Μεταχειρισμένο Job Forni Σόμπα Αερίου Θερμικής Επεξεργασίας προς πώληση (30.747)

Έτος κατασκευής: 2019, κατάσταση: καινούργιο, Φούρνος ψησίματος με καύσιμο CGN Φούρνος σκόνης νέος SGS - 800 / O GEMA OptiFlex Πλάτος 2500 mm ύψος 2500 mm βάθος 12500 mm απευθείας από τον κατασκευαστή. Περισσότερες πληροφορίες στο πλαίσιο της Romer Γερμανίας Ljdpfjcw Tzxox Alhjhi

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Έτος κατασκευής: 2005, Ψύκτης νερού Mondial Forni - μεταχειρισμένο - έτος κατασκευής 2005 - χωρητικότητα 300 λίτρων - σε άριστη τεχνική κατάσταση Lhedpjzmuqujfx Alhji - παραλαβή από την αποθήκη/επιλογή αποστολής - τιμή 2.000 € EXW

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2013, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 13APG7046234, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, ισχύς: 50,5 kW (68,66 ίππους), τάση εισόδου: 400 V, εσωτερικό μήκος: 1.240 χιλ., εσωτερικό πλάτος: 1.220 χιλ., συνολικό μήκος: 1.700 χιλ., συνολικό πλάτος: 1.630 χιλ., συνολικό ύψος: 2.330 χιλ., Αριθμός θαλάμων: 4, τύπος καυσίμου: ηλεκτρικός, 4 επίπεδα με υπολογιστικό έλεγχο IPRO Επιφάνεια ψησίματος 124 x 122 cm ανά επίπεδο όλα τα επίπεδα με ατμοδότηση aυτόματο πτερύγιο ατμού LCD οθόνη καμινάδα εξαγωγής με ανεμιστήρα Διαχείριση ισχύος Διαστάσεις ΠxΒxY: 1630x1700x2330 mm Σύνδεση: 50,5kW/400V χωρίς εγκατάσταση Ljdpfx Aozhkn Selhohi

Κατάσταση: καινούργιο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Έτος κατασκευής: 2025, Εξοικονόμηση ενέργειας και εργατοωρών Η σειρά SerieX είναι ο φούρνος με τη χαμηλότερη κατανάλωση ενέργειας, καθιστώντας το ψήσιμο άψογο, βιώσιμο και προσβάσιμο σε κάθε χρήστη. Η μείωση της κατανάλωσης κατά 45% τον καθιστά κατάλληλο για χρήση σε κάθε επιχείρηση με ελάχιστα λειτουργικά έξοδα. Το ψημένο προϊόν δεν χρειάζεται συνεχές έλεγχο και ο χειριστής μπορεί να επικεντρωθεί σε άλλες εργασίες, εξοικονομώντας εργατοώρες. Τεχνολογία AnyChef™ Η τεχνολογία γίνεται προσβάσιμη με την AnyChef™, ένα καινοτόμο σύνολο αλγορίθμων που αυτόματα καθορίζουν τον ιδανικό κύκλο ψησίματος, προτείνοντας στην οθόνη τη βέλτιστη ζώνη ψησίματος. Η διαδικασία ψησίματος βελτιστοποιείται ανάλογα με το προϊόν: πίτσα, ψωμί, αρτοσκευάσματα και γαστρονομικά προϊόντα. Οι κύκλοι μπορούν επίσης να προσαρμοστούν στη συνταγή σας σε κάθε λεπτομέρεια, από τον τύπο αλευριού και το μέγεθος, μέχρι τον βαθμό ενυδάτωσης και τη σύσταση. Με διαισθητικούς επιλογείς μπορείτε να ρυθμίσετε με μεγαλύτερη ακρίβεια τις παραμέτρους μαγειρέματος. Ειδικό φινίρισμα Steel-X Lodpfewya H Dox Alhjhi Λαβή υψηλής τεχνολογίας που επιτρέπει πλήρες ή μερικό άνοιγμα των διπλών θυρών και εσωτερικά τοιχώματα από ανακλαστικό ανοξείδωτο χάλυβα, τοποθετούν το ψήσιμο στο επίκεντρο. Το εικονογραφικό στυλ τονίζει τη μοναδικότητα του SerieX, επιτρέποντάς του να ενταχθεί σε κάθε περιβάλλον. Ο σχεδιασμός εγγυάται πρακτικότητα ανά πάσα στιγμή και υπό κάθε συνθήκη. ΙΣΧΥΣ: 19,1 kW Διαστάσεις: ΠxΒxΥ: 142 x 117 x 198 εκ. Διαστάσεις εσωτερικής εταζέρας: 95 x 73 x 16 εκ. Χωρητικότητα: Πίτσα: 350mm 8 τεμάχια Πίτσα: 450mm 4 τεμάχια Λαμαρίνες (600x400mm): 4 τεμάχια Διαθέσιμα διάφορα μοντέλα με διαφορετικές χωρητικότητες Moretti Forni serie X

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2014, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Κατασκευάστηκε το 2014. Ο εξοπλισμός χρησιμοποιήθηκε μόνο 50 φορές και στη συνέχεια αποσύρθηκε από τη λειτουργία. Βρίσκεται σε σχεδόν άριστη κατάσταση (σαν καινούργιος). Τεχνικά χαρακτηριστικά κλιβάνου MOBILE MUFFLE 80-65-140-AZ Ωφέλιμες διαστάσεις φορτίου: 800 x 650 x 1.400 mm Μέγιστη θερμοκρασία λειτουργίας: 999 °C Μέγιστη θερμοκρασία κλιβάνου: 1.000 °C Ζώνες ελέγχου: 3 ζώνες με θυρίστορ Ηλεκτρική τάση: 3 x 400 V 50 Hz Εγκατεστημένη ισχύς: 54 kW Κατανάλωση ισχύος σε λειτουργία: 30 kW Πίεση αζώτου (N2): 5 bar Κατανάλωση αζώτου για εκκαθάριση και ασφάλεια: 4-5 Nm3/h σε περίπτωση διακοπής ρεύματος ή για 10 λεπτά κατά την εκκίνηση/διακοπή Κατανάλωση αζώτου σε λειτουργία: 3-3.5 Nm3/h κατά τον κύκλο Lhsdpfxeyniz Ee Alhsi Πίεση νερού: Ελάχιστη 2 bar Κατανάλωση νερού σε λειτουργία: 0,1-0,2 m3/h στους 20 °C θερμοκρασία εισόδου Βάρος κλιβάνου: 5,3 τόνοι

