Speidel Braumeister 500L ζυθοποιείο (2021)

Speidel Sudhaus

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2016, Επισκόπηση Αυτή η μονάδα ζυθοποιίας Speidel Braumeister 200 L είναι μια συμπαγής, ολοκληρωμένη μονάδα: η διαδικασία της παρασκευής του μούστου, του διαχωρισμού και του βρασμού πραγματοποιείται σε ένα μόνο δοχείο. Η μονάδα αγοράστηκε καινούργια από την Speidel το 2016 και χρησιμοποιήθηκε αποκλειστικά για την παραγωγή χειροποίητων μπίρων (μπίρες με υψηλή ζύμωση), κατά τη διάρκεια των οποίων παρασκευάστηκαν περίπου 280 παρτίδες. Λειτούργησε έως τον Αύγουστο του 2026 και τώρα έχει αποσυναρμολογηθεί και αποθηκεύεται σε ένα κλιματιζόμενο χώρο. Ο σωλήνας μαλτών βρίσκεται μέσα στο δοχείο παρασκευής του μούστου. Η αντλία ανακυκλοφορίας μεταφέρει το μούστο μέσω του κρεβατιού μαλτών και η ενσωματωμένη ανυψωτική συσκευή ανυψώνει τον σωλήνα μαλτών για τη διαδικασία του διαχωρισμού. Η αυτόματη ρύθμιση εκτελεί το πρόγραμμα ζυθοποιίας. Rcsdpfjz Sr Uyox Amzjh Τεχνικά χαρακτηριστικά - Κατασκευαστής: Speidel - Μοντέλο: Braumeister 200 L - Έτος κατασκευής: 2016 - Ονομαστικός όγκος παρασκευής: 200 λίτρα - Τροφοδοσία ρεύματος: 400 V, τριφασικό, 50 Hz - Ισχύς: 9,3 kW, θέρμανση 3 x 3.000 W - Διαστάσεις: περίπου 136 x 90 x 208 cm, συμπεριλαμβανομένης της ανυψωτικής συσκευής - Βάρος: περίπου 150 kg - Ρύθμιση: αυτόματη - Τροφοδοσία: σε κανονική λειτουργία δεν απαιτείται νερό ψύξης ούτε μόνιμη σύνδεση αποχέτευσης Εξοπλισμός - Κάλυμμα από ανοξείδωτο ατσάλι - Σωλήνας μαλτών με διάτρητες πλάκες φίλτρου, ράβδο στήριξης και σφιγκτήρα - Ανυψωτική συσκευή για τον σωλήνα μαλτών - Αντλία ανακυκλοφορίας - Αυτόματη ρύθμιση - Σωλήνες, εξωτερικές συνδέσεις, καλώδια και βύσμα τριφασικού ρεύματος - Εκτυπωμένο εγχειρίδιο. Διατίθενται επίσης τιμολόγιο, πιστοποιητικά CE και πρωτότυπα έγγραφα. Κατάσταση Μεταχειρισμένο, σε άριστη κατάσταση: δεν υπάρχουν γνωστά ελαττώματα, διαρροές ή απαιτούμενες επισκευές. Οι αντλίες, τα θερμαντικά στοιχεία, οι τσιμούχες και η ρύθμιση είναι αυθεντικά. Τριμηνιαία συντήρηση σύμφωνα με το εγχειρίδιο. Τακτικός καθαρισμός με ζεστό νερό και αλκαλικό καθαριστικό, κάθε πέντε κύκλους παρασκευής, με διάλυμα υδροξειδίου του νατρίου και νιτρικού οξέος. Η συσκευή βρίσκεται σε δικό της πλαίσιο και μπορεί να φορτωθεί χωρίς παλέτα. Μια δεύτερη, πανομοιότυπη συσκευή είναι διαθέσιμη ως ξεχωριστή προσφορά. Διαθεσιμότητα Διαθέσιμο άμεσα. Τοποθεσία: Ισπανία. Η επιθεώρηση είναι δυνατή κατόπιν συνεννόησης.

