίς κίνδυνο, ενώ παράλληλα λειτουργούν οικονομικά. Συνοπτικά, το Pollux TM60 είναι μια καινοτόμος συσκευή που, μέσω ελεγχόμενης παροχής ενέργειας και τεχνολογίας ατμού, απομακρύνει τα βακτήρια σαλμονέλας από τα αυγά, χωρίς να αλλάζει τις ιδιότητές τους, επιτρέποντας έτσι την ασφαλή, ευέλικτη και οικονομική χρήση αυγών στην επαγγελματική κουζίνα. Το Pollux TM60 είναι μια συσκευή για κουζίνες (π.χ. ξενοδοχεία ή καντίνες), με την οποία μπορείτε να κάνετε τα αυγά ασφαλή χωρίς να τα μαγειρέψετε πραγματικά. Συνήθως, τα ωμά αυγά μπορεί να περιέχουν βακτήρια σαλμονέλας που προκαλούν ασθένειες. Η συσκευή Pollux χρησιμοποιεί θερμότητα και ατμό για να εξαλείψει τα βακτήρια σαλμονέλας. Κατά τη διάρκεια της διαδικασίας, η θερμοκρασία ελέγχεται με μεγάλη ακρίβεια, έτσι ώστε: • να εξαλειφθούν τα βακτήρια σαλμονέλας • αλλά το αυγό να μην γίνει σκληρό Έτσι, το αυγό παραμένει σαν ωμό αυγό – ο κρόκος και η ασπράδι είναι ακόμα υγρά και μπορούν να υποβληθούν σε περαιτέρω επεξεργασία ως συνήθως (π.χ. για επιδόρπια ή μαγιονέζα). Lajdpfx Aaszpg Rroyjf Επιπλέον, η συσκευή μπορεί επίσης να μαγειρέψει αυγά, είτε μαλακά, είτε μέτρια, είτε σκληρά και να επεξεργαστεί πολλά αυγά ταυτόχρονα (έως και 60). Εν ολίγοις: Το Pollux TM60 κάνει τα αυγά ασφαλή όπως τα μαγειρεμένα αυγά, αλλά είναι κατάλληλα για χρήση όπως τα ωμά αυγά. Pollux TM60 – Επαγγελματική συσκευή για τη μείωση των βακτηρίων σαλμονέλας στα αυγά – μεταχειρισμένη, σε πολύ καλή κατάσταση Προς πώληση είναι ένα Pollux TM60 της eggcellent Foodservice GmbH – μια καινοτόμος επαγγελματική

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Κατασκευαστής: Terlet Μοντέλο 900 Έτος: 2005 Κατάσταση: Μεταχειρισμένο Αριθμός σειράς: 411225-001-001/002 Αριθμός αποθέματος: 3422 Χωρητικότητα: 2 x 750 λίτρα Θέρμανση: με θερμικό έλαιο Ύψος εισόδου: 1500 mm Πίεση αέρα: 6 - 8 Bar Ισχύς: 3 x 400V, 50Hz, 4kW ανά μονάδα Διαστάσεις: 1350 x 1550 x 2350 mm ανά μονάδα Βάρος: 900 kg ανά μονάδα Lajdpfx Aaezqtcdjysf Περιλαμβάνει πλατφόρμα επιθεώρησης Πνευματικές βαλβίδες εξόδου Βραχίονας ανάμειξης με αποξεστήρες και αναμικτήρας υψηλής ταχύτητας με 2900 RPM.

Κατάσταση: καινούργιο, Εργοστασιακά καινούργια ανοξείδωτη ηλεκτρικά θερμαινόμενη δεξαμενή ανάμιξης με μόνωση και προπελοαναδευτήρα, συμπεριλαμβανομένου του εγχειριδίου λειτουργίας και της δήλωσης συμμόρφωσης CE. EBB250RWP Εναλλακτικά διαθέσιμο και με άλλα συστήματα ανάδευσης και σε άλλες διαστάσεις. Όγκος: 250L Διαστάσεις περ.: Ø 595mm x κυλινδρικό ύψος 900mm Συνολικό ύψος: 1240mm πλέον κινητήρα ανάδευσης Υλικό: Ανοξείδωτο ατσάλι 1.4301 V2A Επιφάνεια: IIIc / 2B Εσωτερικές συγκολλήσεις λειασμένες Μέγιστη θερμοκρασία λειτουργίας: 110°C Λειτουργική πίεση δοχείου: ΑΤΜ - Κάθετη κατασκευή σε ρόδες - Επάνω κάλυμμα: ανακλινόμενο καπάκι, 1/2 βιδωμένο, 1/2 ανακλινόμενο με γρίλιες ασφαλείας από ανοξείδωτο χάλυβα (αφαιρούμενες) - Κάτω μέρος: επίπεδος πυθμένας με πλευρική έξοδο DN50 DIN11851 και δίσκο-βαλβίδα, παρεμβύσμα EPDM - Υποδοχή φλάντζας ανάδευσης στο πάνω κάλυμμα - 2x λαβές για μετακίνηση Προπελοαναδευτήρας Ισχύς: 0,37KW Στροφές: 1410 min⁻¹ Ljdpfx Aasyngxnjyeaf Τάση λειτουργίας: 3PH 400V

Κατάσταση: καινούργιο, Εργοστασιακά καινούργια ηλεκτρικά θερμαινόμενη δεξαμενή ανάδευσης από ανοξείδωτο χάλυβα με μόνωση και προπέλα ανάδευσης, συμπεριλαμβανομένου του εγχειριδίου λειτουργίας και της δήλωσης συμμόρφωσης CE. EBB150RWP Εναλλακτικά διατίθεται και με άλλα αναδευτήρια και σε άλλες διαστάσεις. Όγκος: 152L Διαστάσεις περ.: Ø 660mm x κυλ. ύψος 625mm Συνολικό ύψος: 910mm (+ κινητήρας αναδευτήρα) Υλικό: ανοξείδωτος χάλυβας 1.4301 V2A Επιφάνεια: IIIc / 2B Συγκολλήσεις λειασμένες Μέγ. θερμοκρασία λειτουργίας: 110°C Λειτουργική πίεση δοχείου: ATM -Κάθετη κατασκευή σε ροδάκια -Άνω κάλυμμα: πτυσσόμενο, 1/2 βιδωτό, 1/2 αναδιπλούμενο με σχάρα από ανοξείδωτο ατσάλι ως προστασία επέμβασης (αφαιρούμενη) -Κάτω κάλυμμα: επίπεδος πυθμένας με πλευρική έξοδο DN50 DIN11851 και βαλβίδα δίσκου, παρεμβύσμα EPDM -Φλάντζα αναδευτήρα στο επάνω κάλυμμα -2x χειρολαβές για μετακίνηση Laodpoym Uclofx Aayof -1x πινακίδα τύπου Αναδευτήρας: Προπέλα ανάδευσης Ισχύς: 0,25KW Ταχύτητα: 980 στροφές/λεπτό Τάση λειτουργίας: 3PH 400V

