Μεταχειρισμένο Ψήσιμο προς πώληση (139)

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2007, Φούρνος θερμού αέρα με διπλό τύμπανο και σπείρα απευθείας από κλειστό εργοστάσιο, ο οποίος χρησιμοποιήθηκε για το προ-ψήσιμο μπιφτεκιών και νάγκετς. Αυτά τα μηχανήματα είναι κατασκευασμένα για το μαγείρεμα, το ψήσιμο στο γκριλ και τον ατμό μιας μεγάλης γκάμας προϊόντων, ο βαθμός μαγειρέματος, ψησίματος ή ατμού καθορίζεται από τη θερμοκρασία του αέρα, την ταχύτητα του αέρα, την υγρασία του αέρα και το χρόνο παραμονής του προϊόντος στο σύστημα. Ηλεκτρική θέρμανση. Ιμάντας 96m x 600mm. Χρησιμοποιήθηκε από το 2007 έως το 2016, όταν η σύμβαση μεταφέρθηκε σε άλλο εργοστάσιο. Το μηχάνημα είναι σε υπέροχη κατάσταση, έχουμε επίσης ό,τι άλλο χρησιμοποιήθηκε στο εργοστάσιο - φορμάδες, φριτέζες, μηχανές επικάλυψης, φίλτρα, σπειροειδείς καταψύκτες, γραμμές συσκευασίας σε σακούλες κ.λπ. Itjdomrrwfspfx Amlsg Παρακαλούμε σημειώστε ότι οι φωτογραφίες δείχνουν πιθανώς δύο διαφορετικούς φούρνους, και οι δύο είναι πολύ παρόμοιοι.

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2025, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Η ιδανική μηχανή συσκευασίας υψηλής ευελιξίας (όγκος έως 60 λίτρα). Σε άριστη κατάσταση και μπορεί να ξεκινήσει αμέσως. Σφράγιση με παλμική σφράγιση για ταινίες PE, κατόπιν αιτήματος, επίσης ψήσιμο με θερμική σφράγιση για ταινίες OPP. Πλάτος σακούλας έως 420mm (προαιρετικά 550mm) και μήκη σακούλας έως 800mm. Το μηχάνημα βρίσκεται σε πολύ καλή κατάσταση. Ελέγχεται μέσω τερματικού χειριστή με οθόνη αφής με διαχείριση συνταγών. Είμαστε στην ευχάριστη θέση να βοηθήσουμε με την θέση σε λειτουργία εάν απαιτείται. Μπορούμε επίσης να εγγυηθούμε τη μακροπρόθεσμη προμήθεια ανταλλακτικών και την προμήθεια σετ μορφοτύπων κ.λπ. για όλα τα σχήματα σακούλας. Iedjx I D Tkspfx Amletg (π.χ. η μετατροπή για σακούλες με μπλοκ πάτο μπορεί να πραγματοποιηθεί χωρίς προβλήματα) Διατίθεται επίσης σε ανοξείδωτο χάλυβα

Κατάσταση: καινούργιο, τάση εισόδου: 400 V, Λειτουργεί με ηλεκτρική ενέργεια. Είναι κατασκευασμένο εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι AISI 304 18/8 Cr-Ni. Iedjx Aix Sspfx Amljtg Διαθέτει ενισχυμένο σώμα με προφίλ σωλήνα από ανοξείδωτο ατσάλι 25*25*1,2 mm. Οι κεραμικές αντιστάσεις είναι τοποθετημένες οριζόντια σε σειρές και μπορούν να ελεγχθούν ξεχωριστά. Υπάρχουν 5 σειρές, με 3 αντιστάσεις σε κάθε σειρά, ενώ όλες οι αντιστάσεις είναι αντικαθιστώμενες ανεξάρτητα αν απαιτηθεί. Κάθε μηχάνημα διαθέτει μεγάλο δίσκο από ανοξείδωτο ατσάλι ποιότητας AISI 304 για τη