Εργοστάσιο ζύμης

Hematronic BRSSF 100

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2026, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 2026, διάρκεια εγγύησης: 12 μήνες, ωφέλιμη χωρητικότητα δεξαμενής: 100 λ, τάση εισόδου: 400 V, χωρητικότητα δεξαμενής: 100 λ, συνολικό πλάτος: 820 χιλ., συνολικό μήκος: 1.050 χιλ., συνολικό ύψος: 1.690 χιλ., συχνότητα εισόδου: 50 Hz, Πιστοποιημένο από DGUV έως: 04/2027, είδος εισερχόμενου ρεύματος: τριφασικός, ΝΕΟ ΝΕΟ Fermentolevain Fermento ΝΕΟ ΝΕΟ Κορυφαία εγκατάσταση για την παρασκευή και συντήρηση υγρής προζύμης με Dual Care-System για άριστα αρώματα Έλεγχος φάσης ζύμωσης και συντήρησης με ενσωματωμένη ψύξη Εύχρηστος πίνακας ελέγχου easy-Touch Ρυθμιζόμενος χρόνος και ταχύτητα ανάδευσης Κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι Το αναδευτικό εξάρτημα αφαιρούμενο με ανιχνευτή υπερχείλισης και ηχητικό συναγερμό Ύψος εξόδου: 440 mm 2 αναδευτήρες, διπλό καπάκι Ξύστρες δαπέδου και πλευρών για υψηλή ποιότητα Χωρητικότητα δεξαμενής: 100/125 kg Bedpfx Ast Sckmelnjwl Ενσωματωμένη θέρμανση σκελετού και εξωτερικό ψυκτικό στοιχείο Ψυκτική απόδοση/ώρα: περ. -6°C Μόνο σε εμάς: ελεγμένο κατά DGUV V3 Σύνδεση: 400V, βύσμα 16A CEE Διαστάσεις: 820 x 1050 x 1690 mm (ΠxΒxΥ) Καινούργιο μηχάνημα & πιστοποιημένο από SAB με εγγύηση και υπηρεσία ανταλλακτικών Προαιρετικά: Ενσωματωμένη ζυγαριά Υδροηλεκτρική σύνδεση με ψεκαστήρα χειρός Κύκλος καθαρισμού Συμβόλαιο συντήρησης Πακέτο σέρβις Διαθέτουμε και άλλες κορυφαίες αρτοποιητικές μηχανές σε απόθεμα!

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2026, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 2026, διάρκεια εγγύησης: 24 μήνες, ωφέλιμη χωρητικότητα δεξαμενής: 200 λ, ψυκτική ικανότητα: 3 kW (4,08 ίππους), τάση εισόδου: 400 V, χωρητικότητα δεξαμενής: 200 λ, συνολικό πλάτος: 1.050 χιλ., συνολικό μήκος: 1.300 χιλ., συνολικό ύψος: 1.810 χιλ., ΝΕΟ ΝΕΟ Fermentolevain Fermento ΝΕΟ ΝΕΟ Κορυφαία εγκατάσταση για προετοιμασία και συντήρηση υγρής προζύμης με σύστημα Dual Care για βέλτιστη αρωματική απόδοση Έλεγχος φάσης ζύμωσης και φάσης συντήρησης Λειτουργία easy-Touch Δυνατότητα ρύθμισης χρόνου και ταχύτητας ανάμειξης Κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι Αφαιρούμενα αναδευτήρια Με αισθητήρα υπερχείλισης και βομβητή συναγερμού Ξέστρα βάσης και πλευρών για υψηλότερη ποιότητα Σύνδεση: 400V, φις 16A-CEE Καινούργιο μηχάνημα, ελεγμένο SAB Με εγγύηση Προαιρετικά: Ενσωματωμένη ζυγαριά Σύνδεση νερού με χειροκίνητο ντους Κύκλος καθαρισμού Συμβόλαιο συντήρησης Πακέτο σέρβις Υπηρεσία παράδοσης Εκπαίδευση & θέση σε λειτουργία Bsdst Sckgepfx Alnswl Επισκεφτείτε τη μεγάλη μας έκθεση!

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), 568 ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΜΕΝΟ κρουασάν Grubelnik. Μηχανή για την παραγωγή: κρουασάν, finger foods, μπαγκέτες. Το μηχάνημα είναι εξαιρετικό για την παραγωγή όλων των ειδών κρουασάν, παλουκών, μπαγκέτες σε μικρά και μεσαία αρτοποιεία και ζαχαροπλαστεία. Η μηχανή είναι έτοιμη για αποστολή ή επιθεώρηση στην αποθήκη μας (36-068 Bachórz, Πολωνία). Bwodpoi Dbk Hefx Alnol Η αναγραφόμενη τιμή είναι η καθαρή τιμή. Μιλάμε: ΑΓΓΛΙΚΑ, ΓΕΡΜΑΝΙΚΑ και ΓΑΛΛΙΚΑ.

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 090258095, ΦΟΥΡΝΟΣ MONO VS2 ΓΙΑ ΑΡΤΟΤΕΧΝΙΑ ΜΕ ΔΙΑΙΡΕΤΗ ΚΑΙ ΔΙΑΜΟΡΦΩΤΗ ΣΥΝΔΥΑΣΜΕΝΟ. Διαχωρίζει ζύμη από 250 γραμμάρια έως μέγιστο 1000-1200 γραμμάρια και τα τεμάχια περνούν από τη μηχανή διαμόρφωσης, η οποία προσφέρει επιλογή για καρβέλι σε φόρμα ή σε στυλ γαλλικής μπαγκέτας. Το εργοστάσιο είναι πλήρως λειτουργικό. Ο διαχωριστής έχει μήκος 280 εκ. (συμπεριλαμβανομένης της κονσόλας του μεταφορέα) x πλάτος 103 εκ. x ύψος 182 εκ. Η μηχανή διαμόρφωσης έχει μήκος 160 εκ. x πλάτος 130 εκ. x ύψος 180 εκ. ΜΗΧΑΝΗ – Εξοπλισμός Αρτοποιίας MONO VS2 – Τμήμα Διαμόρφωσης ΗΛΕΚΤΡΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ – 3PH 415V, 0,55kW 0,7amp Bodpfx Alewxlq Sonswl ΚΑΤΑ ΠΡΟΣΕΓΓΙΣΗ ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ – 1800mm Υ x 2015mm Π x 1600mm Μ ΚΑΤΑ ΠΡΟΣΕΓΓΙΣΗ ΒΑΡΟΣ – 250kg ΜΗΧΑΝΗ – Εξοπλισμός Αρτοποιίας MONO VS2 – Τμήμα Διαχωρισμού ΗΛΕΚΤΡΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ – 3PH 415V, 0,78kW 1amp ΚΑΤΑ ΠΡΟΣΕΓΓΙΣΗ ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ – 1800mm Υ x 1030mm Π x 3000mm Μ ΚΑΤΑ ΠΡΟΣΕΓΓΙΣΗ ΒΑΡΟΣ – 500kg