Κατάσταση: καινούργιο, Ηλεκτρικά θερμαινόμενη ανοξείδωτη δεξαμενή ανάδευσης 545L Τύπος: EBB500RWP Συμπεριλαμβάνεται εγχειρίδιο λειτουργίας και δήλωση συμμόρφωσης CE. Το διπλό τοίχωμα είναι γεμάτο με θερμικό λάδι, το οποίο θερμαίνεται από ηλεκτρικό θερμαντήρα. Διατίθεται επίσης με άλλα είδη αναδευτήρων και σε άλλες διαστάσεις. Όγκος: 545L Διαστάσεις περ.: Ø 950mm x κυλινδρικό ύψος 880mm Συνολικό ύψος: 1120mm πλέον κινητήρα ανάδευσης Υλικό: Ανοξείδωτο ατσάλι 1.4301 / AISI304 Επιφάνεια: Εσωτερικά και εξωτερικά IIIc/2B Συγκολλήσεις εσωτερικά λειασμένες Μέγιστη θερμοκρασία λειτουργίας: 110°C Μέγιστη πίεση λειτουργίας: ατμοσφαιρική - Σταθερή κατασκευή σε τέσσερα πόδια με τούνελ για περονοφόρο ανυψωτικό Lasdpfx Aow Dy Ddeaysf - Άνω κάλυμμα: αναδιπλούμενο με κεντρική δοκό και δύο αναδιπλούμενα μισά - Κάτω κάλυμμα: επίπεδο με πλευρική έξοδο DN50 DIN11851 και βαλβίδα δίσκου - 2x χειρολαβές στο πλάι - 1x πινακίδα τύπου Αναδευτήρας προπέλας για αραιά υγρά μέσα Ισχύς: 0,75 kW Στροφές: 1410 σ.α.λ. Τάση λειτουργίας: 3 φάσεις 400V

Κατάσταση: καινούργιο, Εργοστασιακά καινούργια, ηλεκτρικά θερμαινόμενη δεξαμενή ανάμιξης από ανοξείδωτο χάλυβα 1150L με μόνωση και προπελλερικό αναδευτήρα, συμπεριλαμβανομένων των οδηγιών λειτουργίας και δήλωσης συμμόρφωσης CE. Τύπος: EBB1150RWP Διατίθεται επίσης με άλλα είδη αναδευτήρων και σε άλλες διαστάσεις. Όγκος: 1150L Διαστάσεις περίπου: Εσωτερική διάμετρος 1190mm x κυλινδρικό ύψος 1000mm Εξωτερικά: Διάμετρος 1390mm Συνολικό ύψος: Περίπου 1300mm πλέον κινητήρα αναδευτήρα Υλικό: 1.4301 / AISI304 ανοξείδωτος χάλυβας Επιφάνεια: IIIc/IIId / σατινέ Εσωτερικές συγκολλήσεις λειασμένες Μέγ. θερμοκρασία λειτουργίας: 110°C Μέγ. πίεση λειτουργίας: ατμοσφαιρική - Κατακόρυφη κατασκευή σε τέσσερα σωληνωτά πόδια με τούνελ για περονοφόρο - Πάνω κάλυμμα: Κεντρική δοκός με δύο αναδιπλούμενα μισά καπάκια - Κάτω κάλυμμα: Επίπεδος πυθμένας τοποθετημένος υπό γωνία με πλευρική έξοδο DN50 DIN11851 και δισκοειδή βαλβίδα, παρεμβύσμα EPDM - Μόνωση πάχους 50mm από πετροβάμβακα γύρω από τον κύλινδρο, ερμητικά συγκολλημένο μανδύα μόνωσης από ανοξείδωτο χάλυβα 1.4301 Εξοπλισμός: 1x Πάνω κάλυμμα ως κεντρική δοκός με δύο αναδιπλούμενα μισά καπάκια, λειτουργία σύσφιξης για τα καπάκια, Ανοξείδωτη σχάρα κάτω από το καπάκι, βιδωτή, αποσπώμενη Ljdpfx Ajw Dy D Dsayoaf 1x Φλάντζα αναδευτήρα στο πάνω μέρος 1x Στόμιο εισόδου DN50 DIN11851 στο πάνω μέρος 1x Βαλβίδα εξόδου τύπου δίσκου DN50 DIN11851, παρεμβύσμα EPDM 1x Πινακίδα τύπου Προπελλερικός αναδευτήρας για χαμηλού ιξώδους υγρά Ισχύς: 0,75KW Στροφές: 1410rpm Τάση λειτουργίας: 3Φ 400V

Κατάσταση: καινούργιο, Εργοστασιακά καινούργια ανοξείδωτη δεξαμενή ανάμειξης με ηλεκτρική θέρμανση Μοντέλο: EBB90RWP Συμπεριλαμβάνεται εγχειρίδιο λειτουργίας και δήλωση συμμόρφωσης CE. Το διπλό τοίχωμα είναι γεμάτο με θερμικό λάδι, το οποίο θερμαίνεται από ηλεκτρική αντίσταση. Διατίθεται επίσης με άλλα συστήματα ανάμιξης και σε άλλες διαστάσεις. Όγκος: 97L Διαστάσεις περ.: Ø 540mm x κυλ. ύψος 625mm Συνολικό ύψος: 910mm (+ μοτέρ ανάδευσης) Υλικό: Aνοξείδωτο ατσάλι 1.4301 V2A Επιφάνεια: Ματ, εσωτερικά και εξωτερικά Συγκολλήσεις λειασμένες Μέγ. θερμοκρασία λειτουργίας: 110°C Πίεση λειτουργίας δεξαμενής: ΑΤΜ - Κάθετη κατασκευή με ροδάκια - Επάνω κάλυμμα: ανοιγόμενο, 1/2 βιδωτό, 1/2 αναδιπλούμενο με σχάρα από ανοξείδωτο χάλυβα ως προστασία (αφαιρούμενη) - Κάτω μέρος: επίπεδος πυθμένας με πλευρική έξοδο DN50 DIN11851 και δισκοειδής βαλβίδα - Στόμιο φλάντζας ανάμειξης στο επάνω μέρος Lsdpfeym Arbox Aayeaf - 2x λαβές μεταφοράς - 1x πινακίδα τύπου Προπέλα ανάδευσης Ισχύς: 0,25kW Στροφές: 980 rpm Τάση λειτουργίας: 3Φ 400V

