Μονάδα ψύξης

Lennox CAC160DM1M

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), MultiFormer 600mm απευθείας από το εργοστάσιο χωρίς κρέας, εξοπλισμένο με προαιρετικό BridgeBreaker. Άλλα μηχανήματα 600mm διαθέσιμα από την ίδια γραμμή. Bcodpfx Acov H D N Do Dsw

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Καρότσι με ροδάκια, μεταφορικό καρότσι, ρολάκι, μεταφορικό γιο-γιο -Γωνιακό πλαίσιο: 825 x 550 mm -Γωνιακό πλαίσιο από: ανοξείδωτο ατσάλι VA -Ροδάκια: από πολυαμίδιο -Διάμετρος: 160 mm Bcodpsb A Htijfx Ac Djw -2 περιστρεφόμενα και 2 σταθερά ροδάκια -Διαθέσιμα: 24 τεμάχια -Τιμή: ανά τεμάχιο

Έτος κατασκευής: 1998, Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, ΡΟΉ ΚΡΟΎΣΤΑΣ SERAP P ID.NO. 2797 Σήραγγα Serap Crust flow P η οποία επιτρέπει την πλήρη κατάψυξη κρούστας ευαίσθητων και μαλακών τροφίμων κ.λπ. όπως εξηλασμένα μπισκότα, ζυμαρικά, μους, έτοιμα γεύματα, παγωτά κ.λπ. Κατάλληλη επίσης για την κατάψυξη προϊόντων κρέατος πριν από τον τεμαχισμό. διαστάσεις 320 x 120 cm H 165 cm πλάτος ζώνης 40 cm Bjdsumbyiopfx Ac Djcw

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Handtmann VF 830, AL-System 228-01, 242-16 Vacuum Filler with AL-System Vacuum Filler VF 830 with AL-System Linking/Hanging unit, type 228-01, and Hanging Unit 242-16. Set designed for fully automatic production of meat products, particularly sausages in natural, collagen, and artificial casings. The equipment provides high portioning accuracy, productivity, and reliability in continuous operation. 1. Handtmann VF 830 Vacuum Filler Brand: Handtmann Model: VF 830 Serial Number: 38725 Year of Manufacture: 2016 Power: 6.0 kW Voltage Supply: 200–260 V / 17.3 A 380–440 V / 9.1 A 480–575 V / 7.2 A Bcodpfxexyrczo Ac Dsw Frequency: 50/60 Hz The VF 830 model is a high-quality vacuum filler designed for precise dosing of meat mixtures and other food masses. It ensures stable portioning and a high level of product consistency. 2. AL-System – Handtmann AL-System 228-01 Brand: Handtmann Model: 228-01 Code: 40287 Serial Number: 16800980 Year of Manufacture: 2017 Power: 5.5 kW Voltage: 400 V / 3 ~ Current: 8.3 A Frequency: 50 Hz Weight: 655 kg The AL-System (Automatische Linien) is responsible for automatic linking, separating, and portioning of sausages in a process fully integrated with the filler. It guarantees very high output and twisting accuracy, and can work with various types of casings. 3. Hanging Unit – Aufhängeeinheit 242-16 Brand: Handtmann Model: 242-16 Code: 38774 Serial Number: 10903245 Year of Manufacture: 2016 The 242-16 hanging unit enables automatic hanging of sausage loops on sticks in the production line. It provides stable and fast operation, and full integration with the AL system.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, REX RVF 736 Γεμιστική Μηχανή Κενού Κατασκευαστής: REX Μοντέλο: RVF 736 Αριθμός μηχανής: 7361060529 Τάση λειτουργίας: 400 V, 3 φάσεις, 50 Hz Ισχύς: 15 kW Διαστάσεις: 1130 × 1020 × 1790 mm Εξοπλισμός σετ: - Καρότσι εργαλείων από ανοξείδωτο ατσάλι Παλέτα με πρόσθετα ανταλλακτικά, όπως: - Πλήρης κεφαλή λύκου για τη γεμιστική μηχανή - Εκτροπέας κίνησης (offset gearbox) - Περιστροφικός μειωτήρας Bcodpfsx E A Rvsx Ac Dsw Η γεμιστική μηχανή κενού REX RVF 736 είναι μια αποδοτική συσκευή σχεδιασμένη για βιομηχανική παραγωγή προϊόντων κρέατος, συμπεριλαμβανομένων γεμισμάτων, λουκάνικων και μαζών διαφόρων υφών. Χάρη στην τεχνολογία κενού, εξασφαλίζει ομοιόμορφη πλήρωση, άριστη δομή προϊόντος και ακριβή μεριδοποίηση.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Frigo GYRoCOMPACT 600 Classic σπειροειδής καταψύκτης, 34 επίπεδα. Δούλεψε μόνο 14.000 ώρες πριν κλείσει το εργοστάσιο. Εξαιρετική κατάσταση. Διάταξη North South. 34 επίπεδα, ύψος επιπέδου 80mm – ιδανικό για μπέργκερ, λουκάνικα, κοτομπουκιές, fish fingers, spring rolls, hash browns κλπ. Bedowztmaepfx Ac Djcw