συλλογή λίπους και την αποτροπή στάλαξης από τεμαχισμένο κρέας. Κάθε δίσκος διαθέτει διάτρητη πλάκα ποιότητας AISI 304 για την απόκρυψη της ροής του λίπους. Όλα τα μηχανήματα παραδίδονται με 1 σούβλα, 1 φτυάρι, 1 δίσκο λίπους και 2 πείρους στερέωσης. Υπάρχει διακόπτης που αλλάζει τη φορά περιστροφής του κρέατος ανάλογα με το κόψιμο αριστερόχειρα ή δεξιόχειρα. Υπάρχει ειδικός κινητήρας ανθεκτικός σε υψηλές θερμοκρασίες (ld / d) τοποθετημένος στη βάση του σώματος. Υπάρχει πρίζα με ασφάλεια στη συσκευή για ηλεκτρικό μαχαίρι. Η πλάγια τοποθέτηση της σούβλας με το κρέας προσφέρει σταθερή απόσταση μεταξύ κρέατος και αντίστασης. Ομοιόμορφο ψήσιμο σε σύντομο χρόνο μέσω θερμαντικών στοιχείων που περιβάλλουν κυκλικά το γύρο και με την υψηλής αγωγιμότητας ζεαλοκεραμική ROBAX μπροστά από τις αντιστάσεις. Υγιεινό και ασφαλές ψήσιμο καθώς το ανθεκτικό στη θερμότητα γυαλί ROBAX αποτρέπει τις πιτσιλιές λίπους στις αντιστάσεις. Ισχύς θερμαντικών: 9 kW Ρεύμα εισόδου: 380-400V 3N AC 50-60Hz Διατομή καλωδίου: 5*2,5 mm2 Χωρητικότητα κρέατος: 75-90 Kg Μήκος σούβλας: 750 mm Διαστάσεις: 632*772*1132 mm Καθαρό βάρος: 51 Kg

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Rotary 2 μεγάλα ράφια (1m x 1m x 2m) φούρνου πολλαπλών χρήσεων / πρωτεϊνικής κουζίνας. Χρησιμοποιήθηκε προηγουμένως για το μαγείρεμα κρέατος πουλερικών, αλλά μπορεί να χρησιμοποιηθεί για ψάρια, κρέας, λαχανικά και έτοιμα γεύματα. Μπορεί να μαγειρέψει μόνο με ατμό, ατμό και αυξημένη θερμοκρασία, ξηρό ψήσιμο και ψήσιμο. Αποτελούν το βιομηχανικό πρότυπο στα εργοστάσια έτοιμων γευμάτων του Ηνωμένου Βασιλείου. Itodpfxemrqqde Amljg

Έτος κατασκευής: 2024, κατάσταση: καινούργιο, 🔥 ΠΡΟΣΦΟΡΑ | Rational iCombi Classic 6-1/1 – ΚΑΙΝΟΥΡΓΙΟ ΣΤΟ ΚΟΥΤΙ | €6.500 χωρίς ΦΠΑ 🔥 Μοναδική ευκαιρία για την επαγγελματική κουζίνα! Το Rational iCombi Classic 6-1/1 είναι ολοκαίνουργιο, αχρησιμοποίητο και στη γνήσια συσκευασία του. 📦 ΑΜΕΣΑ ΔΙΑΘΕΣΙΜΟ – ΧΩΡΙΣ ΧΡΟΝΟΥΣ ΑΝΑΜΟΝΗΣ ✅ Τεχνικά χαρακτηριστικά: 6 επίπεδα για GN 1/1 δοχεία γαστρονόμων Πολυλειτουργικό: ατμοποίηση, ψήσιμο, τηγάνισμα – όλα σε ένα μηχάνημα Γνωστή κορυφαία ποιότητα Rational Ιδανικό για: horeca, αρτοποιεία, catering, μονάδες φροντίδας, εστιατόρια, καντίνες Τροφοδοσία: [επιλογή 400V ή 230V] Διαστάσεις & ισχύς: κατόπιν αιτήματος 🧱 Βαριά βάση διατίθεται προαιρετικά (με επιπλέον χρέωση) 💥 ΤΙΜΗ ΠΡΟΣΦΟΡΑΣ: €6.500 χωρίς ΦΠΑ (προσωρινή προσφορά – μέχρι εξαντλήσεως αποθεμάτων) 🚚 Παράδοση ή παραλαβή κατόπιν συνεννόησης Ijdpfx Amow Idt Nolotg 📍 Τοποθεσία: [συμπληρώστε] 📞 Ενδιαφέρεστε ή θέλετε κράτηση; Επικοινωνήστε άμεσα με τον Caspar Hermeler ✅ Ψάχνετε και άλλα μοντέλα ή τύπους Rational; Ρωτήστε για τη διαθεσιμότητα και την καλύτερη τιμή! 🎯 Εξαιρετική προσφορά – γνήσια συσκευασία – άμεση χρήση! Τιμή χωρίς ΦΠΑ

