Σπιράλ ζυμωτήρας

Milbrandt SP 6 NEU

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2026, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 2026, διάρκεια εγγύησης: 24 μήνες, τάση εισόδου: 230 V, Πιστοποιημένο από DGUV έως: 06/2028, ρεύμα εισόδου: 10 A, συχνότητα εισόδου: 50 Hz, είδος εισερχόμενου ρεύματος: Κλιματισμός, ισχύς: 1 kW (1,36 ίππους), ηλεκτρική ασφάλεια: 10 A, ΝΕΟ +++ Μηχανή ανάμιξης ζύμης Μοντέλο: SP 6 +++ ΝΕΟ για ΑΡΙΣΤΗ ζύμη! Fsdpfx Amof Etmtemjgc Πλέγμα ασφαλείας με διακοπή λειτουργίας Επιτραπέζιο μηχάνημα Σπειροειδής ζυμωτής για μέγ. 6 κιλά ζύμης Ταχύτητα ρυθμιζόμενη χωρίς βαθμίδες Μόνο σε εμάς πιστοποίηση DGUV V3 Σύνδεση 220V Μηχανή ζύμης ΝΕΑ με εγγύηση & σέρβις ανταλλακτικών Επισκεφθείτε το Κέντρο Πωλήσεών μας με εξοπλισμό αρτοποιίας και πολλά αρτομηχανήματα.

Κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Diosna W160 AF/T σπειροειδές ζυμωτήριο με 2 λέβητες, 160 κιλά ζύμης Δύο ταχυτήτων μετάδοση με ελαστικό τροχό και μετατροπέα συχνότητας Ψηφιακός πίνακας ελέγχου Diosna Original Ξύστρα ζύμης Μέτρηση θερμοκρασίας Fgsdpfx Aswgctaemmjc Οδοντωτή μετάδοση Συντομότερος χρόνος ζυμώματος Γρήγορος κύκλος ζύμης Μειωμένη θέρμανση ζύμης Βαμμένη κατασκευή Κατάλληλο για όλους τους τύπους ζύμης Ικανότητα αλεύρου: 100 κιλά Χωρητικότητα λέβητα: 260 λίτρα Κίνηση εργαλείου: 8,5/15 kW Κίνηση λέβητα: 1,1 kW Υδραυλική κίνηση: 0,75 kW

