μείκτης-λύκος

Seydelmann PG161

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2012, Μεγάλος κιμάς για νωπό κρέας, αυτά τα μοντέλα ήταν προηγουμένως γνωστά ως Wolfing C250UNI. Εξαιρετική κατάσταση. Με μονάδα αφαίρεσης νεύρων. Nedovvn Icjpfx Apaswg

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Λεκανιέρα GEA AutoGrind 200 για φρέσκο και κατεψυγμένο κρέας. Επί του παρόντος λείπουν και οι δύο κοχλίες. Μπορεί να πωληθεί όπως είναι ή πλήρης. Nwsdpfx Apox Alncoasg

Κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), συνολικό μήκος: 1.700 χιλ., συνολικό πλάτος: 950 χιλ., συνολικό ύψος: 2.100 χιλ., ισχύς: 22 kW (29,91 ίππους), Κρεατομηχανή Wolfking C-160-UNI 22 kW Νέος ηλεκτρολογικός εξοπλισμός Ανοξείδωτο ατσάλι Njdpjx Dy N Rsfx Apaewg Το μηχάνημα ανακατασκευάστηκε το 2025

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2016, Κατασκευαστής: Kutter- und Gerätebau Wetter Μοντέλο: AW D114 Έτος: 2016 Τύπος: αυτόματος κιμαδομηχανή / μύλος Ισχύς: 9 kW Χωρητικότητα δεξαμενής: 110 λίτρα Διάμετρος διάτρητου δίσκου: 114 mm Στροφές κοχλία επεξεργασίας: 160/320 στρ./λεπτό Njdpfx Apeyvv Ddsajwg Στροφές κοχλία τροφοδοσίας: 20–40 στρ./λεπτό Πλάτος: 820 mm Βάθος: 1260 mm Ύψος: 1290 mm Βάρος: 570 kg Πλήρης τεχνικός φάκελος

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Μίκτης Risco RS 450 με ανυψωτήρα Nimo-KG SKV 200 MK για δοχεία κρέατος. Διαστάσεις 150 x 100 x 160 εκ. Nsdpfxsxmh Rue Apaowg