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2015, Ubert RT 403 Κάθετη ψησταριά κοτόπουλου – Αυτόνομη ή με κινητή βάση Άμεσα διαθέσιμη – περιλαμβάνει 3 καλάθια ψησίματος Προσφέρουμε πολλαπλές ψησταριές κοτόπουλου Ubert RT 403, τόσο σε αυτόνομη έκδοση όσο και με κινητή βάση. Οι μηχανές προέρχονται από το λιανεμπόριο τροφίμων, είναι πάντα άριστα συντηρημένες και ετήσια επαγγελματικά σέρβις. ✔️ Ιδανική για σούπερ μάρκετ, πτηνοπωλεία, κρεοπωλεία και εστίαση. ✔️ Ποιοτικό γερμανικό προϊόν από την Ubert – ηγέτη στην τεχνολογία ψησίματος. ✔️ Παράδοση με 3 αυθεντικά καλάθια ψησίματος. ✅ Τεχνικά χαρακτηριστικά – Ubert RT 403 Χωρητικότητα: έως 24 κοτόπουλα ανά κύκλο Αριθμός σούβλων/καλαθιών: 3 Ισχύς: περ. 9,6 kW (ηλεκτρικό, 3N~400 V) Βάρος: περ. 85 kg (χωρίς βάση) Διαστάσεις (αυτόνομη): Π 885 × Β 545 × Υ 770 mm Διαστάσεις με κινητή βάση: Π 885 × Β 545 × Υ 1540 mm Θέρμανση: ηλεκτρική, στοιχεία υπέρυθρης ακτινοβολίας (quartz) Κατασκευή: ανοξείδωτος χάλυβας, σχεδιασμός φιλικός στη συντήρηση Παραγωγικότητα: περ. 20–25 κοτόπουλα/ώρα, ανάλογα με το μέγεθος και τη μαρινάδα 💡 Πλεονεκτήματα Ijdpfxexbrlrs Amlotg Ευέλικτη χρήση: ως compact επιτραπέζια ψησταριά ή με κινητή βάση. Γρήγορη & αποδοτική: ομοιόμορφο ψήσιμο χάρη στα ισχυρά στοιχεία quartz. Υγιεινή & ανθεκτική: κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι, εύκολο καθάρισμα. Αξιόπιστη: πάντα με επαγγελματική συντήρηση και ετήσιο σέρβις.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2012, Ubert RT 303 Περιστροφική Σούβλα Κοτόπουλου – Αυτόνομη ή με μεταφερόμενη βάση Άμεσα διαθέσιμο – περιλαμβάνει 3 καλάθια ψησίματος Προσφέρουμε πολλαπλές περιστροφικές σούβλες Ubert RT 403, τόσο ως αυτόνομο μοντέλο όσο και με μεταφερόμενη βάση. Οι μηχανές προέρχονται από τον τομέα του food retail, είναι πάντα άριστα συντηρημένες και έχουν επαγγελματικό service κάθε χρόνο. ✔️ Ιδανικό για σούπερ μάρκετ, πουλερικά, κρεοπωλεία και εστίαση. ✔️ Γερμανικής κατασκευής υψηλής ποιότητας από την Ubert – ηγέτη στην τεχνολογία περιστροφικής ψησταριάς. ✔️ Παράδοση με 3 αυθεντικά καλάθια ψησίματος. ✅ Τεχνικές προδιαγραφές – Ubert RT 303 Χωρητικότητα: έως 24 κοτόπουλα ανά κύκλο Αριθμός σούβλων/καλαθιών: 3 Itjdpfx Amoxbrl Ssleg Ισχύς: περ. 5,0 kW (ηλεκτρικό, 3N~400 V) Βάρος: περ. 85 kg (χωρίς βάση) Εξωτερικές διαστάσεις (αυτόνομη): Π 885 × Β 545 × Υ 770 mm