Μεταχειρισμένο Ζυμωτήριο με πιρούνι προς πώληση (6)

Κατάσταση: νέο, Μηχανή επίδειξης, περίπου 3 ώρες εργασίας. Χωρητικότητα 80kg ζύμης, χειροποίητη μηχανή ζυμωτηρίου ζύμης. Επίσημη νέα τιμή 21.000Eur, τώρα μόνο 6990Eur Wtdafvlu

Κατάσταση: καλό (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2021, ώρες λειτουργίας: 500 h, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 0000000000, έτος τελευταίας επισκευής: 2023, συνολικό πλάτος: 4.650 mm, συνολικό μήκος: 1.850 mm, συνολικό ύψος: 1.450 mm, καθαρό βάρος: 2.500 kg, Ηλεκτρονικός βιομηχανικός φούρνος σήραγγας με προγραμματισμό συνταγών. Σε άριστη κατάσταση. Φούρνος συνεχούς ροής με ζώνη από πυρίμαχη πέτρα, ρυθμίσεις ταχύτητας, υψηλής, μέσης και χαμηλής θερμοκρασίας, E2Ptqfq Ο VULKAN είναι κατάλληλος για ψήσιμο ψωμιού CARASAU, PIZZAS, Pinsa, ψωμάκια μπιφτεκιών, SALTIMBOCCA και άλλα παρόμοια προϊόντα. Το VULKAN είναι τοποθετημένο σε τροχούς για εύκολη μετακίνηση στο εργαστήριο και είναι εξοπλισμένο με ρυθμιζόμενα πόδια για σταθερότητα στο δάπεδο. Ο εσωτερικός μεταφορέας είναι κατασκευασμένος από πυρίμαχο υλικό για καλύτερη ωρίμανση του προϊόντος. Η χρήση ενός ειδικού μονωτικού υλικού με υψηλή τιμή μόνωσης, σε συνδυασμό με ειδικά σχεδιασμένες πυρίμαχες πλάκες, τοποθετημένες με ειδική τεχνική, διασφαλίζει ότι η θερμοκρασία λειτουργίας διατηρείται όσο το δυνατόν πιο σταθερή. Τα προς ψήσιμο προϊόντα τοποθετούνται σε έναν ανοξείδωτο μεταφορέα, ο οποίος τα εναποθέτει στην κινούμενη πυρίμαχη ζώνη ψησίματος εντός του θαλάμου ψησίματος, ενώ το ψημένο προϊόν ανακτάται από έναν άλλο ανοξείδωτο μεταφορέα και στη συνέχεια εκφορτώνεται στην αντίθετη πλευρά από εκείνη στην οποία φορτώθηκε. Η θερμοκρασία ρυθμίζεται από έναν ψηφιακό ελεγκτή που βρίσκεται στον πίνακα ελέγχου, ο οποίος είναι εξοπλισμένος με οθόνη για την ένδειξη της θερμοκρασίας στο εσωτερικό του θαλάμου ψησίματος. Η μέγιστη επιτεύξιμη θερμοκρασία είναι περίπου 700°C. Η ηλεκτρική ισχύς κυμαίνεται από μια μέγιστη τιμή της εγκατεστημένης ισχύος έως μια μείωση περίπου 50% και είναι ρυθμιζόμενη τόσο στην οροφή όσο και στη βάση για την καλύτερη προσαρμογή της θερμοκρασίας του φούρνου στο προς ψήσιμο προϊόν. Μια μηχανική διάταξη έκτακτης ανάγκης, που βρίσκεται στο πλάι του φούρνου, είναι ιδιαίτερα χρήσιμη, καθώς επιτρέπει στον χρήστη να βγάλει το προϊόν ακόμη και αν διακοπεί ξαφνικά η παροχή ρεύματος.

Κατάσταση: πολύ καλό (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 1997, -Μέγεθος:740x970x980mm -Χωρητικότητα αλεύρου:30KG -Χωρητικότητα ζύμης:50g Cqmrdoz2Gm -Κύπελλο:18L -2 ταχύτητες -σειρά:80663 -N°P:6775906 -Έτος:08/1997 -Τάση:400V -Ισχύς:2.6kw -Βάρος:210kg

Κατάσταση: πολύ καλό (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2005, -Μέγεθος: 1230x1586x1495mm Dppaml -N°serie:140770 -N°B:6775904 -Έτος:30/06/2005 -Χωρητικότητα αλεύρου:75kg -Δυναμικότητα ζύμης:120kg -Κύπελλο:45L -2 ταχύτητες με χρονοδιακόπτη -Τάση:400V Dppaml -Ισχύς:7Kw -Βάρος:440 Kg

Κατάσταση: πολύ καλό (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 1989, -Μέγεθος: 1230x1586x1595mm -Σειρά: 20787 -N°B:6775903 -Χωρητικότητα αλεύρου: 75kg -Χωρητικότητα ζύμης:120kg -Φιάλη:45L -Έτος:01/1989 -2 ταχύτητες με χρονοδιακόπτη Dppalx -Τάση:400V

Κατάσταση: πολύ καλό (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2007, -Dim:11551370x16255mm -Χωρητικότητα ζύμης:160kg -Χωρητικότητα αλεύρου:100kg -Χωρητικότητα δεξαμενής:230L -Αριθμός σειράς:148605 -Έτος:12-07-2007 -2 ταχύτητες Bmgwee7biuk -Ισχύς:5.5kW -Τάση:400V Bmgwee7Biuk -Βάρος:450Kg