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2020, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, τάση εισόδου: 400 V, είδος εισερχόμενου ρεύματος: τριφασικός, θερμοκρασία: 35 °C, λειτουργική πίεση: 75 δοκός, κατανάλωση ενέργειας: 64 kWh, Βιομηχανική εγκατάσταση για την επεξεργασία και συμπύκνωση υγρών διεργασίας καθώς και για την ανάκτηση θρεπτικών συστατικών. Η εγκατάσταση συνδυάζει αντίστροφη όσμωση διπλής διέλευσης (Double-Pass RO) με θερμικό εξατμιστήρα και αναπτύχθηκε αρχικά για μονάδα βιοαερίου με σκοπό την ανάκτηση λιπάσματος με αμμωνία από υγρά διεργασίας και χωνεμένα υπολείμματα. Η εγκατάσταση δεν λειτούργησε ποτέ λόγω πτώχευσης του χειριστή και βρίσκεται σε συντηρημένη κατάσταση. Το σύστημα είναι κατάλληλο για βιομηχανικούς, περιβαλλοντολογικούς ή αγροτικούς φορείς που αναζητούν άμεση λύση για επεξεργασία νερού, ZLD (Zero Liquid Discharge) ή ανάκτηση θρεπτικών συστατικών. Rsdpeyr H Anofx Amzoch Τεχνικά στοιχεία Τύπος συστήματος RO διπλής διέλευσης + Εξατμιστής Μοντέλο SIMPEC RO Double Pass 8000 44 8 Εξατμιστής 57 000 Έτος κατασκευής 2020 Παραγωγικότητα διαπερατού Στάδιο: 7,5 m³/h Στάδιο: 6,7 m³/h Ποιότητα διαπερατού

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2016, Επισκόπηση Αυτή η μονάδα ζυθοποιίας Speidel Braumeister 200 L είναι μια συμπαγής, ολοκληρωμένη μονάδα: η διαδικασία της παρασκευής του μούστου, του διαχωρισμού και του βρασμού πραγματοποιείται σε ένα μόνο δοχείο. Η μονάδα αγοράστηκε καινούργια από την Speidel το 2016 και χρησιμοποιήθηκε αποκλειστικά για την παραγωγή χειροποίητων μπίρων (μπίρες με υψηλή ζύμωση), κατά τη διάρκεια των οποίων παρασκευάστηκαν περίπου 280 παρτίδες. Λειτούργησε έως τον Αύγουστο του 2026 και τώρα έχει αποσυναρμολογηθεί και αποθηκεύεται σε ένα κλιματιζόμενο χώρο. Ο σωλήνας μαλτών βρίσκεται μέσα στο δοχείο παρασκευής του μούστου. Η αντλία ανακυκλοφορίας μεταφέρει το μούστο μέσω του κρεβατιού μαλτών και η ενσωματωμένη ανυψωτική συσκευή ανυψώνει τον σωλήνα μαλτών για τη διαδικασία του διαχωρισμού. Η αυτόματη ρύθμιση εκτελεί το πρόγραμμα ζυθοποιίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά - Κατασκευαστής: Speidel - Μοντέλο: Braumeister 200 L - Έτος κατασκευής: 2016 - Ονομαστικός όγκος παρασκευής: 200 λίτρα - Τροφοδοσία ρεύματος: 400 V, τριφασικό, 50 Hz - Ισχύς: 9,3 kW, θέρμανση 3 x 3.000 W - Διαστάσεις: περίπου 136 x 90 x 208 cm, συμπεριλαμβανομένης της ανυψωτικής συσκευής - Βάρος: περίπου 150 kg - Ρύθμιση: αυτόματη - Τροφοδοσία: σε κανονική λειτουργία δεν απαιτείται νερό ψύξης ούτε μόνιμη σύνδεση αποχέτευσης Εξοπλισμός - Κάλυμμα από ανοξείδωτο ατσάλι - Σωλήνας μαλτών με διάτρητες πλάκες φίλτρου, ράβδο στήριξης και σφιγκτήρα - Ανυψωτική συσκευή για τον σωλήνα μαλτών - Αντλία ανακυκλοφορίας Rcsdpoz Sr H Nsfx Amzeh - Αυτόματη ρύθμιση - Σωλήνες, εξωτερικές συνδέσεις, καλώδια και βύσμα τριφασικού ρεύματος - Εκτυπωμένο εγχειρίδιο. Διατίθενται επίσης τιμολόγιο, πιστοποιητικά CE και πρωτότυπα έγγραφα. Κατάσταση Μεταχειρισμένο, σε άριστη κατάσταση: δεν υπάρχουν γνωστά ελαττώματα, διαρροές ή απαιτούμενες επισκευές. Οι αντλίες, τα θερμαντικά στοιχεία, οι τσιμούχες και η ρύθμιση είναι αυθεντικά. Τριμηνιαία συντήρηση σύμφωνα με το εγχειρίδιο. Τακτικός καθαρισμός με ζεστό νερό και αλκαλικό καθαριστικό, κάθε πέντε κύκλους παρασκευής, με διάλυμα υδροξειδίου του νατρίου και νιτρικού οξέος. Η συσκευή βρίσκεται σε δικό της πλαίσιο και μπορεί να φορτωθεί χωρίς παλέτα. Μια δεύτερη, πανομοιότυπη συσκευή είναι διαθέσιμη ως ξεχωριστή προσφορά. Διαθεσιμότητα Διαθέσιμο άμεσα. Τοποθεσία: Ισπανία. Η επιθεώρηση είναι δυνατή κατόπιν συνεννόησης.