Εξωτερικές διαστάσεις με μεταφερόμενη βάση: Π 885 × Β 545 × Υ 1540 mm Θέρμανση: ηλεκτρικά στοιχεία υπερύθρων χαλαζία Κατασκευή: ανοξείδωτο ατσάλι, εύκολος στη συντήρηση σχεδιασμός Παραγωγικότητα: περ. 20–25 κοτόπουλα ανά ώρα, ανάλογα με το μέγεθος και τη μαρινάδα 💡 Πλεονεκτήματα Ευέλικτη χρήση: ως συμπαγής επιτραπέζιa grill ή με μεταφερόμενη βάση. Γρήγορο και αποδοτικό: ομοιόμορφο ψήσιμο χάρη στα ισχυρά χαλαζιακά στοιχεία. Υγιεινό & ανθεκτικό: κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι, εύκολο στο καθάρισμα. Αξιόπιστο: πάντοτε επαγγελματικά συντηρημένα με ετήσιο service. #περιστροφικήσούβλα #ubert #ubertRT403 #grill #rotisserie #επαγγελματικόςεξοπλισμός #μηχανέςκουζίνας #foodretail #σούπερμάρκετ #κρεοπωλείο #πουλερικά #επαγγελματικήκουζίνα #μεταχειρισμένοςεξοπλισμός #ανοξείδωτοςεξοπλισμός #θερμότητα #ψησταριά

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Περιστροφικός φούρνος πολλαπλών χρήσεων/μάγειρας πρωτεϊνών με 2 ράφια (ράφια για δίσκους 18" x 30"). Χρησιμοποιήθηκε προηγουμένως για το μαγείρεμα κρέατος πάπιας, αλλά μπορεί να χρησιμοποιηθεί για ψάρια, κρέας, λαχανικά και έτοιμα γεύματα. Μπορεί να μαγειρέψει μόνο με ατμό, ατμό και αυξημένη θερμοκρασία, ξηρό ψήσιμο και ψήσιμο. Αποτελούν το βιομηχανικό πρότυπο στα εργοστάσια έτοιμων γευμάτων του Ηνωμένου Βασιλείου. Itsdpemrqqtjfx Amlog

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, - Bongard 8.64 MG Series 4 - Εξωτερικές διαστάσεις: Π 1440 x Β 2700 x Υ 2600 mm - Θάλαμος ψησίματος: Π 680 x Υ 1900 mm - Περιστρεφόμενος φορητός κάδος: 600 x 800 mm, 19 επίπεδα - Ικανότητα ψησίματος: Έως 152 μπαγκέτες ανά παρτίδα - Διάμετρος περιστροφής καροτσιού: 1120 mm Ijdewr T Edspfx Amlstg - Συνολική επιφάνεια ψησίματος: 9,1 m² - Θερμική ισχύς: 70 kW - Ισχύς σύνδεσης: 0,18 kW - Μέγιστη θερμοκρασία: 280°C - Μηχανισμός ανύψωσης: Καρότσι με αυτόματη ανύψωση - Περιλαμβάνεται καυστήρας αερίου για ταχεία και ομοιόμορφη ψησίματος - Ηλεκτρονικός πίνακας Opticom για ακριβή διαχείριση παραμέτρων ψησίματος - Παλμική έγχυση ατμού, ιδανική για τραγανό και χρυσαφένιο αποτέλεσμα - Εργονομικές λαβές και χειριστήρια τοποθετημένα δεξιά για εύκολη χρήση - Πρόσληψη νωπού αέρα στον καυστήρα για άριστη απόδοση - Τάση: 400 V / 3 φάσεις - Βάρος: 1390 kg - Σειριακός αριθμός: 930000015837 - Έτος κατασκευής: 2014 Bongard 8.64 Series 4 Περιστροφικός Φούρνος Καροτσιού – Αερίου ή Πετρελαίου – Μεταχειρισμένος Μια συμπαγής λύση για αποδοτικό και ομοιόμορφο ψήσιμο Ανακαλύψτε τον Bongard 8.64 Series 4 Rotary Rack Oven, μια εξαιρετική μεταχειρισμένη λύση