Σύστημα ρολού ψωμιού

Pietroberto GRA/SP

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Πλήρης εξοπλισμός κουζίνας/εστιατορίου/εστίασης/κυλικείου Το σετ περιλαμβάνει: 2 αρθρωτούς ψυκτικούς θαλάμους Viessmann με εξωτερικές διαστάσεις 3600 x 2700 x 2450 mm (καταψύκτης, μπορεί επίσης να λειτουργήσει ως ψυκτικός θάλαμος) 4200 x 1800 x 2450 mm (χωρισμένο σε 2 διαμερίσματα, όπου το ένα μπορεί να λειτουργήσει ως καταψύκτης και το άλλο ως ψυκτικός θάλαμος), πλήρες με ψυκτικό εξοπλισμό Τραπέζια εργασίας με διαστάσεις: 300 x 70 x 90 cm 200 x 90 x 85 cm 200 x 90 x 90 cm 120 x 70 x 85 cm 300 x 80 x 85 cm 120 x 75 x 90 cm 300 x 80 x 80 cm Μεγέθη νεροχυτών:: 120 x 70 x 90 cm με δύο νεροχύτες 50 x 50 cm 120 x 60 x 85 cm με έναν νεροχύτη 40 x 40 cm 190 x 80 x 90 cm με έναν νεροχύτη 50 x 40 cm 110 x 58 x 85 cm με έναν νεροχύτη 25 cm Κλειδωμένο ντουλάπι με ράφια με διαστάσεις: 60 x 55 x 240 cm Πλυντήριο πιάτων με διαστάσεις 70 x 70 x 200 cm Δύο φούρνοι συνδυασμού ατμού : ELOMA ELH6-1 90 x 80 x 75 cm PAULUX GXA 6-11 90 x 80 x 85 cm Φούρνοι: 42 x 48 x 30 cm 2 τεμάχια Βιομηχανικές επαγωγικές εστίες: διαστάσεων 80 x 75 x 80 cm: EKU C-I-750-EST-4-3.5 PAULUX με διαστάσεις 40 x 50 x 35 cm Φριτέζες με διαστάσεις 80 x 80 x 80 PAULUX 80 x 80 x 80 cm 2 τεμάχια PAULUX 60 x 80 x 35 cm Κρεμαστά ράφια με τις ακόλουθες διαστάσεις 190 x 50 x 40 cm 3 τεμάχια 140 x 40 x 80 cm Τοστιέρες με διαστάσεις: 40 x 65 x 30 cm 2 τεμάχια Isdjq A Supspfx Ah Hetr Καθαριστής νερού Θερμός Σετ ραφιών που μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε ψυκτικό δωμάτιο ή αποθήκη Κουκούλες με διαστάσεις 320 x 90 x 55 cm 100 x 45 x 60 cm 80 x 55 x 90 cm 160 x 45 x 100 cm 96 x 45 x 100 cm 90 x 80 x 150 cm 60 x 43 x 70 cm Και άλλες μικρότερες συσκευές που φαίνονται στις φωτογραφίες Τεχνικά άρτιες συσκευές.

Κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Βασικά χαρακτηριστικά της συσκευής: Ο πυθμένας του λέβητα είναι κατασκευασμένος από χάλυβα AISI 316, ο οποίος συνιστάται για όξινα προϊόντα. Τα υπόλοιπα εξωτερικά εξαρτήματα της κατασκευής της μονάδας είναι κατασκευασμένα από χάλυβα AI-SI304. Έξοδος του λέβητα μέσω μοτέρ (διακόπτης πάνω/κάτω). Η πίεση στο μανδύα του λέβητα ρυθμίζεται από μια μηχανική βαλβίδα πίεσης (0,5 bar) και ένα μανόμετρο. Το νερό του μανδύα συμπληρώνεται μέσω ενσωματωμένης βρύσης. Στην έκδοση ατμού, ο μανδύας του λέβητα θερμαίνεται με την παροχή εξωτερικού τεχνικού ατμού. Η ποσότητα ατμού στο εσωτερικό του μανδύα ρυθμίζεται από αυτόματες βαλβίδες που ανοίγουν και κλείνουν την παροχή ατμού. 150 λίτρα. Διάμετρος - 600 mm. Itodjtuiy Nopfx Ah Hjr 1445x1180x1090 mm, 21 kW.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Ηλεκτρικό τηγάνι Rational VCC 211 (VarioCookingCenter) Μάρκα: Rational Μοντέλο: VCC – 211 Itodjw Trtzspfx Ah Hor Χωρητικότητα: 100 λίτρα Διαστάσεις: 1150 × 950 × 1100 mm Το Rational VCC 211 είναι μια προηγμένη, πολυλειτουργική συσκευή από τη σειρά VarioCookingCenter, σχεδιασμένη για επαγγελματική γαστρονομική χρήση. Επιτρέπει το γρήγορο και αποδοτικό μαγείρεμα, σοτάρισμα και ψήσιμο μεγάλων ποσοτήτων τροφίμων με ελάχιστη κατανάλωση ενέργειας και νερού. Χάρη στις σύγχρονες τεχνολογίες, η συσκευή εξασφαλίζει υψηλή ακρίβεια θερμοκρασίας, αυτόματο έλεγχο και ασφάλεια κατά τη χρήση.