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2012, Προσφέρουμε τον αποδοτικό θάλαμο μαλάκωσης κενού HENNEKEN B6000, σχεδιασμένο για επαγγελματική μαλάκωση, ωρίμανση και μαρινάρισμα κρέατος σε μεγάλες βιομηχανικές εγκαταστάσεις. Η σειρά Type B σχεδιάστηκε ώστε να προσφέρει εξαιρετική σχέση τιμής-απόδοσης και ευρεία εφαρμογή στην παραγωγή κρεάτων. Το μοντέλο B6000 λειτουργεί με χωρητικότητα 6.000 λίτρων και εύρος στροφών 0,5 – 10 rpm, επιτρέποντας την προσαρμογή της έντασης της διαδικασίας με βάση το είδος της πρώτης ύλης και το επιθυμητό τεχνολογικό αποτέλεσμα. Ο αναμικτήρας Type B διαθέτει απευθείας μετάδοση κίνησης και όλα τα λειτουργικά του χαρακτηριστικά ρυθμίζονται και προγραμματίζονται εύκολα μέσω του πίνακα αφής SIEMENS. Ένα βασικό πλεονέκτημα του μηχανήματος είναι ο σχεδιασμός του εσωτερικού του τυμπάνου. Οι διαγώνιες λεπίδες θέτουν το προϊόν σε ελεγχόμενη περιστροφική, ολισθητική και μετατοπιστική κίνηση, δημιουργώντας τρισδιάστατο αποτέλεσμα τύπου «tumbling». Η λύση αυτή αυξάνει την αποτελεσματικότητα ενεργοποίησης των πρωτεϊνών, βελτιώνει την ομοιογένεια της διαδικασίας και εξασφαλίζει υψηλής ποιότητας τελικό προϊόν. Επιπλέον, οι διαγώνιες λεπίδες συμβάλλουν σε ταχύτερη φόρτωση και αποτελεσματικότερη εκκένωση του τυμπάνου. Nodpfxeyyay Dj Apaowg Ο μαλακτήρας HENNEKEN Type B συνιστάται ιδιαίτερα για την ωρίμανση ζαμπόν βραστά, το ξηρό αλάτισμα καπνιστών ζαμπόν, την παραγωγή κεμπάπ και το μαζάζ ψαριών και πουλερικών. Ο κατασκευαστής επισημαίνει ότι ο ιδιαίτερα ανθεκτικός και φιλικός προς το χρήστη σχεδιασμός επιτρέπει τόσο ήπιο όσο και εντατικό μαλάκωμα προϊόντος. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: HENNEKEN Τύπος: B6000 Χωρητικότητα: 6.000 l Έτος κατασκευής: 2012 Εύρος ταχύτητας: 0,5 – 10 rpm Ισχύς: 11 kW Ρεύμα λειτουργίας: 3×400 V / 50 Hz Ρεύμα: 28 A Έλεγχος: 24 V DC Διαστάσεις: μήκος 3885 mm / πλάτος 1820 mm / ύψος 2240 mm Έτος κατασκευής προσφερόμενης μηχανής: 2012 Κύρια πλεονεκτήματα του θαλάμου μαλάκωσης HENNEKEN B6000: - Πολύ μεγάλη ωφέλιμη χωρητικότητα (6.000 λίτρα) - Τρισδιάστατη ανάδευση μέσω διαγώνιων λεπίδων - Ρυθμιζόμενη ταχύτητα από 0,5 έως 10 rpm - Απευθείας μετάδοση κίνησης - Ρύθμιση παραμέτρων μέσω πίνακα SIEMENS - Εύκολη φόρτωση και πλήρης εκκένωση τυμπάνου - Ιδανικό για ζαμπόν, κεμπάπ, ψάρια και πουλερικά.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Προσφέρουμε το βιομηχανικό αναμικτήρα κενού NOWICKI, μοντέλο MA-2000 PSCH, έτος κατασκευής 2003 – μια συσκευή σχεδιασμένη για το μασάζ και τη μαρινάρισμα κόκκινου κρέατος, πουλερικών και κομματιών με κόκαλο υπό συνθήκες κενού. Ο αναμικτήρας χωρητικότητας 2000 λίτρων με ψύξη είναι ιδανικός για μεγάλες βιομηχανίες επεξεργασίας κρέατος, πτηνοσφαγεία και παραγωγούς premium προϊόντων, όπου είναι σημαντική η υψηλή απόδοση, η ομοιόμορφη μαρινάρισμα και η σταθερή ποιότητα του τελικού προϊόντος. Χάρη στη λειτουργία κενού, το NOWICKI MA-2000 PSCH βελτιώνει τη δέσμευση πρωτεϊνών, την τρυφερότητα και τη ζουμερότητα του κρέατος, ενώ ταυτόχρονα ελαχιστοποιεί την οξείδωση και τις απώλειες βάρους. Ο ανθεκτικός κάδος με πτερύγια ανάμιξης διασφαλίζει ήπια αλλά έντονη μηχανική δράση στην πρώτη ύλη, επιταχύνοντας τη διαδικασία μαριναρίσματος/μαλάκυνσης. Η εγκατεστημένη ισχύς 4,1 kW εγγυάται σταθερή λειτουργία σε συνεχή ροή. Nwodpfsytqnkex Apaeg Συμπαγείς διαστάσεις για τη χωρητικότητά του – μήκος 3150 mm, πλάτος 1400 mm, ύψος 1750 mm – επιτρέπουν την εύκολη τοποθέτησή του σε υπάρχουσα εγκατάσταση, ακόμη και σε γραμμές με συσκευές όπως ενέτη, αναμικτήρα άλμης και θαλάμους καπνίσματος & ατμοποίησης. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: NOWICKI Μοντέλο: MA-2000 PSCH Έτος κατασκευής: 2003 Τύπος συσκευής: αναμικτήρας κενού με ψύξη Χωρητικότητα κάδου: 2000 l Ισχύς: 4,1 kW Τροφοδοσία: 3×400 V Βάρος: περ. 1500 kg Διαστάσεις (Μ x Π x Υ): 3150 x 1400 x 1750 mm