που προσφέρει συνδυασμό συμπαγούς κατασκευής και υψηλών επιδόσεων. Σχεδιασμένος για να καλύπτει τις ανάγκες απαιτητικών επαγγελματιών, ο φούρνος είναι ιδανικός για μέγιστη αποδοτικότητα παραγωγής και εξοικονόμηση χώρου στο αρτοποιείο σας. Υψηλή Απόδοση για Ομοιόμορφο Ψήσιμο Ο φούρνος Bongard Series 4 ξεχωρίζει χάρη στις προηγμένες τεχνολογίες που εγγυώνται ομοιόμορφο και εξαιρετικής ποιότητας ψήσιμο: - Soft Flow Αερισμός: Η τεχνολογία αυτή εξασφαλίζει απαλή και ομοιόμορφη κυκλοφορία αέρα, ιδανική για ψησίματα ευαίσθητων προϊόντων όπως λεπτά αρτοπαρασκευάσματα και ψωμάκια. Η ομοιόμορφη κατανομή της θερμότητας προσφέρει άριστα αποτελέσματα και ακεραιότητα στα προϊόντα σας. - Αποδοτικό Σύστημα Ατμού: Ο φούρνος διαθέτει ενισχυμένα χυτοσίδηρα κανάλια για την παραγωγή υψηλής ποιότητας ατμού, που βελτιώνει την ανάπτυξη των αρτοσκευασμάτων. Για αυξημένες ανάγκες ατμού, προαιρετικές μονάδες ESG μπορούν να ενισχύσουν περαιτέρω την παραγωγή, διασφαλίζοντας βέλτιστη απόδοση. Ανθεκτική και Πρακτική Κατασκευή Ο φούρνος Bongard 8.64 Series 4 είναι κατασκευασμένος για να αντέχει σε εντατικά περιβάλλοντα παραγωγής, προσφέροντας ταυτόχρονα άνεση χειρισμού: - Αντοχή & Μακροζωία: Εξοπλισμένος με εναλλάκτη θερμότητας από ανοξείδωτο χάλυβα υψηλής αντοχής και ενισχυμένη βάση, έχει σχεδιαστεί με έμφαση στη μακρόχρονη λειτουργία. Τα ηλεκτρικά στοιχεία επιλέγονται με γνώμονα τη μέγιστη διάρκεια ζωής. - Εύκολη Συντήρηση: Ο λείας επιφάνειας θάλαμος ψησίματος από ανοξείδωτο ατσάλι διευκολύνει τον καθαρισμό. Λεπτομέρειες όπως το ανασηκωμένο πάτωμα και οι συρόμενες μονάδες ατμού περιορίζουν τη συσσώρευση υπολειμμάτων. Το κείμενο της αγγελίας μεταφράστηκε αυτόματα. Ενδέχεται να υπάρχουν σφάλματα μετάφρασης.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Αυτή η αγγελία αφορά το Hanna Instruments HI 9060 – αδιάβροχο θερμόμετρο με αισθητήρα θερμίστορ. Η συσκευή βρίσκεται σε πλήρως λειτουργική κατάσταση και είναι άμεσα διαθέσιμη για παράδοση. Το Hanna HI 9060 είναι ένα θερμόμετρο με αισθητήρα θερμίστορ υψηλής απόδοσης, ειδικά σχεδιασμένο για χρήση σε απαιτητικά, υγρά και υγροθερμικά περιβάλλοντα. Η ανθεκτική του κατασκευή και τα προηγμένα χαρακτηριστικά το καθιστούν απαραίτητο εργαλείο για επαγγελματίες στον κλάδο της βιομηχανίας τροφίμων και σε άλλες εφαρμογές που απαιτούν ακριβή παρακολούθηση θερμοκρασίας. Κύρια χαρακτηριστικά: Αδιάβροχη & ανθεκτική κατασκευή: Σχεδιασμένο να αντέχει σε σκληρές συνθήκες, το HI 9060 είναι αδιάβροχο και ανθεκτικό στις φθορές απαιτητικών περιβαλλόντων, εξασφαλίζοντας αξιοπιστία σε