Μεταχειρισμένο Μηχανήματα επεξεργασίας κρέατος προς πώληση (1.393)

Κατάσταση: καινούργιο, Ρύθμιση συνολικού χρόνου Ljdpfx Asul T Icefkorg Έλεγχος ταχύτητας συχνότητας Αυτόματη εκφόρτωση Κενό 0-95% Φίλτρο συστήματος κενού Διαστάσεις του μηχανήματος σε cm: Μήκος: 300 Πλάτος: 180 Ύψος: 200 Ηλεκτρική ισχύς: 7,5 kW

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Κόφτης λεκάνης Κατασκευαστής: Seydelmann Ρυθμιζόμενες ταχύτητες μαχαιριών 2 ταχύτητες ανάμειξης 2 ξεχωριστές ταχύτητες δοχείου Lsdjxulikepfx Afkerg Εξ ολοκλήρου κατασκευασμένο από ειδικό ανοξείδωτο ατσάλι Όγκος λεκανης: 200 λίτρα (από ανοξείδωτο ατσάλι) Διαστάσεις: 300x250x200 εκ. Ισχύς: 110 kW Καθαρό βάρος: 2880 κιλά

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Τύμπανο ανάμειξης Ljdjx Aygtspfx Afkerg Κατασκευαστής: Eller Χωρητικότητα: 1500 λίτρα Εξολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Γεμιστικό κενού VF 608 Handtmann, ανοξείδωτο ατσάλι, ισχύς: 3 kW, τάση: 400 V / 50 Hz. Lrodpfx Afox Aypzekjg

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Κόπτης Κατασκευαστής: Kramer Grebe Wetter Λεκάνη από ανοξείδωτο ατσάλι Διαστάσεις: 290x244x210 cm Ljdpfxex Dcfne Afkjrg Τάση ελέγχου: 230V Λειτουργική τάση: 400V / 50Hz Ισχύς: 74kW

Κατάσταση: καινούργιο, Κρεατομηχανή Κατασκευαστής: Ital Form Εξ ολοκλήρου κατασκευασμένη από ανοξείδωτο ατσάλι Τάση: 220V / 50Hz Lsdex Dcdqspfx Afksrg Ισχύς: 2,2 kW

Κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Γραμμή παραγωγής λουκάνικων Η γραμμή περιλαμβάνει: HP10 E τύπου 161 Συνεχής κενού πλήρωσης για ευθύ πλήρωση και μερισμό Χαρακτηριστικά μηχανής: Ενιαία χοάνη 250 l Τυπική διπλή κοχλιοφόρα αντλία Τυπικό κέλυφος διπλού κοχλία Lsdjx Sydmjpfx Afkjrg Ενσωματωμένος έλεγχος CAN-bus: Γραφική οθόνη Κίνηση διπλού κοχλία με AC σερβοκινητήρα 7,0 kW Κίνηση τροφοδοτικού κοχλία εισαγωγής με κινητήρα AC 4 kW με inverter συχνότητας Ονομαστική συνολική ισχύς: 14 kW ;21 A Συσκευή ανύψωσης και ανατροπής VEMAG για HPE με χοάνη 250 l Κατάλληλη για τυπικό καρότσι, χωρητικότητας 200 l Υψηλής απόδοσης μηχανή ζευγαρώματος λουκάνικων VEMAG με γεμιστήρα περιβλήματος LPG 209: Για ζευγάρωμα και μερισμό όλων των κοινών τύπων περιβλήματος σε ταυτόσημα μήκη Με γεμιστήρα περιβλήματος για κολλαγόνο, πολυαμίδη ή κυτταρινικά περιβλήματα Για διαμέτρους λουκάνικων από 13 έως 40 mm Για μήκος διπλωμένου περιβλήματος έως 430 mm Για μήκη λουκάνικων από 20 mm έως περίπου 400 mm Ονομαστική συνολική ισχύς: 6,0 kW Πεπιεσμένος αέρας: 6 bar, 10 l/min Κρεμαστή μηχανή λουκάνικων VEMAG AH τύπου 212 Εύκαμπτη κρεμαστή μηχανή λουκάνικων VEMAG AH τύπου 212, μακρά έκδοση Οδήγηση με AC σερβοκινητήρα ελεγχόμενο από τον υπολογιστή μερισμού VEMAG του γεμιστικού κενού ΜΟΝΟ με CAN-BUS Αριθμός λουκάνικων ανά γάντζο (1 έως 30) ανάλογα με τον τύπο λουκάνικου (π.χ. λουκάνικα κοκτέιλ = υψηλός αριθμός λουκάνικων ανά γάντζο, μέγιστο 1500 g) Μέγιστη ταχύτητα μεταφοράς γάντζων 200/λεπτό Συνολική ονομαστική ισχύς: 0,5 kW Συνολικό μήκος 4150 mm Συνολικές διαστάσεις γραμμής VEMAG: Μήκος: 8000 mm Πλάτος: 1350 mm