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), EKU C9F-6GS, κουζίνα αερίου με 6 φλόγες Επιφάνεια μαγειρέματος (καυστήρες αερίου) Αριθμός θέσεων μαγειρέματος: 6 ανεξάρτητοι καυστήρες αερίου. Διάταξη καυστήρων: Διαχωρίζεται σε δύο κατηγορίες ισχύος για ευέλικτο μέγεθος κατσαρόλας: 3 x μικροί/μεσαίοι καυστήρες: 3,5 kW ο καθένας (διάμετρος κεφαλής καυστήρα περίπου 80 mm) 3 x μεγάλοι καυστήρες υψηλής ισχύος: 6,0 kW ο καθένας (διάμετρος κεφαλής καυστήρα περίπου 110/120 mm) Συνολική ισχύς επιφάνειας μαγειρέματος: 28,5 kW ισχύς αερίου. Εξοπλισμός: Στήριγμα κατσαρόλας από χυτοσίδηρο (κινητά πλέγματα) και θερμοηλεκτρική ασφάλεια ανάφλεξης σε κάθε φλόγα για μέγιστη ασφάλεια κατά τη λειτουργία. Φούρνος (εντοιζόμενος) Τύπος: Μεγάλος φούρνος αερίου (στατική θέρμανση) με πιέζοηλεκτρική ανάφλεξη. Ισχύς φούρνου: περίπου 8,0 kW έως 9,0 kW. Εσωτερικές διαστάσεις: Κατάλληλο για σχάρες και ταψιά Gastronorm (GN 2/1). Εύρος θερμοκρασίας: Ρυθμιζόμενο από 100 °C έως 300 °C μέσω ενός θερμοστατικού διακόπτη ασφαλείας αερίου. Τιμές σύνδεσης Συνολική τιμή σύνδεσης (αέριο): περίπου 36,5 kW έως 37,5 kW (άθροισμα επιφάνειας μαγειρέματος και φούρνου). Τύπος αερίου: Προρυθμισμένο εργοστασιακά για φυσικό αέριο (20 mbar) Laodpfx Aoztkf Isayef (μετατρέπεται σε υγροποιημένο αέριο/προπάνιο μέσω αλλαγής ακροφυσίων). Σύνδεση αερίου: Σπείρωμα R 1/2" ή R 3/4". Διαστάσεις και βάρος Εξωτερικές διαστάσεις συσκευής: περίπου 1200 mm (πλάτος) x 900 mm (βάθος) x 850 mm (ύψος) – κατάλληλο για τη τυποποιημένη σειρά επαγγελματικών κουζινών 900. Υλικό: Κέλυφος και κάλυμμα κατασκευασμένα εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο χρωμιο-νικελικό ατσάλι (CNS / Ανοξείδωτο ατσάλι). «Όλα από ένα μέρος: Με χαρά θα σας προσφέρουμε μια κατάλληλη χρηματοδότηση από τράπεζα για το έργο σας». komplett-konzept.leasingo.de Περισσότερα προϊόντα – καινούργια και μεταχειρισμένα – θα τα βρείτε στο κατάστημά μας! Διεθνή έξοδα αποστολής κατόπιν αιτήματος!