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Μικρή μονάδα παραγωγής μπύρας με 3 δεξαμενές ζυθοποιίας από ανοξείδωτο ατσάλι, με σύστημα ψύξης του μούστου και δεξαμενές για ζύμωση και αποθήκευση. Η μονάδα αποτελείται από τα ακόλουθα εξαρτήματα: - Δεξαμενή μαγειρέματος (Inox Behälter GmbH, 2019) με συνολικό όγκο 152 λίτρων και ρυθμιζόμενο αναδευτήρα. Έμμεση θέρμανση με χρονοδιακόπτη και έλεγχο θερμοκρασίας. - Δεξαμενή διαύγασης (Inox Behälter GmbH, 2019) με συνολικό όγκο 171 λίτρων και βυθισμένο πυθμένα. Rjdpoztyauefx Amzjch - Δεξαμενή βρασμού (Inox Behälter GmbH, 2023) με συνολικό όγκο 250 λίτρων. Έμμεση θέρμανση με χρονοδιακόπτη και έλεγχο θερμοκρασίας. - Αντλία μούστου (Zuwa, 2019) με ισχύ 0,37 kW. - Ψύκτης μούστου (Kelvion, 2016). - 4 δεξαμενές αποθήκευσης, μονής κατασκευής, που στηρίζονται σε 4 πόδια (Eurolux), εκ των οποίων 3 με συνολικό όγκο 250 λίτρων και 1 με συνολικό όγκο 200 λίτρων. Οι δεξαμενές είναι εξοπλισμένες με έναν σωλήνα βύθισης για τη μέτρηση της θερμοκρασίας και μπορούν να ανοίξουν μέσω ενός βιδωτού καπακιού. Η καθεμία είναι εξοπλισμένη με σωλήνα εκροής και χειροκίνητη βαλβίδα, καθώς και βαλβίδα δειγματοληψίας. Μηχάνημα (Πρόσθετες πληροφορίες): Μονάδα ζυθοποιίας με 3 συσκευές από ανοξείδωτο ατσάλι, με δεξαμενές ζύμωσης και αποθήκευσης. Έτος κατασκευής 2019-2023. Χωρητικότητα παραγόμενου μούστου: 230 λίτρα. Λειτουργία / Έλεγχος: Έλεγχος θερμοκρασίας και χρονοδιακόπτης στις δεξαμενές ζυθοποιίας. Υλικό: Όλες οι δεξαμενές είναι κατασκευασμένες από ανοξείδωτο ατσάλι 1.4301 (AISI 304). Βασική κατασκευή: Οι δεξαμενές ζυθοποιίας είναι κινητές και στηρίζονται σε ρόδες. Εξοπλισμός: Δεξαμενή μαγειρέματος, δεξαμενή διαύγασης, δεξαμενή βρασμού, αντλία μούστου, ψύκτης μούστου, 4 δεξαμενές αποθήκευσης.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Γραμμή εμφιάλωσης νερού ή άλλων υγρών σε συσκευασίες PET – απόδοση περίπου 6000 bph 2,0 L Προς το παρόν, οι μηχανές είναι ρυθμισμένες για φιάλες PET χωρητικότητας 2,0 L (άλλες φόρμες δεν περιλαμβάνονται). Υπάρχει δυνατότητα αλλαγής σε μικρότερες ή μεγαλύτερες φιάλες PET με την κατάλληλη προμήθεια εξαρτημάτων. Η γραμμή περιλαμβάνει: - Πληρωτικό Nagema BF-60 με 12κεφαλο κλείσιμο φιαλών - Πλακοειδείς μεταφορείς για φιάλες PET Rcodpfx Amswny Hgjzjh - Κορεστής Nagema τύπου KOMI 160 - Ετικετέζα Spomasz για περιμετρικές χάρτινες ετικέτες - Μηχάνημα συσκευασίας φιαλών με πίνακα ελέγχου για δημιουργία πακέτων π.χ. 2x3 - Ηλεκτρικός φούρνος συρρίκνωσης + ανεμιστήρας για ψύξη συσκευασιών - Περιτυλιχτικό παλετών Η τελευταία φωτογραφία δείχνει τη διάταξη και τις διαστάσεις των μηχανημάτων. Τεχνική κατάσταση: Τα μηχανήματα ήταν λειτουργικά μέχρι τη λήξη της παραγωγής το 2018. Συνιστάται έλεγχος και συντήρηση πριν την επανεκκίνηση παραγωγής. Δυνατότητα επιπλέον αγοράς φυσητήρα SIDEL SBO4 που λειτουργούσε στη γραμμή.