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Αυτόματος εγχυτήρας 123 βελόνες Lrodpoumk Txefx Afksg Πλάτος φόρτωσης: 420 mm Μέγιστο ύψος προϊόντος: 200 mm Ποσότητα βελόνων: 123 - 3 mm Τύπος μεταφοράς: δοκός βάδισης Εύρος πίεσης: 0,5 - 4,5 bar El. 230/400 V, 50/60 Hz Τιμή σύνδεσης: 11, 0 kW 50/60 Hz Διαστάσεις μηχανήματος, mm: Μήκος: περίπου 2 200 mm Πλάτος: περίπου 1 100 mm Ύψος: περίπου 2 350 mm

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), MEISSNER AM 130 Μίξερ-μύλος Εξ ολοκλήρου κατασκευασμένο από ειδικό ανοξείδωτο χάλυβα Διάμετρος πλάκας οπής: 130 mm Μηχανισμός ανάμειξης - 1 άξονας εργασίας με κουπιά Σκουλήκι τροφοδοσίας 2 ταχυτήτων Σκουλήκι εργασίας 2 ταχυτήτων Διαστάσεις μηχανήματος σε cm: Ljdpjv Ia Dysfx Afkerg Πλάτος: 130,0 Βάθος: 120,0 Ύψος: 155,0 (235,0 – ανοιχτό κάλυμμα) Εγκατεστημένη ισχύς: 13,0 kW Τάση: 380 V, 50 Hz

Κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Τυμπανιστήρας κενού με ψύξη 220 λίτρα Lrjdpox Rzqfsfx Afkog Τύπος: MKR 220 Χωρητικότητα δοχείου: 220 l Μέγιστη ποσότητα πλήρωσης: 145 l Αυτόματη εκκένωση Κενό: 0 – 95 % Ενσωματωμένο σύστημα ψύξης Υπολογιστικός έλεγχος της διαδικασίας εργασίας Εγκατεστημένη ισχύς: 3,0 kW Τάση: 400 V, 50 Hz

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Τύπος: SEALPAC 800 Χωρητικότητα: 10-12 τακτ/λεπτό. Διαστάσεις δίσκων: 2 τεμάχια/τακτ. Πεπιεσμένος αέρας: 8 bar - 650 l/ min. Lsdpfx Aopbv Unsfkerg Κατανάλωση νερού: συνιστάται η χρήση κλειστού κυκλώματος, ~ 4-6 λίτρα/λεπτό Διαστάσεις μηχανήματος: 1,5 λίτρα/λεπτό: Μήκος: 4800 mm Πλάτος: 950 mm Ύψος: 2 100 mm Τάση: 380 / 230V Ισχύς: 10 kW

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Μηχανή διαχωρισμού λουκάνικων Τύπος: WT 95 - D Ελάχ. 55mm Διάμετρος: 10-50 mm Ονομαστική ισχύς: 2,7 kW Lsdpfx Afeumk Upokerg Τάση: 400 V, 50 Hz Διαστάσεις μηχανήματος σε mm (Π x Υ x Β): 918 x 1070 x 596