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, χιλιομετρική ένδειξη: 76.850 χλμ, ισχύς: 184 kW (250,17 ίππους), πρώτη ταξινόμηση: 09/2018, τύπος καυσίμου: ντίζελ, διάταξη αξόνων: 4x2, καύσιμο: ντίζελ, χρώμα: άλλο, καμπίνα οδηγού: ημερήσια καμπίνα, τύπος μετάδοσης: μηχανικός, κατηγορία εκπομπών: Euro 6, Έτος κατασκευής: 2018, Εξοπλισμός: ABS, ηλεκτρικά ρυθμιζόμενος καθρέφτης, ηλεκτρική ρύθμιση παραθύρων, προβολείς ομίχλης, υδραυλικό τιμόνι, = Πρόσθετες επιλογές και εξοπλισμός = - Ραδιόφωνο - Ραδιο-CD Player Laodpfx Aaezr Rrrjyof - Δισκόφρενα - Φάρος σήμανσης - Ακινητοποιητής κινητήρα (immobilizer) - Εργαλειοθήκη - Λήψη κίνησης (PTO) = Παρατηρήσεις = MAN TGL 12.250 m 2018, 78.650 χλμ, Euro 6, 11.990 kg μικτό βάρος, Κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι Bar O Clean, 2x αντλίες υψηλής πίεσης (Pratissoli KT22 & Pratissoli KT30), Βραστήρας νερού Αντλία κενού Jurop DL250, Ασύρματο τηλεχειριστήριο = Περισσότερες πληροφορίες = Μπροστινός άξονας: κατευθυνόμενος Πίσω άξονας: διπλοί τροχοί ΜΑΜΦΟ: 11.990 kg = Πληροφορίες εταιρείας = Τραπεζικά στοιχεία: Λογαριασμός Rabobank: 39.33.10.655 IBAN: NL73RABO0393310655 SWIFT: RABONL2U - Ελέγχετε πάντα τα τραπεζικά μας στοιχεία πριν τη συναλλαγή! - Κράτηση οχημάτων δεν γίνεται χωρίς προκαταβολή. - Τυπογραφικά και συντακτικά λάθη επιφυλάσσονται για όλα τα προσφερόμενα οχήματα.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Προσφέρουμε έναν μεταχειρισμένο γαλακτωματοποιητή KARL SCHNELL 119 FD 225 D – ένα βιομηχανικό μηχάνημα σχεδιασμένο για συνεχή τεμαχισμό, γαλακτωματοποίηση, ομογενοποίηση και άλεση τροφίμων. Το μηχάνημα είναι κατάλληλο για μονάδες επεξεργασίας κρέατος, μονάδες επεξεργασίας ψαριών, παραγωγή γεμίσεων, πατέ, σαλτσών, πάστας, αλλαντικών και έτοιμων γευμάτων. Το KARL SCHNELL 119 FD 225 D ανήκει στη σειρά FD των εν σειρά γαλακτωματοποιητών. Μηχανήματα αυτού του τύπου χρησιμοποιούνται όπου απαιτείται μια πολύ λεπτή, ομοιόμορφη και σταθερή δομή προϊόντος. Η σειρά FD έχει σχεδιαστεί για υψηλής ποιότητας γαλακτωματοποίηση και μπορεί να προσαρμοστεί με κατάλληλα εργαλεία κοπής και διατάξεις κίνησης ανάλογα με το προϊόν που επεξεργάζεται. Η καρδιά των γαλακτωματοποιητών KARL SCHNELL είναι το σύστημα κοπής KS, το οποίο επιτρέπει την εντατική μείωση του μεγέθους του προϊόντος σε μια συνεχή διαδικασία. Ανάλογα με την εφαρμογή, αυτός ο τύπος μηχανήματος μπορεί να λειτουργήσει με διαφορετικές διατάξεις εργαλείων κοπής, συμπεριλαμβανομένων συστημάτων με περιστρεφόμενες λεπίδες και διάτρητες πλάκες. Αυτό επιτρέπει στο μηχάνημα να προσαρμοστεί σε προϊόντα με διαφορετικές δομές, ιξώδες και τεχνολογικές απαιτήσεις. Ο εν σειρά τεμαχιστής λειτουργεί συνεχώς – το προϊόν τροφοδοτείται στον θάλαμο εργασίας, περνά από το σύστημα κοπής και εκφορτώνεται ως μια λεπτοκομμένη ή γαλακτωματοποιημένη μάζα. Αυτή η λύση βοηθά στην αύξηση της αποδοτικότητας της παραγωγής, στη μείωση της χειρωνακτικής εργασίας και στην επίτευξη επαναλήψιμης ποιότητας προϊόντος στις επόμενες παρτίδες. Το μηχάνημα μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως αυτόνομη μονάδα ή ως μέρος μιας μεγαλύτερης τεχνολογικής γραμμής, για παράδειγμα μετά από προκαταρκτικό άλεση, ανάμειξη ή τεμαχισμό σε μπολ. Το KARL SCHNELL 119 FD 225 D είναι μια καλή λύση για μονάδες που αναζητούν έναν αποδοτικό εν σειρά γαλακτωματοποιητή για βιομηχανική παραγωγή τροφίμων. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: KARL SCHNELL Μοντέλο: 119 FD 225 D Τύπος μηχανήματος: γαλακτωματοποιητής Ισχύς: 74 kW / 100 HP Τροφοδοσία ρεύματος: 400 V Συχνότητα: 50 Hz Ταχύτητα κινητήρα: 2975 rpm Τάση λειτουργίας του πίνακα ελέγχου: 3 × 400 V / 50 Hz Τάση ελέγχου: 230 V AC Κατασκευή: ανοξείδωτος χάλυβας Εφαρμογή: τεμαχισμός, ομογενοποίηση και γαλακτωματοποίηση τροφίμων Κύρια πλεονεκτήματα: συνεχής εν σειρά λειτουργία υψηλή ισχύς 74 kW ταχύτητα κινητήρα 2975 rpm εντατικός τεμαχισμός και γαλακτωματοποίηση του προϊόντος δυνατότητα получения λεπτής και ομοιογενούς δομής μάζας Laedozi U Rmjpfx Aayef κατάλληλο για γεμίσεις, γαλακτωμάτων, πατέ, σάλτσες και πάστες μπορεί να λειτουργήσει ως αυτόνομο μηχάνημα ή ως μέρος μιας τεχνολογικής γραμμής ανθεκτική βιομηχανική κατασκευή κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα αναγνωρισμένος κατασκευαστής KARL SCHNELL λύση για συνεχή παραγωγή σε μονάδες επεξεργασίας τροφίμων

Έτος κατασκευής: 2012, κατάσταση: μεταχειρισμένο, Λειτουργικότητα: μη ελεγμένο, Ζυθοποιείο 20HL και δοχεία ζύμωσης 2.000 λίτρων (2012) συμπεριλαμβανομένων: Δοχείο Magusa SDGS 2.500 λίτρα (2013), Δοχείο απόσταξης Magusa 2.000 λίτρα (2013), Δοχείο έγχυσης Magusa 2.500 λίτρα (2013), Βραστήρας, Δεξαμενή ψυχρού νερού (CLT), 4 – Δοχεία ζύμωσης Zhejiang Dayu 2.000 λίτρων (2012) Lodpfx Aaey Rukxoysaf

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, χιλιομετρική ένδειξη: 92.433 χλμ, ισχύς: 53 kW (72,06 ίππους), πρώτη ταξινόμηση: 08/1989, τύπος καυσίμου: ντίζελ, συνολικό βάρος: 3.500 κιλ, επόμενος τεχνικός έλεγχος (TÜV): 03/2028, χρώμα: μπεζ, τύπος μετάδοσης: μηχανικός, αριθμός θέσεων: 2, συνολικό μήκος: 6.215 χιλ., συνολικό πλάτος: 2.180 χιλ., συνολικό ύψος: 2.735 χιλ., * Παραγγελία πελάτη * Mercedes 507 D μετατροπή σε αυτοκινούμενο χωρίς καταχώρηση * Τεχνικός έλεγχος (TÜV) έως 03/2028 * Τέντα Thule * Εστία μαγειρέματος * Αυτόνομη θέρμανση (καταχωρημένη) Lodpfx Ajzhiy Hoayoaf * Μίνι μπαρ * Τουαλέτα * Φορητός σταθμός ενέργειας * Οροφή με καταπακτή