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Δεξαμενή αποθήκευσης πετρελαίου με μετρητή στάθμης και βοηθητικά εξαρτήματα. 3500 λίτρα. Χρησιμοποιήθηκε με φριτέζα συνεχούς λειτουργίας για την αποθήκευση του λαδιού όταν αδειάζει. Το μοντέλο VTC3500 είναι το ίδιο με το OLT3500. Bedpfx Acon Upivs Decw

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Χειροκίνητη δοσομετρική μηχανή κενού Handtmann VF616 Η χειροκίνητη δοσομετρική μηχανή κενού Handtmann VF616 αποτελεί σημείο αναφοράς στη βιομηχανία τροφίμων για τον ακριβή διαμερισμό κρεάτων και παχύρρευστων προϊόντων. Χάρη στην προηγμένη τεχνολογία της, εγγυάται σταθερή πλήρωση ακόμη και σε πολύ υψηλές ταχύτητες, διατηρώντας ομοιογενή υφή χωρίς φυσαλίδες αέρα. Είναι ιδανική για βιομηχανικές γραμμές παραγωγής που απαιτούν παραγωγικότητα, ποιότητα και υγιεινή. Η μηχανή διαθέτει ένα στιβαρό σύστημα πτερυγίων που εξασφαλίζει μειωμένη φθορά και σταθερή απόδοση. Επίσης, ο διαισθητικός ηλεκτρονικός πίνακας ελέγχου επιτρέπει την ακριβή ρύθμιση τόσο των δόσεων όσο και διαφόρων παραμέτρων, ενισχύοντας τη συνέπεια του τελικού προϊόντος. Η ενσωματωμένη τεχνολογία κενού βελτιώνει τη διατήρηση των προϊόντων μέσω της μείωσης της οξείδωσης. Το Handtmann VF616 είναι συμβατό με πολλά παρελκόμενα όπως αυτόματες δαγκάνες, διαμορφωτές ή δοσομετρητές, ώστε να προσαρμόζεται σε ποικίλες ανάγκες παραγωγής: λουκάνικα, πατέ, πουρέδες πρωτεϊνης κ.λπ. Το συμπαγές του μέγεθος επιτρέπει την εύκολη ενσωμάτωση σε υπάρχουσες γραμμές, ενώ ο υγιεινός σχεδιασμός του διευκολύνει τον καθαρισμό και μειώνει τους χρόνους διακοπής. Συνοπτικά, το VF616 προσφέρει εξαιρετική ευελιξία, υψηλή μηχανική αξιοπιστία και βέλτιστη απόδοση επένδυσης για κατασκευαστές που αναζητούν σταθερότητα, ταχύτητα και συμμόρφωση με αυστηρά υγειονομικά πρότυπα. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Bedpfx Acexrn Tys Dscw Ύψος: 2120 mm Πλάτος: 1580 mm Μήκος: 2250 mm Βάρος: 1100 kg Ηλεκτρική τροφοδοσία: 380V-400V Χωρητικότητα: 2000-3000 kg Συνολική ισχύς: 4.5 kW