Κατάσταση: καινούργιο, ΤΙΜΗ: 5.000 EUR Lrodpfsu Abdhjx Afkog Χειροκίνητος κόφτης για προσούτο και άλλα διατηρημένα αλλαντικά προϊόντα Μέγιστο πλάτος κοπής: 250 mm Μέγιστο ύψος προϊόντος: 180 mm Δυνατότητα ρύθμισης του ύψους της βάσης Ρύθμιση πάχους φέτας από 0 έως 2,5 mm Αναλογία χειροκίνητου τροχού προς λεπίδα: 1:3

Κατάσταση: καινούργιο, ΤΙΜΗ 5.000 EUR Χειροκίνητος κόφτης για προσούτο και άλλα διατηρημένα αλλαντικά Μέγιστο πλάτος κοπής: 250 mm Μέγιστο ύψος προϊόντος: 180 mm Lrodpfx Aeu Aa U Sofkeg Δυνατότητα ρύθμισης του ύψους της βάσης Αναλογία χειροτροχού προς λεπίδα: 1:3

Κατάσταση: καινούργιο, ΤΙΜΗ 5.000 EUR Χειροκίνητος τεμαχιστής για προσούτο και άλλα διαρκώς ωριμασμένα αλλαντικά Lrodpfxju Abb To Afksg Μέγιστο πλάτος κοπής: 250 mm Μέγιστο ύψος προϊόντος: 180 mm Δυνατότητα ρύθμισης ύψους της βάσης Αναλογία χειροκίνητου τροχού προς λεπίδα: 1:3

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Μηχανή πλήρωσης κονσερβών διαμέτρου 77 mm και 99 mm. VEMAG τύπου FKF για πλήρωση σε κονσερβοκούτια. Σημείωση: Το byer θα είναι ένα άλλο μηχάνημα- το ίδιο με το προσφερόμενο για ανταλλακτικά. Lrjdsimblqepfx Afkog

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2012, Τεχνικά Χαρακτηριστικά Αριθμός προϊόντος SK 11-320 Lsdpfxoycvyqs Afksrg Έτος κατασκευής 2012 Μήκος λεπίδας/μαχαιριού 517mm Ύψος 900 mm Πλάτος 750 mm Μήκος 980 mm Ισχύς 1 kW Τροφοδοσία Ρεύματος Ηλεκτρικό: 400V 50Hz 3N Το μηχάνημα απομάκρυνσης μεμβράνης Townsend SK 11-320 είναι μια συμπαγής, υψηλής ποιότητας συσκευή για απογυμνωτικό καθαρισμό όλων των ειδών κρέατος. Έχει σχεδιαστεί για κρεοπωλεία και παραγωγικές μονάδες. Η συσκευή διαθέτει ενσωματωμένο μαχαίρι μήκους 517 mm. Είναι εύκολη τόσο στον καθαρισμό όσο και στη χρήση. Δεν απαιτούνται εργαλεία για αποσυναρμολόγηση και καθαρισμό Περισσότερες πληροφορίες και βίντεο για ενδιαφερόμενους μπορούν να σταλούν μέσω email Η συσκευή βρίσκεται σε άριστη κατάσταση χωρίς κανένα ελάττωμα μετά από γενικό service Ο κύλινδρος είναι πολύ κοφτερός Νέα ρουλεμάν και τσιμούχες Πληροί όλες τις απαιτήσεις της Ευρωπαϊκής Ένωσης όσον αφορά τους κανόνες και την ασφάλεια – πιστοποιητικό CE.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Wilk CFS - Τύπος: AUTOGRIND - 200 - Ισχύς: 74 kW - Διάμετρος λαιμού: 200 mm - Με φόρτωση - Αριθμός ταχυτήτων κύριας κοχλίας: 2 - Εξωτερικές διαστάσεις: 3250 x 1600 x 3250 mm - Κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι - Τροφοδοσία: 400V 50Hz 3Ph Lodpfx Aoyanifsfkorg - Κατάσταση: μεταχειρισμένο, σε πολύ καλή κατάσταση, έτοιμο για λειτουργία

