Μεταχειρισμένο Blendtherm Sauce Cooker προς πώληση (199)

Έτος κατασκευής: 2017, κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Γραμμή ανάμειξης επεξεργασμένου τυριού Karl Schnell Χωρητικότητα: 5.000 kg ανά ώρα. Πλήρης γραμμή προετοιμασίας/ανάμειξης Karl Schnell, ιδανική για την προετοιμασία και ανάμειξη των συστατικών πριν από τη διαδικασία τήξης του επεξεργασμένου τυριού. Σχεδιασμένη για αποτελεσματική επεξεργασία μπλοκ τυριού, βουτύρου, σκόνης και άλλων ξηρών συστατικών. Ο μηχανισμός άλεσης Karl Schnell προσφέρει χωρητικότητες έως και 5.000 kg/ώρα, ανάλογα με το προϊόν. Η γραμμή μπορεί να τροφοδοτήσει ένα σύστημα UHT επεξεργασμένου τυριού και/ή πολλαπλές συσκευές μαγειρέματος, καθιστώντας την ιδανική για συνεχή βιομηχανική παραγωγή. Δύο βαριάς κατασκευής αναδευτήρες με ταινίες παρέχουν αποτελεσματική και ομοιογενή ανάμειξη όλων των συστατικών. Μεγάλες δεξαμενές αποθήκευσης εξασφαλίζουν ελεγχόμενη ροή προϊόντος. Εξοπλισμένη με αντλίες Waukesha βαριάς κατασκευής, αισθητήρες φόρτισης, λειτουργία ελεγχόμενη από συνταγές, δυνατότητα CIP και ενσωματωμένο σύστημα καθαρισμού σωληνώσεων (pigging). Σχεδιασμένη για χρήση σε μεγάλη κλίμακα, προσφέροντας υψηλή χωρητικότητα, ευελιξία και αξιόπιστη προετοιμασία συστατικών. Ljdpfx Ajzxcgbjazsrt Μηχανήματα: - Γραμμή ανάμειξης επεξεργασμένου τυριού 1. Ανυψωτικό με καρότσι 2. Μηχανισμός άλεσης 3. Μεταφορικός ιμάντας 4. Αναδευτήρας 1 – 1.500 kg με δεξαμενή αποθήκευσης 5. Αναδευτήρας 2 – 1.000 kg με δεξαμενή αποθήκευσης 6. Σύστημα καθαρισμού σωληνώσεων (pigging)

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2019, ώρες λειτουργίας: 40 h, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: MCH-D 150, συνολικό μήκος: 2.000 χιλ., συνολικό πλάτος: 1.000 χιλ., συνολικό ύψος: 1.000 χιλ., συνολικό βάρος: 2.000 κιλ, τάση εισόδου: 400 V, είδος εισερχόμενου ρεύματος: τριφασικός, ισχύς: 55 kW (74,78 ίππους), ρεύμα εισόδου: 55 A, συχνότητα εισόδου: 50 Hz, Εξοπλισμός: τεκμηρίωση / εγχειρίδιο, ΜΙΚΡΟΚΟΠΤΗΣ-ΓΑΛΑΚΤΩΠΟΙΗΤΗΣ, ΚΑΤΑΛΛΗΛΟΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ ΛΕΠΤΟΚΟΜΜΕΝΩΝ ΚΑΙ ΓΑΛΑΚΤΩΠΟΙΗΜΕΝΩΝ ΜΕΙΓΜΑΤΩΝ: ΓΑΛΑΚΤΩΜΑΤΑ ΚΡΕΑΤΟΣ ΓΑΛΑΚΤΩΜΑΤΑ ΓΙΑ ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ ΚΑΙ ΓΕΡΜΑΝΙΚΑ ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ ΠΑΤΕ ΛΕΥΚΟΥ ΜΑΡΙΝΑΔΕΣ ΚΑΙ ΣΑΛΤΣΕΣ Ledjzrfg Rspfx Aazjrt ΠΟΥΡΕΔΕΣ ΦΡΟΥΤΩΝ ΚΑΙ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ ΣΟΥΠΕΣ

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Σύστημα εναπόθεσης σάλτσας 8 κεφαλών για να τοποθετηθεί πάνω από τον θερμοδιαμορφωτή Multivac. Δοσολογούσε σάλτσες και σάλτσες σε σακουλάκια στη μηχανή Multivac. Αγοράστηκε καινούργιο το 2019 και το εργοστάσιο έκλεισε λίγο αργότερα λόγω COVID Lrsdpfx Aajq Dagmszet

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Περιστροφικός φούρνος πολλαπλών χρήσεων/μάγειρας πρωτεϊνών με 2 ράφια (ράφια για δίσκους 18" x 30"). Χρησιμοποιήθηκε προηγουμένως για το μαγείρεμα κρέατος πάπιας, αλλά μπορεί να χρησιμοποιηθεί για ψάρια, κρέας, λαχανικά και έτοιμα γεύματα. Μπορεί να μαγειρέψει μόνο με ατμό, ατμό και αυξημένη θερμοκρασία, ξηρό ψήσιμο και ψήσιμο. Αποτελούν το βιομηχανικό πρότυπο στα εργοστάσια έτοιμων γευμάτων του Ηνωμένου Βασιλείου. Lredpfx Aemrqqtsazst

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2018, ώρες λειτουργίας: 20 h, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, 1 x Μηχανή πλήρωσης δοχείων της Riggs Autopack Ltd, τοποθετημένη σε κινητό πλαίσιο με πνευματικό πεντάλ. Έχει χρησιμοποιηθεί ελάχιστα – ΛΙΓΟΤΕΡΟ ΑΠΟ 20 ΩΡΕΣ. Κατάλληλη για μια ποικιλία ζεστών ή κρύων προϊόντων, υγρών ή ημι-υγρών, συμπεριλαμβανομένων σαλτσών, τσάτνι, μαρμελάδων κ.λπ. Lrsdpfxswpunbo Aazst Κατασκευαστής – Riggs Autopack Ltd. Μοντέλο – Σειρά 1000, έκδοση 3. Εύρος πλήρωσης – από 200 ml έως 2500 ml, με σετ εμβόλου και κυλίνδρου. Ακροφύσιο πλήρωσης – διάμετρος 25 mm.

