Μηχανές ζύμωσης

Werner Pfleiderer UC120 A

Κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), WP UC 120 AC αποσπώμενος σπειροειδής ζυμωτήρας χωρίς κάδο, 200 κιλά ζύμη Έτος κατασκευής: 2005 υψηλότερη παραγωγική απόδοση του ζυμωτήρα εξαιρετικός σχηματισμός ζύμης με υψηλή δέσμευση νερού υψηλή εισροή αέρα κατά τη διαδικασία ζυμώματος προσφέρει ογκώδες και άριστο αποτέλεσμα καμία ενοχλητική δημιουργία ροζετών κατά το ζύμωμα απαλή επεξεργασία ζύμης σε υψηλή ταχύτητα λειτουργίας με ελάχιστη θέρμανση της ζύμης πολύ καλές ιδιότητες για περαιτέρω επεξεργασία της ζύμης πολυλειτουργικός, κατάλληλος για διαφορετικούς τύπους ζύμης δύναται να ζυμώνει μικρές παρτίδες ζύμης ήπια και ταχύτερη ενσωμάτωση φρούτων και άλλων υλικών Dedpfx Ajytgf Sjgdsup Απόδοση σε αλεύρι: 120 κιλά Χωρητικότητα κάδου: 320 λίτρα Κινητήρας ζυμωτήρα: 17 kW Κινητήρας κάδου: 1,1 kW Κινητήρας ανύψωσης: 2 kW Ηλεκτρική ισχύς σύνδεσης: 24 kVA

Κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), WP UC 120 AC σπιραλ ζυμωτήριο, μεταφερόμενο χωρίς κάδο, 200Kg ζύμης Υψηλότερη παραγωγική απόδοση του ζυμωτηρίου Εξαιρετικός σχηματισμός ζύμης με υψηλή δέσμευση νερού Υψηλή εισαγωγή αέρα κατά τη διαδικασία ζυμώσεως, προσδίδει ογκώδες και άριστο αποτέλεσμα Dodpfx Agsytgckedsup Χωρίς ενοχλητική δημιουργία ροζετών κατά τη ζύμωση Απαλή επεξεργασία της ζύμης κατά τη ζύμωση, παρά την υψηλή ταχύτητα λειτουργίας, οδηγεί σε πολύ μικρή αύξηση θερμοκρασίας της ζύμης Άριστες ιδιότητες ζύμης για περαιτέρω επεξεργασία Κατάλληλο για διάφορους τύπους ζύμης Δυνατότητα ζυμώσεως μικρών ποσοτήτων Απαλή και ταχεία ανάμιξη φρούτων και άλλων συστατικών Απόδοση σε αλεύρι: 120Kg Χωρητικότητα κάδου: 320 λίτρα Κινητήρας ζυμωτηρίου: 17 kW Κινητήρας κάδου: 1,1 kW Κινητήρας ανύψωσης: 2 kW Συνολική ισχύς: 24 kVA