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2015, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, τάση εισόδου: 400 V, είδος εισερχόμενου ρεύματος: τριφασικός, ρεύμα εισόδου: 58 A, Treif μηχανή κοπής σε κύβους, έτος κατασκευής 2015, άριστα διατηρημένη και πλήρως λειτουργική. Τριφασική σύνδεση, κινητήρας 15 kW, ρεύμα εισόδου 26 + 32A. Περιλαμβάνει 4 σετ πριόνια, κόβει και κατεψυγμένο κρέας. Περιλαμβάνεται ανυψωτικό για κάδους cutter 200 λίτρων. Μιλάμε Αγγλικά, Γερμανικά και γλώσσες πρώην Γιουγκοσλαβίας. Επικοινωνία δυνατή και μέσω WhatsApp. Lrodpfxsx R Ta Ss Afkjg

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2025, ώρες λειτουργίας: 306.311 h, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: SČO2000, Το μηχάνημα χρησιμοποιείται για το βούρτσισμα και την αφαίρεση των τριχών από τους χοίρους. Χρόνος που απαιτείται για το βούρτσισμα και την αφαίρεση των τριχών: 3 λεπτά. Συμπαγές, σταθερό περίβλημα μηχανήματος από ανοξείδωτο χάλυβα Χειριστήρια και βραχίονας εκτίναξης στα αριστερά Ηλεκτρική θέρμανση Αφαίρεση γουρουνιών θηλασμού τύπου SČO 1100 και αφαίρεση μεγάλων γουρουνιών SČP 2200 Lsdpfepuy Agox Afkjrg Στον τύπο SČO 1100 άνοιγμα προς την έξοδο νερού στη δεξιά πλευρά του μηχανήματος και στον τύπο SčP 2200 και στις δύο πλευρές. Σε όλα τα μηχανήματα οι τρίχες στην μπροστινή πλευρά. Διαστάσεις: 2570 x 1400 x 1340 mm, βάρος: 725 kg, 14,2 kW, 400 V. Για χοίρους μήκους έως 2000 mm και 280 kg, με τον τύπο SČO2200 για χοίρους μήκους έως 2200 mm και έως 350 kg δύσκολα.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Οι ανιχνευτές μετάλλων σωλήνων της σειράς CEIA THS/PL63 έχουν σχεδιαστεί για να ανιχνεύουν και να απορρίπτουν μεταλλικούς ρύπους σε αντλούμενα υγρά και παχύρρευστα προϊόντα που μεταφέρονται μέσω αγωγών. Ανίχνευση υψηλής ευαισθησίας: Δυνατότητα αναγνώρισης μολύνσεων μαγνητικών, μη μαγνητικών και ανοξείδωτου χάλυβα, διασφαλίζοντας την καθαρότητα του προϊόντος. Lrodsvq Nn Tspfx Afksg Τεχνολογία πολλαπλού φάσματος: Βελτιστοποιεί την ευαισθησία σε όλους τους ρύπους μετάλλων, ενώ ελαχιστοποιεί την επίδραση του προϊόντος σε ένα ευρύ φάσμα προϊόντων. Στιβαρή κατασκευή: Κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα σε επίπεδα προστασίας IP65/66/69K και πλαστικά μέρη συμβατά με τρόφιμα, διευκολύνοντας την εύκολη αποχέτευση και τη συμμόρφωση με τα πρότυπα υγιεινής. Αυτόματη εκμάθηση και παρακολούθηση: Διαθέτει λειτουργία αυτόματης εκμάθησης που ορίζει αυτόματα τη μέγιστη ευαισθησία τόσο σε ξηρές όσο και σε υγρές συνθήκες, προσαρμόζοντας τις παραλλαγές του προϊόντος κατά την παραγωγή. Συμμόρφωση με Πρότυπα Ποιότητας: Πληροί τα κριτήρια HACCP και GMP, με εξαρτήματα σε επαφή με το προϊόν κατασκευασμένα από υλικά εγκεκριμένα από την FDA. Φιλική προς το χρήστη διεπαφή: Εξοπλισμένο με εύχρηστα χειριστήρια για εύκολη λειτουργία και παρακολούθηση. Αυτά τα χαρακτηριστικά καθιστούν τη σειρά CEIA THS/PL63 κατάλληλη για εφαρμογές στις βιομηχανίες τροφίμων και φαρμάκων, συμπεριλαμβανομένης της επιθεώρησης τυριών, σούπας, κρεάτων, κονσέρβων και διαφόρων αντλούμενων προϊόντων. Διάμετρος σωλήνα: 100mm

Κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Προσφέρουμε τον βιομηχανικό αναμικτήρα LASKA με χωρητικότητα 1600 λίτρων, σχεδιασμένο για εντατική ανάμειξη κρέατος, πουλερικών, ψαριού, λαχανικών και προϊόντων convenience. Η μεγάλη του χωρητικότητα καθιστά τη συσκευή ιδανική για μεσαίες και μεγάλες μονάδες επεξεργασίας κρέατος για την παραγωγή λουκάνικων, burgers, αλλαντικών και έτοιμων γευμάτων, διασφαλίζοντας ομοιόμορφη ανάμειξη συστατικών, μπαχαρικών και λειτουργικών προσθέτων. Ο αναμικτήρας είναι εξοπλισμένος με κινητήρα 18,5 kW. Η μηχανή έχει υποστεί εκτεταμένη ανακατασκευή κινητήρων και ελεγκτών, και δεν διαθέτει σύστημα κενού. Η συσκευή προσφέρει λειτουργία ανάμειξης και εκκένωσης, ενώ τα υδραυλικά θυρίδες εκκένωσης κάτω από τη δεξαμενή επιτρέπουν το γρήγορο, ασφαλές και άνετο άδειασμα του θαλάμου για τον χειριστή. Στιβαρή, βαρέως τύπου κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: LASKA Τύπος μηχανήματος: βιομηχανικός αναμικτήρας για κρέας και γέμιση Lrsdpoycg H Iofx Afkog Ωφέλιμη χωρητικότητα: 1600 λίτρα Εγκατεστημένη ισχύς: 18,5 kW Κατασκευή: ανοξείδωτο ατσάλι Διαστάσεις: Μ: 2700 x Π: 1450 x Υ: 1940 mm Ο αναμικτήρας LASKA 1600 l, 18,5 kW είναι εξαιρετική επιλογή για μονάδες που επιθυμούν να αυξήσουν την παραγωγικότητα, να αυτοματοποιήσουν τη διαδικασία ανάμειξης γεμισμάτων και να επιτύχουν σταθερή ποιότητα προϊόντος χρησιμοποιώντας ένα αξιόπιστο, μεταχειρισμένο μηχάνημα.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2011, Προσφέρουμε τον τεμαχιστή/εφαρμογέα GROTE S/A-530-2E, ένα προηγμένο βιομηχανικό μηχάνημα για κοπή και τοποθέτηση φετών απευθείας σε γραμμές παραγωγής. Η συσκευή είναι ιδανική για εργοστάσια επεξεργασίας κρέατος, τυριών, λαχανικών, πίτσας, έτοιμων σάντουιτς και convenience food, όπου απαιτείται υψηλή απόδοση, επαναλαμβανόμενο βάρος μερίδας και ακριβής στοίβαξη φετών σε πολλαπλές γραμμές. Ο τεμαχιστής επιτρέπει τόσο την κοπή και εφαρμογή σε ταινία μεταφοράς, όσο και τη μαζική κοπή, προσαρμοζόμενος σε διάφορες τεχνολογικές διαδικασίες. Το μηχάνημα έχει σχεδιαστεί ως πολυγραμμικός τεμαχιστής/εφαρμογέας, με δυνατότητα διαμόρφωσης του αριθμού κεφαλών και καναλιών, της ζώνης κοπής, της κατεύθυνσης (αριστερό/δεξιό μοντέλο) και του πλαισίου στήριξης. Η συνεχής φόρτωση προϊόντος με βαρύτητα και προαιρετικός αισθητήρας χαμηλής στάθμης περιορίζουν τους χρόνους διακοπής και διατηρούν υψηλή ποιότητα κοπής. Ο υγιεινός σχεδιασμός εξασφαλίζει ταχεία και αποτελεσματική καθαριότητα, σύμφωνα με τις απαιτήσεις της βιομηχανίας τροφίμων. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: GROTE Μοντέλο: S/A-530-2E Έτος: 2011 Τύπος μηχανήματος: τεμαχιστής / εφαρμογέας Μέγεθος προϊόντος: έως 6'' (152,4 mm) διάμετρος Ζώνη κοπής: 22'', 30'' ή 40'' πλάτος Πάχος φέτας: έως 0,5'' (12,7 mm) (τυπικά) Πλάτη ζώνης κοπής: 22'' (558,8 mm), 30" (762 mm), ή 40" (1016 mm) Τροφοδοσία: 200-575 VAC, 50/60 Hz, 3 φάσεις Διαστάσεις (Μ x Π x Υ): 2100 x 1200 x 2000 mm Χώρα κατασκευής: ΗΠΑ Απόδοση και χαρακτηριστικά: Κοπή και εφαρμογή ή μαζική κοπή Έως 150 κοπές ανά λεπτό ανά γραμμή με λειτουργία κοπής και εφαρμογής Έως 120 κοπές ανά λεπτό ανά γραμμή με λειτουργία στοίβαξης/ανεμισμού (shingle) Lredpfxoycf Ido Afkog Πολυκεφαλική και πολυγραμμική διαμόρφωση – προσαρμόζεται σε συγκεκριμένες γραμμές και προϊόντα Συνεχής τροφοδοσία προϊόντος με βαρύτητα, προαιρετικά με αισθητήρα χαμηλής στάθμης Πλεονεκτήματα του GROTE S/A-530-2E Slicer/Applicator: Υψηλή απόδοση και ακρίβεια – έως 150 κοπές/λεπτό/γραμμή, ιδανικό για μεγάλες γραμμές παραγωγής. Ακριβής τοποθέτηση φετών – η ακριβής εφαρμογή απευθείας στον ιμάντα παραγωγής σε πολλαπλές γραμμές αυξάνει την επαναληψιμότητα και αισθητική του προϊόντος. Ευελιξία διαμόρφωσης – ρυθμίζονται το ύψος, η κατεύθυνση πλαισίου, ο αριθμός κεφαλών και γραμμών, και η ζώνη κοπής, ανάλογα με τις απαιτήσεις του εργοστασίου. Απλή λειτουργία – το διαισθητικό πάνελ αφής καθιστά εύκολη τη ρύθμιση των παραμέτρων κοπής και των προγραμμάτων εργασίας. Ελαχιστοποίηση διακοπών – η συνεχής φόρτωση και τροφοδοσία με βαρύτητα περιορίζουν τους χρόνους αλλαγής και τη χειροκίνητη διαχείριση. Βιομηχανικές εφαρμογές – ιδανικό για κοπή και εφαρμογή φετών στην παραγωγή πίτσας, σάντουιτς, αλλαντικών, τυριών, χορτοφαγικών προϊόντων και άλλων convenience foods.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Προσφέρουμε τον διαχωριστή Inject Star P60 – ένα βιομηχανικό μηχάνημα για προηγμένη ανάκτηση κρέατος (AMR), σχεδιασμένο για σφαγεία και εργοστάσια επεξεργασίας κρέατος και πουλερικών που επιδιώκουν τη μέγιστη αξιοποίηση των πρώτων υλών και τη μείωση των απωλειών παραγωγής. Ο διαχωριστής P60 λειτουργεί με βάση μια υδραυλική πρέσα με θαλάμο θραύσης, ο οποίος διαχωρίζει το κρέας από τα οστά και τους