Μεταχειρισμένο Sm - Tech Kebab Divider + Cutting System Μηχάνημα Επεξεργασίας Κρέατος προς πώληση (72.808)

Κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Κατασκευαστής: Laska Μοντέλο: G530 Έτος: 1997 Κατάσταση: Πλήρως ανακατασκευασμένο από το τεχνικό μας τμήμα Αριθμός σειράς: J823 Αριθμός αποθέματος: 3403P Χωρητικότητα: μέγιστο 5000 kg/h Διαστάσεις μπλοκ: μέγιστο 520 x 300 mm (Π x Υ) Πάχος κοπής: 60 mm Θερμοκρασία: -20°C έως 0°C Ισχύς: 3 x 400V, 50Hz, 6kW Διαστάσεις: 2470 x 1100 x 1900 mm Ksdjzl Efgopfx Alnedr Βάρος: 1000 kg Με 2 διατομικά μαχαίρια και ανυψωτικό μηχάνημα για μπλοκ Το μηχάνημα έχει πλήρως ανακατασκευαστεί και είναι έτοιμο για παράδοση.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Αναδευτήρας με πτερύγια IOZZELLI IMP2000. Ksdpfx Alszmv U Ujnodr Ενημερώστε με εάν ενδιαφέρεστε.

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Κεντρική σκούπα ALPINA SWOOPER SWV 550 S, χωρητικότητας 550 λίτρων. Kdedezmvwpspfx Alnsr Εάν ενδιαφέρεστε, ενημερώστε με.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2010, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 302/0252, Μεταχειρισμένος κόφτης CFS CUTMASTER έτους 2010. Για βίντεο και περισσότερες πληροφορίες επικοινωνήστε μαζί μου. Kdodpfx Aezaaw Uolnsr

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Έτος κατασκευής: 2003, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 371, συνολικό μήκος: 2.200 χιλ., συνολικό πλάτος: 1.250 χιλ., συνολικό ύψος: 2.150 χιλ., τάση εισόδου: 400 V, ισχύς: 10 kW (13,60 ίππους), συχνότητα εισόδου: 50 Hz, 1 τεμάχιο, μηχανή κοπής υψηλής ταχύτητας Weber, κατάλληλη για τη βιομηχανική κοπή διαφόρων προϊόντων, όπως κρέατα, λουκάνικα και τυριά. Κατασκευαστής – Weber Maschinenbau. Μοντέλο – CCS-602. Αριθμός σειράς – 371. Ημερομηνία κατασκευής – 2003. Μαχαίρι – κυκλικό μαχαίρι διαμέτρου 460 mm. Ταχύτητα/παραγωγή – έως 600 κομμάτια/λεπτό. Μέγιστο μήκος προϊόντος – 1.200 mm. Πάχος κοπής προϊόντος – από 0,1 mm έως 50 mm (ανάλογα με το προϊόν). Ηλεκτρικές απαιτήσεις – 400 V / 50 Hz / 3 φάσεις. Ισχύς – 10 kW. Απαιτήσεις αέρα (πνευματικές) – 10 bar. Ksdpfxezvx Dko Alnedr Συνολικές διαστάσεις – μήκος 2.200 mm x πλάτος 1.250 mm x ύψος 2.150 mm.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Ταινιοπρίονο Kolbe μοντέλο K430 s. Διαθέτω 5 τεμάχια. Kdedpfsy U Ht Hsx Alnjr

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Ο μεταφορικός ιμάντας Formax shuttle χρησιμοποιούνταν προηγουμένως για μπιφτέκια Burger King. Kjdpfx Aey U Htmolnedr

Κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Τυμπανιστήρας κενού με ψύξη 220 λίτρα Τύπος: MKR 220 Ksdjx Rzqfopfx Alnjdr Χωρητικότητα δοχείου: 220 l Μέγιστη ποσότητα πλήρωσης: 145 l Αυτόματη εκκένωση Κενό: 0 – 95 % Ενσωματωμένο σύστημα ψύξης Υπολογιστικός έλεγχος της διαδικασίας εργασίας Εγκατεστημένη ισχύς: 3,0 kW Τάση: 400 V, 50 Hz

Κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Γραμμή παραγωγής λουκάνικων Η γραμμή περιλαμβάνει: HP10 E τύπου 161 Συνεχής κενού πλήρωσης για ευθύ πλήρωση και μερισμό Χαρακτηριστικά μηχανής: Ενιαία χοάνη 250 l Τυπική διπλή κοχλιοφόρα αντλία Τυπικό κέλυφος διπλού κοχλία Ενσωματωμένος έλεγχος CAN-bus: Γραφική οθόνη Κίνηση διπλού κοχλία με AC σερβοκινητήρα 7,0 kW Κίνηση τροφοδοτικού κοχλία εισαγωγής με κινητήρα AC 4 kW με inverter συχνότητας Ονομαστική συνολική ισχύς: 14 kW ;21 A Συσκευή ανύψωσης και ανατροπής VEMAG για HPE με χοάνη 250 l Κατάλληλη για τυπικό καρότσι, χωρητικότητας 200 l Υψηλής απόδοσης μηχανή ζευγαρώματος λουκάνικων VEMAG με γεμιστήρα περιβλήματος LPG 209: Για ζευγάρωμα και μερισμό όλων των κοινών τύπων περιβλήματος σε ταυτόσημα μήκη Με γεμιστήρα περιβλήματος για κολλαγόνο, πολυαμίδη ή κυτταρινικά περιβλήματα Για διαμέτρους λουκάνικων από 13 έως 40 mm Για μήκος διπλωμένου περιβλήματος έως 430 mm Για μήκη λουκάνικων από 20 mm έως περίπου 400 mm Ονομαστική συνολική ισχύς: 6,0 kW Πεπιεσμένος αέρας: 6 bar, 10 l/min Κρεμαστή μηχανή λουκάνικων VEMAG AH τύπου 212 Εύκαμπτη κρεμαστή μηχανή λουκάνικων VEMAG AH τύπου 212, μακρά έκδοση Οδήγηση με AC σερβοκινητήρα ελεγχόμενο από τον υπολογιστή μερισμού VEMAG του γεμιστικού κενού ΜΟΝΟ με CAN-BUS Αριθμός λουκάνικων ανά γάντζο (1 έως 30) ανάλογα με τον τύπο λουκάνικου (π.χ. λουκάνικα κοκτέιλ = υψηλός αριθμός λουκάνικων ανά γάντζο, μέγιστο 1500 g) Μέγιστη ταχύτητα μεταφοράς γάντζων 200/λεπτό Kjdox Sydmspfx Alnjdr Συνολική ονομαστική ισχύς: 0,5 kW Συνολικό μήκος 4150 mm Συνολικές διαστάσεις γραμμής VEMAG: Μήκος: 8000 mm Πλάτος: 1350 mm

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Κόφτης 120 λίτρων από ανοξείδωτο ατσάλι 6 συνεχώς ρυθμιζόμενες ταχύτητες μαχαιριών 2 ξεχωριστές ταχύτητες κάδου 2 ταχύτητες ανάμειξης Εξ ολοκλήρου κατασκευασμένο από ειδικό ανοξείδωτο ατσάλι Χωρητικότητα κάδου 120 λίτρα από ανοξείδωτο ατσάλι 1 τεμ. ηλεκτρικό ωθητήρα προϊόντος 1 τεμ. υδραυλική συσκευή φόρτωσης για τυπικό κρεατοδοχείο BW 120, χωρίς δοχεία Διαστάσεις σε εκ.: Πλάτος: 210,0 Βάθος: 210,0 (250 – με ανοιχτό καπάκι) Ύψος: 190,0 (με ανοιχτό καπάκι) 6 τεμ. κοπτικά μαχαίρια Kodeym Nhcopfx Alnsdr Συνολική εγκατεστημένη ισχύς: 86 kW