Έτος κατασκευής: 2019, Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: E21VI19098042527, ΡΩΤΗΣΤΕ ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΑΛΥΤΕΡΗ ΤΙΜΗ ΣΑΣ!!!! Προσφέρεται ένα VarioCooking Center VCC 211 του κορυφαίου κατασκευαστή Rational με λίγες ώρες λειτουργίας (2233 ώρες). Έγινε πρόσφατη επιθεώρηση στο εργαστήριό μας και το μηχάνημα είναι πλήρως λειτουργικό. Αξεσουάρ διατίθενται κατόπιν αιτήματος. Ενδεικτική τιμή καταλόγου VCC 211: 17.600 € καθαρή αξία Λαμβάνετε τιμολόγιο με αναλυμένο ΦΠΑ. Υπηρεσίες: Με χαρά σας φέρνουμε σε επαφή με εξουσιοδοτημένο σέρβις Rational σε όλη τη Γερμανία. Ψάχνετε συγκεκριμένο τύπο συσκευής Rational; Επικοινωνήστε μαζί μας – διαθέτουμε μεγάλη γκάμα μεταχειρισμένων και καινούριων συσκευών. Συμβουλεύουμε με επαγγελματισμό για όλα τα μοντέλα, είτε SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic και Pro. Η υπηρεσία μας για μεταχειρισμένα: - 6 μήνες εγγύηση σε όλα τα ηλεκτρικά μέρη - Επαγγελματικά επώνυμα μηχανήματα σε δίκαιες τιμές - Επαγγελματικός έλεγχος/επιθεώρηση & εξειδικευμένος καθαρισμός Iedpfx Aewhwproh Hjtr - Ελεγμένο & πλήρως λειτουργικό – ή επιστροφή χρημάτων - Ευέλικτη επιλογή αποστολής ή παραλαβής - Εξειδικευμένες συμβουλές πριν και μετά την αγορά - Παροχή εγχειριδίων χρήσης, σχεδίων σύνδεσης & ανταλλακτικών - Έλεγχος βάσει DGUV V3 Το VarioCooking Center MULTIFICIENCY® συνδυάζει τις λειτουργίες συμβατικών συσκευών μαγειρέματος όπως εστία, πλάκα ψησίματος, φριτέζα, ανατρεπόμενος λέβητας και καζάνι, όλα σε μία συσκευή. Η έκδοση Plus διαθέτει επιπλέον λειτουργία υπό πίεση. Έτσι, μαγείρεμα, ψήσιμο και τηγάνισμα γίνονται σε μικρό χώρο, χωρίς επίβλεψη, με τέλεια αποτελέσματα. Τεχνικά χαρακτηριστικά: - ΔxΠxΥ: περ. 1164 x 914 x 1100 mm - Ηλεκτρική σύνδεση: V: 400 / kW: 31 / Hz: 50 - Βάρος: περ. 223 kg - Σειριακός αριθμός: E21VI19098042527 - Έτος κατασκευής: 2019 Κατάσταση: μεταχειρισμένο, πρόσφατη επιθεώρηση, πλήρως λειτουργικό Επιπλέον στοιχεία: - Αισθητήρας θερμοκρασίας πυρήνα - Επιδαπέδια συσκευή με ρυθμιζόμενα πόδια - VarioDose – ενσωματωμένη είσοδος νερού - Ενσωματωμένη αποστράγγιση νερού - AutoLift – αυτόματο σύστημα ανύψωσης/καθόδου - Προστασία κατά του κολλήματος - Μη θερμαινόμενα πλαϊνά τοιχώματα - VarioBoost® – σύστημα θέρμανσης: 200°C σε 2,5 λεπτά - Ενσωματωμένο ντους-σωλήνα - Για 100 - 300 μερίδες - Ωφέλιμη χωρητικότητα 100 λίτρα Αποστολή: - Παράδοση ή παραλαβή κατόπιν συνεννόησης - Παγκόσμια αποστολή κατόπιν αιτήματος - Αποστολή σε νησιά ή ορεινούς σταθμούς μόνο κατόπιν συνεννόησης Έχετε ερωτήσεις, χρειάζεστε συμβουλή ή θέλετε να δείτε το προϊόν από κοντά; Μπορείτε να μας καλέσετε κατά τις ώρες λειτουργίας: Δευτέρα-Παρασκευή 09:00 - 13:00 και 14:00 - 17:00. Η πώληση γίνεται μόνο με βάση τους γενικούς όρους συναλλαγών μας.

Κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2018, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 305GH-31, Πρόκειται για μια ταχεία κουζίνα ξηρού ατμού 305GTP από τον κορυφαίο κατασκευαστή Hobart, κατασκευής 2018. Η μεσαίου μεγέθους ταχεία κουζίνα ξηρού ατμού 305 GTP χρησιμοποιείται συχνά στον τομέα της κοινής εστίασης. Με τα 3 x 1/1 GN ράφια του, μαγειρεύει έως και 650 μερίδες ανά ώρα φρέσκες και λεπτό προς λεπτό. Ο ταχυμάγειρας ξηρού ατμού είναι επίσης εξοπλισμένος με αισθητήρα θερμοκρασίας πυρήνα. Η εξάτμιση του νερού και η σχετική αύξηση του όγκου δημιουργεί μια ατμόσφαιρα κορεσμένων υδρατμών στο θάλαμο μαγειρέματος του GTP, η οποία εξασφαλίζει άριστη μεταφορά θερμότητας στο φαγητό. Οι κορεσμένοι υδρατμοί έχουν σημαντικά πλεονεκτήματα έναντι του θερμού αέρα ή του συνδυασμένου ατμού όσον αφορά την πυκνότητα ροής θερμότητας που μπορεί να μεταφερθεί. Μικρότεροι χρόνοι μαγειρέματος σημαίνουν λιγότερες απώλειες θρεπτικών συστατικών και υγιεινά τρόφιμα. Η συσκευή έχει δοκιμαστεί στο εσωτερικό εξειδικευμένο εργαστήριό μας και είναι πλήρως λειτουργική. Η αναφερόμενη τιμή είναι καθαρή συν 19% ΦΠΑ. Η ελάχιστη τιμή πώλησης αυτής της συσκευής είναι 29.497 ευρώ καθαρά. Η υπηρεσία μεταχειρισμένων συσκευών μας για εσάς 6 μήνες εγγύηση για όλα τα ηλεκτρικά μέρη -Υψηλής ποιότητας επώνυμες συσκευές σε δίκαιες τιμές -Επαγγελματική γενική επισκευή / επιθεώρηση & επαγγελματικός καθαρισμός -Δοκιμασμένες & πλήρως λειτουργικές - ή επιστροφή χρημάτων -Ευέλικτη επιλογή αποστολής ή παραλαβής από τον πελάτη -Επαρκείς συμβουλές - πριν και μετά την αγορά -Παροχή οδηγιών λειτουργίας, διαγραμμάτων σύνδεσης & ανταλλακτικών -Δοκιμές σύμφωνα με την DGUV V3 Κατάσταση: Μεταχειρισμένο, δοκιμασμένο και πλήρως λειτουργικό Τεχνικά στοιχεία: -Εξωτερικές διαστάσεις ΠxΒxΥ: 600x785x950mm -Ηλεκτρική σύνδεση: 400V 3NPE, 50 Hz, 26,7kW -SN: 97-0224-123 Itsdpfx Ahjupzdme Hsr -Έτος κατασκευής: 2018 -Διαστάσεις: 650/h -Δυναμικότητα: 3x 1/1 GN max. 65mm, 2x 1/1 GN max. 100mm, 1x 1/1 GN max. 200mm Περαιτέρω πληροφορίες: -Απαλό, υγιεινό μαγείρεμα: Αχνιστό, βραστό ή μπλανσάρισμα. -3 διαφορετικά επίπεδα πίεσης 0 / 0,5 / 1 bar για εξατομικευμένη προσαρμογή στα προς μαγείρεμα τρόφιμα -Εξαιρετικά σύντομοι χρόνοι μαγειρέματος -Ατομικό πρόγραμμα θερμοκρασίας (TP) 50 °C - 99 °C ως στάνταρ -Ηλεκτρονικά ελεγχόμενες ακολουθίες προγραμμάτων Ενσωματωμένη καταστροφή ατμών εξάτμισης με συμπύκνωση ατμών ως στάνταρ ΤΑ ΠΡΟΣΦΕΡΟΜΕΝΑ ΤΡΟΦΙΜΑ -Όλοι οι τύποι λαχανικών -Όσπρια και ρύζι -Ζυμαρικά και ζυμαρικά -Κρέας που διαφορετικά θα μαγειρευόταν -Ψάρια και θαλασσινά -επιδόρπια, όπως ζυμαρικά ζύμης ή κρέμες. -κ.λπ. Αποστολή / Αποστολή: -Παράδοση ή παραλαβή κατόπιν συνεννόησης -Παγκόσμια αποστολή κατόπιν αιτήματος / Παγκόσμια αποστολή κατόπιν αιτήματος -Αποστολή σε νησιά ή ορεινούς σταθμούς μόνο κατόπιν συνεννόησης Έχετε ερωτήσεις, θέλετε συμβουλές ή θέλετε να δείτε κάτι επιτόπου; Μπορείτε να επικοινωνήσετε μαζί μας τηλεφωνικά κατά τις ώρες λειτουργίας μας: Δευτέρα-Παρασκευή 09:00 - 13:00 και 14:00 - 17:00.