Κατάσταση: καινούργιο, -Διαστάσεις: 2000 × 1870 × 1940 χιλ. -Φούρνος καινούργιος, αχρησιμοποίητος, αλλά μοντέλο έκθεσης. -Αριθμός σειράς: 0054.2015 -Έτος: 27-04-2024 -Σειρά MRe Standard -Ενέργεια: ξύλο + ηλεκτρική αντίσταση -Χωρητικότητα: 10 πίτσες Ø30 εκ. -Παραγωγικότητα: 170 πίτσες/ώρα -Ηλεκτρική ισχύς: 8,5 kW -Ισχύς ξύλου: 35 kW -Ροή αέρα καύσης: 173 m³/ώρα -Θερμοκρασία καπνών: 110 °C -Περιστρεφόμενη πλάκα με ρυθμιζόμενη ταχύτητα -Περιστρεφόμενη πλάκα με ρυθμιζόμενη κατεύθυνση -Πλάκα που θερμαίνεται με ηλεκτρικές αντιστάσεις -Θάλαμος ξύλου στα αριστερά, στάνταρ -Θάλαμος ξύλου στα δεξιά (προαιρετικό) -Εξωτερικό συρτάρι συλλογής στάχτης -Διεπαφή αφής Inteltouch System -Διπλή λειτουργία: χειροκίνητη / αυτόματη -Τρία προγραμματιζόμενα προγράμματα ψησίματος -Αναλογικά χειριστήρια με θερμοστάτη (προαιρετικό) -Επιφάνειες Sorrentino για ψωμί ή πίτσα (κατόπιν αιτήματος) -Διάμετρος απορροής: 250 χιλ. -Πλάτος στομίου: 650 χιλ. -Καθαρό βάρος: 2250 κιλά -Βασικά πλεονεκτήματα: Lodpszlp Ilsfx Alhshi -Μοτεροκίνητη περιστρεφόμενη πλάκα με ρυθμιζόμενη ταχύτητα και κατεύθυνση για βελτίωση της ομοιομορφίας του ψησίματος. -Ηλεκτρική θέρμανση κάτω από την πλάκα για ενίσχυση της θερμικής σταθερότητας της επιφάνειας ψησίματος. -Χωρητικότητα 10 πιτσών Ø30 εκ., κατάλληλη για τακτική εξυπηρέτηση και περιόδους αυξημένης ζήτησης. -Πλαϊνός θάλαμος ξύλου με πόρτα, στα αριστερά ως στάνταρ και διαθέσιμος στα δεξιά ως προαιρετικό. -Εξωτερικό συρτάρι για την αποκομιδή της στάχτης, για απλούστερη συντήρηση και διατήρηση της καθαριότητας κατά το ψήσιμο. -Οθόνη αφής Inteltouch System ως στάνταρ, με αυτόματη / χειροκίνητη λειτουργία και προγραμματιζόμενα προγράμματα ψησίματος. -Μεγάλο ράφι από φυσική πέτρα για διευκόλυνση των κινήσεων κατά το ψήσιμο μπροστά από το στόμιο του φούρνου.

Κατάσταση: καινούργιο, -Διαστάσεις: 2000 × 1870 × 1940 mm -Τέσσερις καινούργιες, αχρησιμοποίητες, συσκευασμένες εστίες -Σειρά MRe Standard -Ενέργεια: ξύλο + ηλεκτρική αντίσταση -Χωρητικότητα: 10 πίτσες Ø30 cm -Παραγωγικότητα: 170 πίτσες/ώρα -Ηλεκτρική ισχύς: 8,5 kW -Ισχύς ξύλου: 35 kW -Ροή αέρα καύσης: 173 m³/ώρα -Θερμοκρασία καπνών: 110 °C -Περιστρεφόμενη εστία με ρυθμιζόμενη ταχύτητα -Περιστρεφόμενη εστία με ρυθμιζόμενη κατεύθυνση -Εστία με θέρμανση μέσω ηλεκτρικών αντιστάσεων -Εστία ξύλου στα αριστερά, στάνταρ -Εστία ξύλου στα δεξιά (προαιρετικό) -Εξωτερικό συρτάρι για τη συλλογή της τέφρας -Διεπαφή αφής Inteltouch System -Διπλός τρόπος λειτουργίας: χειροκίνητος / αυτόματος -Τρία προγραμματιζόμενα προγράμματα ψησίματος -Αναλογικά, θερμοστατικά χειριστήρια (προαιρετικό) -Επιφάνειες Sorrentino για ψωμί ή πίτσα (κατόπιν αιτήματος) -Διάμετρος απαγωγού: 250 mm -Πλάτος ανοιγματος: 650 mm -Καθαρό βάρος: 2250 kg Lsdpfezlg T Ssx Alhshi -Βασικά πλεονεκτήματα Περιστρεφόμενη εστία με κινητήρα, με ρυθμιζόμενη ταχύτητα και κατεύθυνση, για βελτίωση της ομοιομορφίας του ψησίματος. Ηλεκτρική θέρμανση κάτω από την εστία, για ενίσχυση της θερμικής σταθερότητας της επιφάνειας ψησίματος. Χωρητικότητα 10 πιτσών Ø30 cm, κατάλληλη για συνεχή λειτουργία και για περιόδους αυξημένης ζήτησης. Πλαϊνή εστία ξύλου με πόρτα, στα αριστερά ως στάνταρ και διαθέσιμη στα δεξιά ως προαιρετικό. Εξωτερικό συρτάρι για την αποκομιδή της τέφρας, για απλούστερη συντήρηση και διατήρηση της καθαριότητας κατά το ψήσιμο. Οθόνη αφής Inteltouch System, στάνταρ, με αυτόματη/χειροκίνητη λειτουργία και προγραμματιζόμενα προγράμματα ψησίματος. Μεγάλο ράφι από φυσική πέτρα για διευκόλυνση των χειρισμών κατά το ψήσιμο μπροστά από την είσοδο του φούρνου.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2005, Mondial Forni, Omega, μηχανή διαχωρισμού ζύμης αρτοποιείου, με μονή θήκη. Τύπος: Omega; ηλεκτρική σύνδεση: 380 V; συνολικές διαστάσεις (Μ): 650 mm; συνολικές διαστάσεις (Π): 2250 mm; Ύψος: 2000 mm; 650 kg. Περιγραφή: υψηλής αντοχής κατασκευή. Τιμή χωρίς ΦΠΑ και έξοδα αποστολής. Lhedpexuh Icjfx Alhsi

