Μεταχειρισμένο Σαρωτικό Μηχάνημα Ixsa X7T, Καινούργιο, 5000 Κύκλοι Εργασίας προς πώληση (47.617)

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Βιομηχανική μηχανή τεμαχισμού για αποξεστημένα κρέατα Η οριζόντια μηχανή τεμαχισμού EBAKI 1 V πραγματοποιεί ομοιόμορφο τεμαχισμό αποξεστημένων κρεάτων. Είναι ιδιαίτερα κατάλληλη για τη βιομηχανία πουλερικών, αλλά μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για χοιρινό, μοσχάρι, γαλοπούλα ή ορισμένα αλλαντικά. Έτσι, επιτρέπει την παραγωγή πολλών φιλέτων ή φετών παράλληλων μεταξύ τους από ένα μόνο κομμάτι κρέατος. Αυτή η τεχνολογία ανταποκρίνεται στις ανάγκες των εργαστηρίων τεμαχισμού, των βιομηχανιών κρέατος και των παραγωγών επεξεργασμένων προϊόντων. Επιπλέον, ο οριζόντιος τεμαχισμός επιτρέπει την επίτευξη πιο σταθερού πάχους, βελτιώνοντας παράλληλα την εμφάνιση του τελικού προϊόντος. Ακριβής οριζόντιος τεμαχισμός Το προϊόν μετακινείται μεταξύ ενός κάτω ιμάντα και ενός άνω ιμάντα. Αυτοί οι δύο μεταφορείς συγκρατούν το κρέας κατά τη διάρκεια της διέλευσής του στην περιοχή τεμαχισμού. Στη συνέχεια, οι λεπίδες εκτελούν μια εναλλασσόμενη κίνηση σε αντίθετες κατευθύνσεις. Έτσι, το προϊόν παραμένει σταθερό και τα φιλέτα που προκύπτουν είναι ομοιόμορφα και παράλληλα. Αυτό το σύστημα περιορίζει επίσης τις απώλειες υλικού κατά τη διάρκεια του τεμαχισμού. Ως εκ τούτου, συμβάλλει στην καλύτερη αξιοποίηση των κομματιών κρέατος και στην τυποποίηση των μερίδων. Διάφορες εφαρμογές Η σειρά EBAKI μπορεί να πραγματοποιήσει οριζόντιο τεμαχισμό φιλέτων κοτόπουλου, γαλοπούλας, μοσχαριού, χοιρινού, λουκάνικων ή μπέικον. Ο κατασκευαστής παρουσιάζει επίσης εφαρμογές για κοτόπουλο παρμεζάνα, μαγειρεμένα φιλέτα κοτόπουλου και ορισμένους εξαιρετικά λεπτούς τεμαχισμούς. Χάρη σε αυτή την ευελιξία, η μηχανή μπορεί να ενσωματωθεί σε διάφορες γραμμές παραγωγής. Μπορεί, για παράδειγμα, να χρησιμοποιηθεί μετά την προετοιμασία ή το καθάρισμα του κρέατος. Στη συνέχεια, τα φιλέτα μπορούν να μεταφερθούν σε μια γραμμή μαρινάρισματος, μαγειρέματος, επικάλυψης, συσκευασίας ή κατάψυξης. Καθαρισμός και ενσωμάτωση στην παραγωγή Η σχεδίαση της EBAKI διευκολύνει την πρόσβαση στα στοιχεία τεμαχισμού και στους μεταφορείς. Σε αυτή τη σειρά, οι οδηγοί και οι ιμάντες μπορούν να αφαιρεθούν χωρίς εργαλεία, διευκολύνοντας τον καθαρισμό και τη συντήρηση. Η οριζόντια μηχανή τεμαχισμού EBAKI αποτελεί επομένως μια κατάλληλη λύση για τις βιομηχανίες που αναζητούν ομοιόμορφο τεμαχισμό, καλύτερη αξιοποίηση των πρώτων υλών και πιο ομοιογενή παραγωγή. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Μάρκα: EBAKI Μοντέλο: 1 V Τύπος: οριζόντια μηχανή τεμαχισμού για αποξεστημένα κρέατα Έτος: 2022 Αριθμός σειράς: 22 234 12 20 Ισχύς: 1,5 kW Τάση: 400 V Τροφοδοσία: 3 φάσεις + ουδέτερος + γείωση Συχνότητα: 50–60 Hz Ένταση: 5 A Βάρος: 460 kg Csdszv N Rzspfx Ag Eohb L4MFJ3V6