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2016, ώρες λειτουργίας: 1.800 h, Κοπτικό για μπολ Κατασκευαστής: Seydelmann Μοντέλο: K126 H AC Έτος κατασκευής: 2016 Kodpfxezvgmgs Alnsdr Λίγες ώρες λειτουργίας Κατασκευή εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι Με μηχανισμό εκφόρτωσης

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Τεχνικά χαρακτηριστικά: Μοντέλο: Kolbe fi 98 Συνολική ισχύς: 6,6 kW Κατασκευή: ολόκληρο το μηχάνημα κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι Κοχλίας και χοάνη: ορείχαλκος Ύψος: 1300 mm Πλάτος: 800 mm Μήκος: 1200 mm Βάρος: 400 kg Ηλεκτρική παροχή: 400V 50Hz 3N Τύπος κοχλία: απλός κοχλίας Kjdpfezlrzujx Alnjdr Τεχνική κατάσταση: Έχει υποστεί γενική ανακαίνιση Είναι πλήρως λειτουργικό Είναι έτοιμο για χρήση Η κατάσταση είναι πολύ καλή.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2018, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, συνολικό μήκος: 2.120 χιλ., συνολικό πλάτος: 1.580 χιλ., συνολικό ύψος: 2.250 χιλ., • Τύπος: Μηχανή κενού γεμίσματος • Μάρκα / Μοντέλο: HANDTMANN VF 616 • Διαστάσεις: 2120 x 1580 x 2250 mm • Βάρος: 1600 kg • Παραγωγικότητα: 3600 kg/h • Συνολική ισχύς: 12 kW • Χωρητικότητα χοάνης τροφοδοσίας: 90 – 240 l • Τρόπος τροφοδοσίας προϊόντος: περιστροφικός αναδευτήρας • Φόρτωση: ενσωματωμένη στη μηχανή • Πίεση γεμίσματος: έως 700 μερίδες/λεπτό • Εύρος βάρους μερίδας: 5 – 100.000 g • Αριθμός ακροφυσίων: 5 • Διάμετροι ακροφυσίων: Ø 12, 16, 22, 30, 40 mm • Υλικό κατασκευής: ανοξείδωτος χάλυβας, ανθεκτικός στα οξέα Kodpozlim Ujfx Alnsdr Η μηχανή είναι πλήρως λειτουργική μετά από την τεχνική μας υποστήριξη.

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2014, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, συνολικό μήκος: 2.610 χιλ., συνολικό πλάτος: 1.100 χιλ., συνολικό ύψος: 1.030 χιλ., WILK MAREL: Μηχάνημα για την άλεση φρέσκων και κατεψυγμένων προϊόντων. Η μηχανή μπορεί να χρησιμοποιηθεί αυτόνομα ή ως μέρος μιας ολοκληρωμένης γραμμής παραγωγής. Ισχύς: 45 kW Τάση: 3x400V – 50 Hz ή κατά παραγγελία Τάση ελέγχου: 24 V DC Kdjdpfx Aljzlgvgenjr Υλικό: Ανοξείδωτος χάλυβας AISI 304 Κοχλίας: Ανοξείδωτος χάλυβας Χωρητικότητα δεξαμενής: 300 λίτρα Κόπτης: ø250 mm