Έτος κατασκευής: 2025, κατάσταση: καινούργιο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Διαθέσιμα μοντέλα σε ΑΕΡΙΟ και παροχή ηλεκτρικού ρεύματος με διαφορετικές διαστάσεις και χωρητικότητες Ιδανικό για βιοτεχνικά αρτοποιεία, ημιβιομηχανικές εγκαταστάσεις και καταστήματα λιανικής πώλησης Η ιδανική λύση για όσους αναζητούν ανώτερη απόδοση ψησίματος και μέγιστη ευελιξία όταν εργάζονται με διαφορετικούς τύπους ψωμιού και αρτοσκευασμάτων, ανεξάρτητα από το σχήμα, το μέγεθος ή την ποσότητα. Καίει τέλεια τόσο σε πλήρη όσο και σε μερικά φορτία. Καινοτόμα συστήματα ψησίματος για τέλεια αποτελέσματα Σύστημα ψησίματος BTT (Bottom to Top) - ο αέρας κυκλοφορεί από κάτω προς τα πάνω, δημιουργώντας ένα εφέ φούρνου δαπέδου για μοναδική ποιότητα ψησίματος. Το αποτέλεσμα: ένα προϊόν που κόβει την ανάσα στους πελάτες! DAF (Double Air Flow) – εξαιρετικά ομοιόμορφο ψήσιμο χάρη στη διπλή ροή αέρα που περιλαμβάνει κάθε προϊόν. Δεν διατίθεται στο μοντέλο 4676. Ιδανικό για: Κέικ και αρτοσκευάσματα χαμηλού βάρους (π.χ. 60-70 g αρτοσκευάσματα Kaiser, μπισκότα, μπαστούνια, ταράλ...) Γρήγοροι κύκλοι ψησίματος (λιγότερο από 15 λεπτά) Ψηλά ράφια (περισσότερα από 18 επίπεδα) Στενοί και μεγάλοι δίσκοι (π.χ. 46×80 cm) Λειτουργία OPT - σας επιτρέπει να παρακολουθείτε την αποτελεσματικότητα της λειτουργίας του κλιβάνου σε πραγματικό χρόνο, βοηθώντας στην πιο ορθολογική χρήση και εξοικονόμηση ενέργειας Τεχνικά χαρακτηριστικά: Επιφάνεια ψησίματος: 6.3 m2 (n°18T 46x76) Διαστάσεις φούρνου ΠxΒxΥ: 123x171x251 Ελάχιστο ύψος δωματίου: 270 cm Ισχύς ΑΕΡΙΟ: 52 kw 44000 kcal/h Ηλεκτρική ισχύς: 1,5 kW Βάρος: 1350 kg Μέγ. Θερμοκρασία ψησίματος: 300 °C Θέρμανση: ηλεκτρικό ή φυσικό αέριο/ελαφρύ μαζούτ Κύριος διακόπτης που βρίσκεται στον πίνακα ελέγχου Προηγμένος έλεγχος και διαχείριση Ηλεκτρονικός έλεγχος TOUCH "Έτοιμο για ψήσιμο" - η σόμπα είναι πάντα έτοιμη με χαμηλότερη κατανάλωση "Χρόνος αποκατάστασης" - ο ακριβής χρόνος για την εκ νέου ετοιμότητα Διαχείριση μερικού φορτίου Προστασία συνταγών με κωδικό πρόσβασης USB 2.0 για γρήγορη και ασφαλή μεταφορά δεδομένων. Αποτελεσματική διαχείριση ατμού Speed Dry – ταχύτερη εκτόξευση ατμού (70% ταχύτερη), για πιο τραγανά και αρωματικά προϊόντα Αυξημένη γεννήτρια ατμού (βασικός εξοπλισμός) - υψηλότερος όγκος και καλύτερη διανομή ατμού Αυτόματος αποσβεστήρας ατμού Εξάτμιση από ανοξείδωτο ατσάλι – 900 σ.α.λ. Ενεργειακή απόδοση και ανθεκτικότητα Εναλλάκτης θερμότητας υψηλής απόδοσης και εστία (σε εύφλεκτες εκδόσεις) Διπλοί θωρακισμένοι θερμαντήρες (ηλεκτρική έκδοση) Μόνωση ορυκτοβάμβακα υψηλής πυκνότητας δύο στρωμάτων Στεγανοποίηση από καουτσούκ-σιλικόνη + ανοξείδωτο ατσάλι - μεγάλη διάρκεια ζωής και χωρίς διαρροή ατμού Θερμοανακλαστικό γυαλί – εξοικονομεί ενέργεια Εργονομική κάθετη λαβή σε όλο το ύψος της πόρτας, με σύστημα διπλού κλειδώματος Υπερυψωμένος πάτος σόμπας – πρόσθετη θερμομόνωση Σύνδεση με περιοριστή ισχύος (μόνο σε ηλεκτρικά μοντέλα) Κατασκευή και εργονομία: Ανοξείδωτο ατσάλι μπροστά και κουκούλα Δάπεδο από ανοξείδωτο ατσάλι με ρυθμιζόμενα πτερύγια για ρύθμιση του αέρα Lhjdpfxswhdhus Alhsi Περιστροφική μονάδα τρόλεϊ με μοτέρ και μηχανική προστασία υπερφόρτωσης Χειροκίνητος μηχανισμός ανύψωσης Τροχήλατη πόρτα πρόσβασης ύψους 194,5 cm (μοντέλο 4676 off) Πόρτα με μεντεσέδες στη δεξιά πλευρά Ράμπα πρόσβασης από ανοξείδωτο ατσάλι, απαλή κλίση για εύκολη εισαγωγή/αφαίρεση του καροτσιού Επίπεδη εσωτερική επιφάνεια – εύκολος καθαρισμός Προβαμμένα πλαϊνά πάνελ από χάλυβα Πρόσβαση στα κύρια χειριστήρια από μπροστά Έκδοση Heavy Duty (HD kit) – διαθέσιμη για τα μοντέλα 80100 και 80120 Για εντατική