Κατάσταση: καινούργιο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Έτος κατασκευής: 2025, Εξοικονόμηση ενέργειας και εργατοωρών Η σειρά SerieX είναι ο φούρνος με τη χαμηλότερη κατανάλωση ενέργειας, καθιστώντας το ψήσιμο άψογο, βιώσιμο και προσβάσιμο σε κάθε χρήστη. Η μείωση της κατανάλωσης κατά 45% τον καθιστά κατάλληλο για χρήση σε κάθε επιχείρηση με ελάχιστα λειτουργικά έξοδα. Το ψημένο προϊόν δεν χρειάζεται συνεχές έλεγχο και ο χειριστής μπορεί να επικεντρωθεί σε άλλες εργασίες, εξοικονομώντας εργατοώρες. Τεχνολογία AnyChef™ Η τεχνολογία γίνεται προσβάσιμη με την AnyChef™, ένα καινοτόμο σύνολο αλγορίθμων που αυτόματα καθορίζουν τον ιδανικό κύκλο ψησίματος, προτείνοντας στην οθόνη τη βέλτιστη ζώνη ψησίματος. Η διαδικασία ψησίματος βελτιστοποιείται ανάλογα με το προϊόν: πίτσα, ψωμί, αρτοσκευάσματα και γαστρονομικά προϊόντα. Οι κύκλοι μπορούν επίσης να προσαρμοστούν στη συνταγή σας σε κάθε λεπτομέρεια, από τον τύπο αλευριού και το μέγεθος, μέχρι τον βαθμό ενυδάτωσης και τη σύσταση. Με διαισθητικούς επιλογείς μπορείτε να ρυθμίσετε με μεγαλύτερη ακρίβεια τις παραμέτρους μαγειρέματος. Ειδικό φινίρισμα Steel-X Λαβή υψηλής τεχνολογίας που επιτρέπει πλήρες ή μερικό άνοιγμα των διπλών θυρών και εσωτερικά τοιχώματα από ανακλαστικό ανοξείδωτο χάλυβα, τοποθετούν το ψήσιμο στο επίκεντρο. Το εικονογραφικό στυλ τονίζει τη μοναδικότητα του SerieX, επιτρέποντάς του να ενταχθεί σε κάθε περιβάλλον. Ο σχεδιασμός εγγυάται πρακτικότητα ανά πάσα στιγμή και υπό κάθε συνθήκη. ΙΣΧΥΣ: 19,1 kW Διαστάσεις: ΠxΒxΥ: 142 x 117 x 198 εκ. Διαστάσεις εσωτερικής εταζέρας: 95 x 73 x 16 εκ. Lodpfx Aewya H Deaysaf Χωρητικότητα: Πίτσα: 350mm 8 τεμάχια Πίτσα: 450mm 4 τεμάχια Λαμαρίνες (600x400mm): 4 τεμάχια Διαθέσιμα διάφορα μοντέλα με διαφορετικές χωρητικότητες Moretti Forni serie X

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Stephan um40 με διπλοτοιχισμένο δοχείο μαγειρέματος 40 λίτρων. Διαθέτει κοπτήρα τύπου S και αναμίκτη με ξύστρα πλευρικού τοιχώματος. Ledpfjxdfccjx Aayeaf

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, 1 x Σύστημα μαγειρέματος ρυζιού με κορδέλα μονό άξονα Blendtech με πλευρικό ξύσιμο. Σε ζύγιση κυττάρων. Μπροστινή εκκένωση. Διαστάσεις σκάφους περίπου. 900 mm πλάτος x 900 mm βάθος. Laodpfxsvxg Awj Aayof

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Urschel comitrol 3600 γαλακτωματοποιητής Ledpfx Ajuy Ttcjaysaf

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2011, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, VEMAG DP10E, LPG 208, AH 204 | Βιομηχανική γραμμή παραγωγής και συσκευασίας αλλαντικών (Μηχανή κενού πλήρωσης, Μηχανή μετρητής δόσεων, Μηχανή αποσυσκευασίας) Κατασκευαστής: VEMAG Maschinenbau GmbH Μοντέλο / Τύπος: - DP10E (Μηχανή πλήρωσης) - LPG 208 (Μηχανή μετρητής δόσεων / Μηχανή συστροφής) - AH 204 (Μηχανή αποσυσκευασίας) Αριθμός σειράς: - DP10E: 1570059 - LPG 208: 2080262 - AH 204: 2040460 Ljdpfx Aaezlauieyoaf Έτος κατασκευής: 2011 Τροφοδοσία: Μηχανή πλήρωσης DP10E: 400-460 V / 18 A / 3~50/60 Hz / Ισχύς: 12 kW Μηχανή μετρητής δόσεων LPG 208: 400-460 V / 3~50/60 Hz / Ισχύς: 6 kW Μηχανή αποσυσκευασίας AH 204: 400-460 V / 3,5 A / 3~50/60 Hz / Ισχύς: 1,5 kW Η επαγγελματική, αυτοματοποιημένη γραμμή παραγωγής της VEMAG αποτελεί μια κορυφαία τεχνολογική λύση, σχεδιασμένη για μικρές και μεγάλες βιομηχανίες επεξεργασίας κρέατος, κρεατοπωλεία και εργοστάσια παραγωγής αλλαντικών σε βιομηχανική κλίμακα. Η καρδιά του συστήματος είναι η αξιόπιστη μηχανή κενού πλήρωσης VEMAG DP10E, η οποία διακρίνεται για την υψηλή απόδοσή της και τον προσεκτικό χειρισμό της πρώτης ύλης. Εξασφαλίζει την ακριβή τροφοδοσία της γέμισης με διαφορετική πυκνότητα, εγγυώμενη την τέλεια ομοιομορφία και την εξάλειψη των φυσαλίδων αέρα στο τελικό προϊόν. Το δεύτερο τμήμα – η προηγμένη μηχανή συστροφής και μηχανή μετρητής δόσεων κατά μήκος VEMAG LPG 208 Servo Length – είναι υπεύθυνη για την εξαιρετικά ακριβή κοπή των αλλαντικών σύμφωνα με το επιθυμητό μήκος και σταθερό βάρος. Αυτό το σύστημα συνεργάζεται άψογα με φυσικά, κολλαγόνου και κυτταρίνης περιβλήματα, επιτυγχάνοντας υψηλές ταχύτητες συσκευασίας που ξεπερνούν ακόμη και τις 2000 μονάδες ανά λεπτό. Η διαδικασία ολοκληρώνεται με τη μηχανή αποσυσκευασίας VEMAG AH 204. Παίρνει τις συστραμμένες μερίδες λουκάνικων ή παριών και τις τοποθετεί αυτόματα σε γάντζους, δημιουργώντας τέλεια ομοιόμορφες σειρές, έτοιμες για άμεση μεταφορά στα θαλάμους καπνίσματος και μαγειρέματος. Η χρήση σερβοκινητήρων σε αυτήν την μονάδα εξαλείφει τις δονήσεις και εξασφαλίζει ομαλή και αξιόπιστη ροή των προϊόντων.