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Ο αναδευτήρας-μαγειρευτής Berief 800L είναι ένας βιομηχανικός εξοπλισμός που έχει σχεδιαστεί για να εκτελεί ταυτόχρονα τις λειτουργίες μαγειρέματος, ανάμειξης και παρασκευής τροφίμων. Χρησιμοποιείται στις βιομηχανίες επεξεργασίας τροφίμων και επιτρέπει την εκτέλεση πολλαπλών σταδίων παραγωγής σε μία μόνο μηχανή, γεγονός που βελτιώνει σημαντικά την αποδοτικότητα των εργαστηρίων παραγωγής. Χάρη στη δεξαμενή μεγάλης χωρητικότητας και στο σύστημα θέρμανσης διπλής επένδυσης, αυτός ο αναδευτήρας-μαγειρευτής εξασφαλίζει ομοιόμορφη αύξηση της θερμοκρασίας και εξαιρετική κατανομή της θερμότητας. Η συνεχής ανάδευση του προϊόντος ευνοεί το ομοιόμορφο μαγείρεμα, περιορίζοντας παράλληλα τους κινδύνους προσκόλλησης ή υπερθέρμανσης. Ως εκ τούτου, βελτιώνεται η τελική ποιότητα των παρασκευασμάτων και μειώνονται οι απώλειες παραγωγής. Επιπλέον, αυτό το μηχάνημα είναι ιδανικό για την παραγωγή σαλτσών, έτοιμων γευμάτων, επεξεργασμένων προϊόντων κρέατος, σούπας, συνοδευτικών, φυτικών παρασκευασμάτων ή συνταγών που απαιτούν ελεγχόμενο μαγείρεμα. Παράλληλα, η κατασκευή του από ανοξείδωτο ατσάλι πληροί τις απαιτήσεις υγιεινής της βιομηχανίας τροφίμων. Επιπλέον, ο ωφέλιμος όγκος των 800 λίτρων επιτρέπει την επεξεργασία σημαντικών ποσοτήτων προϊόντος, διατηρώντας παράλληλα την εξαιρετική ομοιογένεια του προϊόντος. Τέλος, ο αναδευτήρας-μαγειρευτής Berief GmbH 800 L αποτελεί μια ιδιαίτερα ενδιαφέρουσα λύση για τις βιομηχανίες που επιθυμούν να συγκεντρώσουν πολλές λειτουργίες σε ένα μόνο μηχάνημα. Στο πλαίσιο ενός ελεγμένου μεταχειρισμένου εξοπλισμού, αντιπροσωπεύει επίσης μια ευκαιρία για τη μείωση των επενδύσεων, διατηρώντας παράλληλα υψηλή βιομηχανική απόδοση. Chedpfezcnxfox Ag Ejb Τεχνικά χαρακτηριστικά: Μάρκα: Berief GmbH Αναφορά: 0.25.20 / 591 Τύπος: Βιομηχανικός αναδευτήρας-μαγειρευτής Έτος: 1993 Διαστάσεις: 2550 × 2030 × 2650 mm Χωρητικότητα δεξαμενής: 800 L Μέγιστη θερμοκρασία δεξαμενής: 100 °C Αναμενόμενη πίεση στο θερμικό κύκλωμα: 1 bar Θερμοκρασία θερμικού κυκλώματος: 184 °C Όγκος θερμικού κυκλώματος: 55 L Θέρμανση: διπλή θερμική επένδυση Λειτουργία: μαγείρεμα, ανάμειξη και ομογενοποίηση Κατασκευή: ανοξείδωτο ατσάλι

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Kolbe MW100 + Kolbe PM150 Cjdpfxey N D Dro Ag Ejhb

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2010, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 302/0252, Μεταχειρισμένος κόφτης CFS CUTMASTER έτους 2010. Για βίντεο και περισσότερες πληροφορίες επικοινωνήστε μαζί μου. Chedpfx Aozaaw Usg Eob

Κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2011, Το Multivac R535 δημιουργεί συσκευασίες απευθείας από την κάτω μεμβράνη, διαμορφώνοντάς τις ώστε να ταιριάζουν στις διαστάσεις του προϊόντος που συσκευάζεται, στη συνέχεια τις γεμίζει και τις σφραγίζει με την πάνω μεμβράνη υπό συνθήκες κενού ή τροποποιημένης ατμόσφαιρας (MAP), παρατείνοντας σημαντικά τη διάρκεια ζωής του προϊόντος. Όλη η διαδικασία – διαμόρφωση, πλήρωση, σφράγιση και κοπή των συσκευασιών – εκτελείται συνεχώς σε μια ενιαία γραμμή