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Κορδέλα πριονιού Kolbe K430 Το κορδέλα πριονιού Kolbe K430 χρησιμοποιείται ευρέως όχι μόνο στη βιομηχανία επεξεργασίας κρέατος, αλλά και σε σφαγεία, στην επεξεργασία πουλερικών, ψαριών, λαχανικών, φρούτων, προϊόντων για vegans, χορτοφάγους, τροφών για βρέφη και τροφών για κατοικίδια ζώα. Αυτό το μοντέλο είναι ιδανικό για την κοπή μεγάλων ποσοτήτων κρέατος, πουλερικών, ψαριών, λαχανικών και φρούτων. Είναι κατάλληλο για την επεξεργασία τόσο φρέσκων όσο και κατεψυγμένων προϊόντων, συμπεριλαμβανομένων των κατεψυγμένων μπλοκ. Το μηχάνημα είναι εξοπλισμένο με αισθητήρες ασφαλείας και στις δύο πόρτες, οι οποίοι σταματούν αυτόματα το μηχάνημα όταν ανοίγει οποιαδήποτε από τις δύο πόρτες. Ο κινητήρας διαθέτει ηλεκτρικό φρένο για αυξημένη ασφάλεια του χειριστή. Ο υγιεινός σχεδιασμός του επιτρέπει τον γρήγορο και εύκολο καθαρισμό, μειώνοντας τον χρόνο διακοπής και εξοικονομώντας πολύτιμο χρόνο παραγωγής. Το κορδέλα πριονιού είναι εξοπλισμένο με ένα κινητό τραπέζι με ρυθμιζόμενο οδηγό διαμέρισης, επιτρέποντας τη συνεχή ρύθμιση του πλάτους κοπής. Ολόκληρο το μηχάνημα είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι υψηλής ποιότητας, εξασφαλίζοντας ανθεκτικότητα και συμμόρφωση με τα πρότυπα υγιεινής της βιομηχανίας τροφίμων. Τεχνικά χαρακτηριστικά: - Ύψος κοπής: 403 mm - Πλάτος κοπής: 412 mm - Ύψος εργασίας: 880 mm - Εξοπλισμένο με ρυθμιζόμενο οδηγό διαμέρισης Ksdpezrf Alofx Alnodr - Τάση: 400 V (3 + N, 50 Hz) - Ισχύς: 2,9 kW - Βάρος: 305 kg Έτος κατασκευής: 2015 Διαστάσεις μηχανήματος (Π x Β x Υ): 1.018 x 1.010 x 1.970 mm

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2011, Προσφέρουμε το μεταχειρισμένο GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 — μια βιομηχανική μηχανή σχεδιασμένη για συνεχή ψήσιμο, τοστάρισμα και θερμική επεξεργασία ευρείας γκάμας τροφίμων. Η μηχανή είναι ιδανική για εργοστάσια επεξεργασίας κρέατος, πουλερικών και ψαριών, καθώς και για εγκαταστάσεις που παράγουν convenience foods, έτοιμα γεύματα και ημιέτοιμα προϊόντα που απαιτούν σταθερή και ελεγχόμενη θερμική επεξεργασία. Το GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 είναι σχεδιασμένο ως γραμμή συνεχούς ψησίματος από ανοξείδωτο ατσάλι. Διαθέτει διπλό σύστημα σχαρών με ανεξάρτητα ρυθμιζόμενες ζώνες θέρμανσης άνω και κάτω. Η θερμοκρασία των επάνω και κάτω σχαρών ρυθμίζεται ξεχωριστά, επιτρέποντας την ακριβή προσαρμογή της διαδικασίας στο είδος του προϊόντος, το πάχος, την υφή και στο επιθυμητό τελικό αποτέλεσμα. Η μηχανή επιτρέπει το ψήσιμο και από τις δύο πλευρές του προϊόντος, εξασφαλίζοντας ομοιόμορφα μαγειρικά αποτελέσματα, ελκυστική εμφάνιση επιφάνειας και σταθερή ποιότητα σε διαδοχικές παρτίδες παραγωγής. Εύρος θερμοκρασίας 50 έως 260°C και ρυθμιζόμενη ταχύτητα ταινίας από 0,3 έως 3 m/min επιτρέπουν προσαρμογή του χρόνου ψησίματος σε διάφορα είδη τροφίμων. Το TwinGrill διαθέτει εύχρηστο πίνακα ελέγχου και φιλικό προς το χρήστη interface που απλοποιεί τον χειρισμό, την παρακολούθηση της διαδικασίας και τον ορισμό παραμέτρων λειτουργίας. Υπάρχει η δυνατότητα δημιουργίας και προσαρμογής προγραμμάτων επεξεργασίας για μεγαλύτερο έλεγχο στη διαδικασία ψησίματος και σταθερότητα στην παραγωγή. Χάρη στον υγιεινό σχεδιασμό του, την υψηλής ποιότητας κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα και το σύστημα καθαρισμού της ταινίας, ο εξοπλισμός είναι εύκολος στον καθαρισμό και κατάλληλος για τη βιομηχανία τροφίμων. Επιπλέον χαρακτηριστικά, όπως αφαιρούμενες σχάρες και συστήματα συλλογής λιπών, διευκολύνουν τη συντήρηση και κρατούν τη μονάδα καθαρή. Το GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 προσφέρει ευελιξία στο ψήσιμο κρέατος, πουλερικών, ψαριών, λαχανικών, σχηματισμένων προϊόντων, burger, μπιφτεκιών και έτοιμων convenience foods. Μπορεί να λειτουργήσει ως αυτόνομη μονάδα ή ως μέρος ευρύτερης γραμμής παραγωγής, π.χ. μετά από σχηματισμό, μαρινάρισμα, πανάρισμα ή προκαταρκτική επεξεργασία προϊόντων. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: GEA CFS Bakel B.V. Μοντέλο: TWG 1800/600 Τύπος: TwinGrill / βιομηχανική διπλής όψης ψησταριά Αριθμός μηχανής: 662 Έτος κατασκευής: 2011 Καθαρό μήκος εργασίας: 1800 mm Πλάτος ταινίας μεταφοράς: 600 mm Ηλεκτρική τροφοδοσία: 400 V Φάσεις: 3 Ph Συχνότητα: 50 Hz Εγκατεστημένη ισχύς: 97 kW Ισχύς θέρμανσης: 93 kW Εύρος θερμοκρασίας: 50–260°C Ταχύτητα ταινίας / χρόνος ψησίματος: 0,3–3 m/min Σύστημα καθαρισμού ταινίας: περιλαμβάνεται Κατασκευή: ανοξείδωτος χάλυβας Βάρος: περ. 2250 kg Εφαρμογές: - ψήσιμο burger - ψήσιμο μπιφτεκιών και σχηματισμένων προϊόντων - επεξεργασία φιλέτων πουλερικών - παραγωγή προϊόντων ψητού κρέατος - επεξεργασία προϊόντων ψαριών Kjdpfx Alozicutenedr - ψήσιμο λαχανικών - παραγωγή έτοιμων γευμάτων - παραγωγή convenience foods - Γραμμές ψημένων, φούρνου και βραστών προϊόντων - Εργοστάσια επεξεργασίας κρέατος, πουλερικών, ψαριών - Βιομηχανικές μονάδες τροφίμων και catering μεγάλης κλίμακας