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2018, Εισερχόμενο μέσο: AP-νερό, εξερχόμενο μέσο: απόσταγμα, θερμοκρασία εξόδου αποστάγματος: περ. 99°C, όγκος δοχείου: 900 l, αριθμός προθερμαντήρων/στηλών εξάτμισης: 3/4, παραγωγή αποστάγματος: 300 l/h, παραγωγή καθαρού ατμού: περ. 70 kg/h, λειτουργίες: παραγωγή αποστάγματος/παραγωγή καθαρού ατμού/αποστείρωση κυκλώματος WFI, αυτοματισμός: Siemens PLC S7-300. Η μονάδα απόσταξης σχεδιάστηκε ως μέρος ολοκληρωμένης εγκατάστασης, διαθέτει όμως δικό της αυτοματισμό και μπορεί να λειτουργήσει ανεξάρτητα. Διατίθεται τεκμηρίωση. Δυνατή η επιτόπου επιθεώρηση. Rcodpfsygmcdex Amzsh

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2011, Γραμμή εμφιάλωσης γυάλινων φιαλών για φιάλες 0,33 λίτρων τύπου Longneck, 0,5 λίτρων τύπου Euro, με πώματα, και 0,5 λίτρων και 0,75 λίτρων με κλιπ: Rcedpfx Aozu Rw Temzoh - Μηχανή εμφιάλωσης και μηχανή τοποθέτησης πωμάτων με βαλβίδες εμφιάλωσης με μακρύ στόμιο. Κατασκευαστής: Markl, έτος κατασκευής: 2011. - Μηχανή τοποθέτησης κλιπ. Κατασκευαστής: Rico. - Μηχανή επισήμανσης. Κατασκευαστής: Krones / KOSME, έτος κατασκευής: 2011. - Εκτυπωτής λέιζερ για την εκτύπωση ημερομηνίας. Κατασκευαστής: Domino. - Τραπέζι συλλογής φιαλών. Μηχανή (επιπλέον): Γραμμή εμφιάλωσης (εμφιαλωτής με μακρύ στόμιο, ποικιλία μορφών φιαλών, ποικιλία μηχανών τοποθέτησης πωμάτων). Απόδοση: 3000 φιάλες/ώρα. Μορφές: 0,33 λίτρων τύπου Longneck, 0,5 λίτρων τύπου Euro, με πώματα, και 0,5 λίτρων και 0,75 λίτρων με κλιπ. Εξοπλισμός: Μηχανή εμφιάλωσης και μηχανή τοποθέτησης πωμάτων Markl με βαλβίδες εμφιάλωσης με μακρύ στόμιο και μηχανή τοποθέτησης κλιπ· μηχανή επισήμανσης Krones/KOSME· εκτυπωτής λέιζερ Domino για την εκτύπωση ημερομηνίας· τραπέζι συλλογής φιαλών.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2010, Επισκόπηση Αυτή η πλήρης ζυθοποιητική και ζυμωτική εγκατάσταση 600 λίτρων κατασκευάστηκε μεταξύ 2009 και 2014 από τις Cespedes (Ισπανία) και Cerveza Artesana SL. Περιλαμβάνει δοχεία πολτοποίησης και βρασμού, δοχεία ζύμωσης (ισοβαρικά και ατμοσφαιρικά), εγκαταστάσεις παροχής και συσκευασίας. Η εγκατάσταση χρησιμοποιήθηκε για την παραγωγή craft μπύρας σε μικρή κλίμακα και βρίσκεται συνολικά σε καλή κατάσταση. Είναι άμεσα διαθέσιμη. Τεχνικά χαρακτηριστικά - Κύριοι προμηθευτές: Cespedes, Cerveza Artesana SL, Stellin, Duofiller - Έτη κατασκευής: 2009–2014 - Απόδοση: 600 l βραστήρας / δοχεία ζύμωσης έως 1.200 l - Σύστημα θέρμανσης: Ηλεκτρικές αντιστάσεις (πολτοποιητής και βραστήρας) - Σύστημα εμφιάλωσης: Ημι-αυτόματη πλήρωση δοχείων και φιαλών - Υποστηρικτικός εξοπλισμός: Αντλίες, εναλλάκτες θερμότητας και