παραγωγής, εξασφαλίζοντας υψηλή απόδοση στη συσκευασία διατηρώντας παράλληλα σταθερή ποιότητα συσκευασίας. Σύμφωνα με τα δεδομένα της πινακίδας, η μονάδα που προσφέρεται κατασκευάστηκε το 2011 και συμμορφώνεται με τα γερμανικά πρότυπα ποιότητας της Multivac. Chjdpfx Ageztwq Ds Eeb Η μηχανή είναι επιπλέον εξοπλισμένη με μια ετικετομηχανή διασταυρούμενης εφαρμογής MR625/MR6318, που κατασκευάζεται από την MR Etikettiertechnik GmbH & Co. KG της Enger. Η μονάδα παρέχει πλήρως αυτόματη διασταυρούμενη εφαρμογή ετικετών με υψηλής ακρίβειας τοποθέτηση ετικετών στην σφραγιστική μεμβράνη και είναι ενσωματωμένη στο σύστημα σφράγισης της μηχανής, εξαλείφοντας την ανάγκη για χειροκίνητη ετικετοποίηση και επιταχύνοντας ολόκληρη τη διαδικασία συσκευασίας. Βασικά πλεονεκτήματα του Multivac R535 Το Multivac R535 επιτρέπει τόσο τη συσκευασία σε κενό όσο και με τροποποιημένη ατμόσφαιρα (MAP), παρατείνοντας τη διάρκεια ζωής των συσκευασμένων τροφίμων, διατηρώντας παράλληλα τη φρεσκάδα και την ποιότητά τους κατά τη μεταφορά και την αποθήκευση. Το πλάτος της μεμβράνης 530 mm και η διαδρομή 360 mm υποστηρίζουν μορφές συσκευασίας έως 160 x 120 mm και η μηχανή μπορεί να επαναδιαμορφωθεί με ευελιξία για διαφορετικές μορφές, ανάλογα με το καλούπι που χρησιμοποιείται. Η στιβαρή κατασκευή βιομηχανικής ποιότητας από τον Γερμανό κατασκευαστή, σε συνδυασμό με την αποδεδειγμένη τεχνολογία της Multivac, εξασφαλίζει αξιόπιστη λειτουργία και εξαιρετικά σταθερή ποιότητα συσκευασίας – έναν βασικό παράγοντα για τις μονάδες που λειτουργούν με υψηλή παραγωγή τροφίμων. Ένα επιπλέον πλεονέκτημα είναι η ενσωματωμένη ετικετομηχανή διασταυρούμενης εφαρμογής MR625/MR6318 (Multivac Group – Marking & Inspection), η οποία συνδυάζει πλήρως αυτόματη διασταυρούμενη εφαρμογή ετικετών με υψηλής ακρίβειας τοποθέτηση ετικετών και ενσωμάτωση στο σύστημα σφράγισης, μειώνοντας την ποσότητα της χειρωνακτικής εργασίας στη γραμμή συσκευασίας και απλοποιώντας την ετικετοποίηση των έτοιμων συσκευασιών. Τεχνικά χαρακτηριστικά του Multivac R535 Κατασκευαστής: Multivac Τύπος μηχανής: Θερμοδιαμορφωτής με ρολό (Verpackungsmaschine) Μοντέλο: R535 Αριθμός μηχανής: 140005 Έτος κατασκευής: 2011 Τάση τροφοδοσίας: 400 V Συχνότητα: 50 Hz Αριθμός φάσεων: 3/N/PE AC Ονομαστική ισχύς: 27 kW Ονομαστικό ρεύμα: 67 A Μέγιστη προστασία (ασφάλεια): 80 A Πλάτος μεμβράνης: 530 mm Διαδρομή: 360 mm Διαστάσεις μορφής συσκευασίας: 160 x 120 mm Ετικετομηχανή MR625/MR6318 – Ετικετομηχανή διασταυρούμενης εφαρμογής, MR Etikettiertechnik Μοντέλο ετικετομηχανής: MR625 OP6318LS570K15 Χαρακτηριστικά ετικετομηχανής: Πλήρως αυτόματη διασταυρούμενη εφαρμογή ετικετών, υψηλής ακρίβειας τοποθέτηση ετικετών, ενσωματωμένη στο σύστημα σφράγισης Αριθμός μηχανής ετικετομηχανής: 29431/10 Έτος κατασκευής ετικετομηχανής: 2010 Τροφοδοσία ετικετομηχανής: 230 V, 50 Hz, 1000 VA Εφαρμογή του θερμοδιαμορφωτή Multivac R535 Το Multivac R535 χρησιμοποιείται σε όλη την βιομηχανία επεξεργασίας τροφίμων, συμπεριλαμβανομένης της επεξεργασίας κρέατος, πουλερικών και ψαριών, καθώς και στην παραγωγή αλλαντικών και άλλων προϊόντων που απαιτο