Κατάσταση: καινούργιο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Έτος κατασκευής: 2025, Η πιο προηγμένη φούρνος για πίτσα της σειράς S της Moretti Forni στη παγκόσμια αγορά. Ιδανικός φούρνος για πιτσαρίες, αρτοποιεία και ζαχαροπλαστεία με μέγιστη εξοικονόμηση ενέργειας: -35% ΠΡΟΑΙΡΕΤΙΚΑ ICON: επιπλέον χρέωση 500€ BISCOTO Πέτρα: επιπλέον χρέωση 500€ Θερμοκρασία λειτουργίας έως 500°C (Διαθέσιμο μόνο με Biscoto Πέτρα) Τεχνική Περιγραφή: - Η σειρά S έχει αλάνθαστο στυλ - Επαναστατικός σχεδιασμός - Καινοτόμα υλικά - Ανοξείδωτες και λείες επιφάνειες για εύκολο καθάρισμα - Ενισχυμένος διπλός εσωτερικός φωτισμός για άριστη ορατότητα - Πλαϊνή θήκη εργαλείων για εύκολη πρόσβαση σε φτυάρια, γάντζους και βούρτσες - Αποδοτικότητα και πρακτικότητα Lhsdpswya Uusfx Alhsi - Διαθέσιμος με ή χωρίς μπροστινό καπό - Άνοιγμα προς τα επάνω - Φως κατόπιν ζήτησης - Έγχρωμη TFT οθόνη αφής (σε 5 γλώσσες) - Καινοτόμος πλευρική θήκη εργαλείων - Διαθέσιμος σε 2 φινιρίσματα: Ατσάλι και Icon - Αποκλειστικό σύστημα ευρεσιτεχνίας: επιτρέπει μείωση της εγκατεστημένης ισχύος κατά 20% χωρίς επιπτώσεις στην απόδοση (προαιρετικό) - Αναλογικός έλεγχος ισχύος: απόδοση και χαμηλή κατανάλωση - Έλεγχος 2 ξεχωριστών θερμοκρασιών σε κάθε θάλαμο ψησίματος - Ξεχωριστός έλεγχος τροφοδοσίας οροφής και δαπέδου - Επιλογή χρόνου - Για μερικό φορτίο - Διαχείριση διακοπών - USB υποδοχή για εισαγωγή/εξαγωγή δεδομένων Περιγραφή: Αποκλειστικές λειτουργίες που εισήγαγε η Moretti Forni καθιστούν τη σειρά S ιδανική λύση για κάθε ανάγκη. Η τεχνολογία Power-Booster® επιτρέπει διαχείριση με μέγιστη ενεργειακή απόδοση, καθώς και λειτουργία Half-Load® για μερικά φορτία: επιτρέπει την απενεργοποίηση τμήματος του θαλάμου όταν δεν χρησιμοποιείται. Η τεχνολογία Eco-Standby® είναι μια καινοτόμος λειτουργία για παύσεις. Διεθνή διπλώματα ευρεσιτεχνίας και αποκλειστικές εφαρμογές διαφοροποιούν τη σειρά. Η τεχνολογία Adaptive Power® διαχειρίζεται αυτόματα την παρεχόμενη ισχύ ανάλογα με το φορτίο στο θάλαμο, προσφέροντας εγγυημένη εξοικονόμηση ενέργειας. Με την αποκλειστική τεχνολογία Dual Temp® είναι δυνατή η ξεχωριστή διαχείριση της θερμοκρασίας οροφής και δαπέδου, για τέλειο ψήσιμο κάθε προϊόντος. Η επαναστατική τεχνολογία Smart-Baking® επιτρέπει ξεχωριστή διαχείριση ισχύος οροφής και δαπέδου. Μοντέλο: S100E 2/L Αριθμός θαλάμων: 2 Εξωτερικές διαστάσεις θαλάμου: 137x121x187 cm Εσωτερικές διαστάσεις θαλάμου: 95x73xΥ16/30 cm Βάρος: 509 kg Αριθμός πιτσών: Ø30cm: 12 Ø35cm: 8 Ø45cm: 4 Αριθμός ταψιών (60x40): 4 Παραγωγή πίτσας ανά ώρα: Ø30cm: 200 Ø35cm: 140 Ø45cm: 70 Αριθμός ταψιών ανά ώρα για πίτσα (60x40): 32 Αριθμός ταψιών ανά ώρα για αρτοποιία (60x40): 16 Μέγιστη ισχύς: 19,5 kW Τροφοδοσία: AC V 400 3N AC V 230 3

Έτος κατασκευής: 2025, κατάσταση: καινούργιο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Διατίθεται σε διάφορα μεγέθη και χωρητικότητες. Το Domino είναι μια επαγγελματική σόμπα δαπέδου σχεδιασμένη για να καλύπτει τις ανάγκες απλής και ευέλικτης χρήσης. Είναι ιδανικό για ψήσιμο ψωμιού, επιδόρπια και πίτσες στο δίσκο. Η σειρά Domino είναι ιδιαίτερα κατάλληλη για αρτοποιεία, ζαχαροπλαστεία, πιτσαρίες και ξενοδοχεία. Βασικά χαρακτηριστικά: Θερμοκρασία ψησίματος έως 350°C Ύψος δαπέδου εργασίας: 18 cm (προαιρετικό: 25 cm) 3 διαθέσιμα επίπεδα ισχύος: STANDARD, MAXIMUM και TRAY PIZZA (σε ορισμένα μοντέλα με επιπλέον κόστος) Νέος σχεδιασμός κατάλληλος για ανάμειξη στο εσωτερικό Αριθμός στοιβαζόμενων ορόφων: από 1 έως 4 Πλάκες Fydrofire® Fireclay Οι πλάκες δαπέδου Fydrofire® παρέχουν μεγαλύτερη αξιοπιστία και ομοιόμορφη κατανομή θερμότητας Πρότυπο σε όλα τα μοντέλα. Πίνακας Ελέγχου & Λογισμικό Ηλεκτρονικός έλεγχος TOUCH Λειτουργία "READY TO BAKE" - η σόμπα είναι έτοιμη για τη ρυθμισμένη θερμοκρασία με χαμηλότερη κατανάλωση ενέργειας Λειτουργία "RECOVERY TIME" - γνωρίζετε πάντα πόσος χρόνος απομένει μέχρι να είναι έτοιμος ο κλίβανος Διαχείριση κωδικού πρόσβασης - εγγυάται συνέπεια στο ψήσιμο περιορίζοντας την πρόσβαση σε συνταγές Θύρα USB 2.0 για γρήγορη και ασφαλή μεταφορά δεδομένων Ενεργειακή απόδοση ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΕΝΕΡΓΕΙΑΣ: λειτουργία εξοικονόμησης ενέργειας για δάπεδα και γεννήτριες ατμού, με 3 διαφορετικές λειτουργίες ανάλογα με τον τύπο ψησίματος Οθόνη OPT - δείχνει την αποτελεσματικότητα της χρήσης του κλιβάνου, επιτρέπει τη συνειδητή χρήση και εξοικονόμηση Λειτουργία SLEEP – για αποθήκευση κατά τη διάρκεια περιόδων αδράνειας Έλεγχος θερμοκρασίας με δύο αισθητήρες ανά όροφο Ελάχιστο πάχος μόνωσης: 100 mm Γυαλί που αντανακλά τη θερμότητα Γεννήτρια ατμού (προαιρετικά) με βελτιστοποιημένη απόδοση και συντονισμό από τον πίνακα Κουμπί ενεργοποίησης/απενεργοποίησης γεννήτριας ατμού Αυτόματη ενεργοποίηση και απενεργοποίηση κατά ημέρες και εβδομάδες Αυτόματη απενεργοποίηση σε περίπτωση παρατεταμένης αδράνειας Εμφάνιση χρόνου για συνειδητή χρήση της σόμπας Έτοιμο για σύνδεση σε συσκευή περιορισμού ισχύος Κατασκευή Ανοξείδωτο ατσάλι μπροστά και κουκούλα Πλαϊνά πάνελ από προβαμμένη λαμαρίνα Από τους σκίουρους, σκίουρους, σκίουρους Ανεξάρτητος θερμαντήρας σε κάθε άκρο του δαπέδου Πλάκα ψησίματος από σκυρόδεμα και πυρίμαχο πηλό Ελαφρύ πλαίσιο αλουμινίου για εύκολη μεταφορά και εγκατάσταση Αυτόματος έλεγχος του αποσβεστήρα εξαγωγής ατμού Πόρτες με άνοιγμα προς τα πάνω – εξοικονομεί χώρο Διπλές Πόρτες Ελατηρίου Ljdpfx Aswhdpxelhshi Εύκολος και γρήγορος καθαρισμός του γυαλιού χωρίς αφαίρεση Μεγάλη λαβή από ανοξείδωτο ατσάλι, μονωμένες πλαστικές λαβές για ασφαλή και εργονομικό χειρισμό Οι εσωτερικές διαστάσεις του δαπέδου αντιστοιχούν στο πραγματικό πλάτος του ανοίγματος Διπλά φώτα ανά όροφο, με διακόπτη ενεργοποίησης/απενεργοποίησης Πίνακας ελέγχου στα δεξιά. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Όροφος: 3 Ύψος εισόδου δαπέδου: 18 cm Αριθμός δίσκων 60x40: 6 τεμάχια ανά όροφο Διαστάσεις δαπέδου πλάτος x βάθος: 124 x 122 cm Διαστάσεις φούρνου ΠxΒxΥ: 163 x 161 x 241 cm Ισχύς: 13,6 kW ανά όροφο Βάρος: 185 kg ένας όροφος