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Έτος κατασκευής: 2006, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, ΦΌΡΜΑ ΦΟΎΡΝΟΥCCOK ΕΠΑΦΉ ΚΟΥΖΊΝΑ ΜΟΝΤΕΛΟ: CC618 ΤΈΛΕΙΑ ΚΑΤΆΣΤΑΣΗ ΛΕΙΤΟΥΡΓΊΑΣ Ljdpfxet Sg Txe Aazert

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Έτος κατασκευής: 2010, 1 x Ηλεκτρικό δοχείο μαγειρέματος Spako με εξωτερική θέρμανση Έτος κατασκευής: 2010 Lrsdpfx Aajz Dw Eaozst Μοντέλο: DW 150 RW Χωρητικότητα: 150 λίτρα Κατάλληλο για σάλτσες, σούπες, γέμιση, μαρμελάδες, έτοιμα γεύματα και άλλα μαγειρεμένα τρόφιμα.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 1995, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 18019, Κατασκευαστής: BOILER – Peder Halvorsen A/S Τύπος: Εργοστάσιο Κατασκευής Λεβήτων (Kjelfabrikk) Τοποθεσία: Flekkefjord, Νορβηγία Ονομαστική ισχύς: 37,5 kW Τάση: 230 V Μέγιστη πίεση: 3 kp/cm² (περίπου 2,94 bar ή 300 kPa) Αριθμός εργοστασίου/σειριακός αριθμός: 18019 Έτος κατασκευής: 1995 Μεγάλος βιομηχανικός αναδευτήρας/λεβητάς με εξωτερική θέρμανση μέσω ατμού, που χρησιμοποιείται συνήθως σε εγκαταστάσεις επεξεργασίας τροφίμων. Τα κύρια χαρακτηριστικά του είναι τα εξής: Κεντρικός αναδευτήρας/λεβητάς από ανοξείδωτο ατσάλι με αρθρωτό καπάκι, που χρησιμοποιείται για το μαγείρεμα ή τη θέρμανση προϊόντων. Ljdpfx Aozka Tpoazjrt Δύο πλευρικοί στύλοι στήριξης, οι οποίοι πιθανότατα περιέχουν τον μηχανισμό κίνησης και στηρίζουν τον αναδευτήρα για την κίνηση κατά την ανάμειξη. Πίνακας ελέγχου στην αριστερή πλευρά με: Θερμοστάτη/οθόνη θερμοκρασίας. Κουμπιά έναρξης/διακοπής. Αρκετοί διακόπτες ελέγχου (πιθανώς για ανάμειξη, θέρμανση και κίνηση). Εξωτερική σωλήνα εξαγωγής/αερισμού ατμού πάνω από την αριστερή πλευρά, που υποδηλώνει θέρμανση μέσω ατμού. Είσοδος/σύνδεση βαλβίδας στην μπροστινή δεξιά πλευρά του αναδευτήρα για την αποστράγγιση του τελικού προϊόντος. Αυτός ο τύπος εξοπλισμού χρησιμοποιείται συνήθως για: Σούπες Σάλτσες Μαρμελάδες και γλυκά του κουταλιού Πολτούς φρούτων Γαλακτοκομικά προϊόντα Ζαχαροπλαστική (καραμέλες, σιρόπια) Μαζική μαγειρική λαχανικών ή κρεάτων

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), -Διαστάσεις (ΜxΠxΥ): 350x650x800 mm -Έξοδος νερού Ø: 32 mm -Είσοδος νερού: 3/4'' (εσωτερικό σπείρωμα) -Πίεση νερού: ελάχ. 2 - μέγ. 6 bar -Μέγ. θερμοκρασία εισερχόμενου νερού: 60 °C Lredowyc Uqopfx Aazot -Χωρητικότητα δεξαμενής: 20 λίτρα -Ποιότητα νερού: μαλακό νερό -Τάση: 400 V -Ισχύς: 6,1 kW -Συχνότητα: 50 Hz -Πωλείται χωρίς βάση -Έτος κατασκευής: 2019 -Με αυτόματη ανύψωση

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Πρωτεϊνική κουζίνα απευθείας από το εργοστάσιο Meat-free. Χωρητικότητα 6 ραφιών. Υπέροχη κατάσταση. Lrodpst R Skmefx Aazst