σκληρούς ιστούς και στη συνέχεια το πιέζει μέσω διάτρητου φίλτρου. Πώς λειτουργεί ο διαχωριστής Inject Star P60; Σε ειδική συσκευή τροφοδοσίας, τα οστά εισάγονται στον θάλαμο πρέσας και προ-συμπιέζονται. Έπειτα, ένα γραμμικό υδραυλικό σύστημα διαχωρίζει το προηγμένο κρέας από τα οστά και το προωθεί μέσω διάτρητου φίλτρου (τυπικά 8 mm). Το αποτέλεσμα είναι μάζα υψηλής ποιότητας κρέατος με χαμηλή περιεκτικότητα σε ασβέστιο και ελάχιστη αύξηση θερμοκρασίας κατά τη διάρκεια της διαδικασίας, γεγονός που επηρεάζει θετικά την ποιότητα και τη λειτουργικότητα του τελικού προϊόντος. Το σύστημα AMR Inject Star επιτρέπει ανάκτηση έως και περίπου 35% κρέατος από κόκκαλα, με χαμηλή φθορά αναλωσίμων και σχετικά χαμηλό λειτουργικό κόστος. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: Inject Star Μοντέλο: P60 Τροφοδοσία: 400 V, 3Ph, N Ljdpfeycc H Rox Afkerg Εγκατεστημένη ισχύς: 18 kW Απόδοση: 900 kg/h Απόδοση με σπαστήρα οστών: 1.500 kg/h Τύπος διαδικασίας: υδραυλικό σύστημα πρέσας με διάτρητο φίλτρο (8 mm, προαιρετικά 2 mm) Διαστάσεις (Μ x Π x Υ): 4.900 x 1.900 x 2.900 mm Βάρος: περ. 4.100 kg Πλεονεκτήματα του διαχωριστή Inject Star P60: Υψηλή ανάκτηση κρέατος από οστά – έως και περίπου 35% υψηλής ποιότητας κρέας μπορεί να ανακτηθεί από κόκκινα οστά, αυξάνοντας σημαντικά την αποδοτικότητα των πρώτων υλών. Χαμηλή περιεκτικότητα σε ασβέστιο – το τελικό προϊόν χαρακτηρίζεται από χαμηλά επίπεδα ασβεστίου (< 1.000 mg/kg), χάρη στη χρήση θαλάμου ακριβείας και διάτρητων φίλτρων. Ελάχιστη αύξηση θερμοκρασίας – η διαδικασία διαχωρισμού προκαλεί μόλις μικρή αύξηση της θερμοκρασίας του κρέατος, κάτι που έχει θετική επίδραση στο χρώμα, τη δομή και τις τεχνολογικές ιδιότητες. Χαμηλό λειτουργικό κόστος – ο σχεδιασμός χαμηλής φθοράς και οι μικρές απαιτήσεις συντήρησης μειώνουν το λειτουργικό κόστος και τον κίνδυνο δαπανηρών διακοπών λειτουργίας. Δυνατότητα επέκτασης γραμμής – σύμφωνα με την προσφορά του κατασκευαστή, ο διαχωριστής μπορεί να λειτουργήσει με σπαστήρα οστών ως προκαταρκτικό στάδιο και με πρόσθετους διαχωριστές μαλακών ιστών, καθώς και με διάφορα συστήματα φόρτωσης.

Έτος κατασκευής: 2004, Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Περιστροφική αυτόματη μηχανή συσκευασίας 2 κεφαλών για πλήρωση και σφράγιση πατέ και γέμιση κρέατος σε κύπελλα αλουμινίου που προορίζονται για αποστείρωση. Ledpfx Ashpt Nxefkerg