κάθε χρήση. Οθόνη LCD διπλού επιπέδου: Η εύχρηστη οθόνη LCD διπλού επιπέδου εμφανίζει την τρέχουσα θερμοκρασία καθώς και τις υψηλότερες/χαμηλότερες τιμές που καταγράφηκαν κατά τη μέτρηση για άμεση αξιολόγηση. Itsdpfexxz Htjx Amljg Μέτρηση θερμοκρασίας: Δυνατότητα μέτρησης σε °C και °F, προσφέροντας ευελιξία για διάφορες εφαρμογές. Ανταλλάξιμοι αισθητήρες: Συμβατό με μία σειρά από αποσπώμενους/ανταλλάξιμους αισθητήρες (πωλούνται χωριστά), επιτρέποντας την προσαρμογή του θερμομέτρου στις ανάγκες κάθε εφαρμογής ή περιβάλλοντος. Προηγμένες λειτουργίες μνήμης: Εξοπλισμένο με μνήμη για καταγραφή υψηλών/χαμηλών τιμών θερμοκρασίας, διευκολύνοντας την παρακολούθηση και αναφορά μεταβολών. Μεγάλη αυτονομία: Αυτονομία μπαταρίας έως και 3000 ώρες, περιορίζοντας την ανάγκη συχνής αντικατάστασης και αυξάνοντας την αποδοτικότητα στη χρήση. Αυτόματη απενεργοποίηση: Λειτουργία auto-off που απενεργοποιεί αυτόματα τη συσκευή μετά από αδράνεια, εξοικονομώντας ενέργεια. Ένδειξη χαμηλής στάθμης μπαταρίας: Ειδοποιεί εγκαίρως για τη χαμηλή στάθμη μπαταρίας, διασφαλίζοντας ότι το θερμόμετρο είναι πάντα έτοιμο προς χρήση. Ενδεικτικές εφαρμογές: Υπηρεσίες εστίασης: Κατάλληλο για την παρακολούθηση θερμοκρασιών εντός κουζινών, εξασφαλίζοντας υγιεινή και νομοθετική συμμόρφωση. Επεξεργασία τροφίμων: Ιδανικό για ελέγχους θερμοκρασίας κατά το μαγείρεμα και το ψήσιμο με στόχο τη διασφάλιση ποιότητας και ασφάλειας. Συσκευασία τροφίμων: Για επιβεβαίωση των συνθηκών θερμοκρασίας κατά τη συσκευασία, διασφαλίζοντας ότι τα προϊόντα πληρούν τις απαιτήσεις ασφάλειας. Αποθήκευση & μεταφορά: Απαραίτητο για την παρακολούθηση θερμοκρασιών σε ψυγεία, καταψύκτες, ή κατά τη μεταφορά τροφίμων για αποφυγή αλλοιώσεων. Υγρά και υγρά περιβάλλοντα: Σχεδιασμένο για χρήση σε υγρούς χώρους, κατάλληλο και για εργαστήρια ή αγροτικές εφαρμογές πέρα από τους τομείς τροφίμων.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Το Rational CombiMaster Plus CM 61 είναι ένας κορυφαίας κατηγορίας ηλεκτρικός φούρνος combi, σχεδιασμένος για επαγγελματικές κουζίνες που απαιτούν απόδοση, ακρίβεια και αντοχή. Φημίζεται για την αξιοπιστία και τον ακριβή έλεγχο λειτουργίας του. Η μονάδα προσφέρει σταθερά αποτελέσματα μαγειρέματος σε ατμό, ψήσιμο, αρτοποίηση και συνδυασμένες λειτουργίες, διατηρώντας παράλληλα συμπαγείς και αποδοτικές διαστάσεις. Βασικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: Rational Μοντέλο: CombiMaster Plus CM 61 Itjdpfx Amsxph H Uoleg Τύπος: Ηλεκτρικός φούρνος combi 6 θέσεων (6-Grid) Χωρητικότητα: 6 × 1/1 GN σχάρες Κατασκευή: Εντελώς ανοξείδωτο σώμα και θάλαμος Τύπος ελέγχου: Χειροκίνητα περιστροφικά χειριστήρια με ψηφιακές ενδείξεις θερμοκρασίας και χρονομέτρου Λειτουργίες μαγειρέματος: Ατμού (30°C – 130°C), Αέρα (30°C – 300°C), Συνδυασμός (ατμός + αέρας) Ενσωματωμένος ανιχνευτής πυρήνα για ακριβή έλεγχο ψησίματος Αυτόματο σύστημα καθαρισμού και ξεβγάλματος Πόρτα με διπλό τζάμι και ανακλαστικό γυαλί για ενεργειακή αποδοτικότητα Ενσωματωμένο σύστημα αποστράγγισης και εισαγωγής νερού Τοποθετημένο σε ανοξείδωτη βάση Rational με οδηγούς για GN σχάρες Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ισχύς: Ηλεκτρικό, 3 φάσεις Χωρητικότητα ταψιών: 6 × 1/1 GN Εύρος θερμοκρασιών: 30°C – 300°C Διαστάσεις φούρνου: Ύψος: 780 mm Πλάτος: 900 mm Βάθος: 770 mm Διαστάσεις βάσης: Ύψος: 700 mm Πλάτος: 335 mm Βάθος: 285 mm Κατάσταση: Μεταχειρισμένο – σε καλή κατάσταση Πλήρως ελεγμένο και λειτουργικό Καθαρό ανοξείδωτο φινίρισμα εσωτερικά και εξωτερικά Παραδίδεται με την αντίστοιχη βάση Rational Το προϊόν δεν συνοδεύεται από τεκμηρίωση για πώληση εντός της ΕΕ.

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Έτος κατασκευής: 1992, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 1213255, Αναφορά: MM6183 1 x Βιομηχανικός Φούρνος Double Rack της Double D Food Engineering, περιλαμβάνει καρότσια ψησίματος και καμινάδα. Itsdpfoxb Alvex Amlsg Τεχνικές προδιαγραφές ⚙️ ✅ Κατασκευαστής – Double D Food Engineering Ltd ✅ Μοντέλο καυστήρα – n 2-4 ✅ Αριθμός σειράς – 1213255 ✅ Έτος κατασκευής – 1992 ✅ Ισχύς – 500-000 Γενική επισκόπηση ℹ️ Κατασκευασμένος για ακριβείς θερμικές επεξεργασίες, ο φούρνος αυτός προσφέρει σταθερά και αξιόπιστα αποτελέσματα σε ένα ευρύ φάσμα εφαρμογών, συμπεριλαμβανομένων του ψησίματος, του ροδίσματος, της ξήρανσης και του μαγειρέματος. Προσφέρει ανώτερο έλεγχο θερμοκρασίας και ομοιόμορφη κατανομή θερμότητας, στοιχεία ζωτικής σημασίας για την ποιότητα και την ασφάλεια του προϊόντος. Βασικά χαρακτηριστικά & Οφέλη 📋 ✅ Σταθερά Αποτελέσματα: Εξασφαλίζει ομοιόμορφο ψήσιμο, ψήσιμο ή ξήρανση για σταθερή ποιότητα προϊόντος. ✅ Μεγάλη Χωρητικότητα: Κατάλληλος για μεγάλες παρτίδες παραγωγής, αυξάνοντας σημαντικά την αποδοτικότητα και τη δυναμικότητα. ✅ Ακριβής Έλεγχος: Προσφέρει ακριβή ρύθμιση θερμοκρασίας και χρόνου για τέλειο έλεγχο της διαδικασίας. ✅ Υγιεινός Σχεδιασμός: Κατασκευασμένος με υλικά και χαρακτηριστικά για εύκολο καθαρισμό και σύμφωνα με τα πρότυπα ασφάλειας τροφίμων. ✅ Πολλαπλές Εφαρμογές: Ιδανικός για ευρύ φάσμα προϊόντων διατροφής, από αρτοσκευάσματα και σνακ έως κρέατα και έτοιμα γεύματα.