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2011, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, CFS EcoCut Cap 2 | Εμμουλγέιτoρ / Διερχόμενος κοπτήρας micro-cut Κατασκευαστής: CFS Μοντέλο / Τύπος: ECOCUT CAP 2 Σειριακός αριθμός: 5000068187 POS 31 Έτος κατασκευής: 2011 Τροφοδοσία: 400 V / 3 φάσεις / 50 Hz Ονομαστικό ρεύμα: 358,5 A Ονομαστική ισχύς κινητήρα: 204 kW Διαστάσεις: 3300 × 2050 × 2850 mm Περιλαμβάνεται παλέτα-κιβώτιο με ανταλλακτικά μέρη Το CFS EcoCut Cap 2 είναι ένας προηγμένος, ιδιαίτερα ισχυρός βιομηχανικός εμμουλγέιτορ (διερχόμενος κοπτήρας εξαιρετικά λεπτής κοπής τύπου micro-cut), κατασκευασμένος υπό το εμπορικό σήμα CFS. Η συσκευή του 2011 έχει σχεδιαστεί για συνεχή λειτουργία σε γραμμές παραγωγής μεγάλου όγκου, όπου είναι ζωτικής σημασίας η επίτευξη εντελώς ομοιογενούς και σταθερού εμβολίου, καθώς και η μέγιστη διασπορά της πρώτης ύλης. Εξοπλισμένος με γιγαντιαίο κινητήρα ισχύος 204 kW και λειτουργίας σε ρεύμα 358,5 A, ο εμμουλγέιτορ αντιμετωπίζει με ευκολία τις πιο απαιτητικές εφαρμογές, εξασφαλίζοντας άριστη διάσπαση των πρωτεϊνικών και λιπιδικών δομών. Αποτελεί αναντικατάστατο εξοπλισμό για την παραγωγή υψηλής ποιότητας λουκάνικων, πατέ, μορταδέλας, καθώς και για τη βιομηχανία ζωοτροφών και την παρασκευή έτοιμων γευμάτων και σαλτσών. Κύρια χαρακτηριστικά και πλεονεκτήματα: - Ασυναγώνιστη ισχύς (204 kW): Τεράστιο ενεργειακό απόθεμα για σταθερή, πολύωρη λειτουργία με τη μέγιστη δυνατή παραγωγικότητα, χωρίς κίνδυνο υπερφόρτωσης ακόμη και με πολύ πυκνά προϊόντα. - Προηγμένο σύστημα Micro-Cut: Το διερχόμενο σύστημα κοπής εξασφαλίζει ακριβή, επαναλαμβανόμενη κοπή και ομογενοποίηση. Επιτρέπει την επίτευξη ιδανικού βαθμού εμβολιοποίησης, βελτιώνοντας τη δέσμευση νερού και λίπους, αυξάνοντας την παραγωγή και αναβαθμίζοντας την υφή του τελικού προϊόντος. Lrsdpfx Ajy Ub E Deazst - Αυτοματισμός και ενσωμάτωση: Το μοντέλο EcoCut Cap 2 ενσωματώνεται ιδανικά σε αυτόματες τεχνολογικές γραμμές απευθείας με μίξερ ή μασευτικές μηχανές, εξαλείφοντας την ανάγκη χειροκίνητης μεταφοράς και επιταχύνοντας τον παραγωγικό κύκλο.