Έτος κατασκευής: 2021, κατάσταση: καινούργιο, περίπου 9 επαγγελματικές μηχανές εσπρέσο, LaMacatec, Capri II Black – Καινούργιες: Τιμή από την τοποθεσία: μόνο 1.500.-€ (χωρίς ΦΠΑ)! Κατασκευαστής: LaMacatec Τύπος: Capri II Black Αρ. είδους: LM 721 black Έτος κατασκευής: 2021 – ακόμη σε αρχική συσκευασία! Ομάδες: 2 Ισχύς: 3050 Watt, 230V Λέβητας νερού: 11,5 λίτρα Διαστάσεις (ΠxΥxΒ): 66x48x54εκ Ατμός: 1 Ζεστό νερό: 1 Βάρος: 48kg Αυτόματη έξοδος καφέ με προγραμματισμό ποσότητας Χαλύβδινο πλαίσιο Laedpjzbyhcefx Aaysf Χαμηλή σχάρα αποστράγγισης για «Coffee-to-go» Ανοξείδωτο ατσάλι για ατμό και βραστήρα νερού, θερμοσιφωνικό σύστημα κυκλώματος νερού Λέβητας από χαλκό (Cu 99,5) με επεξεργασία κατά της οξείδωσης Πρώην τιμή 2021: 3.400.-€, τρέχουσα τιμή: 4.119.-€ Κατάσταση: καινούργιο προϊόν, σφραγισμένη συσκευασία Διαθέσιμο: άμεσα Τοποθεσία: 88448 Attenweiler

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2023, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 61132, συνολικό μήκος: 2.800 χιλ., συνολικό πλάτος: 678 χιλ., συνολικό ύψος: 1.873 χιλ., τάση εισόδου: 400 V, είδος εισερχόμενου ρεύματος: τριφασικός, ισχύς: 40 kW (54,38 ίππους), ρεύμα εισόδου: 63 A, ηλεκτρική ασφάλεια: 63 A, Εξοπλισμός: τεκμηρίωση / εγχειρίδιο, Προς πώληση: μια σύγχρονη και επαγγελματική επαφική συσκευή μαγειρέματος/ψησίματος (contact cooker) της FPT, τύπου BC120-6, κατάλληλη για τη συνεχή παρασκευή και ψήσιμο διαφόρων τροφίμων. Αυτή η επαφική ψησταριά εξασφαλίζει ομοιόμορφο ψήσιμο τόσο στην πάνω όσο και στην κάτω πλευρά του προϊόντος. Η συσκευή είναι ιδανική για, μεταξύ άλλων, χάμπουργκερ, προϊόντα κοτόπουλου, κεμπάπ, υποκατάστατα κρέατος και άλλα προϊόντα σε σχήμα. Τεχνικά χαρακτηριστικά μηχανήματος Μάρκα: FPT – Food Process Technology Τύπος: BC120-6 Έτος κατασκευής: 2023 Αριθμός σειράς: 60132 Εκδοχή: βιομηχανική επαφική συσκευή μαγειρέματος/ψησίματος Κατασκευή: πλήρως κατασκευασμένη από ανοξείδωτο ατσάλι Φέρει σήμανση CE Χαρακτηριστικά Σύγχρονη συσκευή του 2023 Κατάλληλη για συνεχή βιομηχανική χρήση Ομοιόμορφο ψήσιμο της πάνω και κάτω πλευράς Ρυθμιζόμενη ταχύτητα ιμάντα και θερμοκρασία Υγιεινός και εύκολος στη συντήρηση σχεδιασμός Κατάλληλη για διάφορα είδη κρέατος, κοτόπουλου και χορτοφαγικών προϊόντων Εύκολη ενσωμάτωση σε υπάρχουσα γραμμή παραγωγής Η συσκευή μπορεί να επιδειχθεί και να δοκιμαστεί σε λειτουργία Επιπλέον, διατίθενται πολλαπλοί εφεδρικοί ιμάντες PTFE, οι οποίοι μπορούν να παραδοθούν μαζί με τη συσκευή. Έτσι, ο αγοραστής έχει άμεσα στη διάθεσή του σημαντικά ανταλλακτικά και τυχόν διακοπές λειτουργίας περιορίζονται στο ελάχιστο. Είναι μια ενδιαφέρουσα συσκευή για παραγωγούς που επιθυμούν να αυτοματοποιήσουν τη διαδικασία ψησίματος ή μαγειρέματος και να επιτύχουν σταθερή ποιότητα προϊόντων. Ljdpfx Aajzp Ex Ioyoaf

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Μήκος μαγειρέματος ± 13.000 mm Πλάτος τροχιάς 600 mm Laodpfx Aozkabtoayjf Εξ ολοκλήρου ανοξείδωτο ατσάλι Θερμαινόμενο με ατμό (χωρίς συμπεριλαμβανόμενη γεννήτρια ατμού): 780 kg/ώρα (6bar) Με ηλεκτρικό σύστημα ανύψωσης Διανομή θερμοκρασίας σε 2 ζώνες Διαστάσεις (Μ x Π x Υ): ± 14.400 x 2.000 x 2.700 mm Απείρως μεταβαλλόμενη ταχύτητα

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2011, Επισκόπηση Αυτό το ζυθοβραστήριο κατασκευάστηκε το 2011 από τη γερμανική εταιρεία Rabek Engineering GmbH. Η εγκατάσταση διαθέτει διαμόρφωση τριών δοχείων, διζωνικό σύστημα θέρμανσης με ατμό και είναι πλήρως αυτοματοποιημένη. Περιλαμβάνει ατμογεννήτρια με αεριοκίνηση ισχύος 415 kW, η οποία αποτελεί μέρος της προσφοράς. Το ζυθοβραστήριο είναι εγκατεστημένο, συνδεδεμένο στο ρεύμα, σε άριστη λειτουργική κατάσταση και διαθέσιμο άμεσα. Τεχνικά χαρακτηριστικά - Παραγωγή βραστού γλεύκους: 35 hl ανά παρτίδα Lajdpfx Aasyb Td Royjf - Διαμόρφωση: 3 δοχεία (πολτοποιητής, καζάνι διήθησης, βραστήρας/whirlpool) - Σύστημα θέρμανσης: ατμός, διζωνικό - Λειτουργία: Πλήρως αυτόματο σύστημα ελέγχου - Ατμογεννήτρια: αεριοκίνητη, 415 kW συμπεριλαμβάνεται - Κατάσταση: εγκατεστημένο, σε λειτουργία, άριστη κατάσταση - Διαθεσιμότητα: άμεσα