μονάδες ανθρακίωσης - Κατάσταση: Καλή, πλήρης και έτοιμη προς εγκατάσταση Συνοδευόμενος εξοπλισμός - Δοχείο πολτοποίησης | Cespedes | – | 2010 | Διαστάσεις (εκ.): 200×110×110 | 600 l, ηλεκτρική θέρμανση (2×4500 W) - Βραστήρας | Cespedes | – | 2010 | Διαστάσεις (εκ.): 140×100×100 | 600 l, ηλεκτρική θέρμανση (2×4500 W) Rcsdpfoyb Sxyox Amzoh - Ατμοσφαιρική δεξαμενή ζύμωσης | Cespedes | – | 2010 | Διαστάσεις (εκ.): 240×90×90 | 500 l - Ατμοσφαιρική δεξαμενή ζύμωσης | Cespedes | – | 2010 | Διαστάσεις (εκ.): 230×90×90 | 500 l - Ισοβαρική δεξαμενή ζύμωσης | Cespedes | – | 2012 | Διαστάσεις (εκ.): 230×130×130 | 578 l, 1.1 bar - Ισοβαρική δεξαμενή ζύμωσης | Cerveza Artesana SL | Serbato10 | 2014 | Διαστάσεις (εκ.): 285×130×130 | 1.200 l - Δεξαμενή ζεστού νερού | – | – | – | Διαστάσεις (εκ.): 150×90×90 | 450 l, ηλεκτρική θέρμανση (2×3200 W) - Πλάκα ψύξης | Cespedes | – | 2010 | – | 172 kW, 10 bar - Αντλία | Ebara | CDHM 90/10 MF | – | – | Ανοξείδωτο ατσάλι - Αντλία | Tellarini | ALM25 | – | – | Διπλής κατεύθυνσης - Μύλος βύνης | Cespedes | – | – | – | – - Πληρωτικό μηχάνημα | Duofiller | Core G3 | – | – | Ημι-αυτόματο - Κλείστρα κονσερβών | Cannular | – | – | – | Ημι-αυτόματο - Μηχανή ετικετοκόλλησης | Stellin | PE-A | 2009 | – | 0,09 kW, 230 V, 50 Hz - Πέτρα ανθρακίωσης | – | – | – | – | 0,5 μm

Έτος κατασκευής: 2020, κατάσταση: καινούργιο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Κατασκευαστής BRINOX Ονομασία μηχανήματος CIP-μονάδα CS6720 Μοντέλο LEP12 – CIP-μονάδα με μονωμένη δεξαμενή τροφοδοσίας 200 L Έτος κατασκευής 2020 Κατάσταση Καινούριο, αχρησιμοποίητο, στην αρχική του συσκευασία, δεν εγκαταστάθηκε ποτέ, δεν λειτούργησε ποτέ Τύπος εγκατάστασης Μοναδιαίο CIP σύστημα (Καθαρισμός επί τόπου) σε πλαίσιο από ανοξείδωτο χάλυβα, πλήρως προμονταρισμένο. Αποτελείται από μονωμένη δεξαμενή τροφοδοσίας CIP, φυγοκεντρική αντλία, εναλλάκτη θερμότητας, μονάδα αγωγών από ανοξείδωτο χάλυβα, τεχνολογία βαλβίδων, όργανα μέτρησης και ρύθμισης καθώς και συνδέσεις μέσων. Διαστάσεις πλαισίου Περίπου 2330 x 1224 x 2127 mm Δεξαμενή τροφοδοσίας Rcodpfx Ajyl H Htemzjh Ωφέλιμος όγκος 200 λίτρα Συνολικός όγκος 278 λίτρα Κυλινδρική κατασκευή με κεφαλές Klöpper σύμφωνα με DIN 28011 Εργασιακή πίεση -1 έως +3 bar Πίεση δοκιμής 5,4 bar Επιτρεπτή θερμοκρασία -10 °C έως +150 °C Εργασιακή θερμοκρασία 0 °C έως +85 °C Ομάδα ρευστού 1 Μόνωση γυαλοβάμβακα με χαμηλή περιεκτικότητα σε χλωρίδια (

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Έτος κατασκευής: 2002, • Διατίθενται 4 νέες EDI κυψέλες MK3. • Θα αποσυναρμολογηθούν 7 σταθμοί EDI με 4 κυψέλες EDI MK3 ο καθένας. Rcedpfswy Uu Ajx Amzoh