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2016, ώρες λειτουργίας: 879 h, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Μηχανή κενού γεμίσματος Rex για την παραγωγή λουκάνικων Μοντέλο RVF 327S Kdedpjzu Ncbsfx Alnsr Έτος κατασκευής 2016 Ώρες λειτουργίας 879 Με ακροφύσιο σύνδεσης διαμέτρου 18 χιλιοστών Σύστημα συγκράτησης για τα περίβλήματα Αυτόματο κιβώτιο ταχυτήτων για τη σύνδεση Σε άριστη κατάσταση λειτουργίας

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2018, Κοπτικό μηχάνημα Bizerba A550, έτος κατασκευής 2018. Σε άριστη κατάσταση. Κόβει μαγειρεμένο κρέας, μπέικον, τυρί κ.λπ. Δυνατότητα τοποθέτησης των κομμένων φετών σε στοίβες, σε ομαδοποιημένες στοίβες και σε μεγάλες ποσότητες. Τοποθετήθηκε καινούργια λεπίδα, η οποία δεν υπήρχε στο αρχικό απόθεμα. Σε άριστη κατάσταση. Μπορεί να παραδοθεί σε μεγάλη παλέτα και να αποσταλεί με ασφάλεια, δεμένη και τυλιγμένη. Kdjdpjzu In Aefx Alnor