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Το μηχάνημα κοπής-μαγειρέματος σε κενό αέρος Seydelmann K504 συνδυάζει τις λειτουργίες κοπής, ανάμειξης, γαλακτωματοποίησης και μαγειρέματος σε μια δεξαμενή χωρητικότητας 500 λίτρων. Απευθύνεται κυρίως σε παραγωγούς αλλαντικών, έτοιμων γευμάτων, προϊόντων κρέατος, ψαριών και φυτικών εναλλακτικών. Με αυτόν τον τρόπο, ένα μόνο μηχάνημα μπορεί να διασφαλίσει πολλά στάδια επεξεργασίας, περιορίζοντας παράλληλα τις μεταφορές προϊόντων. Το K504 επεξεργάζεται αποτελεσματικά τόσο φρέσκο κρέας όσο και προ-κομμένο κατεψυγμένο ή μαγειρεμένο κρέας. Επιπλέον, η Seydelmann προβλέπει τη χρήση του με ψάρια, λαχανικά, φυτικές πρωτεΐνες, φρούτα και άλλα τρόφιμα. Το εύρος λειτουργίας του κυμαίνεται από -12 °C έως +85 °C. Κοπή και γαλακτωματοποίηση σε κενό Η λειτουργία κενού απομακρύνει τον αέρα κατά τη διάρκεια της κοπής. Ως εκ τούτου, επιτρέπει την παραγωγή μιας πιο λεπτής και συμπαγούς γαλακτωματοποίησης. Η Seydelmann αναφέρει μια μείωση του όγκου που σχετίζεται με τον αέρα, της τάξεως του 5 έως 7%. Επιπλέον, η επεξεργασία σε κενό ευνοεί την εξαγωγή πρωτεϊνών, καθώς και τη σύνδεση του νερού και των λιπαρών ουσιών. Αυτή η τεχνολογία ανταποκρίνεται ιδιαίτερα στις ανάγκες της βιομηχανικής παραγωγής αλλαντικών. Είναι κατάλληλη, για παράδειγμα, για βραστά λουκάνικα, ξηρά λουκάνικα, γαλακτωματοποιήσεις κρέατος και παρασκευάσματα που απαιτούν ομοιογενή υφή. Το K504 αναφέρεται επίσης στην αγορά ως βιομηχανικό μηχάνημα κοπής σε κενό και μαγειρέματος χωρητικότητας 500 λίτρων. Μαγείρεμα και κοπή σε ένα μόνο μηχάνημα Το σύστημα μαγειρέματος θερμαίνει τη δεξαμενή με ατμό που εγχέεται κάτω από αυτήν. Έτσι, το προϊόν μπορεί να κοπεί και να θερμανθεί κατά τη διάρκεια της ίδιας διαδικασίας. Αυτός ο συνδυασμός μειώνει τα στάδια παραγωγής και μπορεί, επομένως, να μειώσει τον χρόνο επεξεργασίας. Το Seydelmann K504 είναι κατάλληλο για συνταγές που απαιτούν λεπτή άλεση, εντατική ανάμειξη και ελεγχόμενη αύξηση της θερμοκρασίας. Επιπλέον, η μεγάλη χωρητικότητα της δεξαμενής καλύπτει τις ανάγκες της βιομηχανικής παραγωγής σε παρτίδες. Έλεγχος και ενσωμάτωση στην παραγωγή Το σύστημα Auto-Command 1000 διαθέτει μια έγχρωμη οθόνη 21,5 ιντσών. Επιτρέπει την παρακολούθηση των τεχνικών παραμέτρων και την αποθήκευση 30 προγραμμάτων που περιλαμβάνουν έως και 10 βήματα το καθένα. Έτσι, ο χειριστής μπορεί να αναπαράγει ευκολότερα τις ρυθμίσεις διαφορετικών συνταγών. Τέλος, το μηχάνημα κοπής μπορεί να εξοπλιστεί με συστήματα φόρτωσης και εκφόρτωσης για να διευκολυνθεί ο χειρισμός των προϊόντων. Η κατασκευή του, η οποία είναι σχεδόν εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι, απλοποιεί επίσης τον καθαρισμό. Το Seydelmann K504 αποτελεί, επομένως, μια ολοκληρωμένη λύση για τις βιομηχανίες που αναζητούν ένα μηχάνημα κοπής-μαγειρέματος σε κενό αέρος μεγάλης χωρητικότητας. Τεχνικά χαρακτηριστικά Κατασκευαστής: Seydelmann Μοντέλο: K504 Χωρητικότητα δεξαμενής: 500 L Εύρος λειτουργίας: -12 °C έως +85 °C Ισχύς κινητήρα: 140 έως 200 kW ανάλογα με την έκδοση Πλεονεκτήματα Βιομηχανική δεξαμενή 500 λίτρων Κοπή, ανάμειξη και γαλακτωματοποίηση Επεξεργασία σε κενό Ledpfx Aaezzzyrezert Ενσωματωμένη λειτουργία μαγειρέματος Επεξεργασία φρέσκων, κατεψυγμένων ή μαγειρεμένων προϊόντων Προσαρμογή στις συνταγές κρέατος και φυτικών προϊόντων Έως 30 προγράμματα παραγωγής Μείωση των μεταφορών μεταξύ πολλαπλών μηχανημάτων Κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, GERNAL 2000L | Βιομηχανικός λέβητας μαγειρέματος με υδραυλική ανατροπή (Διεργασιακός λέβητας με διπλό θερμαντικό μανδύα) Κατασκευαστής: GERNAL Μοντέλο / Τύπος: Ανατρεπόμενος λέβητας μαγειρέματος Χωρητικότητα εργασίας: 2000 λίτρα Εσωτερικές διαστάσεις δεξαμενής: Ø 1700 x 1400 mm Συνολικές διαστάσεις: 2300 x 2500 x 2600 mm Κατασκευή θέρμανσης: Διπλός θερμαντικός μανδύας Σύστημα ανατροπής: Υδραυλικό Εξοπλισμός: - Πίνακας ελέγχου - Παλέτα με παρελκόμενα Lrodey Umuwopfx Aazjt Ο τεράστιος, βιομηχανικός λέβητας μαγειρέματος χωρητικότητας 2000 λίτρων αποτελεί ένα προηγμένο διεργασιακό σύστημα ιδανικό για επιχειρήσεις τροφίμων μαζικής παραγωγής. Αυτός ο τύπος λέβητα αποτελεί βασικό εξοπλισμό για μεγάλες βιομηχανίες κρεάτων, εργοστάσια έτοιμων γευμάτων, μονάδες επεξεργασίας φρούτων και λαχανικών, μεγάλες κεντρικές κουζίνες, αεροπορικά catering καθώς και για τη βιομηχανία παραγωγής σαλτσών, σούπας και μαγειρικών βάσεων. Η δεξαμενή κατασκευάζεται με διπλό θερμαντικό μανδύα, αποτρέποντας την άμεση επαφή της πρώτης ύλης με το θερμαντικό στοιχείο. Αυτό διασφαλίζει ομοιόμορφη κατανομή της θερμοκρασίας σε όλη την επιφάνεια της δεξαμενής (Ø1700 mm) και εξαλείφει τον κίνδυνο προσκόλλησης ή καψίματος πυκνών προϊόντων. Το κυριότερο πλεονέκτημα του μηχανήματος είναι το αυτόματο υδραυλικό σύστημα ανατροπής του θαλάμου εργασίας. Προηγμένοι υδραυλικοί ενεργοποιητές, τροφοδοτούμενοι από εξωτερική αντλία, περιστρέφουν απαλά και χωρίς κόπο τον λέβητα, επιτρέποντας την ταχύτατη εκκένωση του τελικού προϊόντος απευθείας σε ανοξείδωτα καρότσια (cymberg) ή στη γραμμή μεταφοράς και δοσολογίας για τη συνέχεια της επεξεργασίας.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, SPX APV & ALFA LAVAL | Βιομηχανική βαλβιδική μήτρα CIP (Υβριδικό μπλοκ διεργασιακών βαλβίδων επί πλαισίου) Κατασκευαστές: SPX FLOW / APV και ALFA LAVAL Ljdpsy Ufglofx Aazsrt Μοντέλο / Τύπος συστήματος: DELTA / UNIQUE MIXPROOF (Ενσωματωμένο μπλοκ μονών και διπλών εμβολοφόρων βαλβίδων) Κεφαλές ελέγχου: SPX APV (Σειρά μοντέλων CU4, περιλαμβάνει το CU41N S AS-i) Κεφαλές ελέγχου και ενεργοποιητές: ALFA LAVAL Κύριος κωδικός εξαρτήματος: Olympia BE-0112005 / DS53XVE03 Εργοστασιακός κωδικός διαμόρφωσης: 13085-089614-E Τροφοδοσία και επικοινωνία: Βιομηχανικό δίκτυο AS-Interface, πνευματική τροφοδοσία ενεργοποιητών Υλικό κατασκευής: Ανοξείδωτος και ανθεκτικός στα οξέα χάλυβας ποιότητας AISI 316L / 1.4404 Φέρον πλαίσιο: Εργοστασιακό ανοξείδωτο πλαίσιο με ρυθμιζόμενα ποδαρικά ευθυγράμμισης Επαγγελματική, υβριδική βαλβιδική μήτρα βασισμένη σε εξαρτήματα των εταιρειών SPX APV και Alfa Laval, ένα βιομηχανικό διανεμητικό συγκρότημα κορυφαίας κατηγορίας. Αυτή η μονάδα αποτελεί την καρδιά των συστημάτων διαχείρισης ροής υγρών, των αυτόματων διακοπτών διαδικασίας και των προηγμένων σταθμών καθαρισμού CIP (Cleaning In Place). Τέτοιο βαλβιδικό μπλοκ είναι βασικός πυλώνας των υποδομών μεγάλων και μεσαίων γαλακτοκομείων, ζυθοποιείων, εργοστασίων επεξεργασίας φρούτων & λαχανικών (χυμοί, αναψυκτικά, συμπυκνώματα) και στην παραγωγή τελικών υγρών τροφίμων, σαλτσών και στη χημικο-τροφική βιομηχανία. Η χρήση της τεχνολογίας Mixproof (διπλού εμβόλου) από την Alfa Laval σε συνδυασμό με τον ψηφιακό έλεγχο SPX APV CU4 λύνει ένα από τα μεγαλύτερα προβλήματα στην υγρή λογιστική: επιτρέπει τη σύγχρονη διέλευση δύο τελείως διαφορετικών μέσων (π.χ. τελικού τροφίμου και επιθετικού καθαριστικού όπως αλκάλιο ή οξύ), μέσα από ένα κοινό μπλοκ χωρίς κανένα κίνδυνο διασταυρούμενης μόλυνσης. Κατά την εναλλαγή, οι ειδικοί θάλαμοι διαρροής απομακρύνουν αμέσως τυχόν υπολείμματα, εξασφαλίζοντας 100% μικροβιολογική καθαριότητα. Με την επικοινωνία AS-Interface, η μήτρα μεταδίδει σε πραγματικό χρόνο αναφορές θέσης κάθε εμβόλου στην κυρίως PLC (πχ Siemens S7). Έτσι αποτρέπονται λειτουργικά λάθη, ελαχιστοποιούνται τα τεχνολογικά downtime και επιτρέπεται ταυτόχρονος καθαρισμός τμήματος σωληνώσεων ενώ η παραγωγή συνεχίζεται στο άλλο. Η συμπαγής κατασκευή επί σταθερού ανοξείδωτου πλαισίου (τύπου skid) μειώνει δραστικά το κόστος εγκατάστασης σε νέα ή ανακαινιζόμενα εργοστάσια. Κύρια χαρακτηριστικά & πλεονεκτήματα: - Υβριδική λύση αιχμής (SPX APV + Alfa Laval): Συνδυασμός μηχανικής αξιοπιστίας και στεγανότητας ανοξείδωτου της Alfa Laval με την προηγμένη ηλεκτρονική ελέγχου σειράς APV DELTA CU4. - Γρήγορη εγκατάσταση και εξοικονόμηση χώρου: Πλήρες, συμπαγές μπλοκ σε στιβαρό πλαίσιο – παραδίδεται έτοιμο για σύνδεση (Plug & Play), ελαχιστοποιώντας το χρόνο αναβάθμισης γραμμών.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Σύστημα διπλού αποθέτη Riggs, 2 ξεχωριστοί αποθέτες με μεγάλη χοάνη. Υπέροχη κατάσταση, ιδανική για την πλήρωση σάλτσας σε έτοιμα γεύματα κ.λπ. Lsdpfom Sg H Dox Aazort