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2012, Επισκόπηση Αυτή η ζυθοποιητική εγκατάσταση 20 hl κατασκευάστηκε το 2012 από τη Schwarzenbeker. Πρόκειται για ένα σύστημα δύο δοχείων (εμφιαλωτήριο/βραστήρας + διηθητήρας/whirlpool) με καθαρή χωρητικότητα 18–19 hl και μέγιστη φόρτιση γλεύκους 600 kg. Η εγκατάσταση λειτουργεί με ατμό, διαθέτει διπλό μανδύα ατμού και αυτοματισμό βασισμένο σε PLC, που επιτρέπει διαχείριση συνταγών και ακριβή έλεγχο της διαδικασίας. Είναι σε γενικά καλή κατάσταση, αν και συνιστάται μια μικρή συντήρηση. Το πακέτο περιλαμβάνει επίσης ατμογεννήτρια βιομάζας (Teivy, 2012), μύλο βύνης (Robix, 2012) και φίλτρο πλάκας (Cespedes, 2013). Τεχνικά Χαρακτηριστικά Lajdpeyb S Egofx Aayof - Απόδοση γλεύκους: 20 hl μικτή / 18–19 hl καθαρή - Διαμόρφωση: σύστημα δύο δοχείων – Εμφιαλωτήριο/Βραστήρας + Διηθητήρας/Whirlpool - Μέγιστη φόρτιση γλεύκους: 600 kg - Μέση απόδοση: 83 % - Μέσος χρόνος διήθησης: 2 ώρες - Σύστημα θέρμανσης: Διπλός μανδύας ατμού (πλευρικός + κάτω, ανεξάρτητοι) - Μέγιστη πίεση: 3 bar - Αυτοματοποίηση: PLC με οθόνη αφής, μετατροπέας συχνότητας για αντλία/αναδευτήρα/άλεση, έλεγχος θερμοκρασίας, προγραμματιζόμενες συνταγές γλεύκους - Εποπτεία: θερμοστοιχείο PT100 σε γλεύκος/βραστήρα και στην έξοδο του εναλλάκτη θερμότητας - CIP: μπουκάλες εκτόξευσης στους δοχεία γλεύκους και διηθητήρα - Ασφάλεια: βαλβίδα υπερπίεσης στο whirlpool - Άλλα χαρακτηριστικά: υποδοχή κοχλιομεταφορέα, περιλαμβάνονται οδηγίες χρήσης Περιεχόμενο Παράδοσης - Brewhouse | Schwarzenbeker | 20 hl ζυθοποιείο | 2012 | 2-δοχειακό σύστημα, θέρμανση με ατμό, αυτοματοποίηση PLC - Ατμογεννήτρια | Teivy | Ατμογεννήτρια βιομάζας | 2012 | Θερμαίνεται με πελλέτες, πλήρως λειτουργική - Μύλος βύνης | Robix | Roppi-1100 | 2012 | Συμπεριλαμβάνεται μαγνήτης ανίχνευσης μετάλλων - Φίλτρο πλάκας | Cespedes | - | 2013 | 50-98 πλάκες, περιλαμβάνεται αντάπτορας, χωρίς αντλία

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2010, Επισκόπηση Αυτή η πλήρης ζυθοποιητική και ζυμωτική εγκατάσταση 600 λίτρων κατασκευάστηκε μεταξύ 2009 και 2014 από τις Cespedes (Ισπανία) και Cerveza Artesana SL. Περιλαμβάνει δοχεία πολτοποίησης και βρασμού, δοχεία ζύμωσης (ισοβαρικά και ατμοσφαιρικά), εγκαταστάσεις παροχής και συσκευασίας. Η εγκατάσταση χρησιμοποιήθηκε για την παραγωγή craft μπύρας σε μικρή κλίμακα και βρίσκεται συνολικά σε καλή κατάσταση. Είναι άμεσα διαθέσιμη. Τεχνικά χαρακτηριστικά - Κύριοι προμηθευτές: Cespedes, Cerveza Artesana SL, Stellin, Duofiller - Έτη κατασκευής: 2009–2014 - Απόδοση: 600 l βραστήρας / δοχεία ζύμωσης έως 1.200 l - Σύστημα θέρμανσης: Ηλεκτρικές αντιστάσεις (πολτοποιητής και βραστήρας) - Σύστημα εμφιάλωσης: Ημι-αυτόματη πλήρωση δοχείων και φιαλών - Υποστηρικτικός εξοπλισμός: Αντλίες, εναλλάκτες θερμότητας και μονάδες ανθρακίωσης - Κατάσταση: Καλή, πλήρης και έτοιμη προς εγκατάσταση Συνοδευόμενος εξοπλισμός Laodpfeyb Sxysx Aayjf - Δοχείο πολτοποίησης | Cespedes | – | 2010 | Διαστάσεις (εκ.): 200×110×110 | 600 l, ηλεκτρική θέρμανση (2×4500 W) - Βραστήρας | Cespedes | – | 2010 | Διαστάσεις (εκ.): 140×100×100 | 600 l, ηλεκτρική θέρμανση (2×4500 W) - Ατμοσφαιρική δεξαμενή ζύμωσης | Cespedes | – | 2010 | Διαστάσεις (εκ.): 240×90×90 | 500 l - Ατμοσφαιρική δεξαμενή ζύμωσης | Cespedes | – | 2010 | Διαστάσεις (εκ.): 230×90×90 | 500 l - Ισοβαρική δεξαμενή ζύμωσης | Cespedes | – | 2012 | Διαστάσεις (εκ.): 230×130×130 | 578 l, 1.1 bar - Ισοβαρική δεξαμενή ζύμωσης | Cerveza Artesana SL | Serbato10 | 2014 | Διαστάσεις (εκ.): 285×130×130 | 1.200 l - Δεξαμενή ζεστού νερού | – | – | – | Διαστάσεις (εκ.): 150×90×90 | 450 l, ηλεκτρική θέρμανση (2×3200 W) - Πλάκα ψύξης | Cespedes | – | 2010 | – | 172 kW, 10 bar - Αντλία | Ebara | CDHM 90/10 MF | – | – | Ανοξείδωτο ατσάλι - Αντλία | Tellarini | ALM25 | – | – | Διπλής κατεύθυνσης - Μύλος βύνης | Cespedes | – | – | – | – - Πληρωτικό μηχάνημα | Duofiller | Core G3 | – | – | Ημι-αυτόματο - Κλείστρα κονσερβών | Cannular | – | – | – | Ημι-αυτόματο - Μηχανή ετικετοκόλλησης | Stellin | PE-A | 2009 | – | 0,09 kW, 230 V, 50 Hz - Πέτρα ανθρακίωσης | – | – | – | – | 0,5 μm