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2003, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Μηχανή κενού πλήρωσης Handtmann VF 628, μονάδα ελέγχου PCK4 Αριθμός σειράς: 17439 Κωδικός: 13 Έτος κατασκευής: 2003 Kdjdpfoxdtrljx Alnsr Τροφοδοσία: 420 V / 3 φάσεις, 50 Hz Ονομαστική ισχύς: 13,5 kW Κατανάλωση ρεύματος: 18,6 A Η μηχανή κενού πλήρωσης Handtmann VF 628 είναι μια αποδοτική συσκευή, σχεδιασμένη για τη βιομηχανική παραγωγή προϊόντων κρέατος και τροφίμων. Χάρη στη χρήση της τεχνολογίας κενού, εξασφαλίζει: - ακριβή απομάκρυνση του αέρα από τη γέμιση, - διατήρηση ομοιόμορφης δομής και σύστασης, - υψηλή ποιότητα και ανθεκτικότητα του τελικού προϊόντος. Η συσκευή διακρίνεται για την ανθεκτική κατασκευή της από ανοξείδωτο ατσάλι, τον εύχρηστο χειρισμό και τη δυνατότητα λειτουργίας σε αυτοματοποιημένες γραμμές παραγωγής.

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2012, Μηχανή κοπής Bizerba A550 Κατάλληλη για βραστό κρέας, μπέικον, τυρί. Δυνατότητα στοίβαξης και ομαδοποίησης των κομμένων φετών. Μεταφορικός ιμάντας από μεταλλικό πλέγμα. Έτος κατασκευής: 2012. Σε άριστη κατάσταση λειτουργίας. Εξοπλισμένη με νέα, αντικολλητική λεπίδα κοπής. Kdsdpfey Ndukjx Alnjr Εγκατεστημένος νέος κινητήρας για τη ρύθμιση του πάχους των φετών. Τοποθετημένοι νέοι ελαστικοί ιμάντες στον μεταφορικό ιμάντα στοίβαξης.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Προσφέρουμε ένα μεταχειρισμένο σύστημα ανάμιξης άλμης της Schröder Maschinenbau GmbH, σχεδιασμένο για την προετοιμασία αλμών που χρησιμοποιούνται στη μεταποίηση κρέατος και την παραγωγή τροφίμων. Το σύστημα έχει σχεδιαστεί για ταχεία και αποδοτική ανάμιξη αλμών, συμπεριλαμβανομένων όσων έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε στερεά, όπως άλατα, φωσφορικά, μπαχαρικά, βοηθητικά επεξεργασίας και λειτουργικά συστατικά. Το σύστημα αποτελείται από δύο δεξαμενές — μία δεξαμενή προετοιμασίας και μία δεξαμενή αποθήκευσης. Αυτή η διαμόρφωση επιτρέπει την ταυτόχρονη προετοιμασία μιας νέας παρτίδας άλμης και την αποθήκευση του έτοιμου μίγματος για περαιτέρω επεξεργασία. Το σύστημα είναι εξοπλισμένο με δύο αντλίες υψηλής απόδοσης, αναλογικό πίνακα ελέγχου της διαδικασίας παρασκευής άλμης και σύστημα ψύξης που διατηρεί τη σωστή θερμοκρασία του μείγματος. Οι μονάδες ανάμιξης άλμης Schröder επιτρέπουν την ταχεία παραγωγή ομογενούς άλμης, κάτι το οποίο είναι κρίσιμο για τα επόμενα στάδια παραγωγής όπως η έγχυση, το μασάζ, η ωρίμανση και η μαρινάρισμα. Η σωστά παρασκευασμένη άλμη διασφαλίζει την ομοιομορφία της παραγωγικής διαδικασίας, τη σταθερότητα και την ποιότητα του τελικού προϊόντος. Το σύστημα μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε εργοστάσια επεξεργασίας κρέατος, πτηνοσφαγεία καθώς και σε μονάδες παραγωγής αλλαντικών, ζαμπόν, ωρίμανσης ή μαριναρισμένων προϊόντων και άλλων κατηγοριών όπου απαιτείται προετοιμασία άλμης πριν από την έγχυση ή το μασάζ. Schröder Maschinenbau GmbH – σύστημα ανάμιξης άλμης με 2 δεξαμενές, που αποτελείται από: • δεξαμενή προετοιμασίας άλμης • δεξαμενή αποθήκευσης έτοιμης άλμης • δύο αντλίες υψηλής απόδοσης • σύστημα ανάμιξης και κυκλοφορίας άλμης • αναλογικό πίνακα ελέγχου διαδικασίας • σύστημα ψύξης άλμης • σωληνώσεις και βαλβίδες διεργασίας • ανοξείδωτη κατασκευή • συνδέσεις για συνέχεια στη γραμμή παραγωγής Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: Schröder Maschinenbau GmbH Kedjzhwkmjpfx Alnjdr Τύπος εξοπλισμού: σύστημα ανάμιξης άλμης Έτος κατασκευής: 2001 Αριθμός δεξαμενών: 2 Τύποι δεξαμενών: προετοιμασίας και αποθήκευσης Αριθμός αντλιών: 2 Έλεγχος: αναλογικός Σύστημα ψύξης: ναι Τροφοδοσία: 400 V Συχνότητα: 50 Hz Ισχύς: 4 kW Ονομαστικό ρεύμα: 9 A Πεπιεσμένος αέρας: 8 bar Μήκος: 2400 mm Πλάτος: 1400 mm Ύψος: 2400 mm Κύρια πλεονεκτήματα: • ταχεία προετοιμασία ομογενούς άλμης • δυνατότητα κατεργασίας μεγάλων ποσοτήτων στερεών • δύο δεξαμενές — προετοιμασίας και αποθήκευσης • δύο αντλίες υψηλής απόδοσης • σύστημα ψύξης άλμης • αναλογικός έλεγχος διεργασίας • σταθερή προετοιμασία άλμης για έγχυση και μασάζ • βελτίωση της επαναληψιμότητας στη διαδικασία παραγωγής • θετική επίδραση στην ποιότητα του τελικού προϊόντος • ανοξείδωτη κατασκευή • αναγνωρισμένος κατασκευαστής — Schröder Maschinenbau GmbH