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Η Handtmann PLH 216 είναι μια ανθεκτική και αξιόπιστη αυτόματη μηχανή ανάρτησης, σχεδιασμένη για απρόσκοπτη ενσωμάτωση με γεμιστικά Handtmann, αυτοματοποιώντας τα τελικά στάδια της παραγωγής λουκάνικων σε φυσικό ή τεχνητό περίβλημα. Αποτελεί ιδανική λύση για μεγάλους επεξεργαστές που επιδιώκουν σταθερή ποιότητα προϊόντος και μείωση κόστους εργασίας. Απόδοση & Αυτοματισμός Itedpfexv Safox Amljg Υψηλή Ταχύτητα Σύνδεσης: Εξασφαλίζει ταχύτητα μερισμού έως και 1.000 μερίδες/λεπτό, προσφέροντας μέγιστη αποδοτικότητα και συμβαδίζοντας με γεμιστικά κενού υψηλής απόδοσης. Πλήρης Αυτοματισμός: Συνδέει αυτόματα και τοποθετεί τους βρόχους των λουκάνικων απευθείας στη συμπεριλαμβανόμενη μονάδα: Κρεμάστρα 242-16 θέσεων, απλοποιώντας τη διαδικασία για άμεσο ψήσιμο ή κάπνισμα. Εγγυημένη Ομοιομορφία: Το ακριβές εύρος μήκους μερίδας (25 mm – 600 mm) εξασφαλίζει ότι κάθε λουκάνικο είναι ομοιόμορφο σε μέγεθος και βάρος, στοιχείο απαραίτητο για επαγγελματική παρουσίαση και συσκευασία. Αξιόπιστη Ισχύς: Λειτουργεί με ισχυρό κινητήρα 3,5 kW, εξασφαλίζοντας αξιόπιστη και αδιάλειπτη απόδοση καθ’ όλη τη διάρκεια της βάρδιας παραγωγής.

Κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Σύστημα Καθολικής Επεξεργασίας: Τα συστήματα FESSMANN συνήθως σχεδιάζονται για πολλαπλές διεργασίες, οι οποίες μπορεί να περιλαμβάνουν: Ξήρανση, Καπνίσματα (θερμά ή ψυχρά), Μαγείρεμα (βράσιμο ή ατμό), Ερυθρότητα/Ωρίμανση, Ψήσιμο/Βάκεμα. Γεννήτρια Καπνού: Ο χαρακτηρισμός «RZ» αναφέρεται συχνά σε μονάδα γεννήτριας καπνού, που αποτελεί βασικό στοιχείο ενός μεγαλύτερου καπνιστηρίου ή καθολικού συστήματος και παρέχει τον καπνό για τον θάλαμο. Ωστόσο, δεδομένης της πλήρους κατασκευής από ανοξείδωτο χάλυβα, μπορεί να πρόκειται για μια συμπαγή, ολοκληρωμένη μονάδα. Iedpfoxv Smrjx Amlotg Τεχνικά Χαρακτηριστικά: Μοντέλο: RZ 7 108 Τάση (Κύρια) 380V 3Φ 50Hz (Τριφασικό) Τάση Ελέγχου 230V∼ (Εναλλασσόμενο ρεύμα) Ισχύς Μοτέρ 0.3kW Ισχύς Θέρμανσης 1.1kW Καπνίσματα Κλάση ZH1 216 1.1