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2019, Επισκόπηση Αυτό το πλήρες ζυθοποιείο, συμπεριλαμβανομένου του χώρου ζύμωσης και αποθήκευσης καθώς και της εγκατάστασης εμφιάλωσης σε KEG, εγκαταστάθηκε το 2019 και κατασκευάστηκε κυρίως από τον Κινέζο κατασκευαστή Shandong Yuesheng. Η παράδοση περιλαμβάνει διάφορες απαραίτητες εγκαταστάσεις για τη λειτουργία. Το ζυθοποιείο θα απελευθερωθεί καθώς ο τρέχων ιδιοκτήτης το κλείνει λόγω ηλικίας. Το ζυθοποιείο λειτουργούσε απρόσκοπτα μέχρι πρόσφατα. Η εγκατάσταση παραμένει τοποθετημένη και συνδεδεμένη και μπορεί να επιθεωρηθεί οποιαδήποτε στιγμή. Περιεχόμενο παράδοσης - 4 μονάδες ζυθοποιείου | Shandong | 20-25HL | 2019 - 1x δοχείο πολτοποίησης - 1x δοχείο διήθησης - 1x δοχείο βρασμού ή βραστήρας βύνης - 1x δεξαμενή whirlpool - Χειροκίνητες βαλβίδες διακοπής ροής - Η ψύξη των δεξαμενών ζύμωσης είναι αυτοματοποιημένη - Μύλος βύνης | Shandong | 2019 - Ατμογεννήτρια | Yano (Shanghai Yano Boiler Manufacturing Co. Ltd) | 2019 - 200 kg/ώρα - Λειτουργία με πετρέλαιο, μπορεί να μετατραπεί σε αέριο με αλλαγή του καυστήρα - Θερμαντήρας βύνης, διπλού σταδίου | Shandong | 2019 - 2x μονάδες ψύξης (γλυκόλη) | 2019 - 2x 28kW Lsdpfsyb N N Aex Aayeaf - Δεξαμενή γλυκόλης - Δεξαμενή ζεστού νερού - 6x δεξαμενές ζύμωσης | 2760l | 2019 - 3 bar, μονωμένες με ψύξη μανδύα, κατάλληλες για CIP - 12x δεξαμενές αποθήκευσης | 2760l | 2019 - 3 bar, χωρίς ψύξη, βρίσκονταν σε ξεχωριστό ψυκτικό θάλαμο - Αντίστροφη όσμωση - Συμπιεστής | JAN | 585l/λεπτό | 2020 - Εμφιάλωση σε KEG - 1x σύστημα πλυσίματος βαρελιών με αυτόματη αναπλήρωση αλκαλικού και ατμοθέρμανση - 1x πλήρωση KEG - Έως και 70 βαρέλια/ώρα, - Εξάρτημα: Τύπος S, Korbbeschlag - Siemens S7 - Η αποσυναρμολόγηση και η φόρτωση περιλαμβάνονται στην τιμή Επίσης διαθέσιμα προς αγορά: ψυκτικά κοντέινερ, συστήματα διανομής, βαρέλια KEG κ.λπ.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2022, Επισκόπηση Αυτό το ζυθοποιείο κατασκευάστηκε το 2022 από την κινεζική εταιρεία JingYing. Διατίθεται προς πώληση λόγω επέκτασης της υφιστάμενης ζυθοποιίας. Πρόκειται για σύστημα τριών σκευών σε διάταξη πύργου, με ατμοθέρμανση, και βρίσκεται σε άριστη, προσεγμένη κατάσταση. Η μονάδα παραδίδεται με ισχύουσα εγγύηση καλής λειτουργίας και είναι άμεσα διαθέσιμη. Τεχνικά χαρακτηριστικά - Χωρητικότητα: 10 hl ανά παρτίδα - Διάταξη: Σύστημα τριών σκευών (σιτολέβητας/βραστήρας, φίλτρο τυρφώνης, whirlpool) - Σύστημα θέρμανσης: Ατμοθέρμανση - Σύστημα ελέγχου: Ημιαυτόματο PLC (ελέγχει αντλίες, θέρμανση, αναδευτήρες, θερμοκρασιακά προφίλ, επιλογή συνταγών) - Ζύμωση: 10 κυλινδροκωνικές δεξαμενές, 20 hl έκαστη (2 bar, ψυκτικοί μανδύες, CIP, μανόμετρο, βαλβίδες δειγματοληψίας) - Ψύξη: Ψυκτική μονάδα, 6 HP (~4,5 kW μηχανική, ~12-18 kW ψυκτική απόδοση), σύστημα νερού γλυκόλης, περιοχή -4 έως +10°C - Ατμοπαραγωγός: Ηλεκτρικής θέρμανσης, 72 kW (≈1°C/λεπτό για 10 hl νερό) - Βοηθητικές μονάδες: Δεξαμενή κρύου νερού 30 hl (μονωμένη, με ψυκτικό μανδύα), μύλος βύνης 300 kg/h, εξοπλισμός CIP, εξαρτήματα Tri-Clamp, σωλήνες, βαλβίδες, φλάντζες, όργανα δειγματοληψίας - Πρόσθετα: Σετ 10 ηλεκτρομαγνητικών βαλβίδων (μία ανά δεξαμενή ζύμωσης, αυτόματος έλεγχος για ατομική ψύξη μέσω κοινής γλυκόλης) - Ζυθοβραστήριο - Διάμετρος σιτολέβητα: 1460 mm - Συνολικό ύψος με πίνακα ελέγχου: 2860 mm (το υψηλότερο σημείο της μονάδας) - Ύψος πλατφόρμας: 1100 mm (η πλατφόρμα χειριστή μπορεί να μειωθεί εύκολα αν χρειάζεται) Ljdpfx Ajxhf Sfoayeaf - ZKT: 10 x 20 hl - Διάμετρος: 1510 mm - Συνολικό ύψος: 3300 mm Περιεχόμενα παράδοσης - Ζυθοβραστήριο | JingYing | 10 hl, τριών σκευών πύργου | 2022 | Ατμοθέρμανση, ημιαυτόματος PLC έλεγχος - 10 δεξαμενές ζύμωσης | JingYing | κυλινδροκωνικές 20 hl | 2022 | 2 bar, ψυκτικοί μανδύες - Whirlpool | JingYing | 10 hl | 2022 | Τανγκετιακή είσοδος - Δεξαμενή κρύου νερού | JingYing | 30 hl | 2022 | Μονωμένη με ψυκτικό μανδύα - Μύλος βύνης | JingYing | 300 kg/h | 2022 - Ατμοπαραγωγός | JingYing | Ηλεκτρικός, 72 kW | 2022 - Ψυκτική μονάδα | JingYing | 6 HP (~12-18 kW ψυκτική απόδοση) | 2022 | Σύστημα γλυκόλης -4 έως +10°C - Πλατφόρμα και σωληνώσεις | JingYing | - | 2022 | Πλήρης με αντλίες, οφθαλμοσκόπια, βαλβίδες, εξαρτήματα CIP - Εξαρτήματα | JingYing | - | 2022 | Συνδέσεις Tri-Clamp, σωλήνες, συμπλέκτες, φλάντζες - Σετ ηλεκτρομαγνητικών βαλβίδων | JingYing | - | 2022 | 10 τεμ., για ατομική ψύξη δεξαμενών ζύμωσης