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Αναδευτήρας με πτερύγια IOZZELLI IMP2000. Chjdpfxozmv U Uo Ag Ejb Ενημερώστε με εάν ενδιαφέρεστε.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2016, ώρες λειτουργίας: 879 h, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Μηχανή κενού γεμίσματος Rex για την παραγωγή λουκάνικων Μοντέλο RVF 327S Έτος κατασκευής 2016 Ώρες λειτουργίας 879 Chodpfx Aezu Ncbog Eeb Με ακροφύσιο σύνδεσης διαμέτρου 18 χιλιοστών Σύστημα συγκράτησης για τα περίβλήματα Αυτόματο κιβώτιο ταχυτήτων για τη σύνδεση Σε άριστη κατάσταση λειτουργίας

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Αναδευτήρας σπειροειδούς τύπου Spomasz, χωρητικότητας 350 λίτρων, με σύστημα τροφοδοσίας για δοχείο μεταφοράς 200 λίτρων. Πωλείται εκ μέρους πελάτη μια λειτουργική μηχανή, χωρίς εγγύηση και χωρίς δυνατότητα επιστροφής. Chsdozmp Rcjpfx Ag Eob

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2016, Ομοιόμορφη επικάλυψη με ελάχιστη κατανάλωση αλευριού Η συσκευή επικάλυψης με αλεύρι GEA OptiFlour II 600 είναι μια μηχανή σχεδιασμένη για την ακριβή και ομοιόμορφη εφαρμογή αλευριού, παναρίσματος ή μπαχαρικών σε τρόφιμα πριν από την περαιτέρω επεξεργασία τους. Η μηχανή χρησιμοποιεί την κατοχυρωμένη τεχνολογία δοσομέτρησης της GEA, η οποία είναι ιδιαίτερα αναγνωρισμένη στον κλάδο για την υψηλή επαναληψιμότητα της επικάλυψης των προϊόντων, μειώνοντας παράλληλα την κατανάλωση του υλικού επικάλυψης. Codpozmhk Uofx Ag Eohb Τεχνικές Προδιαγραφές της Συσκευής Επικάλυψης GEA OptiFlour II 600 Κατασκευαστής: GEA Food Solutions Bakel B.V. Μοντέλο: GEA OptiFlour II 600 Έτος κατασκευής: 2016 Πλάτος ιμάντα μεταφοράς: 600 mm Ταχύτητα ιμάντα μεταφοράς: 2,5–25 m/λεπτό Ελάχιστο ύψος προϊόντος: 16 mm Μέγιστο ύψος προϊόντος: 70 mm Διαστάσεις (Μ x Π x Υ): 2700 x 1740 x 1950 mm Τροφοδοσία ρεύματος: 380–415 V, τριφασικό, 50–60 Hz Ισχύς: 5,3 kW Κατανάλωση ρεύματος: 13 A Πώς λειτουργεί η συσκευή παναρίσματος GEA OptiFlour II 600; Το προϊόν μεταφέρεται σε έναν κατοχυρωμένο, δονητικό ιμάντα, στον οποίο τροφοδοτείται συνεχώς αλεύρι σε μικρές δόσεις, δημιουργώντας μια ομοιόμορφη στρώση με ελεγχόμενο πάχος. Ο κατοχυρωμένος διαχωριστής αλευριού εξασφαλίζει επαναλήψιμη και ρυθμιζόμενη τροφοδοσία υλικού τόσο από την άνω όσο και από την κάτω πλευρά του προϊόντος, ενώ το ενσωματωμένο σύστημα αποφυγής συσσωμάτωσης αποτρέπει την είσοδο ρύπων στην στρώση παναρίσματος. Μια ρυθμιζόμενη ράβδος ξυσμού αποτρέπει την προσκόλληση του αλευριού στον ιμάντα μεταφοράς, ενώ προαιρετικοί πρέσες επιτρέπουν τον έλεγχο της στεγανότητας της επικόλλησης της επικάλυψης στην επιφάνεια του προϊόντος. Όλες οι ρυθμίσεις της μηχανής μπορούν να ρυθμιστούν εξωτερικά ενώ η γραμμή παραγωγής είναι σε λειτουργία, και μια διαφανής χοάνη διευκολύνει την παρακολούθηση σε πραγματικό χρόνο της στάθμης του αλευριού από τον χειριστή. Βασικά πλεονεκτήματα της συσκευής παναρίσματος GEA OptiFlour II 600 Το κατοχυρωμένο σύστημα δοσομέτρησης εξασφαλίζει την πιο ομοιόμορφη κατανομή του αλευριού στο προϊόν, γεγονός που έχει ως αποτέλεσμα τη σταθερή ποιότητα της επικάλυψης και τη μείωση της σπατάλης του υλικού επικάλυψης κατά τη διάρκεια της παραγωγής. Ο κλειστός σχεδιασμός της μηχανής ελαχιστοποιεί τη διασπορά σκόνης αλευριού στην αίθουσα παραγωγής, και η μονάδα μπορεί επίσης να ενσωματωθεί με το σύστημα GEA OptiAir, επιτρέποντας λειτουργία χωρίς σκόνη. Η απουσία χαλαρών δομικών εξαρτημάτων απλοποιεί σημαντικά τον καθαρισμό και τη συντήρηση της μηχανής, μειώνοντας τον χρόνο διακοπής που σχετίζεται με την υγιεινή, ενώ η στιβαρή κατασκευή εξασφαλίζει αξιόπιστη λειτουργία υπό συνεχή βιομηχανική χρήση. Το μοντέλο 600 μπορεί να επεξεργαστεί ένα ευρύ φάσμα υλικών επικάλυψης—από λεπτή προ-επικάλυψη, μέσω επικάλυψεων με βάση τα δημητριακά, έως ελαφριά και μεσαίου βάρους τριμμένα ψωμιά, καθώς και κολλώδη, καρυκευμένα μείγματα επικάλυψης. Εφαρμογές της Συσκευής Επικάλυψης GEA OptiFlour II 600 Η συσκευή επικάλυψης GEA OptiFlour II 600 χρησιμοποιείται σε γραμμές παραγωγής σε μονάδες επεξεργασίας κρέατος, πουλερικών και ψαριών, όπου είναι απαραίτητο να επικαλυφθεί ομοιόμορφα το προϊόν με αλεύρι, παναρίσμα ή μπαχαρικά πριν από τις επόμενες φάσεις επεξεργασίας—όπως το ίδιο το παναρίσμα, το τηγάνισμα ή η κατάψυξη. Η μονάδα λειτουργεί καλά ως μέρος μιας γραμμής παναρίσματος, ενσωματώνοντας συσκευές επικάλυψης με τριμμένα ψωμιά και συστήματα εξαγωγής σκόνης.

Κατάσταση: καινούργιο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Σταθερός οδηγός τεμαχίου από δίχρωμο ανοδιωμένο αλουμίνιο για τρυπάνια και φρέζες. Παξιμάδι για αυλάκι 16mm 16/9/25 Συμπεριλαμβάνονται παξιμάδι για αυλάκι, ράβδος οδηγού και εξαγωνικό κλειδί (ίνμπους). Csdoymmrrspfx Ag Eshb

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Θάλαμος καπνίσματος Fessmann για δύο καρότσια. Cjdpfszxrrtjx Ag Eshb