Έτος κατασκευής: 2019, κατάσταση: μεταχειρισμένο, Σύστημα παρασκευής μπύρας με δύο δεξαμενές, με δεξαμενές μαγειρέματος από ανοξείδωτο ατσάλι, τοποθετημένες σε μια ενιαία μονάδα. Η ενιαία μονάδα αποτελείται από τα ακόλουθα εξαρτήματα: 1. Δεξαμενή μαγειρέματος και βρασμού, με θέρμανση μέσω ατμού (περιοχή θέρμανσης στον πυθμένα με συγκολλημένες οπές + εσωτερικός θερμαντήρας), μονωμένη, με συνολικό όγκο 15 hl. Η δεξαμενή είναι εξοπλισμένη με έναν αναδευτήρα που κινείται από πάνω και η ταχύτητά του ρυθμίζεται συνεχώς. Οι ατμοί που παράγονται κατά τη διάρκεια του βρασμού απομακρύνονται με έναν ανεμιστήρα δεξαμενής σε έναν σωλήνα καθίζησης με ακροφύσια Lechler. Επιπλέον, η δεξαμενή διαθέτει μια κεφαλή ψεκασμού CIP και ένα ψηφιακό θερμόμετρο. 2. Δεξαμενή μαγειρέματος και διήθησης, μονωμένη, με αναδευτήρα που η ταχύτητά του ρυθμίζεται συνεχώς, εισόδους και εξόδους για το γλεύκος και τον πολτό, βαλβίδα αποστράγγισης των υπολειμμάτων, πυθμένα με οπές (σχεδιασμένος ως σχιστοειδής πυθμένας), αντλία μεταφοράς γλεύκους/πολτού και ψηφιακό θερμόμετρο. Για τον εσωτερικό καθαρισμό και την αποστείρωση, έχουν εγκατασταθεί ακροφύσια καθαρισμού. Για τον διαχωρισμό των ζυμομυκήτων, η δεξαμενή διαθέτει επιπλέον ένα ακροφύσιο δημιουργίας στροβιλιζόμενου ρεύματος, το οποίο εισάγεται εφαπτομενικά. 3. Πίνακας ελέγχου με πίνακα χειρισμού. 4. Διάφοροι σωλήνες, βαλβίδες και αισθητήρες. Το σύστημα είναι εξοπλισμένο με έναν αντεμμομεταλλάκτη δύο σταδίων για την ψύξη του γλεύκους, με ικανότητα 1.000 λίτρων ανά ώρα, καθώς και με μια συσκευή αερισμού του γλεύκους. Επιπλέον, υπάρχει μια μονωμένη δεξαμενή από ανοξείδωτο ατσάλι χωρητικότητας 20 hl, με θερμαντικό μανδύα και αντλία αύξησης πίεσης, η οποία χρησιμοποιείται ως αποθήκη θερμού νερού. Μηχάνημα (Πρόσθετες πληροφορίες): Ενιαία μονάδα παρασκευής μπύρας με δεξαμενές από ανοξείδωτο ατσάλι. Δεξαμενή μαγειρέματος και βρασμού, καθαρός όγκος περίπου: 1000 λίτρα θερμού γλεύκους. Δεξαμενή μαγειρέματος και βρασμού, εσωτερική διάμετρος περίπου: 1000 mm. Δεξαμενή μαγειρέματος και διήθησης, εσωτερική διάμετρος περίπου: 1250 mm. Ύψος μέχρι την πόρτα του καπακιού περίπου: 1 μέτρο. Ισχύς: 4 kW. Τάση: 400 V. Συχνότητα: 50 Hz. Lrsdpfx Aaoztwz Ajzot Λειτουργία/Έλεγχος: Σύστημα ελέγχου "Braupilot" HMI μέσω οθόνης αφής. Υλικό: Ανοξείδωτος χάλυβας 1.4301. Βασική κατασκευή: Λόγω της αρθρωτής σχεδίασης, ολόκληρο το σύστημα παρασκευής μπύρας είναι πολύ συμπαγές και μπορεί να ενσωματωθεί μεμονωμένα και εξοικονομώντας χώρο, στον χώρο εστίασης. Εξοπλισμός: Δεξαμενή μαγειρέματος και βρασμού με θέρμανση στον πυθμένα και εσωτερικό θερμαντήρα, δεξαμενή μαγειρέματος και διήθησης με ακροφύσιο δημιουργίας στροβιλιζόμενου ρεύματος (συνδυασμένη δεξαμενή), δεξαμενή θερμού νερού, ψύκτης γλεύκους, συσκευή αερισμού γλεύκους, εξαρτήματα, αντλίες, σωλήνες.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Πολύ ωραίος φούρνος με 8 σχάρες, ιδανικός για το μαγείρεμα πρωτεϊνών. Απευθείας από το πρόσφατα κλειστό εργοστάσιο. Lsdoqx A H Aepfx Aazert