Έτος κατασκευής: 2008, Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Φούρνος πίτσας Doyon FC2E Σειρά: 7092 2008, φούρνος πίτσας Jet air bake, διαστάσεις μεταφορέα 900mm W x 1000mm L, μεταβλητή ταχύτητα, ρυθμιζόμενος έλεγχος θερμοκρασίας, κινητό, 3Ph Isdeualy Ejpfx Ah Hetr

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2023, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 238471, Παγομηχανή Migel KF85 αερόψυκτη Ημερήσια απόδοση 80kg / 24 ώρες Χωρητικότητα δοχείου 25 κιλά Διαστάσεις: Υ 720 mm - με πόδια 860 mm Βάθος 586 χιλιοστά Πλάτος 485 χιλιοστά Λεπτομερής περιγραφή σύμφωνα με την αρχική σελίδα του κατασκευαστή: • Συνεχής παραγωγή πάγου • Περίβλημα από χρώμιο-νικέλιο χάλυβα (AISI 304) • Ψύξη με αέρα (A) ή ψύξη με νερό (W) • Κύριος διακόπτης (on/off) • Κίνηση με ιμάντα V Itedpfx Ajwl Uutsh Hjr • Μειωμένες διαστάσεις • Εύκολα προσβάσιμα εξαρτήματα • Ψυκτικό μέσο R290 Η παγομηχανή λειτουργούσε μόνο από τον Φεβρουάριο του 2024 έως τον Μάρτιο του 2025. Νέα καθαρή τιμή 2.400 €

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Cool Compact σταθμός πληρότητας Σταθμός σερβιρίσματος 2 θυρών με δοχεία GN Isdpslkbccefx Ah Hetr κινητός με ρόδες Κορυφή από γρανίτη Διαστάσεις ΜxΠxΥ 107 x 70 x 113 cm Σταθμούς ολίσθησης - καινούργιους και μεταχειρισμένους - μπορείτε να βρείτε στο κατάστημά μας! Διεθνή έξοδα αποστολής κατόπιν αιτήματος!