Κατάσταση: καινούργιο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Έτος κατασκευής: 2025, Ηλεκτρικός φούρνος πίτσας Moretti Forni Neapolis 6 με θάλαμο ωρίμανσης ζύμης Η επιφάνεια ή το δάπεδο ψησίματος του φούρνου είναι κατασκευασμένο από τούβλο "Biscotto", προσφέροντας τέλεια κατανομή της θερμότητας σε όλες τις περιοχές ψησίματος, καθιστώντας τον φούρνο ιδανικό για ναπολιτάνικη πίτσα. Διαθέτει ηλεκτρονικό έλεγχο θερμοκρασίας, ανεξάρτητο έλεγχο ισχύος για θόλο και δάπεδο με συστρεφόμενα θερμαντικά στοιχεία. Ο φούρνος είναι εξοπλισμένος με ιδιαίτερα μονωμένες αποσπώμενες πόρτες. Μέγιστη θερμοκρασία ψησίματος 510°C (950°F). Ο θάλαμος κατασκευάζεται από βαμμένο χάλυβα με ροδάκια και φρένο ασφαλείας. Μέγιστη θερμοκρασία θαλάμου 65°C (150°F). Λειτουργίες: • Θέρμανση μέσω συνθετικών αντιστάσεων με εκτεθειμένο σύρμα και βέλτιστη εξισορρόπηση θερμοκρασίας • Μέγιστη θερμοκρασία 510°C (950°F) • Πατενταρισμένοι αυτοσταθεροποιούμενοι εσωτερικοί εκτροπείς στον θόλο του φούρνου για μείωση απωλειών και ομοιόμορφη κατανομή θερμότητας • Ηλεκτρονικός έλεγχος θερμοκρασίας με ανεξάρτητη ρύθμιση θόλου και δαπέδου • Συνεχής παρακολούθηση θερμοκρασίας με θερμοστοιχείο • Ρύθμιση κυκλοφορίας ατμού μέσω χειροκίνητης βαλβίδας Τυπικός Εξοπλισμός: • Πόρτες θαλάμου από ανοξείδωτο χάλυβα, με ενισχυμένη μόνωση και ανθεκτική στη θερμότητα λαβή • Βάσεις πόρτας από ανοξείδωτο χάλυβα • Προστατευμένος φωτισμός με κρυφούς διπλούς αλογόνους λαμπτήρες • Πλευρική πυρίμαχη προστασία στο άνοιγμα του θαλάμου • Ημερήσιος χρονοδιακόπτης εκκίνησης • ECO-STAND BY TECHNOLOGY™ για διαλείμματα λειτουργίας • 20 προσαρμόσιμα προγράμματα • Προρυθμισμένα προγράμματα: αύξηση θερμοκρασίας, μέση ρύθμιση, μέγιστη ρύθμιση, καθαρισμός ρύθμισης θερμότητας • Ξεχωριστή μέγ. συσκευή ασφαλείας θερμοκρασίας • Σύστημα στήριξης ανύψωσης • Θερμορυθμιζόμενος θάλαμος με εσωτερικό φωτισμό και κρυφά ελεγχόμενα ροδάκια Εξωτερικές Διαστάσεις: Ύψος: 199 cm Βάθος: 137 cm Πλάτος: 108 cm Βάρος: 525 kg Εσωτερικές Διαστάσεις: Ύψος: 15 cm Βάθος: 113 cm Πλάτος: 75 cm Επιφάνεια ψησίματος: (0,84 m2) Συνολική χωρητικότητα ψησίματος: Διάμετρος πίτσας: 330 mm 6 Χωρητικότητα θαλάμου: Δοχείο cm. (60x40 H7) μέγ. 12 Δοχείο cm. (60x40 H10) μέγ. 12 Δοχείο cm. (60x40 H13) μέγ. 12 Σύνδεση και Ισχύς: Τυπική σύνδεση: A.C. V400 3N Σύνδεση κατά παραγγελία: A.C. V230 3 Συχνότητα: 50/60Hz Μέγιστη ισχύς: 14,7kW Μέση κατανάλωση: 6,5kWh Καλώδιο σύνδεσης: H07RN-F 5x6mm2 (V400 3N) 4x10mm2 (V230 3) Lhsdpfxewyaz Uo Alhsi Τροφοδοσία θαλάμου ωρίμανσης: A.C. V230 1N 50/60 Hz Μέγιστη ισχύς: 1,5kW Μέση κατανάλωση: 0,8kWh Καλώδιο σύνδεσης: H07RN-F 3x1,5mm2

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, - Τύπος: Επαγγελματικός φούρνος ταμπανωτός με στόμια - 5 ορόφοι × 3 θαλάμους - 15 στόμια - Ενέργεια: Τριπλή τροφοδοσία αέριο / ξύλο / πετρέλαιο - Σύστημα θέρμανσης: Δακτυλιοειδείς σωλήνες για ομοιόμορφη κατανομή της θερμότητας - Ωφέλιμο βάθος: 2.200 mm - Κατάσταση: Σχεδόν καινούργιο, χρησιμοποιήθηκε μόνο για θέση σε λειτουργία και δοκιμές ανάφλεξης - Προηγούμενη χρήση: Χωρίς εμπορική παραγωγή, μόνο τεχνικές δοκιμές - Κατασκευή: Εξολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι, ανθεκτική και εύκολη στη συντήρηση Ledpfxozhk Rms Alhehi - Τύπος ψησίματος: Πέτρινη ταμπανωτή επιφάνεια - Χειριστήρια: Χειροκίνητη ρύθμιση - Θερμοκρασία λειτουργίας: Έως 300°C - Μόνωση: Υψηλής πυκνότητας, περιορίζει τις απώλειες θερμότητας και την κατανάλωση - Συνολικές διαστάσεις: Μεγάλη κατασκευή κατάλληλη για παραγωγικά εργαστήρια - Δυναμικότητα παραγωγής: Ιδανικός για έντονη παραγωγή (ψωμί, πίτσα, αρτοσκευάσματα κ.ά.) - Γενική κατάσταση: Άριστη