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2022, Προσφέρουμε το NOWICKI TYPHOON 90 KN-90, έναν ταχυκόπτη (κόπτης-ζυμωτήρας) λεκανης υψηλής ταχύτητας έτους 2022 – επαγγελματικό μηχάνημα για την παραγωγή κιμά κρέατος, γαλακτωμάτων λίπους, αλέσματος δέρματος, αλλά και χορτοφαγικών προϊόντων και τροφών για κατοικίδια. Πρόκειται για έναν σύγχρονο ταχυκόπτη της σειράς TYPHOON, σχεδιασμένο για χρήση σε κρεατοβιομηχανίες, ιχθυοκατεργασίες, και μονάδες επεξεργασίας φρούτων-λαχανικών και παρασκευής έτοιμων γευμάτων, όπου η πολύ λεπτή άλεση, ομοιόμορφη υφή του προϊόντος και υψηλή επαναληψιμότητα στη διαδικασία είναι ιδιαίτερα σημαντικά. Ο κόπτης KN-90 διαθέτει κάδο 90 λίτρων και υψηλής απόδοσης σύστημα μαχαιριών, το οποίο σε υψηλές στροφές επιτρέπει "κόψιμο στον αέρα", ώστε ο κιμάς να μην υπερθερμαίνεται και να διατηρεί την επιθυμητή δομή και το χρώμα. Διαθέτει επίσης σύστημα ανάδευσης με αντίστροφη περιστροφή. Fgodpfx Amsx H St Aomsc Η ηλεκτρονικά ελεγχόμενη μετάδοση κίνησης επιτρέπει ακριβή ρύθμιση της ταχύτητας άξονα μαχαιριών και ανάδευσης, ενώ το πάνελ αφής διευκολύνει τη λειτουργία και την αποθήκευση έτοιμων τεχνολογικών προγραμμάτων. Διαστάσεις μηχανήματος: 2200 x 1600 x 1630 mm, ηλεκτρικός πίνακας: 1000 x 500 x 1500 mm – ιδανικό για εγκατάσταση σε υφιστάμενες βιομηχανικές γραμμές παραγωγής. Ισχυρή και στιβαρή κατασκευή εξολοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα, πληροί τις απαιτήσεις υγιεινής της βιομηχανίας τροφίμων. Τεχνικά στοιχεία: Κατασκευαστής: NOMA Nowicki Machinery Σειρά: TYPHOON 90, Τύπος: KN-90 Έτος κατασκευής: 2022 Χωρητικότητα κάδου: 90 λίτρα Τάση τροφοδοσίας: 3×400 V, 50 Hz Ισχύς: 39 kW Ονομαστικό ρεύμα: 91 Α Διαστάσεις μηχανής: 2200 x 1600 x 1630 mm Διαστάσεις ηλεκτρικού πίνακα: 1000 x 500 x 1500 mm Πλεονεκτήματα του NOWICKI TYPHOON 90 KN-90: - Υψηλής ταχύτητας σύστημα κοπής – πολύ λεπτή άλεση κιμά και γαλακτωμάτων σε σύντομο χρόνο επεξεργασίας. - Ομοιογενής δομή προϊόντος – το σχήμα του κάδου και η λειτουργία των μαχαιριών εξασφαλίζουν λεία, ομοιόμορφη σύσταση σε προϊόντα κρέατος, λαχανικών και ζωοτροφών. - Σύγχρονο σύστημα ελέγχου – πάνελ αφής, δυνατότητα αποθήκευσης προγραμμάτων, πλήρης έλεγχος ταχυτήτων και χρόνου επεξεργασίας. - Ευρύ φάσμα εφαρμογών – κόκκινο κρέας, πουλερικά, ψάρια, λαχανικά, φρούτα, φυτικά προϊόντα, ζωοτροφές. - Κατασκευή – στιβαρό χαλύβδινο πλαίσιο κατάλληλο για εντατική βιομηχανική χρήση.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Εξοπλισμός κοπής κρέατος K+G Wetter - Τύπος: SM 90 - Ισχύς: 33 kW - Χωρητικότητα δοχείου: 90L - 2 ταχύτητες λειτουργίας δοχείου - Τροφοδοσία: 380V 50Hz Fgedsx A Tx Nopfx Ammsc - Βάρος: 1420 kg - Κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι - Διαστάσεις: 2000 x 1400 x 1600 mm - Ηχομονωτικό περίβλημα (λεγόμενο plexa) - Απόθεμα: 1 τεμάχιο - Κατάσταση: Μεταχειρισμένο, σε πολύ καλή κατάσταση, μετά από γενική ανακατασκευή, έτοιμο για λειτουργία