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2020, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Προσφέρουμε τον τεμαχιστή Stephan Microcut MC15, σχεδιασμένο για την ακριβή άλεση, ανάμειξη και γαλακτωματοποίηση τροφίμων σε βιομηχανικές μονάδες επεξεργασίας τροφίμων. Πρόκειται για μία συμπαγή, βιομηχανική μηχανή που κατασκευάζεται από την Stephan Machinery GmbH, μια εταιρεία φημισμένη για τις λύσεις της στην παραγωγή γεμισμάτων, γαλακτωμάτων, παστών, σαλτσών και άλλων προϊόντων που απαιτούν ομοιογενή υφή. Το μοντέλο MC15 είναι ιδανικό όπου απαιτούνται σταθερά αποτελέσματα επεξεργασίας, υψηλής ποιότητας άλεση και σταθερή λειτουργία υπό βιομηχανικές συνθήκες. Με ταχύτητα περιστροφής 2.945 στροφές/λεπτό και ισχύ 11 kW, η μηχανή εξασφαλίζει εντατική και αποτελεσματική επεξεργασία πρώτων υλών, επιτυγχάνοντας ομοιόμορφη σύσταση στο τελικό προϊόν. Αποτελεί εξαιρετική επιλογή για εφαρμογές που απαιτούν ακριβή κοπή και διασπορά συστατικών. Ο τεμαχιστής Stephan Microcut είναι καλή επιλογή για επιχειρήσεις που αναζητούν μεταχειρισμένη, αξιόπιστη μηχανή για ακριβή επεξεργασία προϊόντων. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: Stephan Machinery GmbH Μοντέλο: Microcut MC15 Έτος κατασκευής: 2020 Τροφοδοσία: 400 V Ισχύς: 11 kW Ταχύτητα περιστροφής: 2.945 σ.α.λ. Ρεύμα: 22 A Τύπος κινητήρα: HEFIE3 132L/2-2200 Πλεονεκτήματα του τεμαχιστή Stephan MC15: • ακριβής άλεση και γαλακτωματοποίηση του προϊόντος, • υψηλή ταχύτητα λειτουργίας, • συμπαγής βιομηχανικός σχεδιασμός, Lrsdsy Eplwjpfx Aazet • γερμανική ποιότητα κατασκευής, • κατάλληλος για παραγωγή γεμισμάτων, γαλακτωμάτων, παστών και σαλτσών, • σταθερή λειτουργία σε βιομηχανικό περιβάλλον. Ο Stephan Microcut MC15 αποτελεί μια πρακτική λύση για εταιρείες που επιδιώκουν τη βελτίωση της ποιότητας επεξεργασίας προϊόντων και θέλουν να εργαστούν με δοκιμασμένο μηχάνημα από έναν έγκριτο κατασκευαστή.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Heidebrenner Hockerkocher Καυστήρας αερίου με 1 φλόγα Κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι Για φιάλες υγραερίου Lrsdpfx Aashq Hn Tezet Διαστάσεις: 410 x 410 x 850 mm (ΠxΒxΥ) Μεταχειρισμένη συσκευή + σέρβις ανταλλακτικών Ελάτε στην μεγάλη μας αποθήκη αρτοποιητικών μηχανημάτων και βρείτε το δικό σας μηχάνημα!