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Ο αναμικτήρας-τεμαχιστής MADO MEW 723 συνδυάζει την ανάμειξη και τον τεμαχισμό σε μία μόνο μηχανή. Η MADO τον κατατάσσει επίσημα στις αυτόματες μηχανές ανάμειξης και τεμαχισμού. Απευθύνεται σε βιομηχανικές κρεαταγορές, εργοστάσια παραγωγής αλλαντικών και εργαστήρια επεξεργασίας κρέατος. Επιτρέπει, μεταξύ άλλων, την παρασκευή τεμαχισμένων προϊόντων, γέμισης, καρυκευμένων μειγμάτων ή βάσεων για την παραγωγή λουκάνικων. Η χοάνη των 120 λίτρων είναι κατάλληλη για επαγγελματική παραγωγή, περιορίζοντας παράλληλα τις μεταφορές μεταξύ δύο ξεχωριστών συσκευών. Λειτουργία του MADO MEW 723 Η συσκευή ανάμειξης κατανέμει τα κομμάτια κρέατος, τα μπαχαρικά και τα άλλα συστατικά πριν αυτά περάσουν από το σύστημα τεμαχισμού. Η κεντρική ράβδος διαθέτει τέσσερα προφίλ ανάμειξης. Στη συνέχεια, η βίδα μεταφοράς κατευθύνει σταθερά το προϊόν προς το σύστημα τεμαχισμού. Ανάλογα με τη διαμόρφωση, ο κατασκευαστής προσφέρει, μεταξύ άλλων, ένα σύστημα Unger B98 με πέντε εξαρτήματα ή ένα σύστημα Enterprise μεγέθους 32. Επίσης, ορισμένες εκδόσεις μπορούν να εξοπλιστούν με συστήματα Unger D114, E130 ή Enterprise E52. Επομένως, η ακριβής διαμόρφωση αυτής της μηχανής πρέπει να επιβεβαιωθεί οπτικά πριν ανακοινωθεί το σύστημα τεμαχισμού. Αυτή η οργάνωση βελτιώνει την ομοιογένεια των συνταγών και μειώνει τις ενδιάμεσες διαδικασίες χειρισμού. Έτσι, ο χειριστής μπορεί να προετοιμάσει ένα ομοιογενές προϊόν πριν από τη συσκευασία, τη διαλογή, την ωθούμενη διανομή ή τη διαμόρφωση. Σύμφωνα με τον κατασκευαστή, το MEW 723 μπορεί επίσης να επεξεργαστεί μεγάλα κομμάτια και υλικά που έχουν σκληρύνει λόγω της ψύξης. Ωστόσο, η πραγματικά επιτρεπτή θερμοκρασία εξαρτάται από τον εξοπλισμό που είναι τοποθετημένος και από τη φύση του προϊόντος. Επομένως, η μηχανή είναι κατάλληλη για γραμμές όπου η ομοιογένεια της ανάμειξης και του μεγέθους των κόκκων επηρεάζει άμεσα την τελική ποιότητα. Cedszpwftopfx Ag Eohb Καθαρισμός και ενσωμάτωση σε μια γραμμή Το πλαίσιο από ανοξείδωτο ατσάλι πληροί τις τυπικές απαιτήσεις των περιβαλλόντων επεξεργασίας τροφίμων. Ο κατασκευαστής προβλέπει επίσης μια οπισθοδρόμηση, έναν θάλαμο έκπλυσης, μια αφαιρούμενη συσκευή ανάμειξης και ένα αφαιρούμενο σώμα τεμαχισμού. Αυτά τα στοιχεία διευκολύνουν την πρόσβαση στις περιοχές εργασίας, τον καθαρισμό και τις εργασίες συντήρησης. Ένα εργαλείο αφαίρεσης της βίδας περιγράφεται επίσης στην τεκμηρίωση του μοντέλου. Ως εκ τούτου, οι ομάδες μπορούν να οργανώσουν ευκολότερα τις αλλαγές στην παραγωγή και τις εργασίες συντήρησης. Ο αναμικτήρας-τεμαχιστής MADO MEW 723 μπορεί να τοποθετηθεί μετά την κοπή ή την προετοιμασία των πρώτων υλών. Στη συνέχεια, μπορεί να τροφοδοτήσει έναν ωθητήρα, μια μηχανή διαμόρφωσης, μια μηχανή διαλογής ή μια γραμμή συσκευασίας. Αυτή η ενσωμάτωση μειώνει τα χειροκίνητα στάδια, βελτιώνει τη συνεχή ροή παραγωγής και προάγει μια πιο σταθερή ποιότητα. Αντίθετα, οι επιλογές όπως η ενσωματωμένη ψύξη, ο διαχωριστής χόνδρων και τενόντων, ο μεταβλητής συχνότητας κινητήρας ή η ενισχυμένη μετάδοση θα πρέπει να αναφέρονται μόνο εάν η παρουσία τους έχει επιβεβαιωθεί στη μηχανή. Αυτή η μηχανή έχει ανακατασκευαστεί από την Europ'Équipement. Κάθε μηχανή επιθεωρείται, καθαρίζεται, ελέγχεται και δοκιμάζεται πριν από τη διάθεσή της στην αγορά, προκειμένου να προσφερθεί μια αξιόπιστη, οικονομική και βιώσιμη λύση στους επαγγελματίες του κλάδου επεξεργασίας τροφίμων. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής και μοντέλο: MADO MEW 723 Έτος και σειριακός αριθμός: 2014 – 20002802 Όγκος της χοάνης: 120 λίτρα Τροφοδοσία: 400 V – τριφασικό

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Η ατμολέβητα μαγειρέματος Crown DL-20 έχει σχεδιαστεί για να εξασφαλίζει ομοιόμορφο μαγείρεμα πολλών τροφίμων σε βιομηχανικές μονάδες επεξεργασίας τροφίμων. Χάρη στον ατμοθάλαμό της, διαχέει ομοιόμορφη θερμότητα σε όλη την επιφάνεια της δεξαμενής. Έτσι, είναι ιδανική για το μαγείρεμα σαλτσών, σούπας, έτοιμων γευμάτων, λαχανικών, παρασκευασμάτων με βάση το κρέας, προϊόντων εστίασης και άλλων συνταγών που απαιτούν ακριβή έλεγχο της θερμοκρασίας. Chodszl D Nkepfx Ag Esb Ο ημισφαιρικός πυθμένας της προάγει την άριστη θερμική κυκλοφορία, περιορίζοντας παράλληλα τα σημεία υπερθέρμανσης. Επιπλέον, η δεξαμενή της από ανοξείδωτο χάλυβα κατάλληλο για τρόφιμα προσφέρει μεγάλη αντοχή στην εντατική χρήση. Ως εκ τούτου, οι βιομηχανίες επιτυγχάνουν ομοιόμορφο μαγείρεμα, βελτιώνουν την ποιότητα των τελικών προϊόντων και μειώνουν τον κίνδυνο επακόλλησης. Επιπλέον, αυτή η ατμολέβητα διαθέτει στιβαρή κατασκευή, τοποθετημένη σε τρία ανοξείδωτα πόδια, γεγονός που διευκολύνει την ενσωμάτωσή της σε μια βιομηχανική κουζίνα ή μια γραμμή παραγωγής τροφίμων. Επιπλέον, η λειτουργία της με ατμό επιτρέπει ένα ήπιο, γρήγορο μαγείρεμα, το οποίο είναι ιδιαίτερα κατάλληλο για παραγωγές που απαιτούν άριστο έλεγχο της θερμοκρασίας. Τέλος, αυτή η ατμολέβητα μαγειρέματος Crown DL-20 έχει ανακατασκευαστεί από την Europ'Équipement. Κάθε συσκευή επιθεωρείται, καθαρίζεται, ελέγχεται και δοκιμάζεται πριν από τη διάθεσή της στην αγορά, προκειμένου να προσφερθεί μια αξιόπιστη, οικονομική και βιώσιμη λύση στους επαγγελματίες του κλάδου των τροφίμων. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: Crown Food Service Equipment Ltd. Μοντέλο: DL-20 Χωρητικότητα: 20 γαλόνια (≈ 76 λίτρα) Έτος κατασκευής: 1990 Κατασκευή: Ανοξείδωτος χάλυβας κατάλληλος για τρόφιμα Μέγιστη επιτρεπόμενη πίεση (MAWP): 35 psi (≈ 2,41 bar) Μέγιστη θερμοκρασία λειτουργίας: 281 °F (≈ 138 °C)