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2026, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, διάρκεια εγγύησης: 24 μήνες, τάση εισόδου: 230 V, συνολικό βάρος: 49 κιλ, συνολικό πλάτος: 400 χιλ., συνολικό μήκος: 560 χιλ., Νέο μηχάνημα με 24 μήνες εγγύηση Πλεονεκτήματα: + Ζυμωτήριο διπλού βραχίονα ως στιβαρό, εργονομικό επιτραπέζιο μοντέλο + Δυνατότητα υψηλότερης ενυδάτωσης σε σύγκριση με το σπειροειδές ζυμωτήριο + Οι ζύμες σας διατηρούνται φρέσκες για περισσότερο χρονικό διάστημα + Ανάλογα με το είδος της ζύμης είναι δυνατός συντελεστής απορρόφησης (TA) έως και 200 + Κατάλληλο για ζύμες πίτσας, ψωμιού καθώς και πολύ ευαίσθητες ζύμες + Ενσωματώνει τα υλικά πολύ απαλά στη ζύμη + Μικρότερη αύξηση θερμοκρασίας της ζύμης σε σχέση με τα συμβατικά σπειροειδή ζυμωτήρια + Κάδος και εργαλεία διπλού βραχίονα από ανοξείδωτο ατσάλι + Τα ζυμωτικά μπράτσα είναι πλενόμενα στο πλυντήριο πιάτων και αποσπώνται εύκολα και χωρίς εργαλεία + Διάφανο καπάκι προστασίας με σύστημα soft-close και αυτόματη διακοπή λειτουργίας + Εύκολος, ψηφιακός χειρισμός + 10 επίπεδα ζυμώματος με χρονόμετρο και 5 ρυθμιζόμενες ταχύτητες + Πολύ αθόρυβος κινητήρας, η μετάδοση της κίνησης γίνεται μέσω ιμάντα Τεχνικά χαρακτηριστικά (σύμφωνα με τον κατασκευαστή): - Χωρητικότητα αλεύρου: 1 - 3,5 kg (ανάλογα με τη ζύμη) - Χωρητικότητα ζύμης: 1,5 - 6 kg (ανάλογα με τη ζύμη) - Όγκος κάδου: περίπου 10 λίτρα - Ισχύς κινητήρα: 0,75 kW - Περιστροφές βραχίονα: 36 - 64 στροφές/λεπτό Fgjdpfsmu Amnjx Ammec - Τάση τροφοδοσίας: 230V - 1Φ - 50Hz - Διαστάσεις: 400 x 560 x 545 mm (ΠxΒxΥ) - Ύψος μέχρι το χείλος του κάδου: 330 mm - Διάμετρος κάδου: 400 mm εξωτερικά - Καθαρό βάρος: 49 kg

Κατάσταση: καινούργιο, Σπειροειδές μίξερ ζύμης Χωρητικότητα δοχείου (χωρητικότητα): 40 λίτρα Οι σπειροειδείς αναμικτήρες προορίζονται για επαγγελματική χρήση στον τομέα της αρτοποιίας και της εστίασης Χρησιμοποιούνται για την παρασκευή πρωτογενούς ζύμης, αλλά μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή άλλων τύπων προϊόντων, αντικαθιστώντας τη χειρωνακτική εργασία με ένα μηχανικό σύστημα Με τον τρόπο αυτό, είναι δυνατή η συνεχής παραγωγή μεγαλύτερων ποσοτήτων ζύμης Αποτελούνται από ένα μπολ για τα συστατικά και ένα εργαλείο ανάμιξης (σπείρα) Fjdjuu Ef Sjpfx Ammjgc Προδιαγραφές του ηλεκτρικού μίξερ ζύμης Χωρητικότητα αλεύρου: 16 kg Χωρητικότητα μπολ: 40 λίτρα Ταχύτητα ανάμειξης: 150/200 r/min Ταχύτητα μπολ: 15/20 r/min Τάση: 220V/380V 50Hz Ηλεκτρική ισχύς: 3 kW Μέγεθος μηχανήματος: 800x480x1000 mm