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2021, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 20212531, Ο ατμομάγειρας HiTec, είναι ευέλικτες, κατά παραγγελία μηχανές σχεδιασμένες για μαγείρεμα με ατμό και παστερίωση, για ευρύ φάσμα παραγωγικών αναγκών όπως γκιόζα, ντάμπλινγκ κ.α. Κατασκευασμένος με έμφαση στην ασφάλεια τροφίμων, το πρότυπο EHEDGE, την αποδοτικότητα και το μικρό αποτύπωμα. Έτος κατασκευής 2021 και ελάχιστα χρησιμοποιημένος έκτοτε! Lodpfx Aajxl Tnpszsrt

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Κατακόρυφη μηχανή κενού Boss Vakuum V 810 VA Επαγγελματική κατακόρυφη μηχανή κενού Boss Vakuum V 810 VA – Ιδανική για υγρά, σκόνες και σάκους Σε αυτήν την αγγελία προσφέρεται μια μεταχειρισμένη, εξαιρετικά ισχυρή και πλήρως λειτουργική κατακόρυφη μηχανή κενού της ποιοτικής εταιρείας Boss Verpackungsmaschinen (μοντέλο V 810 VA). Αυτή η βιομηχανική μηχανή έχει σχεδιαστεί ειδικά για την κατακόρυφη συσκευασία κενού μεγάλων σακουλών, υγρών (όπως σούπες, σάλτσες, έλαια), κόκκων και σκόνων. Χάρη στην κατακόρυφη κατασκευή, η διαρροή ή η μετατόπιση του περιεχομένου της σακούλας κατά τη διάρκεια της διαδικασίας κενού αποτρέπεται αποτελεσματικά. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Εσωτερικές διαστάσεις θαλάμου: 850 x 670 x 200 mm (Π x Β x Υ) Μήκος σφράγισης: 810 mm (μεγάλη ραφή για μέγιστο πλάτος σακούλας) Αντλία κενού: Υψηλής ποιότητας περιστροφική αντλία κενού Busch Έλεγχος: Διαισθητικός αισθητήρας ελέγχου Z 3000 με έως και 99 αποθηκευμένα προγράμματα Ασφάλεια για υγρά: Εξοπλισμένη με αισθητήρα H2O για αυτόματη ανίχνευση σημείου βρασμού (αποφυγή υπερχείλισης/εκτόξευσης) Σύνδεση: 3 φάσεις (400V ισχυρό ρεύμα) Εξωτερικές διαστάσεις: 1070 x 1000 x 1980 mm / 2200 mm με το καπάκι ανοιχτό Βάρος: περίπου 470 kg Lodpfoz Dtdxex Aazsrt «Όλα σε ένα: Σας προσφέρουμε ευχαρίστως μια κατάλληλη χρηματοδότηση από τράπεζα για το έργο σας». komplett-konzept.leasingo.de Άλλα προϊόντα – καινούργια και μεταχειρισμένα – μπορείτε να τα βρείτε στο κατάστημά μας! Διεθνή έξοδα αποστολής κατόπιν αιτήματος!

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, χιλιομετρική ένδειξη: 555.000 χλμ, ισχύς: 290 kW (394,29 ίππους), πρώτη ταξινόμηση: 05/2015, τύπος καυσίμου: ντίζελ, αριθμός θέσεων: 52, τύπος μετάδοσης: αυτόματο, χρώμα: κίτρινο, φρένα: επιβραδυντής, Εξοπλισμός: ABS, ενσωματωμένη κουζίνα, ηλεκτρονικό πρόγραμμα ευστάθειας (ESP), κλιματισμός, μπάνιο, σύστημα θέρμανσης στάθμευσης, σύστημα πλοήγησης, Setra S 515 MD * MB engine 290 kW Euro 6 * MB PowerShift transmission * ESP, ABS, ASR * Retarder * Automatic climate control * Programmable auxiliary heater * 49 + 2 + 1 seats * Reclining sleeper seats, adjustable both backwards and sideways, with leather headrest, tables, nets, footrests, swivel armrests, and seat belts * 2 adjustable companion seats * Kitchen with coffee machine for 40 cups, sausage cooker, and boiler * Refrigerator * WC with washbasin * Service sets with individual air vents & reading lights * Radio, CD MP3, DVD, microphone * Video system with 2 flat screen monitors (front monitor electrically adjustable) * Curtains * 2 electric roof hatches * ART Adaptive Cruise Control * Active Brake Assist emergency braking system * Bi-xenon headlights * Fog lamps * Electric exterior mirrors, adjustable and heated * Reversing camera with cleaning nozzle * Camera at door 2 * On-board computer * Multifunction steering wheel * Driver’s seat air-suspended, with 3 air cushions, rotatable, armrests, seat heating * Raise/lower system, kneeling function * Stop brake, hill-start assist * Electric windscreen blinds, roller blind for driver’s window Lodpfxjyn Upno Aazert * 24 Volt sockets * Preparation for ticket counter * Ski box mounting loops * Wheel trims All information without guarantee, errors and prior sale excepted. Viewing possible anytime by prior appointment! Customers reading this ad via TruckScout, please request additional pictures by email as this portal is limited to 15 images! Further info: also via WhatsApp) Info in Polish: WhatsApp) Your French-speaking contact: Georges Spengelin