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2021, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Κρεατομηχανή Düker-Rex AW 98 / 1400 Εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι V2A. Σε πολύ καλή κατάσταση, με διαχωριστή. Δείτε τις φωτογραφίες. Έτος κατασκευής: Würzburg 07 / 2021 Το μηχάνημα είναι πλήρως ελεγμένο από συνεργείο και έτοιμο προς λειτουργία. Περισσότερες πληροφορίες κατόπιν αιτήματος. Πληρωμή με μετρητά ή προπληρωμή. Chsdjynkb Hopfx Ag Eeb Πώληση μόνο σε επαγγελματίες. Χωρίς εγγύηση, χωρίς δικαίωμα επιστροφής.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Κεντρική αναδευτήρας Gunther -Τύπος: GPA 200K -Ισχύς: 2 kW -Με σύστημα ψύξης -Χωρητικότητα: 200 L -Αφής, πάνελ ελέγχου (δυνατότητα ρύθμισης 100 προγραμμάτων) -Δυνατότητα επιλογής κατεύθυνσης περιστροφής / ασύμμετρου διαχωριστικού -Λειτουργία με χρονισμένες περιόδους περιστροφής και διακοπών -Ρύθμιση της ταχύτητας του κυλίνδρου σε συνεχές εύρος -Ελεύθερη επιλογή της γωνίας κλίσης Chjdozldi Rspfx Ag Eeb -Κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι -Εξωτερικές διαστάσεις: 2160 x 1730 x 2300 mm -Κατάσταση: Μεταχειρισμένο

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Ηλεκτρική θέρμανση: 28 kW Ρυθμιζόμενη κυκλοφορία αέρα Πνευματικά ελεγχόμενη φρέσκου αέρα, απαγωγής αέρα και αποσβεστήρας καπνού Καθαρισμός: καθαρισμός με αφρό Εισαγωγή καπνού: κατόπιν αιτήματος πελάτη Υλικό καπνίσματος: ξύλινα ροκανίδια Χωρίς σύστημα μετάκαυσης Διαστάσεις εγκατάστασης του μηχανήματος σε εκ.: Πλάτος: 150 Μήκος: 145 Ύψος: 275 Διαστάσεις τροχήλατου: 100 x 100 x 200 Cjdpfx Ajytpk Reg Eohb

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2011, Το BAADER 600 είναι ένα συμπαγές, αποδοτικό και αξιόπιστο μηχάνημα διαχωρισμού κρέατος, σχεδιασμένο για τον ήπιο διαχωρισμό μαλακών ιστών από σκληρότερα συστατικά, όπως οστά, χόνδροι, τένοντες ή δέρμα. Κατασκευάστηκε στη Γερμανία το 2014 και αυτό το μοντέλο είναι ιδανικό για επιχειρήσεις επεξεργασίας τροφίμων που επιδιώκουν να μεγιστοποιήσουν την απόδοση, διατηρώντας παράλληλα την ποιότητα και την υφή του προϊόντος. Τεχνικά Χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: BAADER Τύπος: 600-501 Έτος κατασκευής: 2011 Μέγεθος πλέγματος: 3 mm Ονομαστική ισχύς: 400V / 3Ph / 50Hz / 2,0 hp / 1,5 kW / 4,0 A Διάγραμμα καλωδίωσης: 600.70.00.854 Βάρος: 290 kg Διαστάσεις: Μ: 102 cm, Υ: 123 cm, Π: 95 cm Χώρα προέλευσης: Γερμανία ✅ Βασικά Χαρακτηριστικά: Ήπιος χειρισμός του προϊόντος – διατηρεί τη δομή του κρέατος, των πουλερικών ή των ψαριών Πλέγμα υψηλής ακρίβειας 3 mm – ιδανικό για λεπτομερή διαχωρισμό Συμπαγές και ελαφρύ – εύκολη εγκατάσταση σε οποιαδήποτε γραμμή παραγωγής Cjdpozx Dx Sjfx Ag Eehb Χαμηλή κατανάλωση ενέργειας – μόλις 1,5 kW Εύκολο στον καθαρισμό και στη συντήρηση – κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι κατάλληλο για τρόφιμα Ιδανικό για εφαρμογές σε ψάρια, πουλερικά και κόκκινο κρέας Κατασκευασμένο με υψηλής ποιότητας γερμανική τεχνολογία για μακροχρόνια αξιοπιστία Το BAADER 600 είναι μια αποδεδειγμένη λύση για επιχειρήσεις που στοχεύουν στη βελτίωση της ανάκτησης προϊόντων, στη μείωση των αποβλήτων και στη βελτιστοποίηση της απόδοσης στον διαχωρισμό μαλακών ιστών.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Μηχανή κενού γεμίσματος Handtmann -Τύπος: VF 608 -Ισχύς: 3 kW -Απόδοση γεμίσματος: έως 2000 kg/ώρα -Διαμέριση και συσκευασία: έως 400 μερίδες/λεπτό -Εύρος διαμέρισης: από 5 έως 100.000 g -Έτος κατασκευής: 2009 -Συσκευή συσκευασίας συμπεριλαμβάνεται Csdpfszlcwgox Ag Eshb -Επιπλέον χοάνες συμπεριλαμβάνονται -Αντλία κενού Busch -Συνοδεύεται από τεχνική τεκμηρίωση -Τροφοδοσία: 400V 50Hz 3Ph -Διαστάσεις: 1200 x 1220 x 2040 mm -Καθαρό βάρος: 475 kg -Κατάσταση: Μεταχειρισμένο, σε πολύ καλή κατάσταση, έτοιμο για χρήση