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2026, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, διάρκεια εγγύησης: 24 μήνες, τάση εισόδου: 230 V, συνολικό μήκος: 700 χιλ., συνολικό πλάτος: 505 χιλ., συνολικό ύψος: 870 χιλ., χωρητικότητα δεξαμενής: 20 λ, κενό βάρος: 105 κιλ, ισχύς: 1,3 kW (1,77 ίππους), Νέο μηχάνημα με 24 μήνες εγγύηση Πλεονεκτήματα: + Δοκιμασμένο με διάφορες ζύμες από τον αρτοποιό και ζαχαροπλάστη μας + Πολύ στιβαρή κατασκευή, μετάδοση κίνησης με ιμάντα + Δεν απαιτείται ισχυρό ρεύμα - λειτουργεί με 230V! + Με 4 πόδια στήριξης και σταθερά ενσωματωμένο κάδο + Κινητό μηχάνημα, με περιστρεφόμενους τροχούς και φρένο + Σύντομοι χρόνοι ζυμώματος με εξαιρετικό αποτέλεσμα + Με αντίστροφη κίνηση για ανάμειξη των υλικών πριν το ζύμωμα + 10 ταχύτητες ζυμώματος, για ιδιαίτερα ήπιο έως εντατικό ζύμωμα + 2 χρονοδιακόπτες με αυτόματη εναλλαγή και διακοπή λειτουργίας + Ιδανικό για πολύ μικρές παρτίδες + Κάδος, κεντρικός άξονας και σπείρα από ανοξείδωτο χάλυβα + Διαφανές κάλυμμα για σκόνη αλευριού με αυτόματη διακοπή + Γρήγορη διαθεσιμότητα ανταλλακτικών εντός 1-2 εργάσιμων ημερών Τεχνικά χαρακτηριστικά: - Χωρητικότητα αλευριού: 1 - 8 κιλά Fgjdpoivdyyefx Ammec - Χωρητικότητα ζύμης: 1,5 - 12 κιλά - Όγκος κάδου: περίπου 20 λίτρα - Ισχύς κινητήρα: 1,3 kW (σπιράλ ζύμωσης & κίνηση κάδου) - Στροφές/λεπτό στα 50Hz (στάθμη 1 - 10) για σπιράλ: 65 - 320 - Στροφές/λεπτό στα 50Hz (στάθμη 1 - 10) για κάδο: 6,5 - 32 - Ηλεκτρική σύνδεση: 230V – 1Φ – 50Hz - Διαστάσεις σε mm: 505 x 700 x 870 (ΠxΒxΥ) - Ύψος με ανοιχτό κάλυμμα αλευριού: 1010 mm - Ύψος άνω άκρης του κάδου: 560 mm - Καθαρό βάρος: 105 kg

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2022, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, συνολικό μήκος: 2.000 χιλ., συνολικό ύψος: 890 χιλ., συνολικό πλάτος: 800 χιλ., Εργαστηριακός πάγκος/πάγκος αρτοποιίας με επιφάνεια εργασίας από ξύλο οξιάς, στιβαρή κατασκευή, με κάτω ράφι, από ανοξείδωτο ατσάλι. Διαστάσεις περ.: 2000 x 800 x 890 mm (ΠxΒxΥ). Μεταχειρισμένος εξοπλισμός, καθαρισμένος. Η επιφάνεια έχει τριφτεί και ξαναλαδωθεί. Πολλά ακόμα τραπέζια διαθέσιμα απόθεμα! Fsdpfx Ajwv E N Asmmsgc

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2019, συνολικές διαστάσεις 738x690x920 mm, παραγωγική ικανότητα έως 153 kg/24h, τροφοδοσία 230 V, 50 Hz, ισχύς 700 W, χωρητικότητα χοάνης 40 kg, βάρος 85 kg. Fgedpfjufwzrsx Ammsc

Κατάσταση: εργοστασιακά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, διάρκεια εγγύησης: 6 μήνες, έτος τελευταίας ανακατασκευής: 2026, χωρητικότητα δεξαμενής: 240 λ, κενό βάρος: 400 κιλ, συνολικό βάρος: 400 κιλ, Βαυτόμετρο Kemper SP 125 A Μεταχειρισμένος εξοπλισμός, ανακατασκευασμένος με εγγύηση Ποιότητα από εξειδικευμένο συνεργείο! Fgedpfxsw U I A Io Ammjc Επωφεληθείτε από πάνω από 35 χρόνια εμπειρίας! Επισκεφτείτε μας!