Έτος κατασκευής: 2002, κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 90996-1, Ηλεκτρικός φούρνος πίτσας Μάρκα: CZ, τύπος RHC / 18 CZ Έτος κατασκευής: 2002 Σειριακός αριθμός: 90996-1 Στήριξη πλαισίου φούρνου πίτσας σε κυλίνδρους. Ο φούρνος διαθέτει 3 chamotte Ηλεκτρικός φούρνος θερμικής μόνωσης 1 αίθουσα πίτσας 12 πίτσας Ø 30 Μόνωση από υαλοβάμβακα Παράθυρα θέασης Διακοπή έκτακτης ανάγκης Ψηφιακή οθόνη Ψηφιακή ένδειξη θερμοκρασίας Ψηφιακή μονάδα ελέγχου Ανθεκτικά στη θερμότητα υλικά Θερμικές χειρολαβές πόρτας Lhsdog H Tlzjpfx Alhei Επιφάνεια ψησίματος από ειδικό βαμβάκι υπό την επίδραση της θερμότητας Ρυθμιζόμενη θερμοκρασία Θερμοκρασία: 400 ° C σταθερή θερμοκρασία (ακόμη και με συχνό άνοιγμα) Σύνδεση Ισχύς: 9,3 kW Ηλεκτρική σύνδεση: 400 βολτ / 50 Hz Μέγεθος: Μέγεθος: Εξωτερικές διαστάσεις φούρνου: 1600x1350x650 χιλ. mm 1300x950x180 Διαστάσεις της δομής σε κυλίνδρους: Μ x Π x Υ: mm 1600x1150x900 Συνολικές εξωτερικές διαστάσεις: Μ x Π x Υ: mm 1600x1350x1550 Τιμή: 1.600 ευρώ + ΦΠΑ, διαπραγματεύσιμη, FCA Oradea, Jud. Bihor, Ρουμανία Παρέχεται ξεχωριστή εγγύηση κατόπιν αιτήματος, έναντι αμοιβής. Διατηρούμε το δικαίωμα να κάνουμε λάθη, τροποποιήσεις και εκ των προτέρων πώληση. Μπορείτε να μας κάνετε μια σταθερή προσφορά εάν ενδιαφέρεστε για αυτόν τον φούρνο πίτσας. Πωλούμε αυτόν τον ετικετοποιητή "όπως είναι". Irrtum, Anderungen und Zwischenverkauf vorbehalten / Με την επιφύλαξη σφαλμάτων, αλλαγών και προηγούμενης πώλησης / Ne rezervăm dreptul la greșeli, modificări și vânzare prealabila. Μιλάμε αγγλικά. /Wir sprechen Deutsch./ Beszélünk magyarul. /Nous parlons français/Vorbim romana [...]

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2014, 727 ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΜΕΝΟΣ περιστροφικός φούρνος για φύλλα 60x40, ηλεκτρικός. Έτος κατασκευής: 2014 Ledpfxjrtqz Hs Alhshi Ο φούρνος αποτελείται από 2 φούρνους: περιστροφικό και ράφι - θάλαμο με πλάκα hert (πέτρα). 1. Περιστροφικός φούρνος 60x40 πλακών , ηλεκτρικός. ΕΞΩΤΕΡΙΚΕΣ ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ (σε εκ.): - W 100, - D 120+23, - H 230. ΤΕΧΝΙΚΆ ΣΤΟΙΧΕΊΑ: - Αριθμός ραφιών, επίπεδα: 10. - Ισχύς: 16 kW. - Ο φούρνος διαθέτει ατμό. 2. Φούρνος - θάλαμος ψησίματος ΕΞΩΤΕΡΙΚΕΣ ΔΙΑΜΕΤΡΗΣΕΙΣ (σε εκ.): - W 60, - D 80, - ύψος 17. ΤΕΧΝΙΚΆ ΣΤΟΙΧΕΊΑ: Ισχύς 12 kW + 6 kW (ατμός) Η μονάδα είναι έτοιμη για επιθεώρηση στην αποθήκη μας (36-068 Bachórz, Πολωνία). Διαθέσιμες πληρωτέες επιλογές: ανακαίνιση / μεταφορά / εγκατάσταση / θέση σε λειτουργία. Η αναφερόμενη τιμή είναι καθαρή. ΜΙΛΆΜΕ ΑΓΓΛΙΚΆ, ΓΕΡΜΑΝΙΚΆ ΚΑΙ ΓΑΛΛΙΚΆ.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2017, 726 ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΜΕΝΟΣ περιστροφικός φούρνος για φύλλα 60x40, ηλεκτρικός. Διαθέτουμε 2 ίδιους φούρνους. ΕΞΩΤΕΡΙΚΕΣ ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ (σε εκ.): - W 100, - D 120+23, - H 230. ΤΕΧΝΙΚΆ ΣΤΟΙΧΕΊΑ: - Αριθμός ραφιών, επίπεδα: 9. - Ισχύς: 16 kW. - Ο φούρνος διαθέτει ατμό. Η μονάδα είναι έτοιμη για προβολή στην αποθήκη μας (36-068 Bachórz, Πολωνία). Διαθέσιμες πληρωτέες επιλογές: ανακαίνιση / μεταφορά / εγκατάσταση / θέση σε λειτουργία. Lsdpfjrtqw Uex Alhshi Η αναφερόμενη τιμή είναι καθαρή. ΜΙΛΆΜΕ ΑΓΓΛΙΚΆ, ΓΕΡΜΑΝΙΚΆ ΚΑΙ ΓΑΛΛΙΚΆ.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, - Μοντέλο: IFA/100 - Χωρητικότητα αλεύρου: 65 kg - Χωρητικότητα ζύμης (ανάμιξη): 100 kg - Όγκος κάδου: 145 λίτρα - Ισχύς: 5,7 kW - Διαστάσεις (Π x Β x Υ): 75 x 120 x 152 cm Lhodpfjw Durijx Alhoi - Βάρος: 480 kg - Πλαίσιο: βαρέως τύπου ατσάλι, τοποθετημένο σε ροδάκια - Κινητήρες: 2 διπλής ταχύτητας (ένας για τη σπείρα, ένας για τον κάδο) - Κάδος, σπείρα, κεντρική κολόνα και προστατευτικό κάλυμμα: ανοξείδωτος χάλυβας Ο μεταχειρισμένος σταθερός σπειροειδής ζυμωτήρας IFA 100 είναι επαγγελματικής κατηγορίας μηχάνημα, σχεδιασμένος για αρτοποιούς και ζαχαροπλάστες που απαιτούν υψηλή απόδοση, ανθεκτικότητα και οικονομία στη χρήση. Κατασκευασμένος από την ALDEGHERI FORNI, ο ζυμωτήρας αυτός φημίζεται για την ιταλική ποιότητα κατασκευής και την αξιοπιστία του σε βάθος χρόνου. Με χωρητικότητα αλευριού 65 kg και μέγιστη απόδοση ζύμης 100 kg, είναι ιδανικός για μεσαία έως μεγάλης κλίμακας παραγωγή. Ο ανοξείδωτος κάδος 145 λίτρων, όπως και η σπείρα και το κάλυμμα, εξασφαλίζουν άριστη υγιεινή και ευκολία στον καθαρισμό. Ο ζυμωτήρας IFA 100 διαθέτει ανθεκτικό χαλύβδινο πλαίσιο με ροδάκια, προσφέροντας σταθερότητα κατά τη λειτουργία και ευκολία μετακίνησης όποτε απαιτείται. Οι δύο κινητήρες διπλής ταχύτητας επιτρέπουν αποδοτικό και ευέλικτο ζύμωμα, προσαρμοζόμενο σε διάφορες υφές ζύμης. Ο ενσωματωμένος ηλεκτρικός πίνακας χαμηλής τάσης (24V) με χρονοδιακόπτες παρέχει ακριβή και ασφαλή λειτουργία, είτε σε χειροκίνητη, ημι-αυτόματη είτε πλήρως αυτόματη μορφή.

