TMCI PADOVAN 5x 100hl κελάρι ζύμωσης και αποθήκευσης (1985)

TMCI PADOVAN Gär- und Lagerkeller

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 1994, Επισκόπηση Αυτές οι δύο ισοβαρείς δεξαμενές πίεσης (150 hl η καθεμία) κατασκευάστηκαν το 1994 από την TMCI Padovan, προέρχονται από τη βιομηχανία οίνου και χρησιμοποιήθηκαν προηγουμένως για την παραγωγή αφρώδους οίνου (σαμπάνιας). Εξοπλισμένες με πλήρες ψυκτικό μανδύα και αντοχή πίεσης έως 6 bar, οι δεξαμενές είναι κατάλληλες για ζύμωση, ωρίμανση και αποθήκευση ανθρακούχων προϊόντων, όπως μπύρα, αφρώδης οίνος και παρόμοια ποτά. Οι δεξαμενές είναι κατασκευασμένες από ανθρακούχο χάλυβα με εσωτερική επικάλυψη από εποξική ρητίνη κατάλληλη για τρόφιμα και αντιπροσωπεύουν μια ευρέως διαδεδομένη τεχνολογία πριν ο ανοξείδωτος χάλυβας γίνει το βιομηχανικό πρότυπο. Προσφέρουν μια οικονομική εναλλακτική λύση έναντι των ανοξείδωτων δοχείων, ειδικά για επιχειρήσεις με χαμηλότερες επενδυτικές απαιτήσεις. Κάθε δεξαμενή είναι πλήρως μονωμένη και διαθέτει πλήρη ψυκτικό μανδύα, επιτρέποντας ελεγχόμενη θερμοκρασία επεξεργασίας. Όπως σε όλες τις δεξαμενές με εποξική επικάλυψη, απαιτείται τακτική ανανέωση της εσωτερικής επικάλυψης ανάλογα με τη χρήση και τις συνθήκες του προϊόντος. ΤΕΧΝΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ - Κατασκευαστής: TMCI Padovan Fedpfx Abjy Hknxsmepn - Έτος κατασκευής: 1994 - Ποσότητα: 2 τεμάχια - Τύπος: Ισοβαρής δεξαμενή πίεσης με πλήρη ψυκτικό μανδύα - Εφαρμογή: Ζύμωση, ωρίμανση, αποθήκευση ανθρακούχων ποτών - Χωρητικότητα: 150 hl ανά δεξαμενή - Υλικό: Πυθμένας: ανθρακούχος χάλυβας Εσωτερική επικάλυψη: εποξική ρητίνη κατάλληλη για τρόφιμα Μόνωση: περίπου 100 mm πολυουρεθάνης με επένδυση ανοξείδωτου χάλυβα - Αντοχή πίεσης: 6 bar - Διαστάσεις (ανά δεξαμενή): Εξωτερική διάμετρος: περ. 2.400 mm Ύψος κυλίνδρου: περ. 4.000 mm

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 1992, Επισκόπηση Αυτές οι 4 ισοβαρείς δεξαμενές πίεσης (από 200 hl η κάθε μία) κατασκευάστηκαν από την TMCI Padovan το 1992, προέρχονται από τη βιομηχανία παραγωγής οίνου και χρησιμοποιήθηκαν προηγουμένως για την παραγωγή αφρώδους οίνου (σέκτ). Με το πλήρες μανδύα ψύξης και την ονομαστική πίεση έως 6 bar, οι δεξαμενές είναι κατάλληλες για ζύμωση, ωρίμανση και αποθήκευση ανθρακούχων ποτών όπως μπύρα, αφρώδης οίνος (σέκτ) και συναφή προϊόντα. Οι δεξαμενές είναι κατασκευασμένες από ανθρακούχο χάλυβα με εσωτερική επικάλυψη εποξειδικής ρητίνης κατάλληλης για τρόφιμα – μια τεχνολογία που ήταν ευρέως διαδεδομένη πριν ο ανοξείδωτος χάλυβας καθιερωθεί ως βιομηχανικό πρότυπο. Αποτελούν μια οικονομικά αποδοτική εναλλακτική λύση έναντι των δεξαμενών από ανοξείδωτο χάλυβα, ιδιαίτερα για παραγωγούς που επιδιώκουν χαμηλότερο αρχικό κόστος επένδυσης. Κάθε δεξαμενή είναι πλήρως μονωμένη και διαθέτει πλήρες μανδύα ψύξης, επιτρέποντας διαδικασίες με ρυθμιζόμενη θερμοκρασία. Λόγω του συστήματος επικάλυψης, απαιτούνται τακτικοί έλεγχοι και ανανεώσεις της εποξειδικής επένδυσης, ανάλογα με τη χρήση και τον τύπο του προϊόντος. Τεχνικά Χαρακτηριστικά - Κατασκευαστής: TMCI Padovan - Έτος κατασκευής: 1992 - Ποσότητα: 4 τεμάχια - Τύπος: Ισοβαρής δεξαμενή πίεσης με πλήρη μανδύα ψύξης - Εφαρμογή: Ζύμωση, ωρίμανση, αποθήκευση ανθρακούχων ποτών - Χωρητικότητα: 200 hl ανά δεξαμενή - Υλικό: Πάτος: ανθρακούχος χάλυβας Εσωτερική επικάλυψη: εποξειδική ρητίνη κατάλληλη για τρόφιμα Μόνωση: περίπου 100 mm πολυουρεθάνη με επένδυση από ανοξείδωτο χάλυβα Fedpfx Asy Hkl Debmjpn - Αντοχή σε πίεση: 6 bar - Διαστάσεις (ανά δεξαμενή): Εξωτερική διάμετρος: περίπου 2.200 mm Ύψος κυλίνδρου: περίπου 7.000 mm Συνολικό ύψος: περίπου 9.000 mm