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Βιομηχανική Μηχανή Διαλογής/Επεξεργασίας VORAN EP1000 – Από Ανοξείδωτο Ατσάλι Απλή βιομηχανική μηχανή διαλογής VORAN EP1000, σχεδιασμένη για τον διαχωρισμό, τη σύνθλιψη και την επεξεργασία φρούτων και λαχανικών, επιτρέποντας την παραγωγή πολτού ή πουρέ και τον ταυτόχρονο διαχωρισμό φλοιών, σπόρων, κουκουτσιών και άλλων ανεπιθύμητων στερεών συστατικών, ανάλογα με το προϊόν που επεξεργάζεται και το τοποθετημένο κόσκινο. Το προϊόν τροφοδοτείται συνεχώς στο εσωτερικό της μηχανής, όπου ένα περιστροφικό σύστημα το ωθεί ενάντια σε ένα διάτρητο κόσκινο. Το επιθυμητό τμήμα περνά μέσα από το κόσκινο, ενώ τα στερεά απόβλητα μεταφέρονται προς μια ανεξάρτητη έξοδο. Η κατασκευή της από ανοξείδωτο ατσάλι και ο υγιεινός σχεδιασμός της την καθιστούν ιδιαίτερα κατάλληλη για βιομηχανικές γραμμές παραγωγής χυμών, πουρέ, πολτού και προϊόντων που προέρχονται από φρούτα και λαχανικά. ΚΥΡΙΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ -Κατασκευαστής: VORAN -Μοντέλο: EP1000 -Τύπος: Βιομηχανική μηχανή διαλογής/επεξεργασίας -Σύστημα συνεχούς επεξεργασίας -Διαχωρισμός πολτού και στερεών αποβλήτων -Περιστροφικό σύστημα εξαγωγής/επεξεργασίας Ledpjzxcp Asfx Aazjrt -Εσωτερικό κόσκινο -Συνεχής τροφοδοσία προϊόντος -Ανεξάρτητες έξοδοι για προϊόν και απόβλητα -Κατασκευή κυρίως από ανοξείδωτο ατσάλι -Κίνηση μέσω ηλεκτρικού κινητήρα -Κλειστό θάλαμο επεξεργασίας -Πρόσβαση για καθαρισμό και συντήρηση -Υγιεινός σχεδιασμός για τη βιομηχανία τροφίμων -Δυνατότητα ενσωμάτωσης σε γραμμές επεξεργασίας φρούτων και λαχανικών ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ Το προϊόν, αφού έχει προετοιμαστεί κατάλληλα, εισάγεται στην VORAN EP1000, όπου το περιστροφικό σύστημα το οδηγεί και το πιέζει ενάντια στην διάτρητη επιφάνεια του κοσκινιού. Ο πολτός, το πουρέ ή το υγρό τμήμα περνούν μέσα από τις οπές και συλλέγονται από μια ειδική έξοδο, ενώ τα μεγαλύτερα τμήματα που δεν περνούν από το κόσκινο απομακρύνονται ξεχωριστά. Αυτή η αρχή επιτρέπει την εκτέλεση των ακόλουθων εργασιών: Παραγωγή πολτού και πουρέ Επεξεργασία προϊόντος Διαχωρισμός φλοιών και σπόρων Διαχωρισμός χοντρών ινών Αφαίρεση στερεών αποβλήτων Προετοιμασία προϊόντος για μεταγενέστερες διαδικασίες ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ Ιδιαίτερα κατάλληλη για μεταποιητές φρούτων και λαχανικών, κατασκευαστές χυμών, πουρέ, πολτού, μαρμελάδων, σαλτσών και κονσερβών. Ανάλογα με το τοποθετημένο κόσκινο και τις ρυθμίσεις, μπορεί να επεξεργαστεί διάφορα φρούτα, μούρα, ντομάτες και λαχανικά, αποτελώντας μέρος γραμμών εξαγωγής και προετοιμασίας πολτού. Η VORAN EP1000 μπορεί να ενσωματωθεί με πλυντήρια, μύλους, τεμαχιστές, αντλίες, δεξαμενές, παστευροποιητές, μηχανές επεξεργασίας και συστήματα πλήρωσης. Η μηχανή είναι διαθέσιμη για επιθεώρηση. Μπορούν να παρασχεθούν επιπλέον τεχνικές πληροφορίες, διαστάσεις, πρόσθετες φωτογραφίες ή βίντεο κατόπιν αιτήματος.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Αυτό το σύστημα Αν έχει σχεδιαστεί για τη συνεχή ψύξη προϊόντων λαχανικών σε ψυχρό νερό γλυκόλης, αγοράστηκε καινούργιο από τον πελάτη μας για να ψύχει φακελάκια καυτερών σάλτσων και σούπες με 2500 KG ανά ώρα. Διατίθεται ξεχωριστά ή ως γραμμή με μεταφορείς εισόδου και εξόδου. Lsdpfx Aeh Uyg Neazert

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Rotary 2 μεγάλα ράφια (1m x 1m x 2m) φούρνου πολλαπλών χρήσεων / πρωτεϊνικής κουζίνας. Χρησιμοποιήθηκε προηγουμένως για το μαγείρεμα κρέατος πουλερικών, αλλά μπορεί να χρησιμοποιηθεί για ψάρια, κρέας, λαχανικά και έτοιμα γεύματα. Μπορεί να μαγειρέψει μόνο με ατμό, ατμό και αυξημένη θερμοκρασία, ξηρό ψήσιμο και ψήσιμο. Αποτελούν το βιομηχανικό πρότυπο στα εργοστάσια έτοιμων γευμάτων του Ηνωμένου Βασιλείου. Lodpfemrqqdex Aazert