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Ο θρυμματιστής-μίξερ Wolfking TSMIG 850 είναι μια πολυλειτουργική μηχανή, σχεδιασμένη για να καλύπτει τις ανάγκες των βιομηχανιών επεξεργασίας κρέατος. Χάρη στη διπλή λειτουργία θρυμματισμού και ανάμειξης, εγγυάται ομοιογενή και σταθερή επεξεργασία, ακόμη και σε χαμηλές θερμοκρασίες. Συγκεκριμένα, αυτός ο θρυμματιστής είναι εξοπλισμένος με ανθεκτικά πτερύγια που εξασφαλίζουν βέλτιστη κατανομή των συστατικών, γεγονός που επιτρέπει την επίτευξη της ιδανικής υφής για κάθε παρτίδα παραγωγής. Επιπλέον, αυτή η μηχανή είναι ιδανική για επιχειρήσεις που επιδιώκουν να μεγιστοποιήσουν την απόδοσή τους και να βελτιώσουν την αποτελεσματικότητα της αλυσίδας παραγωγής τους. Λόγω της ανθεκτικότητάς της και της ευκολίας συντήρησής της, ο θρυμματιστής-μίξερ ενσωματώνεται εύκολα σε απαιτητικά βιομηχανικά περιβάλλοντα, διασφαλίζοντας παράλληλα υψηλή αξιοπιστία σε μακροπρόθεσμη βάση. Συνοψίζοντας, ο Wolfking TSMIG 850 αποτελεί μια απαραίτητη επιλογή για τους επαγγελματίες που επιθυμούν να βελτιστοποιήσουν τις διαδικασίες παραγωγής κρέατος, ενώ παράλληλα διασφαλίζουν καλύτερη διαχείριση των πρώτων υλών και αυξημένη παραγωγικότητα. Χαρακτηριστικά: Μίξερ TSMIG 850/225 Μίξερ με πτερύγια Chsdpfozqdw Sex Ag Ejb Βάρος: 1800 kg Ισχύς: 41 kW Ένταση: 71 A Τάση: 3*400 V Συχνότητα: 50 Hz Διαστάσεις (Μ x Π x Υ): 1900 x 1900 x 2650 mm IP.65

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2016, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Η συσκευή έχει δουλέψει ελάχιστα, βρίσκεται σε πολύ καλή τεχνική κατάσταση και είναι έτοιμη για χρήση. Περιλαμβάνονται δύο κεφαλές με κόσκινα και μία κεφαλή roto-sito speed. Chsdpfx Aezcvbheg Eeb

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Λειτουργικότητα: περιορισμένη λειτουργικότητα, Υπάρχουν 6 χειροκίνητες μηχανές κουρέματος, εκ των οποίων οι 2 λειτουργούν. Οι υπόλοιπες είναι ελαττωματικές. Chsdpfx Aeztxa Heg Esb