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2018, ώρες λειτουργίας: 4.000 h, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Μονάδα ανάκτησης κρέατος "P-60-MM" για τον διαχωρισμό όλων των τύπων κόκκινων οστών κρέατος (βοδινό κ.λπ.), για παραγωγή υψηλής ποιότητας κρέατος MDM. Χωρητικότητα με BB-3000: έως 900–1.000 kg/h*. *Η χωρητικότητα είναι ενδεικτική και εξαρτάται από το μέγεθος των οστών, το γέμισμα κ.λπ. Με φίλτρο οπής 8mm και σωληνώσεις από ανοξείδωτο ατσάλι προς το μαλακό διαχωριστή με υπολογιστικό έλεγχο "ISC-E40", πλήρες, 400 V / 3/50 Hz.\nΧΩΡΑ ΠΡΟΕΛΕΥΣΗΣ: ΑΥΣΤΡΙΑ\nΑρ. είδους: 015018 Kdjdpfxeyuf D Ae Alnsr

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2002, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Τεχνικά Χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: Thompson Meat Machinery. Μοντέλο: 4200 M/M, μίξερ-κοπτήρας με έναν άξονα. Αριθμός σειράς: TMG.4200.259. Kodpszuzl Ujfx Alnedr Ημερομηνία κατασκευής: 2002. Παραγωγική ικανότητα - έως 4.000 kg/ώρα (ανάλογα με το προϊόν). Χωρητικότητα δοχείου - 390 λίτρα. Χωρητικότητα ανάμειξης - έως 200 kg. Μέγεθος κεφαλής - #56. Παραδίδεται με διάφορες πλάκες με οπές και άλλα ανταλλακτικά. Κινητήρες: Τάση (V): 415 V (για όλους τους κινητήρες). Συχνότητα (Hz): 50 Hz (για όλους τους κινητήρες). Συνολική ένταση ρεύματος: 35,8 A.

Κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Μηχανή παρασκευής μπιφτεκιών και κεφτεδών Verbufa Handtmann, μοντέλο MBF-1. Kdedpfxszi Akno Alnjr

Κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Handtmann PVLH-226 Kdsdpfxszi Ai De Alner