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Γραμμή γεμίσματος και διαχωρισμού Handtmann VF616 με ανιχνευτή μετάλλων Loma και γραμμή AL Πλήρης γραμμή Handtmann για γέμισμα, διαχωρισμό, περιστροφή και ανάρτηση προϊόντων κρέατος, εξοπλισμένη με ανιχνευτή μετάλλων Loma και εξαρτήματα για χρήση με καροτσάκια κρεατοβιομηχανίας 200 λίτρων. Το σετ περιλαμβάνει: 1. Κενού γεμιστική μηχανή με ανυψωτήρα για καρότσια 200 λίτρων Μάρκα: Handtmann Τύπος: VF616 Αριθμός: 26190 Έτος κατασκευής: 2009 Τάση: 400 V, 3 Ph, 50 Hz Κατανάλωση ρεύματος: 17,3 A Ισχύς: 12,0 kW Αντλία κενού: Busch, τύπος KC 0016 E Σειριακός αριθμός αντλίας: V19220646 Απόδοση: 19 m³/h Διαστάσεις: 1900 × 1350 × 2120 mm Bedexk T Iyopfx Ac Docw 2. Καρότσι κρεατοβιομηχανίας ανοξείδωτο Χωρητικότητα: 200 λίτρα 3. Σωληνοειδής ανιχνευτής μετάλλων Loma με εξάρτημα περιστροφής Handtmann Μάρκα: Loma Τύπος ανιχνευτή: IQ² Σειριακός αριθμός: MHPLEU-36885 Ημερομηνία παραγωγής: 21.10.2004 Τάση: 230 V, 1 Ph, 50 Hz Κατανάλωση ρεύματος: 0,2 A Διάμετρος διόδου: Ø 55 mm Τύπος εξαρτήματος Handtmann: 34-5 Αριθμός: 13059 Συνολικές διαστάσεις: 500 × 600 × 500 mm 4. Κινητή γραμμή περιστροφής και ανάρτησης Handtmann Μηχανή περιστροφής: Μάρκα: Handtmann Τύπος: 216-21 Αριθμός: 1041 Έτος κατασκευής: 2003 Τάση: 400 V, 3 Ph, 50 Hz Κατανάλωση ρεύματος: 3,5 A Ισχύς: 2,5 kW Διαστάσεις: 1500 × 700 × 1250 mm Γραμμή ανάρτησης: Μάρκα: Handtmann Τύπος: 220-16 Αριθμός: 1643 Έτος κατασκευής: 2007 Διαστάσεις: 2650 × 550 × 1300 mm Το ολοκληρωμένο σύστημα Handtmann με τον ανιχνευτή μετάλλων Loma προορίζεται για αυτόματη πλήρωση, διαχωρισμό, περιστροφή και ανάρτηση λουκάνικων. Η διάταξη συνδυάζει τη γεμιστική κενού VF616 με τον ανιχνευτή μετάλλων IQ² και τη μονάδα περιστροφής και ανάρτησης, επιτυγχάνοντας υψηλή παραγωγικότητα και ακρίβεια στη διαδικασία.

Κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), συνολικό μήκος: 2.250 χιλ., συνολικό πλάτος: 1.600 χιλ., συνολικό ύψος: 2.120 χιλ., συνολικό βάρος: 1.165 κιλ, τάση εισόδου: 380 V, ισχύς: 6 kW (8,16 ίππους), Το μοντέλο VF616 προσφέρει σημαντικά υψηλότερη απόδοση σε σύγκριση με τα τυπικά fillers, καθιστώντας το την ιδανική επιλογή για επιχειρήσεις που μεταβαίνουν σε προϊόντα υψηλού όγκου ή βαρέως τύπου. Κατάσταση: Πλήρως ανακατασκευασμένο — Καμία υποχώρηση σε απόδοση ή αξιοπιστία. Βιομηχανική Παραγωγικότητα: Τεράστια δυναμικότητα γέμισης 3.600 kg/ώρα για την κάλυψη απαιτητικών προγραμμάτων παραγωγής. Γέμιση Υψηλής Πίεσης: Ισχυρή πίεση γέμισης 45 bar, ιδανική για σταθερά, ψυχρά ή ιδιαίτερα ιξώδη προϊόντα όπως ξηρά λουκάνικα, αλλαντικά ωρίμανσης και πυκνές πατέ. Ανώτατη Ευελιξία: Διευρυμένο φάσμα δοσολογίας από 5 gr. έως 200.000 gr. (200 kg), καλύπτοντας τα πάντα από snack sticks έως μαζική γέμιση. Σύστημα Κυψελωτών Πτερυγίων Handtmann: Εγγυάται τέλειο εκκενωτισμό και ήπια επεξεργασία προϊόντος για υφή χωρίς φυσαλίδες, ομοιομορφία και αυξημένη διάρκεια ζωής. Σύστημα Ελέγχου: Διαισθητικό Compact Control System για γρήγορη ρύθμιση, ακριβή διαχείριση παραμέτρων και εύκολη ενσωμάτωση με εξαρτήματα για δεσίματα, κρέμασμα ή μορφοποίηση. Bcsdpfx Aextigqec Dew Ανθεκτική & Υγιεινή Κατασκευή: Κατασκευή εξ’ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι, ιδανική για βαριά βιομηχανικά περιβάλλοντα με εύκολο καθαρισμό.