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Το REX Düker Hydro 65 είναι μια μηχανή κοπής σε μπολ, κατασκευασμένη από την REX Düker, έναν αναγνωρισμένο κατασκευαστή μηχανημάτων για τη βιομηχανία επεξεργασίας κρέατος. Η μηχανή έχει σχεδιαστεί για την ψιλοκοπή και την κοπή πρώτων υλών κρέατος, για την παραγωγή λουκάνικων, αλλαντικών και άλλων προϊόντων που απαιτούν ακριβώς προετοιμασμένο κιμά κρέατος. Πώς λειτουργεί η μηχανή κοπής σε μπολ REX Düker Hydro 65; Το Hydro 65 είναι εξοπλισμένο με ένα μπολ χωρητικότητας 65 λίτρων και μια κεφαλή κοπής με 6 λεπίδες, η οποία κινείται από έναν κύριο κινητήρα 20 kW. Χάρη στην υδροστατική μετάδοση, η ταχύτητα του άξονα των λεπίδων μπορεί να ρυθμιστεί συνεχώς έως τις 4500 στροφές ανά λεπτό, επιτρέποντας την ακριβή προσαρμογή της έντασης της κοπής στον τύπο της πρώτης ύλης που υποβάλλεται σε επεξεργασία. Το μπολ περιστρέφεται με ταχύτητα έως και 500 στροφές ανά λεπτό και προς τις δύο κατευθύνσεις, και η μηχανή προσφέρει 3 ανεξάρτητα ρυθμιζόμενες ταχύτητες μπολ. Η λειτουργία ελέγχεται μέσω ενός πληκτρολογίου μεμβράνης SL23 με έλεγχο μέσω ρελέ και προστασία κινητήρα, ενώ η ομαλή ρύθμιση της ταχύτητας είναι διαθέσιμη μέσω ενός ποτενσιόμετρου. Μια ψηφιακή οθόνη εμφανίζει σε πραγματικό χρόνο την ταχύτητα του άξονα των λεπίδων, τις στροφές του μπολ και τη θερμοκρασία, ενώ οι διακόπτες ασφαλείας για το μπολ και τη θερμοκρασία εξασφαλίζουν την ασφαλή λειτουργία. Βασικά πλεονεκτήματα του REX Düker Hydro 65 Το REX Düker Hydro 65 ξεχωρίζει λόγω της συνεχώς ρυθμιζόμενης ταχύτητας των λεπίδων, χάρη στην υδροστατική του μετάδοση, η οποία επιτρέπει την ακριβή προσαρμογή της διαδικασίας κοπής σε διαφορετικές συνταγές και τύπους πρώτων υλών κρέατος. Οι τρεις ανεξάρτητα ρυθμιζόμενες ταχύτητες μπολ, σε συνδυασμό με την αμφίδρομη περιστροφή του μπολ, αυξάνουν περαιτέρω την ευελιξία λειτουργίας της μηχανής. Η στιβαρή κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι, ο πίνακας ελέγχου με ψηφιακή οθόνη των λειτουργικών παραμέτρων και το κάλυμμα προστασίας από τον θόρυβο συνδυάζουν την υψηλή λειτουργικότητα με την άνετη και ασφαλή λειτουργία — ένα σημαντικό στοιχείο για την καθημερινή, εντατική εργασία σε μια μονάδα επεξεργασίας κρέατος. Τεχνικές προδιαγραφές του REX Düker Hydro 65 Κατασκευαστής: REX Düker Τύπος μηχανής: Hydro 65 Cjdpoztxx Njfx Ag Eohb Χωρητικότητα μπολ: 65 λίτρα Κεφαλή κοπής: 6 λεπίδες Ισχύς κύριου κινητήρα: 20 kW Ταχύτητα άξονα λεπίδων: συνεχώς ρυθμιζόμενη έως 4500 στροφές ανά λεπτό (υδροστατική μετάδοση) Ταχύτητα μπολ: έως 500 στροφές ανά λεπτό, αμφίδρομη, 3 ταχύτητες Τροφοδοσία ρεύματος: 400 V, 50 Hz Προστασία: ασφάλεια 63 A, βραδύκαυστη Έλεγχοι: πληκτρολόγιο μεμβράνης SL23, ψηφιακή οθόνη Εφαρμογή της μηχανής κοπής σε μπολ REX Düker Hydro 65 Το REX Düker Hydro 65 χρησιμοποιείται σε μονάδες επεξεργασίας κρέατος και λουκάνικων, όπου απαιτείται ακριβής ψιλοκοπή και ανάμιξη πρώτων υλών κρέατος για την παραγωγή γεμίσεων, λουκάνικων, αλλαντικών και άλλων προϊόντων με ομοιογενή σύσταση. Η συνεχώς ρυθμιζόμενη ταχύτητα των λεπίδων και του μπολ καθιστά τη μηχανή κατάλληλη τόσο για συνταγές που απαιτούν απαλή κοπή, όσο και για εντατική ψιλοκοπή πρώτων υλών.

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, μήκος ταινίας πριονιού: 1.750 χιλ., πλάτος ταινιοπρίονου: 16 χιλ., Κόκκαλοπριονο Mado MKB 649 16A, 380V. Εργαστηριακά ελεγμένο, αποκατάσταση ελαττωμάτων. Φρένο κινητήρα. Καινούρια ταινία πριονιού. Δυνατότητα επιθεώρησης & δοκιμαστικής λειτουργίας! Διατίθενται και άλλες μηχανές. Μετρητά ή προπληρωμή! Chsdpsya H U Tefx Ag Eob Πώληση μόνο σε επαγγελματίες. Χωρίς εγγύηση, χωρίς ευθύνη για ελαττώματα.

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Έτος κατασκευής: 2002, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Πριόνι οστών Berkel / Mado MKB 650 Cjdjy Du T Tepfx Ag Ejhb 16A. 380V. Εργαστηριακά ελεγμένο, έχουν αποκατασταθεί οι βλάβες. Φρένο κινητήρα. Καινούρια ταινία πριονιού Έτος κατασκευής: 2002 Επιθεώρηση και δοκιμαστική λειτουργία κατόπιν τηλεφωνικής συνεννόησης! Μετρητοίς ή προπληρωμή! Πώληση μόνο σε επαγγελματίες, χωρίς εγγύηση, χωρίς δικαίωμα επιστροφής.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Ο υδραυλικός αυτόματος ανατρεπόμενος λέβητας με χωρητικότητα 600 λίτρων έχει σχεδιαστεί για επαγγελματική χρήση στη βιομηχανία επεξεργασίας τροφίμων. Το υδραυλικό σύστημα ανατροπής εξασφαλίζει εύκολη και ασφαλή εκκένωση του περιεχομένου. Το διπλό τοίχωμα με θερμικό λάδι παρέχει ομοιόμορφη κατανομή της θερμότητας και ακριβή έλεγχο της θερμοκρασίας, καθιστώντας τον κατάλληλο για μαγείρεμα, ανάμειξη και θερμική επεξεργασία σούπας, σαλτσών, μαρμελάδων, κρεμών και έτοιμων γευμάτων. Κατασκευασμένος από ανοξείδωτο χάλυβα υψηλής ποιότητας, εξασφαλίζει αντοχή, υγιεινή και μεγάλη διάρκεια ζωής. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Υδραυλικός αυτόματος ανατρεπόμενος λέβητας Κατασκευαστής: Sind Με καπάκι Διπλό τοίχωμα - θερμικό λάδι Όγκος: 600 λίτρα Ισχύς: 30.7kW Κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα Codsyn Ikxepfx Ag Eehb Διαστάσεις μηχανήματος σε εκ.: Μήκος: 205 Πλάτος: 158 Ύψος: 123