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Έτος κατασκευής: 2007, Προσφέρουμε ένα αναμικτήρα κενού HENNEKEN, τύπου B6, κατασκευής 2007, σχεδιασμένο για επαγγελματική ανάδευση, ωρίμανση και μαρινάρισμα κρέατος σε βιομηχανικές μονάδες επεξεργασίας. Πρόκειται για μια στιβαρή και αξιόπιστη μηχανή που βελτιώνει την τρυφερότητα, τη ζουμερότητα και την ομοιόμορφη διανομή άλμης και καρυκευμάτων σε προϊόντα όπως ζαμπόν, κομμάτια χοιρινού, πουλερικά και προϊόντα σχάρας. Η μηχανή είναι εξοπλισμένη με αντλία κενού BUSH, τύπου RC 0063 E, που επιτρέπει η διαδικασία ανάδευσης να πραγματοποιείται υπό ελεγχόμενες συνθήκες κενού. Αυτό ενισχύει την απορρόφηση της άλμης, μειώνει την οξείδωση και βοηθά στην επίτευξη πιο σταθερής ποιότητας προϊόντος. Με συνολικές διαστάσεις 3000 x 1900 x 2250 mm, ο HENNEKEN B6 αποτελεί μια στιβαρή βιομηχανική λύση για επιχειρήσεις που επιδιώκουν αξιόπιστη απόδοση, υψηλή αποδοτικότητα και μεγάλη διάρκεια ζωής. Είναι εξαιρετική επιλογή για όσες εταιρείες επιθυμούν να βελτιστοποιήσουν τη διαδικασία ανάδευσης και να βελτιώσουν τη δομή του κρέατος πριν από τη θερμική επεξεργασία ή τη συσκευασία. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: HENNEKEN Τύπος: B6 Έτος κατασκευής: 2007 Χωρητικότητα: 3000 l Τύπος μηχανήματος: αναμικτήρας κενού Τροφοδοσία: 3×400 V Ισχύς: 5,0 kW Ρεύμα: 16 A Nodpfoyxmdtox Apaowg Τάση ελέγχου: 24 V Διαστάσεις (Μ x Π x Υ): 3000 x 1900 x 2250 mm Αντλία κενού: BUSH RC 0063 E Κύρια πλεονεκτήματα του αναμικτήρα κενού HENNEKEN B6: • αποτελεσματική ανάδευση και ωρίμανση υπό κενό, • καλύτερη απορρόφηση άλμης και καρυκευμάτων, • βελτιωμένη τρυφερότητα, ζουμερότητα και τελική ποιότητα προϊόντος, • στιβαρή και ανθεκτική βιομηχανική κατασκευή, • περιλαμβάνει αντλία κενού BUSH, • ιδανικό για μονάδες επεξεργασίας κρέατος και τροφίμων.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2007, Προσφέρουμε την πλήρη γραμμή WEBER που έχει σχεδιαστεί για κοπή, επιθεώρηση και μεταφορά προϊόντων σε εργοστάσια επεξεργασίας τροφίμων. Η γραμμή αποτελείται από: - Τεμαχιστικό WEBER CCS 304, - Ζυγιστικό σύστημα WIPOTEC WEB 99 LC, - Ταινιόδρομο απόρριψης WEBER CMB, - Ταινιόδρομο WEBER CCL, - Ανταλλακτικά, συμπεριλαμβανομένου ακονιστήρα μαχαιριών. Αυτή η διαμόρφωση εξασφαλίζει ομαλή ροή προϊόντος από το στάδιο κοπής, μέσω ελέγχου βάρους, στη συλλογή και ενδεχόμενη απόρριψη προϊόντων που δεν πληρούν τις καθορισμένες παραμέτρους. Η λύση αυτή είναι ιδανική όπου η ομοιομορφία μερίδας, ο ποιοτικός έλεγχος και ο αυτοματισμός διαδικασιών είναι κρίσιμης σημασίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: WEBER CCS 304 Τεμαχιστικό Κατασκευαστής: WEBER Τύπος: CCS 304 Αρ.: 650 Έτος κατασκευής: 2007 Απόδοση: 400 φέτες/λεπτό Πάχος κοπής: 0,5 mm – 50 mm Τάση: 400V 50Hz 3N Ισχύς: 5 kW Πίεση αέρα: 6 bar Κατανάλωση αέρα: 300 l/min Ζυγιστικό σύστημα WIPOTEC WEB 99 LC Κατασκευαστής: WIPOTEC Μοντέλο: WEB 99 LC (Μονάδα ζύγισης) Έτος κατασκευής: 2007 Μέγιστο: 1500 g DL: 15000 g WEBER CMB Ταινιόδρομος Απόρριψης Κατασκευαστής: WEBER Nwsdpfx Apjy N Shrsasg Τύπος: CMB Έτος κατασκευής: 08/2007 WEBER CCL Ταινιόδρομος Κατασκευαστής: WEBER Τύπος: CCL Αρ.: 3650 Έτος κατασκευής: 08/2007 Εφαρμογές γραμμής WEBER Η γραμμή WEBER είναι ιδανική για την επεξεργασία και μεταφορά διαφόρων προϊόντων τροφίμων που απαιτούν: - ακριβή κοπή, - έλεγχο βάρους, - αυτόματη μεταφορά, - και απόρριψη προϊόντων εκτός ορίων προδιαγραφών. Κύρια πλεονεκτήματα της γραμμής WEBER - συνδυασμός κοπής, ζύγισης και μεταφοράς σε μία γραμμή, - υψηλή επαναληψιμότητα μερίδων και έλεγχος προϊόντος, - αυτόματος ταινιόδρομος απόρριψης, - ομαλή ροή προϊόντων μέσω ταινιόδρομου, - βιομηχανικός σχεδιασμός από κορυφαίους κατασκευαστές WEBER και WIPOTEC, - ιδανική επιλογή για εγκαταστάσεις που αναζητούν πλήρη μεταχειρισμένη γραμμή παραγωγής.

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Έτος κατασκευής: 2003, 1 x Formax F6 Έτος: 2003 Nedeyw Imtjpfx Apaowg Με φορμαριστή και ενδιάμεσο φύλλο χαρτιού