Έτος κατασκευής: 2015, κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, μεταχειρισμένος φούρνος πίτσας Moretti Forni AMACB18X, σχεδόν αχρησιμοποίητος, ελεγμένος και δοκιμασμένος, λειτουργεί άψογα, με 2 μονάδες, καπνοδόχο και θάλαμο ψησίματος, 7,05 kW ανά μονάδα, εσωτερικές διαστάσεις: 95 εκ. πλάτος, 75 εκ. βάθος, 18 εκ. ύψος ανά επίπεδο, εξωτερικές διαστάσεις: 130 εκ. πλάτος, 110 εκ. βάθος, 185 εκ. ύψος, βάρος: 450 κιλά, 400 V, 50/60 Hz, αριθμός μηχ.: 221213-15, έτος κατασκευής 2015 Lhsdpfjydnqkex Alhsi

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2012, Μοντέλο VapoReal της μάρκας Real Forni, εξοπλισμένο με 12 πόρτες. 220 εκ. Τύπος: φούρνος ατμού με σωλήνες Ljdpfoy Dt S Isx Alhjhi Μάρκα: Real Forni Μοντέλο: VapoReal / Vaporeal - 4 θαλάμοι - 12 στόμια

Κατάσταση: καινούργιο, - Ηλεκτρικός Περιστροφικός Φούρνος Mondial Forni - Μοντέλο: Techno - Διαστάσεις (ΠxΒxΥ): 1470 x 2550 x 2300 mm - Διαστάσεις Τροχήλατου Καροτσιού: 600 x 800 mm - Επιφάνεια Ψησίματος: 8.6 18T 60x80 m² Ledpeyg E E Rjfx Alhshi - Τάση: 400V - Ισχύς Θέρμανσης: 45,5 kW - Συνολική Ηλεκτρική Ισχύς: 48 kW - Βάρος: 1.440 kg - Ηλεκτρικός Περιστροφικός Φούρνος 600x800 Techno Mondial Forni Ανακαλύψτε τον ηλεκτρικό περιστροφικό φούρνο 600x800 Techno της Mondial Forni – την ιδανική λύση για απαιτητικές επαγγελματικές αρτοποιίες. Με στιβαρές διαστάσεις 1470 x 2550 x 2300 mm και μέγεθος καροτσιού 600 x 800 mm, αυτός ο φούρνος προσφέρει τον απόλυτο συνδυασμό ισχύος και ακρίβειας για κορυφαία αποτελέσματα ψησίματος. Επωφεληθείτε από την επιφάνεια ψησίματος 8.6 18T 60x80 m² για αποδοτική και ομοιόμορφη παραγωγή υψηλής ποιότητας αρτοσκευασμάτων. Κύρια Πλεονεκτήματα: Ακριβές και Ομοιόμορφο Ψήσιμο: Χάρη στην ισχύ θέρμανσης 45,5 kW, ο φούρνος διασφαλίζει ομοιόμορφη κατανομή θερμότητας για ακριβή αποτελέσματα σε κάθε χρήση. Βέλτιστη Ενεργειακή Απόδοση: Με ρεύμα 400V / 48 kW, ο φούρνος προσφέρει άριστη ενεργειακή απόδοση, εξασφαλίζοντας οικονομική και μακροχρόνια λειτουργία. Ισχυρή και Ανθεκτική Κατασκευή: Με στιβαρή δομή και βάρος 1.440 kg, ο φούρνος έχει σχεδιαστεί για εντατική χρήση, προσφέροντας μεγάλη διάρκεια ζωής και αξιοπιστία. Υποδεχθείτε την καινοτομία Touch του αύριο Ηλεκτρικός Περιστροφικός Φούρνος 460x760 Techno Η περιγραφή μεταφράστηκε αυτόματα. Ενδέχεται να υπάρχουν σφάλματα στη μετάφραση.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), - Διαστάσεις: 2050x2800x2400 mm - Ηλεκτρικός φούρνος - 6 ανοίγματα - 3 επίπεδα Ledpfx Alewxmrdjhehi - Με ενσωματωμένο φορτωτή/ανυψωτικό - Επιφάνεια ψησίματος: 6 m² - Ισχύς: 43 kW - Τάση: 400 V Ανακαινισμένος εξοπλισμός: ο εξοπλισμός προετοιμάζεται κατόπιν παραγγελίας, με συμφωνημένες ώρες παραλαβής και επιστροφής. Παρακαλούμε ζητήστε τιμή μετά τον έλεγχο.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, - Πλινθόκτιστη φούρνος με δακτυλιοειδείς σωλήνες - Εσωτερικές διαστάσεις: - 4 επίπεδα, πλάτος: 3100 mm - Βάθος πλάκας: 2210 mm - Πλάτος ανοίγματος: 620 mm - Επιφάνεια ψησίματος: 27,404 m² - Ανακαινισμένος εξοπλισμός: ο εξοπλισμός προετοιμάζεται κατά την παραγγελία, οι χρόνοι παραλαβής και επιστροφής καθορίζονται τότε (παρακαλώ ζητήστε τιμή μετά την ανακαίνιση) Lodpfey H E Dnjx Alhjhi

