Μηχανή αποκεφαλισμού και φιλετοποίησης Ιχθύων

Pisces FR 150

Μηχάνημα κοπής κεφαλής Ιχθύων και Μηχανή Φιλετοποίησης Pisces FR 150

Μηχανή κοπής κεφαλής Ιχθύς

Το μηχάνημα κοπής κεφαλής Ιχθύς έχει μια μονή λεπίδα για να παράγει μια ευθεία κοπή κεφαλής υπό γωνία ρυθμιζόμενη για να ταιριάζει σε συγκεκριμένα είδη ψαριών. Ένας χειριστής τοποθετεί το ψάρι με την κοιλιά προς τα κάτω και με το κεφάλι πρώτα στους δίσκους μεταφοράς που κινούνται προς το μέρος
λεπίδες κοπής. Το μηχάνημα εντοπίζει αυτόματα σε βραγχιακή πλάκα ή πτερύγια, ευθυγραμμίζοντας και στερεώνοντας τα ψάρια στη βέλτιστη θέση κοπής για μέγιστη ανάκτηση κρέατος. Το ψάρι περνάει πρώτα την κάτω λεπίδα και μετά την επάνω λεπίδα. Η σχετική γωνία αυτών των λεπίδων ρυθμίζεται για να παρέχει τη μέγιστη ανάκτηση κρέατος. Μετά το κόψιμο στο κεφάλι, το σώμα του ψαριού παραδίδεται στον επόμενο σταθμό επεξεργασίας, με το κεφάλι
εκτινάσσεται χωριστά.

Χωρητικότητα: Έως 50 τεμάχια/λεπτό (ανάλογα με το είδος)
Διαστάσεις μηχανής ΜxΠxΥ: 2.700x900x1.600 mm
Dwsdpovwli Hofx Aacjc
Βάρος μηχανής: 400 kg.

Μηχανή Φιλετοποιίας Pisces FR 150

Το FR-150 είναι μια αξιόπιστη, ευέλικτη, υψηλής ταχύτητας μονάδα φιλετοποίησης, ειδικά σχεδιασμένη για την παραγωγή μεμονωμένων φιλέτων χωρίς ραχοκοκαλιά και νευρώσεις. Διατίθενται συστήματα τροφοδοσίας είτε για εκσπλαχνισμένα είτε για μη εκσπλαχνισμένα ψάρια.

Τα ψάρια που δεν έχουν εκσπλαχνιστεί ή τα εκσπλαχνισμένα ψάρια με την κοιλιά ανοιχτή τροφοδοτούνται στον οδηγό τροφοδοσίας και στη συνέχεια τα ψάρια μεταφέρονται με ιμάντες κίνησης πάνω από τις λεπίδες κοπής της κοιλιάς και τον τροχό καθαρισμού της κοιλιάς και περνούν από τις λεπίδες αφαίρεσης της σπονδυλικής στήλης.
Η ραχοκοκαλιά και τα εντόσθια εκτινάσσονται έξω από το κάτω μέρος του μηχανήματος. Τα φιλέτα συνεχίζουν στις λεπίδες αφαίρεσης πλευρών, οι νευρώσεις στη συνέχεια αφαιρούνται από τα φιλέτα και εκτινάσσονται έξω από το κάτω μέρος της μηχανής. Τα φιλέτα εξέρχονται στην έξοδο του μηχανήματος.

FR-150 Πέρκα λιμνών, λαβράκι, πέστροφα, τσιπούρα, γκαρνταρόμπα και άλλα παρόμοια είδη.

Κατασκευαστής: Pisces
Μοντέλο: FR 150
Είδη: Πέρκα λιμνών, λαβράκι, πέστροφα, τσιπούρα, καραμέλα και άλλα παρόμοια είδη
Εύρος Μεγεθών: 60-300 γραμμάρια
Χωρητικότητα: Έως 50 τεμάχια/λεπτό (ανάλογα με το είδος)
Ισχύς: 3 kW
Διαστάσεις μηχανής ΜxΠxΥ: 2,185x927x1,238 mm
Βάρος μηχανής: 400 kg.

Η διαφήμιση μεταφράστηκε αυτόματα και ενδέχεται να περιέχει ορισμένα σφάλματα μετάφρασης.