Μηχανές ζύμωσης

Werner Pfleiderer UC80

Κατάσταση: εργοστασιακά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, τάση εισόδου: 400 V, Πιστοποιημένο από DGUV έως: 03/2027, έτος τελευταίας ανακατασκευής: 2026, συνολικό μήκος: 1.380 χιλ., συνολικό πλάτος: 980 χιλ., συνολικό ύψος: 1.520 χιλ., συχνότητα εισόδου: 50 Hz, κενό βάρος: 1.500 κιλ, συνολικό βάρος: 1.500 κιλ, είδος εισερχόμενου ρεύματος: τριφασικός, ηλεκτρική ασφάλεια: 63 A, Ζυμωτήριο Werner & Pfleiderer Παγκόσμιος ζυμωτής παρτίδων WP UC 80 A σπειροειδής ζυμωτήριο με 2 εξώσιμα καροτσάκια κάδου χειροκίνητος έλεγχος 2 χρονομετρητές, 2 ταχύτητες Εργαλείο ζύμωσης από ανοξείδωτο ατσάλι Kjdpfx Afof Epxponsww Σύνδεση: 400 V, φις 63A-CEE Μεταχειρισμένο μηχάνημα, ανακατασκευασμένο με εγγύηση και σέρβις Επιλογές: Συμβόλαιο συντήρησης Υπηρεσία παράδοσης Υπηρεσία leasing και ενοικίασης Πακέτο σέρβις Εκπαίδευση & θέση σε λειτουργία Επισκεφθείτε μας και δείτε πολλά μηχανήματα αρτοποιίας!

Κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), WP UC 80 σπιραλ ζυμωτήριο μετακινούμενο με 2 λεβήτες, 120 κιλά ζύμη Η δημιουργία ζύμης με υψηλή δέσμευση νερού είναι εξαιρετική. Kedpfx Aew Rpu Djfneww Η υψηλή ενσωμάτωση αέρα στη διαδικασία ζυμώματος προσφέρει ογκώδες και εξαιρετικό αποτέλεσμα ζύμωσης. Δεν δημιουργούνται ενοχλητικά ροζέτες κατά το ζύμωμα. Η ζύμη υπόκειται σε ήπια επεξεργασία, ακόμα και σε υψηλές ταχύτητες εργασίας, με ελάχιστη αύξηση της θερμοκρασίας. Άριστες ιδιότητες για περαιτέρω επεξεργασία της ζύμης. Πολυχρηστική χρήση για όλα τα είδη ζύμης. Δυνατότητα ζυμώματος και μικρών παρτίδων. Ήπια και ταχύτερη ανάμειξη φρούτων και άλλων συστατικών. Χωρητικότητα λεβήτα: 210 λίτρα

Κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), WP UC 80 σπιραλ ζυμωτήριο μετακινούμενο με 2 λεβήτες, 120 κιλά ζύμη Η δημιουργία ζύμης με υψηλή δέσμευση νερού είναι εξαιρετική. Η υψηλή ενσωμάτωση αέρα στη διαδικασία ζυμώματος προσφέρει ογκώδες και εξαιρετικό αποτέλεσμα ζύμωσης. Δεν δημιουργούνται ενοχλητικά ροζέτες κατά το ζύμωμα. Η ζύμη υπόκειται σε ήπια επεξεργασία, ακόμα και σε υψηλές ταχύτητες εργασίας, με ελάχιστη αύξηση της θερμοκρασίας. Άριστες ιδιότητες για περαιτέρω επεξεργασία της ζύμης. Kedpfx Ajw Rprvefnoww Πολυχρηστική χρήση για όλα τα είδη ζύμης. Δυνατότητα ζυμώματος και μικρών παρτίδων. Ήπια και ταχύτερη ανάμειξη φρούτων και άλλων συστατικών. Χωρητικότητα λεβήτα: 210 λίτρα

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, WP WENDELMIXER UC 80 Σπειροειδής μίξερ με απαλή διαχείριση των ζυμών κατά τη διαδικασία ζυμώματος Πολύ εύκολη λειτουργία μέσω αναλογικού πίνακα ελέγχου τοποθετημένου στο πλάι της μηχανής Χωρητικότητα: 80kg αλεύρι ή 160kg ζύμη Kwsdpfx Aoxwxwmefnjw Περιλαμβάνονται συνολικά 5 αφαιρούμενα μπολ Πλήρως ανακατασκευασμένο Βοήθεια στη μεταφορά