Κατάσταση: καινούργιο, Διαστάσεις εξωτερικές: 2300 × 2450 × 2340 mm Σειρά: FGRi Φινίρισμα: Μωσαϊκός Θόλος Ενέργεια: ξύλο και αέριο Συνολική ισχύς αερίου: 43 kW Κατανάλωση φυσικού αερίου: 4,6 m³/h Κατανάλωση υγραερίου (LPG): 3,4 kg/h Σύνδεση αερίου: 3/4” G Χωρητικότητα: 14 πίτσες Ø 30 cm Παραγωγικότητα: 240 πίτσες/ώρα Περιστρεφόμενη μοτέρ πλάκα Μεταβλητή ταχύτητα και διεύθυνση Δύο ανεξάρτητοι καυστήρες αερίου Lhjdpfszabf Tjx Alhji Ξεχωριστή θέρμανση θόλου και πλάκας Ακτινοβολούμενοι ατμοσφαιρικοί καυστήρες Καυστήρες Morello Forni Υψηλή μάζα πυρίμαχου υλικού Μόνωση: πυρότουβλα Εξωτερική επένδυση: Μωσαϊκός Θόλος Διπλή λειτουργία χειροκίνητη/αυτόματη Χειροκίνητη λειτουργία με ρυθμιστή φλόγας Αναλογικοί θερμοστάτες (προαιρετικά) Αποστολή συναρμολογημένο: όχι διαθέσιμο Πλάτος ανοίγματος: 820 mm Καθαρό βάρος: 4000 kg Γενική παρουσίαση Ο FGRi150 Μωσαϊκός Θόλος είναι ένας περιστρεφόμενος υβριδικός φούρνος ξύλου & αερίου για πιτσαρίες, ιταλικά εστιατόρια, αλυσίδες και επιχειρήσεις HoReCa που αναζητούν υψηλή ικανότητα ψησίματος και εντυπωσιακή εμφάνιση. Το φινίρισμα Μωσαϊκός Θόλος τον καθιστά ιδανικό για σημεία όπου ο φούρνος είναι ορατός και συμβάλλει στην εικόνα της επιχείρησης, διατηρώντας ωστόσο τις αποδόσεις του μεγαλύτερου μοντέλου FGRi. Διακρίσεις του μοντέλου Ο φούρνος ψήνει 14 πίτσες Ø 30 cm με μέγιστη παραγωγή 240 πίτσες/ώρα. Δίνει τη δυνατότητα λειτουργίας μόνο με ξύλο, μόνο με αέριο ή σε συνδυασμό. Η περιστρεφόμενη πλάκα αερίου, με ρυθμιζόμενη ταχύτητα και διεύθυνση, εξασφαλίζει ομοιόμορφη κατανομή ψήσιμου. Οι δύο ανεξάρτητοι καυστήρες (για θόλο και πλάκα) προσφέρουν θερμική σταθερότητα κατά τη διάρκεια συνεχών παρτίδων. Βασικά πλεονεκτήματα Υψηλή χωρητικότητα – 14 πίτσες Ø 30 cm, κατάλληλος για μεγάλους όγκους. Παραγωγή έως 240 πίτσες/ώρα, ιδανικό για ώρες αιχμής. Υβριδική λειτουργία: μόνο ξύλο, μόνο αέριο ή συνδυασμός. Περιστρεφόμενη πλάκα αερίου για σταθερό ψήσιμο. Φινίρισμα Μωσαϊκός Θόλος με μονωτική και διακοσμητική επένδυση. Εξωτερικό συρτάρι για συλλογή και απομάκρυνση στάχτης.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, - Συνολικές διαστάσεις (Π x Β x Υ): 1300 x 2750 x 2668 mm - Διαστάσεις θαλάμου (Π x Β): 820 x 1650 mm - Αριθμός θαλάμων (deck): 4 - Αριθμός θυρών: 1 πόρτα 820 mm ανά θάλαμο - Πίνακας ελέγχου αριστερά - Λαβή πόρτας δεξιά - Επιφάνεια ψησίματος: 5,45 m² - Ηλεκτρική ισχύς: 27 kW Lhedpfew H R Uljx Alhei - Βάρος: 2200 kg - Μέγιστη θερμοκρασία ψησίματος: 300°C - Ψηφιακός πίνακας ελέγχου με 99 προγραμματιζόμενες ρυθμίσεις (προαιρετικά: TOUCH SCREEN) - Διαχείριση ενέργειας: Ψήσιμο διπλής θερμοκρασίας με 2 ανεξάρτητους αισθητήρες και ανεξάρτητη ρύθμιση θερμοκρασίας στεφάνης/βάσης - Ατμός: ανεξάρτητα συστήματα παραγωγής ατμού κάτω από κάθε θάλαμο και σύστημα απομάκρυνσης ατμού Ιδανικός για το ψήσιμο ψωμιού και αρτοπαρασκευασμάτων, ο 4θαλαμος ηλεκτρικός φούρνος deck 82 έχει σχεδιαστεί για να προσφέρει εξαιρετικές επιδόσεις σε συμπαγές μέγεθος. Με πλάτος πόρτας 820 mm, είναι ιδανικός για χώρους με περιορισμένους χώρους ή δύσκολη πρόσβαση. Κύρια χαρακτηριστικά - Μέγιστη θερμοκρασία ψησίματος: έως 300°C, ιδανική για μεγάλη γκάμα αρτοσκευασμάτων και γλυκισμάτων. - Πίνακας Ελέγχου: Ψηφιακός, με 99 προγραμματιζόμενες λειτουργίες και πολυσταδιακό αναλογικό έλεγχο, με εβδομαδιαίο χρονοδιακόπτη για αυτόματη εκκίνηση (διαθέσιμη επιλογή οθόνης αφής). - Διαχείριση Ενέργειας: Διπλή θερμοκρασία με δύο ανεξάρτητους αισθητήρες και ξεχωριστή ρύθμιση θερμοκρασίας θαλάμου/βάσης για ακριβή έλεγχο του ψησίματος. - Εξωτερικό Φινίρισμα: Ανοξείδωτο ατσάλι για μέγιστη ανθεκτικότητα και υγιεινή. - Πλάκες Ψησίματος: Συνδυασμός πυρίμαχου χαλικιού και τσιμέντου με μεταλλική ενίσχυση για ομοιόμορφο ψήσιμο. - Ατμός: Ανεξάρτητες συσκευές ατμού κάτω από κάθε θάλαμο και σύστημα απορρόφησης ατμού. Γιατί να επιλέξετε τον 4θαλαμο ηλεκτρικό φούρνο deck 82 Αυτός ο ηλεκτρικός φούρνος deck αποτελεί την ιδανική λύση για αρτοποιούς και ζαχαροπλάστες που επιθυμούν μέγιστη παραγωγή με ελάχιστο χώρο. Ο καινοτόμος σχεδιασμός και τα εκτενή χαρακτηριστικά του εξασφαλίζουν άριστα αποτελέσματα ψησίματος κάθε φορά. Η παρούσα καταχώρηση μεταφράστηκε αυτόματα. Πιθανόν να υπάρχουν λάθη μετάφρασης.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2020, Φούρνος Zucchelli Forni Modular 2C2T Modular Σειρά: 2020E0860 2020, Ανοξείδωτος, αρθρωτός φούρνος δύο καταστρωμάτων, μέγεθος θαλάμου 800mm x 600mm x 160mm, με ρυθμιζόμενα χειριστήρια θερμοκρασίας και χρόνου, με βάση την πέτρα, ηλεκτρικός, 11,3 Kw, τοποθετημένος σε φορητή θήκη αποθήκευσης, 3Ph Lhsdpev T Ablefx Alhei